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シェフヒロシちゃんねる: Chef Hiroshi Channel
Добавлен 11 янв 2021
プライベートシェフ、調理師の【シェフヒロシ】の『日本初公開レシピ』をメインとした投稿、お気楽料理かつ食べ歩き等々のチャンネルです。
どこのスーパーにもありそうな食材と、どこの家庭にもありそうな調味料を使って料理していくのをモットーとしています。
レシピも動画内や概要欄で紹介していきますので、なーんだ、こんな感じ？みたいにみなさんに料理してもらえたら嬉しいです
料理投稿、随時アップします⤴
It is a channel of private chef and cook [Chef Hiroshi]'s "Japan's first public recipe" as the main post, easy-going food and eating and so on.
Our motto is to cook with ingredients that are likely to be available in any supermarket and seasonings that are likely to be available in any home.
I will also introduce the recipe in the video and in the summary section, I would be happy if everyone could cook like that.
Cooking posts will be uploaded from time to time⤴
Видео
![The first recipe in the world using [enchanted spice]. This also eliminates the spilling cone.](http://i.ytimg.com/vi/0CD-3dqo-QM/mqdefault.jpg)
The first recipe in the world using [enchanted spice]. This also eliminates the spilling cone.
#pastarecipe #grilledcornpasta #cornpasta
【魅惑のスパイス】を使ったおそらく日本初のレシピ。ポロポロこぼれるコーンもこれで解消。
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#ヒバーチ #焼きとうもろこしのパスタ #とうもろこしのパスタ
【シャトーブリアン】を背中で焼きあげる男ここにあり。銀座4丁目で食べる極上サンドイッチ。
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special thanks DC from HK #recipe #鉄板焼 #銀座ランチ #本店山科 #銀座山科
Can't you enjoy a 【light texture】that is different from usual? A typical dish of summer season.
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ヴィーガン対応【カッペリーニ】が美味しい季節。色取り豊かな食卓を演出してみた。
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何漬けなの？【半漬けカツオのカルパッチョ】2024夏おすすめの食べ方を伝授します。
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【サラダチキン】人工添加物0%、たった2つのコツで至極のシットリ仕上げ。
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【カッポウウカイ】 7丁目の地下が熱い。炎を自在に操る和のエンターテイメント。
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【本店山科③】 重さ1ポンド超えのシャトーブリアンの無双感。 鮑、伊勢海老、フカヒレ、ウニ‥‥‥
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【English subtitles】 you don't scare of using seaweed for pasta that is unexpectedly tasty.
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【海苔とトリュフ▶️トリュフとエノキ】およそ相性のいい食材の出会いと出会い。
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【Chinese subtitles】终于知道近江牛外腿最好吃的吃法了。
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【本日決定！】 近江牛外モモの1番美味しい食べ方がやっとわかりました。
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【Chinese subtitles】 AI chat, 厨师已经没有出场了吧，连危机感都记得。
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このコースいくら？
親子仲が良いですね❤
いつもありがとうございます🎉 粉打ちからの放置、是非トライしてください😊あ、ちなみに指で油触って熱かったら200度近いです
すごっ
美味しそう🤩です！ よく切れる包丁🎉 大きさ均等にカット 丁寧な粉付け 素手で油温度確認(これはやらない！！😱) 油に投入したあとすぐの底はがし？ メモしました📝
うかい亭にいた人しかわからない作り方！私は大村さんが師匠でした。何百回も練習したガーリックライス、、、懐かしいです
そうでしたか大村さん、大ベテランですもんね
長岡はうまいものたくさんありますよね。 また長岡のグルメやって下さい。
まだ食べきれない場所が沢山あったので、またやります❣️
来月長岡行くので参考になります。
やまやの銀鱈はマストです
鶏肉、最初に水で洗うんですね。 簡単ですが時間掛かかるので午後イチで、始めないと😆でもその分柔らかでしっとりに仕上がるんですね😍作ってみます🎉
是非トライしてみて下さい🎉
作りましたぁ🎉 ライフでグラム54円だったのでロピアに負けましたが😂 パプリカなし。沸騰3回で火が通りました。Chefのようなしっとり艷やか感が今ひとつでしたがとても美味しいサラダチキンが出来ました！！
@@hilo8731 早速すごい！この要領でローストビーフもローストポークも出来ますよ
先程頂戴しました。旬のホタルイカを鉄板焼で戴けるとは！素晴らしい驚きを有り難うごさいます。
わ！いきなりコメントありがとうございました😭引き続きもどうぞよろしくお願いします🎉
美味かったんでしょうね。
ええ、さすがのウカイでした
美味そうなフィレ肉😊
これ美味しかった🥰
お❗️
ちなみに『半時計周り』ではなく『反時計周り』です
今年も宜しくお願い致します🤲
ヒロシさん おめでとう御座います🎉今年も宜しくお願い致します🤲
おめでとうございます🎉 今年もよろしくお願いします🤲
素晴らしいです👏👏 まず食べることはできないですが…😢
鉄板、焼き、理科の世界です🙌
おはよう御座います😮お元気でなによりです😮
こんなに手間のかかったガーリックライスは初めて
あぁ~😂 また食べたぁ~い❗
いつでも、食材を丁寧に優しく、扱う❤そんな、素敵な料理人のお料理を、心ゆくまで堪能したいです😊🎉
Es video,quina comedi.😴😴😴😴
コレ、普通のピーマンでやってみようかな😅カット面をよく焼くのですね〜🤔
是非お試しください〜
シェフヒロシ👨🍳渡したこのカルパッチョ大好物なので真似してやってみる💪
長岡を満喫されましたね(^-^) ヤナ場の鮎もおすすめすれば良かったですね🐟
おかげさまで満喫満喫鮎⁈いいですね〜 結局生姜ラーメン食べそこねてしまいました
ルービックキューブの揃え方はホントにいろいろありますね。私は平均50秒くらいでそろえられるんですが、人それぞれのやり方が違うのでとても参考になるし、とても興味深く拝見させていただきました！
是非お教えいただきたいです❣️
東大宮
ほう 俺も福岡の蕎麦屋のカツ丼が一番だと思ってるが、これは比べねえとな
食べたいですね。
ソースだけで「酒」10杯？はいけそう🎉
ミスって手切ったらどうするんだろう…
あ、たまにそういうことあります 赤トリュフですね
ありふれたガーリックライスではなく、カレーというのはいいですね。 それよりワインセレクトはシェフのお勧めですか、それともオーダーされたのですか。 私も一生に一度でいいですから、これくらいのグレードのワインを注文してみたいです。
これはですね、ペアリングと言っておまかせでワインをいただきましたこちらのお店、そういう融通がきいて使いやすいですよ
ご返信ありがとうございます。このグレードのワインを使ったペアリングだとお値段も相当でしょうね。でも手頃な値段でそこそこのワインで済まされるより、ワイン好きにとってはありがたいことですね。
おっしゃる通り、なかなかのお値段でしたでも、たまーにですからねたまーにはいいですよねいいソムリエがいますから是非行かれてみてください引き続き『シェフヒロシちゃんねる』よろしくお願いします
焼き肉の概念が変わりますね‼️
奥様 お誕生日おめでとう🎉ございます✨
ありがとうございます😭
家内の実家の近くで…この付近で「釣り」してます。
Looks yummy! Cheers 🥂
thank you 😊
Looks yummy! Cheers 🥂
塩焼き派かな？
旨そう~ この季節にぴったりの辛さの様ですね☺️ 観ているとほんのり額に汗を感じます🍴🙏
あはは、汗かきますよ〜
んぅ~美味しそう 早速チャレンジしてみます✨ お皿もお洒落
あ、さすがお目が高い❣️
美味しそう…食べたぁ~い 間違いなく「酒」が進みそうですね☺️
皮付きそら豆、焼いてみてくださいね
町田マエストロ！ こんばんゎ！一緒に働いたことあります。当時大変お世話になりました！
ええー！そうでしたか❣️アスカちゃん、かな？
I enjoyed watching your cooking👍Well done👍It's awesome. 👍 big thumbs up and thanks for sharing💚💚Let's keep in touch💚💚
またしても…アルコールが進みそうなアイテムですね😁 「パンチェッタ」の完成品も楽しみです。
これは「ずるい」！！
あはは
やばいですね
でしょでしょ！