Embajada
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Tomas Treschanski: "Lo difícil en un restaurant es que tenga personalidad" | De boca en boca EP09
De Boca en Boca es un podcast de Paloma (a.k.a @estilodepiba) pensado para quienes aman hablar (y aprender) de gastronomía como ella. En cada episodio recibe a un invitado de lujo para conversar, compartir historias y anécdotas de este rubro tan intenso y emocionante.
Sumate a esta mesa y disfrutá de una charla sobre su historia, cómo llegó la panadería a la historia familiar, el surgimiento de Artiaga, cómo fue crecer en este oficio y cuál es su visión sobre el rubro del que los argentinos sentimos tanto orgullo.
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Una producción de EMBAJADA - embajada.la
Idea original: Paloma Cladera - estilodepiba
DF + Realización: Martin De Iuliis - martindeiuliis
D...
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Комментарии

  • @gracielamelano8284
    @gracielamelano8284 3 месяца назад

    Juli sos lo más!!!! Hace un plató de degustación, un plato para compartir❤

  • @gonzaloginestet3877
    @gonzaloginestet3877 6 месяцев назад

    Muy bueno chicos! Gran charla!

  • @luciatumini4234
    @luciatumini4234 7 месяцев назад

    Cuánta pasión, por lo que haces, que hermoso! Sos genial! 😍

  • @luisalejandrogarciagarcia2975
    @luisalejandrogarciagarcia2975 8 месяцев назад

    Encontrar este contenido me hizo mejor el día. Es una joya!!

  • @belenalberdi5678
    @belenalberdi5678 9 месяцев назад

    Hermoso escuchar la charla. Ojalá llegue a más gente

  • @camilaschen
    @camilaschen 9 месяцев назад

    Gran temporada! Gracias por este contenido tan hermoso! Viva la gastronomía Argentina 🇦🇷❤

  • @claragz
    @claragz 9 месяцев назад

    Espectacular!!! 👏👏👏👏

  • @NAP51921
    @NAP51921 9 месяцев назад

    Que grande Julio por dios. Mucha admiración por su laburo

  • @Inéska-p6f
    @Inéska-p6f 9 месяцев назад

    Una entrevista magica!!!

  • @Inéska-p6f
    @Inéska-p6f 9 месяцев назад

    Algun dia tengo que ir a comer ahi

  • @Inéska-p6f
    @Inéska-p6f 9 месяцев назад

    Super interesante entrevista!!!! Me encanta escuchar a Rodo

  • @claragz
    @claragz 10 месяцев назад

    Espectacular, que placer escucharlo hablar! Y lo último que menciona, el ERROR.... que importantes y sabias sus palabras

  • @pablovillalobos564
    @pablovillalobos564 10 месяцев назад

    Un groso!!!

  • @agustinacerullo6802
    @agustinacerullo6802 10 месяцев назад

    Siento que por momentos sus maneras de transmitir su pensamiento y apreciación sobre un tema, es demasiado absolutista. Sin embargo considero que esta bueno que existan estos espacios de intercambio y que exista gente así

  • @agustinacerullo6802
    @agustinacerullo6802 10 месяцев назад

    muy bueno el formato. Estaría bueno que cuando hablen de otras personas digan el nombre y el apellido o referencien de quien están hablando porque sino la charla queda entre ustedes. Saludos y a seguir!!!!!!!!!!

  • @claragz
    @claragz 11 месяцев назад

    Espectacular. Realmente, me encantó la entrevista y como la entrevistada nos hizo un "baño de inmersión" en el mundo del café. Bravo!!!

  • @danielrapien4056
    @danielrapien4056 11 месяцев назад

    Hermoso ❤️‍🔥🥹

  • @claracilander
    @claracilander 11 месяцев назад

    Por favor, si hablara para afuera sería mucho más enriquecedor la charla. PD.: voy a ir a probar los helados

  • @marianoscarampi76
    @marianoscarampi76 11 месяцев назад

    es importante tomarse tiempo para escuchar y entender a Rodo.. la verdad con discrepancias, pero no tiene desperdicio..

  • @lulibonomo18
    @lulibonomo18 11 месяцев назад

    Rodo… gracias por ponerle palabras a lo q todos pensamos

  • @claragz
    @claragz 11 месяцев назад

    Me encanto!!! 👏👏👏👏

  • @dianacastedo6532
    @dianacastedo6532 11 месяцев назад

    Una charla muy amena!

  • @MrGabrielagalante
    @MrGabrielagalante 11 месяцев назад

    mecha te recomiendo un curso de modulación de voz. y a los del podcast que la próxima le pidan al entrevistado que se acerque al mic. por lo demás , bien!

  • @agusaltmann21
    @agusaltmann21 11 месяцев назад

    Me encantó la charla, me costó el volúmen de susurro 😮

  • @laurabrugues6391
    @laurabrugues6391 11 месяцев назад

    Súper interesante la entrevista ! Cuánto amor y ciencia atrás de Obrador ❤

  • @MelchorBeccar-jz4zl
    @MelchorBeccar-jz4zl 11 месяцев назад

    Te haces que tenes una papa en la boca 50 minutos haciendo chasquidos cona boca ! Dios mio así esta la Argentina ! Mecha

  • @julianm1612
    @julianm1612 11 месяцев назад

    Charla super interesante, se me pasó volando escuchandola a Mecha. Que bueno que existan propuestas tan geniunas 💙

  • @claragz
    @claragz 11 месяцев назад

    Hurra!!!! Espectacular!

  • @danielrapien4056
    @danielrapien4056 11 месяцев назад

    Hermosa charla ❤️‍🔥

  • @anabeatrizvillagra2004
    @anabeatrizvillagra2004 Год назад

    Cuanta info de la alimentacion italiana

  • @malvivallejos7623
    @malvivallejos7623 Год назад

    Soy muy fan de estas entrevistas gracias ❤

  • @mariaflorencianievas1262
    @mariaflorencianievas1262 Год назад

    Hermosa entrevista . Debería tener 1 millón de vistas ! Muy nutritivo escucharlos❤️

  • @agusleanza
    @agusleanza Год назад

    Excelentes entrevistas! Se nota mucho tu admiración y tu amor por la gastronomía! Eso hace todo muy cálido y orgánico

  • @claragz
    @claragz Год назад

    Ay, como amo tus entrevistas y entrevistados, espero que sigan!!!

  • @SantiBeglinomini_
    @SantiBeglinomini_ Год назад

    🔥🔥❤️❤️

  • @danielrapien4056
    @danielrapien4056 Год назад

    ❤❤❤❤

  • @claragz
    @claragz Год назад

    Que linda entrevista!! Amamos a Julieta 🤩

  • @danielrapien4056
    @danielrapien4056 Год назад

    Hermosa charla, todo 🫶❤️‍🔥

  • @pablocerega
    @pablocerega Год назад

    Hermosa charla. Argentina debe crear un método de rotulado para facilitarle la vida al consumidor, algo similar a la tabla de intensidades que diseñó Agustina, hace años vengo reclamando eso...pero como solo soy un mero consumidor y amante del vino no hago eco. Recibo devoluciones como: "si, hay mucho por hacer"; y veo que no todos los vinos usan el logo de vino Argentino bebida nacional, como algunos sin el análisis de libre circulación del INV, en fin... seguro que hay mucho por hacer. El problema con el mal etiquetado, o etiquetado pobre hace que personas que elijan un vino por marca y o etiqueta y luego no les gusta (similar al ej que dio Agus)... y que no tengan a alguien que los inviten / animen a probar otra cosa... terminen en bebidas como la cerveza (bebida que tiene un alto impacto publicitario en relación a lo poco a nada que tiene el vino). Veo esto como gran desafío: mejor rotulado y publicidad (La COVIAR debe hacer proyectos para que de forma directa el vino tenga publicidad y la misma impacte positivamente a medianos y chicos productores, amo la fiiesta de los 24 de nov... pero con eso solo no alcanza). Saludos y muchas gracias.

    • @estilodepiba
      @estilodepiba Год назад

      Re interesante lo que planteas! Creo que si bien se está haciendo un trabajo por incluir a nuevos consumidores (en general por parte los comunicadores, somms y enólogos más jóvenes), no hay una bajada de las grandes bodegas sobre este tema, y creo que estaría buenísimo sacar al vino del lugar de producto exclusivo para devolverle lo popular, sin que eso signifique consumir vinos malos.

  • @christiandecarli5013
    @christiandecarli5013 Год назад

    Siempre estaré agradecido a Trocca y sus 5 MUST DE PALERMO OFF hace como 8 años, pero más le agradezco a Mariano que más allá de su criterio y creatividad, me ha hecho quedar como un duque con más de una cita

  • @claragz
    @claragz Год назад

    Me encantó! Un placer escucharte entrevistar: dejas que el entrevistado se luzca y termine mostrándose tal cual es. 👏👏👏👏

  • @dianacastedo6532
    @dianacastedo6532 Год назад

    Diosa! Dulce, tierna y muy inteligente!

  • @dianacastedo6532
    @dianacastedo6532 Год назад

    Tan fresco y relajado. Un reportaje que le suma a ambas...

  • @claragz
    @claragz Год назад

    Espectacular!! Lindísima entrevista, muy bien hecha entre el entrevistador y el entrevistado 👏👏👏👏