- Видео 103
- Просмотров 629 847
Евгения Кузьминова
Добавлен 16 ноя 2012
Рецепты без лишних слов)
Торт "Молочная девочка" с нежным кремом #торты #тортвдомашнихусловиях #готовимвкусно #рецепты
Торт "Молочная девочка" с нежным кремом #торты #тортвдомашнихусловиях #готовимвкусно #рецепты
Просмотров: 1 019
Видео
Заварной крем без сливочного масла.#заварнойкрем #рецепты #легкоготовить #мамавдекрете
Просмотров 1293 месяца назад
Заварной крем без сливочного масла.#заварнойкрем #рецепты #легкоготовить #мамавдекрете
Мягкие,пышные оладушки с колбасой, сыром и зелёным луком#рецептынакаждыйдень #рецепты #оладушки #еда
Просмотров 2593 месяца назад
Мягкие,пышные оладушки с колбасой, сыром и зелёным луком#рецептынакаждыйдень #рецепты #оладушки #еда
Самый простой и вкусный "половинчатый" блинный торт + рецепт заварного крема#тортвдомашнихусловиях
Просмотров 364 месяца назад
Самый простой и вкусный "половинчатый" блинный торт рецепт заварного крема#тортвдомашнихусловиях
Слоёное домашнее тесто за 30 минут #рецепты#рецептынакаждыйдень #слоеноетесто#наполеон#мамавдекрете
Просмотров 1,2 тыс.4 месяца назад
Слоёное домашнее тесто за 30 минут #рецепты#рецептынакаждыйдень #слоеноетесто#наполеон#мамавдекрете
Закусочный рыбный торт а-ля "Наполеон"#закуска #наполеон#рецептынакаждыйдень #рецепты #мамавдекрете
Просмотров 2544 месяца назад
Закусочный рыбный торт а-ля "Наполеон"#закуска #наполеон#рецептынакаждыйдень #рецепты #мамавдекрете
Видимо от этого динозавры и вымерли - давно не видел на ваших видео😢
😂 исправлюсь 😊
Отличный крем получился, спасибо!!🙏🏼
Ингредиенты: 3 ст л муки 2 ст л сахара 1 ст л какао 0.5 ч л разрыхлителя Щепотка соли 1 яйцо 3 ст л молока 2 ст л подс.масла Всё перемешать и разложить в 2 кружки. В микроволновку на 2-2,5 минуты. Достать из кружки и украсить
Вкусно 👏🌟🌟🌟🌟👍👍👍👍👌
@@-RecipesCzech 🤗
Медовик готовят на медовых коржах, чтобы чувствовать мед, а это просто торт
Прикольная штука вместо хлеба и всегда можно сделать самой)) испечь небольшого размера как оладьи и сверху колбаску огурчик.... итп
@@МаргаритаПунанцева блин, гениально 😱😱😱 спасибо!! Сейчас как раз худею😁
А рецепт?
@@Vladislavv237 здравствуйте. В описании. Сверху справа три точки
Как думаете подойдёт ли к этому рецепту крем от тирамиссу с маскарпоне? Если допустим сделать в прямоугольной форме со стенками?
101100101010101% я все торты только с ним и лелаю
Думаю не очень получится. Объясню: Крем от тирамису рассчитан на очень нежные коржи ( печенье), которые пропитает почти каждый крем. Здесь коржи другие, более плотные. Даже пробовать не стоит(
Чай поставте
-Хорошо👌 🫖💨 🫖->🍵<-🍯 🍵<-🍋 🍵 🍮[типа медовик] -Готова! 😊
А смысл тогда медовика, если мёд не будет чувствоваться? 😳 /безнег
Не знаю 😂 Я попробовала приготовить - и озвучила свои выводы) Может кто-то не умеет готовить бисквит, но захочет приготовить торт для близких. Вот и пригодится такой рецепт😊 Всё таки коржи для Медовика готовятся проще, чем бисквит. Не у всех он получается воздушным. А вариант с молочной девочкой приелся🤭
Спасибо большое!
Выглядит аппетитно, но музыкальное сопровождение - ужас
А мне нравится 😊 На вкус и цвет, как говорится 🤗
Удачи в будучем фудблоге😄
Спасибо ❤
Выглядит ну на очень аппетитно и вкусно😀
Маленькое дополнение 🤏 Сыр лучше брать тот, который хорошо плавится☝️ Я, например,использую чеддер 😊
Зефирная мастерская 😊 Заходите на страницу и подписывайтесь❤ vk.com/zefirserpukhov
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Спасибо за чудесный рецепт умничка спасибо 👏👍🔥
@@Таня-д7ъ спасибо ❤️ обязательно попробуйте. Единственное,мой крем получился очень сладким. Думаю со сметанным будет не менее вкусным,но не приторным.
На сколько мин в духовку спасибо
@@ТамараБагрищевич здравствуйте. Духовки разные у всех. В этой я запекала около часа. В моей новой мне хватило бы и 40 минут, потому что она новая. И смотря из какого фарша будете готовить. Куриный или из индейки готовятся быстрее,нежели свиной фарш. Тут я смешала фарш домашний + индейку, чтобы было менее жирно.
Почему везде этот торт называют медовик😢в совецком рецептурнике он называется ,,Дамский каприз,,
@@НинаГоляшко-щ2ф впервые слышу, чтобы так называли данный торт🤷
@@KuzminovaFood ну вот теперь знаете😆
@@НинаГоляшко-щ2ф именно ☝️🪷
Это торт медовик похож я сама такой делаю блогодарю. 😇😇😇👁️🗨️🌹🌹🌹
Это самый классный рецепт Медовика. Диаметр торта 20 см Ингредиенты: Яйца большие 2 штуки Мёд 2 ст.л. Сахар 220 г Сливочное масло 50 г(можно маргарин) Щепотка соли Сода 1 ч.л. Мука 500 г(+-50г) Приготовление: 1.Яйца +мёд+сахар+соль+слив.масло отправляем в сотейник с толстым дном и ставим на огонь. 2. Доводим смесь до растворения сахара и добавляем соду. Начинаем активно мешать, чтобы сода не образовала комочков. Не бойтесь- смесь увеличится в объёме. Мешаем так около полуминуты. 3.Убираем сотейник с огня и начинаем всыпать муку по частям. Мука должна быть просеянной ( так она насытится кислородом - раз и два- проверим тем самым ее на мусор) 4.Доводите тесто до мягкого,эластичного состояния. ------------- Совет: прежде чем добавить очередную часть муки,очень хорошо вымесите тесто. Если этого не делать, то вы забъете его мукой и оно уже не получится таким мягким. ------------- 5. Данное количество медового теста делим на 9 частей( крутим "колбаску", потом ее делим на 3 части, потом эти части делим ещё на три части и скатываем их в шарики. Оставляем при комнатной температуре, прикрыв пакетом минут на 30. ------------ Эти шарики немного потеряют форму- это нормально потому, что мы не забивали тесто мукой. 6.Духовку разогреваем до 180° 7. Раскатываем наш шарик прямо на пергаменте очень, очень тонко. Будет просвечивать! И отправляем в духовку до золотистого цвета. Буквально нужно 2 минутки. Коржи быстро готовятся. 8.Далее из горячего коржа вырезаем круг, я это делаю с помощью тарелки. 9. Обрезки потом измельчаем для обсыпки. Кремом я пропитываю остывшие коржи. У меня был такой: 500 мл взбитых 33% сливок+ заварной крем(1 порция из 500 мл молока. Рецепт есть у меня в шотсах)+ 1 банка вареной сгущенки. Можно сделать любой другой крем, какой вам нравится! Торт должен настояться миним сутки!
😮😊😊😊😊😊😊😊
Вид красивый! А рецепт?
@@АллаБогданова-ы4р рецепт в описании) в правом углу на видео три точки
Делюсь несколькими секретами вкусной запеканки😊 1. Картофель варю с лавровым листом 2.В фарш добавляю обязательно томатный соус. Можно ещё добавить моцареллу. 3. Не забываем добавить в картофель сливочное масло. 4. Чтобы хорошо чувствовалась текстура запеканки, картофель я оставляю с комочками😊 Так ,на мой взгляд ,гораздо интереснее чувствуется вкус. 5.И не забываем про интересную подачу блюда☝️ Тогда точно никто не останется равнодушным к Вашей запеканке ------ Надеюсь мои секреты кому-нибудь пригодятся😊 ------ Картофель совсем молодой, поэтому предпочла его не чистить)
Хрючево
@@СашкаГраната для Вас возможно 😁
Грушевая шарлотка)
Именно!😊 Легче неё,мне кажется, ничего нет) в плане готовки☝️
Музыка из дедпула идеально сюда подходит:)
Рада, что оценили ❤😊
Я кондитер и я знаю что бывает когда его съешь …… кхм
Круто, приготовлю)
А в печенье нет сахара😂
Здравствуйте. Вы абсолютно правы. В составе печенья присутствует сахар. Однако, главный мой посыл в видео - не добавлять сахар, сахарную пудру, сгущенку в саму творожно-сырную основу☝️ Во всех рецептах, которые я видела , всегда добавляли дополнительно рафинированный сахар. Я нашла такой продукт( творожный сыр), который по вкусу не соленый,а чуть сладковатый. + Ванильная рикотта( да, там в составе тоже есть сахар,но не в таком количестве). И благодаря такому сочетанию не понадобится какого- либо дополнительного подсластителя. Опять же, это дело вкуса и всё индивидуально. Может кому-то и не будет сладости хватать во вкусе,но по мне- такой вариант идеальный😊 ------------- И да, в видео , к яблокам я добавила немного сахара, но это только потому, что они были с кислинкой. Да и вообще, яблочную прослойку не обязательно добавлять) ------------- И спасибо Вам, что не прошли мимо и поделились своим мнением ❤
Попробую, СУПЕР.❤❤❤❤❤❤❤❤
Блин, как здорово! В жизни б не догадалась так середку у кабачка вырезать. Это так просто
Супер идея!
Ага. Только ещё выбирают, вкусненькое им... А нам паши на кухне😂
😂😂😂
👍
Ингредиенты: Примерно 500 г бисквита ( у меня влажный на кефире) 200 г сливочного масла 82,2 % 200 г сгущенки И орешки для украшения( не обязательно) ------ Перед тем как формировать сами "картошки" бисквитное тесто я убираю в холодильник, минимум на час.
😂😂😂😂😂Точно!
Понимаю, это вроде шутка.... Но вы же готовите для своих любимых...Если готовить с таким настроением и мыслями, то еда становится уже ядом.. 😢
В каждой шутке есть доля шутки🤪 Конечно, я готовлю с удовольствием,но иногда... Действительно думаешь - куда они столько едят😂😂
Если бы мне вы готовили такую еду,то я тоже бы жрать,жрать,,жрать..постоянно требовала😂😂😂
@@Korean-RussianLife 😁😁😁
Ой, яка це правда.
Благодарю за интересную идею, не подумала, что рулетик можно еще в тесто обернуть 🌸
Здравствуйте. Спасибо за комментарий ❤ я тесто беру слоёное бездрожжевое 😊
А ,что это? Яйцо?
Приветик! Я впервые такое увидела интересно как.. Мы молодец! С меня подписка. ❤
Я тоже, но ещё так не делала. Ты молодец!!!!
@@Aleksandrafs6sf4ev7v вы тоже любите готовить?
@@KuzminovaFood да, пеку тортики. Шоколад делаю, конфеты.. Хочу развиваться. Время только не хватает. Дочь маленькая но не совсем, но 24 на мне
@@KuzminovaFood у меня тоже канал на ютюбе, и телеграм
@@Aleksandrafs6sf4ev7v всё у Вас получится! Главное, чтобы это дело нравилось. 🔥👍
@@Aleksandrafs6sf4ev7v и , кстати, взаимно подписалась 😉
Вижу молочная девочка?
@@Aleksandrafs6sf4ev7v она самая😋
Рецепт в описании. Три точки справа ☝️
Да,тут сковородка другая нужна. У меня тоже не получилось в первый раз именно из-за этой подружки 😂
@@vikabatelaltai скорее всего да, но я нашла выход- добавила воду, чтоб потушилась🤣
Классно) Хорошее видео получилось
🥰
Сковородка просто бяка😂
😂😂чугунная))) из поколения в поколение переходит 😁