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오늘키친 today's kitchen
Добавлен 19 окт 2021
브런치 까페 8년운영하고 얻은 레시피.저의 모든 노하우를 공유합니다.
새우 계란만으로 근사한 샌드위치를 만들수있어요 l에그 쉬림프 오픈 샌드위치ㅣ an egg shrimp sandwich 건강한 스윗비아를 활용한 샌드위치ㅣ 닥터트루
안녕하세요!!
오늘키친입니다 :)#샌드위치#브런치메뉴 #닥터트루스테비아 #스테비아추천 #대체당 #당뇨설탕 #저칼로리잼 #액상스테비아
오늘은 저의 첫 협찬제품을 이용한 샌드위치를 만들어 보았어요.
설탕은 요리어디에나 쓰이죠
그렇게 때문에 건강을 위해 꼼꼼히 선택해야하는부분입니다.
요즘 혈당관리 다이어트를 많이하고 계신데 설탕대신 스테비아 제품을 많이 사용하세요.씁쓸한 감미료맛이 나는 스테비아가 아니라서 부담없이 사용 하실 수있어요.
자 !그럼 레시피 알려드릴께요.
재료(2인분)
호밀빵 어린잎 새우 마늘
에그마요:계란3개 마요네즈2 큰술 소금 후추 닥터트루 스테비아2큰술
머스터드 소스 반큰술
바르는 소스:머스터드소스
하는법
1.에그마요만들기
삶은계란3개를 노른자 흰자를 분리해서 노른자는 으깨주고 흰자는 큼직하게 썰어 줍니다(으깬것보다 식감이 좋아요)
손질한 계란에 마요네즈 머스터드소스 소금 후추 닥터트루 스테비아가루(설탕대체)2큰술을 넣고 버무려줍니다
2.호밀빵은 썰어서 버터에 구워줍니다
3.버터두른팬에 마늘을 넣고 먼저 볶아줍니다
새우를 넣고 익을때까지 볶아주세요.
조합
구운빵-머스터드소스바리고-어린잎-에그마요-새우마늘볶음-파슬리와 치즈가루로 마무리
레시피가 좋으셨다면 구독 좋아요 부탁드립니다.
오늘도 맛난하루 되세요.
Hello!!
This is the kitchen today :) #sandwich #brunchmenu #Dr.Trustevia #steviareco...
오늘키친입니다 :)#샌드위치#브런치메뉴 #닥터트루스테비아 #스테비아추천 #대체당 #당뇨설탕 #저칼로리잼 #액상스테비아
오늘은 저의 첫 협찬제품을 이용한 샌드위치를 만들어 보았어요.
설탕은 요리어디에나 쓰이죠
그렇게 때문에 건강을 위해 꼼꼼히 선택해야하는부분입니다.
요즘 혈당관리 다이어트를 많이하고 계신데 설탕대신 스테비아 제품을 많이 사용하세요.씁쓸한 감미료맛이 나는 스테비아가 아니라서 부담없이 사용 하실 수있어요.
자 !그럼 레시피 알려드릴께요.
재료(2인분)
호밀빵 어린잎 새우 마늘
에그마요:계란3개 마요네즈2 큰술 소금 후추 닥터트루 스테비아2큰술
머스터드 소스 반큰술
바르는 소스:머스터드소스
하는법
1.에그마요만들기
삶은계란3개를 노른자 흰자를 분리해서 노른자는 으깨주고 흰자는 큼직하게 썰어 줍니다(으깬것보다 식감이 좋아요)
손질한 계란에 마요네즈 머스터드소스 소금 후추 닥터트루 스테비아가루(설탕대체)2큰술을 넣고 버무려줍니다
2.호밀빵은 썰어서 버터에 구워줍니다
3.버터두른팬에 마늘을 넣고 먼저 볶아줍니다
새우를 넣고 익을때까지 볶아주세요.
조합
구운빵-머스터드소스바리고-어린잎-에그마요-새우마늘볶음-파슬리와 치즈가루로 마무리
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오늘도 맛난하루 되세요.
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Видео
초간단 담백한 비프샌드위치 ㅣ beef sandwich ㅣ simple and light
Просмотров 710Год назад
안녕하세요.오늘키친입니다 :)#샌드위치 정말 오랜만에 영상을 올려봅니다. 바쁜일이 있어서 영상제작이 늦어져 죄송해요.ㅠㅠ 오늘 준비한 영상은 간단히 만들수 있는 그러나 맛은 결코 뒤지지않는 비프샌드위치인데요. 사실 필리치즈샌드위치와 비슷합니다. 저는 얇은고기가 식감이 좋기도하고 불고기용이 활용도가 높아서 사용했구요.(사실 불고기해먹고 남아서..ㅋㅋ) 스테이크용 여러가지 부위 집에 있으신걸 활용하시면 됩니다. 자 그럼 레시피 알려드릴께요. 재료 소불고기용 200g (소금 후추로 밑간을 해요) 나초치즈소스 모짜렐라치즈or 파마산치즈가루 (없으시면 안넣어도 되요) 소금 후추 홀그레인 머스터드 양파 쳐트니 :양파1개 발사믹식초40ml 후추 소금 올리고당2큰술 하는법 1.소고기를 소금후추에 밑간해놓고 재놓으세요...
에그드랍 토스트 쉽게 만들기ㅣegg toast l
Просмотров 297Год назад
안녕하세요 :) 오늘키친이예요. 요즘은 아이들의 방학이 끝나고 새 학기가 시작되서 저도 바쁘고 정신없는 나날을 보내고 있어요. 첫찌는 고등학생이 되었고 새로운 학교, 반, 친구들에 적응해야을 해야해서 저도 신경이 쓰이네요. 저도 학기 초에 많이 힘들었는데 아이가 잘 적응할 수 있도록 매일 아침 기도한답니다 오늘은 우리 아이들이 좋아하는 에그드랍 샌드위치를 만들 거예요. 레시피를 소개합니다. (2인분) 재료: 빵 2조각, 계란 4개, 우유 100ml, 햄 또는 베이컨 치즈 2조각, 소금, 설탕. 소스 1 : 스리라차 소스 2큰술, 연유 1큰술, 마요네즈 4큰술 (이 소스는 약 4인분) 소스 2: 연유 1큰술과 마요네즈 1큰술 방법 1.버터에 빵을 굽는다.식힘망에서 식히세요. 2. 계란 우유, 소금, 설탕...
영국여왕이 즐겨먹은ㅣ 오이샌드위치 |나혼산 전현무 오이샌드위치 |cucumber sandwich
Просмотров 340 тыс.Год назад
안녕하세요.!! 오늘키친입니다.:)#브런치메뉴 #샌드위치 #korea 나혼산전현무 오늘은 평소에 맛이 너무 궁금했던 오이샌드위치를 만들어보았어요. 저는 명란젓을 빼고 크림치즈와 차지키소스를 응용해서 만들었어요. 다이어트하시는분들은 차지키소스로 만들어드시면 너무 좋을것같아요. (크림치즈대신 그릭요거트로 교체하시면 그게 차지키소스랍니다) 오이샌드위치는 영국여왕이 즐겨드시던 샌드위치로 세계 23대 샌드위치중 하나라고 합니다. 단백질이 부족해서 식사대용으론 부족하지만 오후4시쯤 늦은 오후에 간식으로 티와함께 즐기기에 너무 좋은 샌드위치입니다. 자 그럼 레시피나갈께요. 재료 식빵 2개 오이 2개 소스:크림치즈 듬뿍 4작은술(밥숟가락 3개) 마늘 2쪽 딜 올리브유 후추 소금약간 올리고당 2작은술 레몬즙2작은술 하...
남은 치킨 이렇게 활용해보세요 l닭가슴살 지겨우시다면 이렇게 드셔보세요 l소스만 빼시면 다이어트식단으로도 좋아요
Просмотров 180Год назад
안녕하세요.오늘키친입니다!#브런치메뉴 #샌드위치 #브런치 오늘 영상은 먹다남은 치킨으로 근사한 오픈 샌드위치를 만들어 보려고 합니다.치킨이 아마도 남는일이 거의 없겠지만 ㅎㅎ 그래도 한두조각이 남으면 참 애매하시죠?그럴때 치킨마요만 하지 마시고 이 방법을 이용해 보세요. 다이어트 중이라 닭가슴살만 드시기 지겨웠던 분들도 소스만 빼주시고 드시보시길 추천드립니다. 그럼 레시피 알려드릴께요. 재료 소스 :홀그레인 머스터드(1tsp)마요네즈(3tsp)올리고당(3tsp) 먹다남은 닭고기(뼈있는 닭이라면 뼈를 바르시면 됩니다) 호밀빵 (아무빵이나 괜찮아요) 아스파라거스 양상추 양파 하는법 양파를 동그랗게 썰어서 찬물에 담궈놓고 매운맛을 빼준다. 버터를 두르고 빵을 구워준다. 아스파라거스를 구워준다 조합 빵-마요네...
집에있는 재료로 근사한 브런치 만들기ㅣ에그베네딕트 Eggs Benedictㅣ홀란데이즈소스 hollandaise sauceㅣ근사한 브런치메뉴
Просмотров 202Год назад
안녕하세요 오늘키친입니다!! 유투브를 시작한지 얼마안된 유린이 입니다ㅎㅎ 미숙한 점도 많고 고르지 못한 영상도 있지만 많은 응원부탁드립니다. 저는 쉬운재료로 쉬운방법으로 요리를 쉽고 재밌게 하는걸 좋아해요. 그래서 제 영상을 보시는 분들께서 재밌고 쉽게 요리를 느끼셨으면 하는 바램이 있습니다. 오늘 올린 영상은요.바로 브런치의 대표메뉴인 에그베네딕트입니다. 이 메뉴는 손이 많이가서 어렵게 생각이 드시지만 자세히 살펴보면 쉽게 할 수있는 메뉴입니다. 집에 있는 재료를 활용해서 만들어 보았어요. 요즘 시금치가 달고 너무 맛있더라구요 자 그럼 재료시작할께요. 재료 홀란데이즈 소스(1인분기준) :양파물(양파 작은거 1/4개 소금 후추 식초나 레몬즙 1티스푼 물) 계란노른자만1개 버터중탕으로녹인것 60g양파물(...
호텔조식같은 프렌치 토스트 4가지 비법 레시피|전직 브런치 쉐프가 알려드리는 매출이 가장 높았던 비법레시피
Просмотров 1,5 тыс.Год назад
안녕하세요.오늘키친이예요! 오늘은 제가 브런치가게를 운영하면서 가장 많이 사랑받고 또한 매출도 좋았던 메뉴를 소개해 드릴께요 우리나라에서도 이미 큰 사랑을 받고 있는 프렌치토스트입니다. 이 프렌치토스트를 4가지 버전으로 준비해 보았어요. 영상 잘 봐주시구요 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 꼭 부탁드립니다. 재료 메이플 프렌치토스트(1인분량) :식빵1장 계란1개 소금1꼬집 설탕1큰술(계란물) 메이플시럽 슈기파우더 견과류 연유시나몬 프렌치토스트 :식빵1장 계란1개 소금1꼬집 설탕1큰술 연유 시나몬가루 견과류 베리콩포트 프렌치토스트 :식빵1장 계란1개 소금1꼬집 설탕1큰술 슈가파우더 베리콩포트 :딸기 블루베리등 베리류(200g)설탕80g 레몬즙이나 오렌지쥬스 2큰술 햄치즈 사과조림 프렌치토스트 식빵1장 계란1...
여왕님은 무슨 맛에 이런걸 드셨을까요? 영국 오이는 우리나라 오이보다 단가요?
안녕하세요. SBS <덩치 서바이벌 - 먹찌빠>팀입니다. 다름이 아니라 영상 사용 허가 요청드리려고 댓글 작성했습니다. 이번 주 방영 예정인 <먹찌빠> 27회에서 출연자들이 오이 토스트를 요리하는 코너가 있는데, 해당 부분에서 이 영상을 자료로 사용하려고 합니다. 혹시 사용해도 괜찮으실까요?
안녕하세요~~:) 사용하시고 출처만 잘 남겨주세요~~ 감사합니다.
이거 진짜 맛있는데.. 하루종일 입안에서 마늘냄새 오짐 ㅠ
딜 대신 바질 넣었더니 못먹겠더군요 ㅠㅠ딜 없음 안넣는걸 추천
한국요리는 왜 밥숟가락 으로 양을정할까 ㅋㅋ 몇g이렇게해야지 밥숟가락이 작은사람은,,
치즈소스는 치즈를 녹인건가요?
저는 나초치즈소스를 이용했어요.
협찬 축하드립니다. 좋은 영상보고 많이 배웠네요. 채널의 성장을 위해 구독 하고 응원합니다.^^
감사합니다:)
한번도먹어본적없는 음식인데..간단해보여서회사사람들해줬는데..너무칭찬받았어요~~선물도받구ㅋㅋㅋ만들기도간단해서 너무좋았어요~~감사해요
도움이 되셨다니 저도 뿌듯합니다~~:) 감사합니다.자주 놀러오세요
샌드위치 맛있겠네요❤
안녕하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요 오늘 키친님
전 짜고 후추냄새나고 별로네요. 뭐가 문제일까요?
소금과 후추의 양을 좀 줄여보심이 어떨까요?그래도 신경쓰이신다면 생략하셔도 좋을것같습니다.
에그 드랍 전에 맛있게 먹은 기억이 있는데...집에서도 해 먹을 수 있네요...^^ 레시피 알려주셔서 감사해요...또 배우러 올게요~^^
방문해주셔서 감사합니다
완전 고급 요리네요❤🥰 간단해서 브런치 메뉴로 맛나보여요😊요리를 뚝딱 뚝딱 정말 잘하시네요.고급 레시피 잘 배워갑니다❤
방문해주셔서감사합니당😊
에그드랍이 집에서 이렇게 간단하게 해먹을수 있는건지 지금알았네요❤😊이제 아침마다 에그 드랍으로 시작해봐야 겠어요🥰 비주얼 대박이네요.좋은 레시피와 영상 잘보고 갑니다
도움이 되셨다니 뿌듯합니다.방문해주셔서 감사드려요~~^^
재료가비싸네요
오이가 들어간 샌드위치는 언제나 맛나요 :) 저 레시피도 따라해뵈야겠어요!!
이거만들어먹어봤는데 대존맛임😂
아주 맛나보이네요~^^ 오이물기는 어떻게 빼시나요..?;;;
저는 키친타올을 이용했어요.:)
댓글만 보면 설탕을 때려박은줄 알겠네 ㅋㅋ
딜 대체품 뭐가 있을까요?
빼셔도 괜찮아요.넣으실꺼면 허브잎 아무거나 향이 강하니까 조금만 넣어주심 될것같아요
@@kitchen0111 네~~ 감사합니다!!! 당장 만들어 볼게요^^*
나혼산에서 보구 너무 궁금했는데 맛있어요!!!! 오이가 아삭아삭해서 식감이 좋구 생각보다 크림치즈랑 궁합이 괜찮네요 크림치즈에 딜이랑 마늘이 들어가서 더 풍부한맛이 된것 같아요♡
진짜 저주받은 음식 같다...오이라니..
맛이없을듯 난 한국밥상이최고😅
오이 싫어하심 싫어하실수 있을듯 해요.
여러분~ 신기한거 알려드릴까요... 마요네즈에 그냥 툭툭썬 오이만 올려놔도 비슷한 맛이 난답니다. 물런 레벨은 다름ㅎㅎㅎ
그럼 이분이 뭐가 도미?
@@jonathanyhim2858도미~
아무리 영국 여왕이면 뭐해 맛있는거도 못먹고 고작 식빵 쪼가리에 오이ㅉㅉ
여왕이 점심을 먹고 오후 4시쯤 출출할 시간에 간단히 즐긴 애프터눈티 샌드위치라고 하더라구요.저녁시간 전이라 간단하게 드시지 않았을까란 생각을 해봅니당😅😊
그냥 맛있게 먹으면 된거지 존나 꽉 막힌 새끼네 ㅋㅋ 니는 손재주 없어서 이런거도 못 만든다 ㅋㅋ @대한민국
@@erhan-dt9qq 그냥 국뽕컨셉 이상하게 잡은 찐이라 관심 줄 필요 없음
악 요리영상에 재즈 개우아해 ㅠㅡㅠ
맛있겠당! 올리고당 안넣어도 되죠?
꿀 넣으면 되요
네😊단거 싫어하심 빼고 기호에따라 드셔도 될것같아요.😊
신선하게 느껴져요 바로 해 먹을 수 있어서 좋은데요😊🎉❤
재료가 간단해서 만들기 어렵지 않아요 .😊
오이샌드위치 너무 궁굼했는데 정말 좋은 레시피 감사합니다!! 😍😍
방문해주셔서 감사합니다😊
통밀식빵인가요?? 건강식으로도 맛으로도 좋아보여요~^
네.통밀식빵 사용했어요~~😊
딜이 없어요ㅜㅜ 깻잎으로 대체 가능할까요?
깻잎은 향이 강해서 딜 생략하고 그냥 드시도 괜찮을것같아요.😊
#바질페스토 얼마전 구입한 선드라이토마토 맛도볼겸 바질페스토바르고 루꼴라 깔고 모짜렐라치즈 썰어넣고 토마토로 마무리~~~🍅🍅 저는 슴슴한거 좋아해서 햄안넣어도 맛나는데 짭쪼름한거 좋아하심 프로슈토나 하몽 넣어드심 딱 일듯 싶습니다.
딜대신 뭘 넣으면 좋을까요?
로즈마리 갠춘해여
다른허브잎은 넣으셔도 되는데 향이 강해서 넣으실경우 소량만 넣으시구요. 생략하셔도 괜찮을듯 싶어요.😊😊
차지키소스에서 요거트 대신 크림치즈 사용인거네요.
네 😊
Mar 18 2023 여기저기에서 커다란 하얀색 행성이 하늘에 떠 있는 것을 보게 될 것입니다. 사람들은 여기저기에서 2 개의 태양이 떠 있는 것을 보게 될 것입니다. ruclips.net/video/bUtRgg6k6e8/видео.html
맛이 궁금해요~
오이 맛이 강해서 상큼하고 담백해요.가볍게 드시기 원하실때 강추입니다😊
@@kitchen0111 오이도 오이지만 크림치즈 때문에 맛있는 거죠. 아무것도 안넣고 그냥 크림치즈만 발라 먹어도 맛있어요
안녕하세요 색다른 오이토스트네요ㅎㅎ잘먹었습니당😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
😅❤
오이로만은 안 먹어봤는데 요것도 해봐야겠네요😍
상콤하니 맛나더라구요.😊
2👍 토스트러버는 이 영상을 좋아해요 구독 꾹🤗
감사합니다.자주 놀러오세요😊
오이를 패대기 치시네요 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋ😂😅
잘보구갑니다.
감사합니다
ruclips.net/video/1TgAncEx12k/видео.html
Very tasty and healthy ♥️♥️
치킨이 남질 않습니다..
ruclips.net/video/2QbT7BAROlE/видео.html
뭔가 아주 고급진 느낌이네요 ㅎㅎ 에그베네딕트 만드는 과정 처음 봤어요~ 신기하네요 ㅎㅎ
요즘 시금치가 달고 맛나더라구요. 시간되실때 도전해보세요.화이팅♡♡
Nice sharing ❤️❤️
Thanks for visiting
토스트 하나에 전문가적 손길이 느껴지네요!! 똑같이 따라하긴 힘들겠지만 비슷하게 만들어 먹어 봐야겠어용:) 구독 누르고 갑니당 친하게 지내요:) 자주 들릴게요🙂
방문해주셔서 감사해요:) 메뉴하나씩 살펴보면 간단하고 쉬워요.꼭 도전해보세요.:)화이팅
ruclips.net/video/o3NZMV12EXw/видео.html
오,, 썸네일 장난 아니시네요😍 양배추는 샐러드 말고 어떻게 먹어야 잘먹는거지 했는데 따라먹어볼게용 구독하구 가욤! 오늘도 파이팅입니다!
감사합니다.좋은영상 많이 만들께요 자주 놀러오세요.구독 감사드립니다.:)