Alexandre Gimenes - Escola da Pasta
Alexandre Gimenes - Escola da Pasta
  • Видео 434
  • Просмотров 453 983
Veja como a Mônica e a Marilis começaram a produzir e vender massas de excelência!
Veja como a Mônica e a Marilis começaram a produzir e vender massas de excelência!
Просмотров: 130

Видео

Não venda massa recheada rachada1:04Não venda massa recheada rachada
Não venda massa recheada rachada
Просмотров 1052 месяца назад
Não venda massa recheada rachada
Veja como a Dayana começou a empreender com Massas artesanais italianas de excelência1:27Veja como a Dayana começou a empreender com Massas artesanais italianas de excelência
Veja como a Dayana começou a empreender com Massas artesanais italianas de excelência
Просмотров 812 месяца назад
Veja como a Dayana começou a empreender com Massas artesanais italianas de excelência
Uma sugestão de embalagem simples e de baixo custo para começar a vender seu macarrão seco1:56Uma sugestão de embalagem simples e de baixo custo para começar a vender seu macarrão seco
Uma sugestão de embalagem simples e de baixo custo para começar a vender seu macarrão seco
Просмотров 1552 месяца назад
Uma sugestão de embalagem simples e de baixo custo para começar a vender seu macarrão seco
Como a Jubilei começou a empreender com Massas artesanais italianas7:05Como a Jubilei começou a empreender com Massas artesanais italianas
Como a Jubilei começou a empreender com Massas artesanais italianas
Просмотров 772 месяца назад
Como a Jubilei começou a empreender com Massas artesanais italianas
Como vender sua massa fresca3:56Como vender sua massa fresca
Como vender sua massa fresca
Просмотров 1993 месяца назад
Como vender sua massa fresca
Como a querida Catarina começou a empreender com Massas artesanais italianas6:46Como a querida Catarina começou a empreender com Massas artesanais italianas
Como a querida Catarina começou a empreender com Massas artesanais italianas
Просмотров 653 месяца назад
Como a querida Catarina começou a empreender com Massas artesanais italianas
Equipamentos para começar a empreender com massas artesanais italianas4:40Equipamentos para começar a empreender com massas artesanais italianas
Equipamentos para começar a empreender com massas artesanais italianas
Просмотров 1693 месяца назад
Equipamentos para começar a empreender com massas artesanais italianas
VIDA DE PASTAIO #23 - com o Edson, da Minholi - Massas Artesanais | Andradina - SP26:52VIDA DE PASTAIO #23 - com o Edson, da Minholi - Massas Artesanais | Andradina - SP
VIDA DE PASTAIO #23 - com o Edson, da Minholi - Massas Artesanais | Andradina - SP
Просмотров 1633 месяца назад
VIDA DE PASTAIO #23 - com o Edson, da Minholi - Massas Artesanais | Andradina - SP
VIDA DE PASTAIO #22 - com a Emilene, da E.TTO Gastronomia | Arapongas - PR38:28VIDA DE PASTAIO #22 - com a Emilene, da E.TTO Gastronomia | Arapongas - PR
VIDA DE PASTAIO #22 - com a Emilene, da E.TTO Gastronomia | Arapongas - PR
Просмотров 1003 месяца назад
VIDA DE PASTAIO #22 - com a Emilene, da E.TTO Gastronomia | Arapongas - PR
VIDA DE PASTAIO #21 - com a Laurinelly, da Macarronada ô de casa | Montes Claros - MG38:24VIDA DE PASTAIO #21 - com a Laurinelly, da Macarronada ô de casa | Montes Claros - MG
VIDA DE PASTAIO #21 - com a Laurinelly, da Macarronada ô de casa | Montes Claros - MG
Просмотров 2608 месяцев назад
VIDA DE PASTAIO #21 - com a Laurinelly, da Macarronada ô de casa | Montes Claros - MG
VIDA DE PASTAIO #20 - com a Ludmila, do Atelier Culinário Luda | Serrinha do Alambari - RJ47:19VIDA DE PASTAIO #20 - com a Ludmila, do Atelier Culinário Luda | Serrinha do Alambari - RJ
VIDA DE PASTAIO #20 - com a Ludmila, do Atelier Culinário Luda | Serrinha do Alambari - RJ
Просмотров 2298 месяцев назад
VIDA DE PASTAIO #20 - com a Ludmila, do Atelier Culinário Luda | Serrinha do Alambari - RJ
VIDA DE PASTAIO #19 - com a Dayana, da Cucina Felice - Vila Velha - ES36:40VIDA DE PASTAIO #19 - com a Dayana, da Cucina Felice - Vila Velha - ES
VIDA DE PASTAIO #19 - com a Dayana, da Cucina Felice - Vila Velha - ES
Просмотров 2198 месяцев назад
VIDA DE PASTAIO #19 - com a Dayana, da Cucina Felice - Vila Velha - ES
Como Começar a fazer massas para vender?3:20Como Começar a fazer massas para vender?
Como Começar a fazer massas para vender?
Просмотров 3718 месяцев назад
Como Começar a fazer massas para vender?
Não está vendendo massas secas porque não acerta fazer? Veja onde está o erro1:54Não está vendendo massas secas porque não acerta fazer? Veja onde está o erro
Não está vendendo massas secas porque não acerta fazer? Veja onde está o erro
Просмотров 2068 месяцев назад
Não está vendendo massas secas porque não acerta fazer? Veja onde está o erro
Macarrão: é melhor vender como?2:38Macarrão: é melhor vender como?
Macarrão: é melhor vender como?
Просмотров 2738 месяцев назад
Macarrão: é melhor vender como?
Massas secas & Massas frescas: como precificar corretamente?1:17Massas secas & Massas frescas: como precificar corretamente?
Massas secas & Massas frescas: como precificar corretamente?
Просмотров 3398 месяцев назад
Massas secas & Massas frescas: como precificar corretamente?
Qual é a hidratação correta para a massa extrusada?0:55Qual é a hidratação correta para a massa extrusada?
Qual é a hidratação correta para a massa extrusada?
Просмотров 2808 месяцев назад
Qual é a hidratação correta para a massa extrusada?
Como acabar com o problema da sua massa seca mofar?0:58Como acabar com o problema da sua massa seca mofar?
Como acabar com o problema da sua massa seca mofar?
Просмотров 2278 месяцев назад
Como acabar com o problema da sua massa seca mofar?
Ovos Pasteurizados: Quando usar?1:11Ovos Pasteurizados: Quando usar?
Ovos Pasteurizados: Quando usar?
Просмотров 1278 месяцев назад
Ovos Pasteurizados: Quando usar?
Uma proporção maior de gemas ou de claras, muda o impasto?1:00Uma proporção maior de gemas ou de claras, muda o impasto?
Uma proporção maior de gemas ou de claras, muda o impasto?
Просмотров 3308 месяцев назад
Uma proporção maior de gemas ou de claras, muda o impasto?
Massas Coloridas: Uso a mesma hidratação para fazer as massas coloridas?1:07Massas Coloridas: Uso a mesma hidratação para fazer as massas coloridas?
Massas Coloridas: Uso a mesma hidratação para fazer as massas coloridas?
Просмотров 1958 месяцев назад
Massas Coloridas: Uso a mesma hidratação para fazer as massas coloridas?
Devo usar vinho nos molhos com carne?3:39Devo usar vinho nos molhos com carne?
Devo usar vinho nos molhos com carne?
Просмотров 1428 месяцев назад
Devo usar vinho nos molhos com carne?
VIDA DE PASTAIO #18 - com a Gilmara, da GiGi Cozinha Artesanal - Assis Chateaubriand - PR44:07VIDA DE PASTAIO #18 - com a Gilmara, da GiGi Cozinha Artesanal - Assis Chateaubriand - PR
VIDA DE PASTAIO #18 - com a Gilmara, da GiGi Cozinha Artesanal - Assis Chateaubriand - PR
Просмотров 1938 месяцев назад
VIDA DE PASTAIO #18 - com a Gilmara, da GiGi Cozinha Artesanal - Assis Chateaubriand - PR
Lasagna alla Bolognese: como calcular a quantidade de cada ingrediente?1:41Lasagna alla Bolognese: como calcular a quantidade de cada ingrediente?
Lasagna alla Bolognese: como calcular a quantidade de cada ingrediente?
Просмотров 2598 месяцев назад
Lasagna alla Bolognese: como calcular a quantidade de cada ingrediente?
Molho Pesto: Proporções e Características3:04Molho Pesto: Proporções e Características
Molho Pesto: Proporções e Características
Просмотров 1518 месяцев назад
Molho Pesto: Proporções e Características
Tonnarelli alla Chitarra: Essa massa já está em seu cardápio?3:32Tonnarelli alla Chitarra: Essa massa já está em seu cardápio?
Tonnarelli alla Chitarra: Essa massa já está em seu cardápio?
Просмотров 1318 месяцев назад
Tonnarelli alla Chitarra: Essa massa já está em seu cardápio?
Posso deixar a massa da lasagna, sem branqueamento, de um dia para o outro na geladeira?2:15Posso deixar a massa da lasagna, sem branqueamento, de um dia para o outro na geladeira?
Posso deixar a massa da lasagna, sem branqueamento, de um dia para o outro na geladeira?
Просмотров 1608 месяцев назад
Posso deixar a massa da lasagna, sem branqueamento, de um dia para o outro na geladeira?
É preciso curar a folha de massa para fazer Massas Recheadas?2:54É preciso curar a folha de massa para fazer Massas Recheadas?
É preciso curar a folha de massa para fazer Massas Recheadas?
Просмотров 1998 месяцев назад
É preciso curar a folha de massa para fazer Massas Recheadas?
Sovar bastante a massa é bom para não ficar quebradiça?1:21Sovar bastante a massa é bom para não ficar quebradiça?
Sovar bastante a massa é bom para não ficar quebradiça?
Просмотров 3408 месяцев назад
Sovar bastante a massa é bom para não ficar quebradiça?