Dapur Mama ERA
Dapur Mama ERA
  • Видео 266
  • Просмотров 571 669
KUE NONA MANIS / KUE TRADISIONAL 3/ #dapurmamaera #kuenonamanis#kuetradisional
Assalamualaikum.
Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA..
Di Vidio kali ini Mama ERA membuat KUE NONA MANIS yg membuatnya mudah, bahannya sederhana dan jadinya banyak. Adapun rasanya sangat enak, lembut, manis dan gurih.
Bahan-bahannya :
Utk Bahan A :
2 Butir Telur.
250 Gram Gula Halus (Mama ERA pakai Gula yg diblender).
250 Gram Tepung Terigu protein sedang.
500 ml Santan Kekentalan Sedang.
Utk Bahan B :
60 Gram Tepung Maizena.
120 Gram Gula Pasir yg diblender.
500 ml Santan Kekentalan Sedang.
1 Sdt Garam.
1 Sdt Pasta Pandan.
Beberapa tetes pewarna makanan hijau.
Utk Bahan C :
3 Sdm Tepung Terigu.
2 Sdm Gula pasir.
500 ml Santan Kekentalan sedang.
1/2 Sdt Garam.
Utk cetakan Mama ERA pakai ...
Просмотров: 750

Видео

KUE JUNGKIR BALIK / KUE TRADISIONAL 2/ #dapurmamaera #kuejungkirbalik #kuetradisional
Просмотров 3687 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. Di Vidio kali ini Mama ERA membuat KUE JUNGKIR BALIK KHAS BUGIS MAKASSAR yg membuatnya sangat mudah dan rasanya sangat enak, manis, legit dan lembut. Bahan-bahannya : Utk Lapisan Gula Merah : 2 Butir Telur. 150 Gram Gula Merah atau Gula Aren yg sdh disisir halus. 200 ml Minyak Goreng. 1/2 Sdt Vanili Bubuk. Utk Lapisan ...
ONGOL ONGOL GULA MERAH / KUE TRADISIONAL 1/ #dapurmamaera #ongolongolgulamerah #kuetradisional
Просмотров 3147 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. Di Vidio kali ini Mama ERA membuat ONGOL ONGOL GULA MERAH yg membuatnya sangat mudah dan rasanya sangat enak, kenyal, manis, legit dan gurih. Bahan-bahannya : 250 Gram Tepung Sagu (Mama ERA pakai Tepung Sagu Pak Tani, bila tdk ada bisa diganti dng Tepung Tapioka). 200 Gram Gula Aren atau Gula Merah. 50 Gram Gula Pasir....
KUE KECIPUT WARNA WARNI / ISIAN TOPLES 20/ #dapurmamaera #kuekeciputwarnawarni #isiantoples
Просмотров 3107 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. Masih di edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat KUE KECIPUT WARNA WARNI yg membuatnya mudah, bahannya sederhana dan rasanya sangat enak, renyah, manis sekaligus gurih. Bahan-bahannya : 500 Gram Tepung Ketan Putih. 150 Gram Gula Pasir. 100 Gram Margarin. 2 butir Telur. 1 Sdt SP/ TBM / Ovalet. 1/2 Sdt Soda Kue. 1/2...
KUE BARUASA KHAS BUGIS MAKASSAR / ISIAN TOPLES 19/ #dapurmamaera #kuebaruasa #isiantoples
Просмотров 3908 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. Masih di edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat KUE BARUASA KHAS BUGIS MAKASSAR yg membuatnya mudah, bahannya sederhana dan rasanya sangat enak, renyah, manis sekaligus gurih. Bahan-bahannya : 250 Gram Tepung Beras (Mama ERA pakai tepung beras kemasan merk Bola Deli). 50 Gram Tepung Terigu. 200 Gram Kacang Tanah ...
ONDE - ONDE KETAWA / ISIAN TOPLES 18/ #dapurmamaera #ondeondeketawa #isiantopleshasil
Просмотров 3148 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. Masih di edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat ONDE - ONDE KETAWA yg membuatnya sangat mudah, bahannya sederhana dan rasanya sangat enak, manis dan super renyah. Bahan-bahannya : 2 butir Telur. 200 Gram Gula halus.(pakai gula pasir juga bisa). 1/2 Sdt Vanilli bubuk. 500 Gram Tepung Terigu Protein Sedang (bisa ju...
BIJI KETAPANG / ISIAN TOPLES 17/ #dapurmamaera #bijiketapang #isiantoples
Просмотров 2328 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. Masih di edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat BIJI KETAPANG yg membuatnya sangat mudah, bahannya sederhana dan rasanya sangat enak, manis, gurih dan renyah. Bahan-bahannya : 200 Gram Gula pasir. 1 butir Telur. 1/2 Sdt Garam. 1/2 Sdt Vanilli bubuk. 500 Gram Tepung Terigu Protein Sedang (bisa juga yg protein rend...
KUE KECIPIR/ ISIAN TOPLES 16/ #dapurmamaera #kuekecipir #isiantoples
Просмотров 5558 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. Masih di edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat KUE KECIPIR yg membuatnya sangat mudah, bahannya sederhana dan rasanya sangat enak, manis dan super renyah. Bahan-bahannya : 250 Gram Tepung Ketan 50 Gram Tepung Tapioka. 2 butir Telur. 100 Gram Gula halus. 100 Gram Margarin. 1 sachet Santan Kemasan 65 ml. 1/2 Sdt V...
KUE WIDARAN/ ISIAN TOPLES 15/ #dapurmamaera #kuewidaran #isiantoples
Просмотров 3398 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. Masih di edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat KUE WIDARAN yg membuatnya mudah, bahannya sederhana dan rasanya sangat enak, manis, gurih dan renyah. Bahan-bahannya : 200 Gram Tepung Ketan Putih. 50 Gram Tepung Tapioka (diberi tapioka agar awet renyahnya). 1 butir Telur. 1/4 Sdt Vanili bubuk. 1/4 Sdt Garam. 140 m...
TELUR GABUS / ISIAN TOPLES 14/ #dapurmamaera #telurgabus #isiantoples
Просмотров 2908 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. Masih di edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat TELUR GABUS. yg membuatnya sangat mudah, bahannya murah krn tdk menggunakan keju, tapi rasanya tetap enak, gurih, renyah dan bikin nagih. Bahan-bahannya : 2 butir Telur. 1/2 Sdt Kaldu Jamur, bisa diganti Kaldu Bubuk utk merk sesuai selera. 1/2 Sdt Garam (kalau pakai...
BOLU KERING MINI / ISIAN TOPLES 13/ #dapurmamaera #bolukeringmini #isiantoples
Просмотров 4008 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. DI edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat BOLU KERING MINI. Bolu yg munggil dan renyah ini, membuatnya sangat mudah, bahannya sederhana dan jadinya banyak. Bahan-bahannya : 3 butir Telur. 200 Gram Gula pasir. 200 Gram Tepung Terigu protein sedang. 200 ml Minyak goreng. 1 Sdt Perisa Vanila, bisa diganti dng 1/2 Sd...
KUKIS KISMIS / ISIAN TOPLES 12/ #dapurmamaera #kukiskismis #isiantoples
Просмотров 4089 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. DI edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat KUKIS KISMIS. Kukis ini tampilannya cantik, membuatnya sangat mudah dan rasanya sangat enak. Bahan-bahannya : 200 Gram Margarin bisa di mix dng Mentega. (Mama ERA pakai Blue Band Cake and Cookie). 120 Gram Gula halus. 2 Kuning Telur. 1/2 Sdt Perisa Vanilla bisa diganti Va...
KUKIS THUMBPRINT / ISIAN TOPLES 11/ #dapurmamaera #kukisthumbprint #isiantoples
Просмотров 1,6 тыс.9 месяцев назад
Assalamualaikum. Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.. DI edisi Isian Toples kali ini Mama ERA membuat KUKIS THUMBPRINT. Kukis ini tampilannya sangat cantik, membuatnya sangat mudah dam rasanya sangat enak, renyah dibalut keju yg kriuk dan sensasi dari rasa selainya. Bahan-bahannya : 300 Gram Margarin bisa di mix dng Mentega. (Mama ERA pakai Blue Band Cake and Cookie). 200...
KUE LIDAH SAPI KHAS KALIMANTAN / ISIAN TOPLES 10/ #dapurmamaera #kuelidahsapi #isiantoples
Просмотров 9 тыс.9 месяцев назад
KUE LIDAH SAPI KHAS KALIMANTAN / ISIAN TOPLES 10/ #dapurmamaera #kuelidahsapi #isiantoples
KUKIS SUKADE / ISIAN TOPLES 9/ #dapurmamaera #kukissukade #isiantoples
Просмотров 4359 месяцев назад
KUKIS SUKADE / ISIAN TOPLES 9/ #dapurmamaera #kukissukade #isiantoples
KUKIS TELUR REBUS / ISIAN TOPLES 8/ #dapurmamaera #kukistelurrebus #isiantoples
Просмотров 5549 месяцев назад
KUKIS TELUR REBUS / ISIAN TOPLES 8/ #dapurmamaera #kukistelurrebus #isiantoples
KUKIS KEJU GULA PALEM / ISIAN TOPLES 7/ #dapurmamaera #kejugulapalem #isiantoples
Просмотров 3409 месяцев назад
KUKIS KEJU GULA PALEM / ISIAN TOPLES 7/ #dapurmamaera #kejugulapalem #isiantoples
MARIE WIJEN / ISIAN TOPLES 6/ #dapurmamaera #mariewijen #isiantoples
Просмотров 3919 месяцев назад
MARIE WIJEN / ISIAN TOPLES 6/ #dapurmamaera #mariewijen #isiantoples
KUKIS RAMBUTAN KHAS MANADO/ ISIAN TOPLES 5/ #dapurmamaera #kukisrambutankhasmanado #isiantoples
Просмотров 1,2 тыс.9 месяцев назад
KUKIS RAMBUTAN KHAS MANADO/ ISIAN TOPLES 5/ #dapurmamaera #kukisrambutankhasmanado #isiantoples
KUKIS LONTONG PARIS / ISIAN TOPLES 4/ #dapurmamaera #kukislontongparis #isiantoples
Просмотров 11 тыс.9 месяцев назад
KUKIS LONTONG PARIS / ISIAN TOPLES 4/ #dapurmamaera #kukislontongparis #isiantoples
KUKIS MESES KEJU / ISIAN TOPLES 3/ #dapurmamaera #kukismeseskeju #isiantoples
Просмотров 2,4 тыс.9 месяцев назад
KUKIS MESES KEJU / ISIAN TOPLES 3/ #dapurmamaera #kukismeseskeju #isiantoples
KUKIS KACANG JADUL/ ISIAN TOPLES 2/ #dapurmamaera #kukiskacang #isiantoples
Просмотров 37610 месяцев назад
KUKIS KACANG JADUL/ ISIAN TOPLES 2/ #dapurmamaera #kukiskacang #isiantoples
KUKIS CHUI KAO SO/ ISIAN TOPLES 1/ #dapurmamaera #chuikaoso #isiantoples
Просмотров 70410 месяцев назад
KUKIS CHUI KAO SO/ ISIAN TOPLES 1/ #dapurmamaera #chuikaoso #isiantoples
KUE RANGIN / OLAHAN KELAPA 30/ #dapurmamaera #kuerangin #jajanantradisional
Просмотров 56010 месяцев назад
KUE RANGIN / OLAHAN KELAPA 30/ #dapurmamaera #kuerangin #jajanantradisional
SETUP ROTI KELAPA MUDA / OLAHAN KELAPA 29/ #dapurmamaera #setuprotikelapamuda #jajanantradisional
Просмотров 28610 месяцев назад
SETUP ROTI KELAPA MUDA / OLAHAN KELAPA 29/ #dapurmamaera #setuprotikelapamuda #jajanantradisional
KUE WINGKO/ OLAHAN KELAPA 28/ #dapurmamaera #kuewingko #jajanantradisional
Просмотров 94710 месяцев назад
KUE WINGKO/ OLAHAN KELAPA 28/ #dapurmamaera #kuewingko #jajanantradisional
PUDING ROTI KELAPA MUDA/ OLAHAN KELAPA 27 #dapurmamaera #pudingrotikelapamuda #jajanantradisional
Просмотров 21310 месяцев назад
PUDING ROTI KELAPA MUDA/ OLAHAN KELAPA 27 #dapurmamaera #pudingrotikelapamuda #jajanantradisional
BOLU AGAR KELAPA MUDA/ OLAHAN KELAPA 26 / #dapurmamaera #boluagarkelapamuda #jajanantradisional
Просмотров 25110 месяцев назад
BOLU AGAR KELAPA MUDA/ OLAHAN KELAPA 26 / #dapurmamaera #boluagarkelapamuda #jajanantradisional
KUE KELAPA GORENG / OLAHAN KELAPA 25 / #dapurmamaera #kuekelapagoreng #jajanantradisional
Просмотров 74110 месяцев назад
KUE KELAPA GORENG / OLAHAN KELAPA 25 / #dapurmamaera #kuekelapagoreng #jajanantradisional
KUE KAMIR PANDAN KELAPA / OLAHAN KELAPA 24 #dapurmamaera #kuekamirpandankelapa #jajanantradisional
Просмотров 92210 месяцев назад
KUE KAMIR PANDAN KELAPA / OLAHAN KELAPA 24 #dapurmamaera #kuekamirpandankelapa #jajanantradisional

Комментарии

  • @okicook
    @okicook 4 дня назад

    mantap nih namanya kukis lontong paris

  • @heniwidiastutik117
    @heniwidiastutik117 5 дней назад

    D jual brp bunda

  • @HerlinWidiastuti-w7b
    @HerlinWidiastuti-w7b 5 дней назад

    terimakasih resepnya mma era...berkat recook resep mma era..saya mendapat juara 2 lomba memasak kudapan dr singkong❤

  • @dianjayanti-lt4vc
    @dianjayanti-lt4vc 14 дней назад

    enak

  • @CAHAYAMANURUNG
    @CAHAYAMANURUNG 15 дней назад

    Bunda pisang di ganti labu kuning bisa kah?

  • @obyy1900
    @obyy1900 16 дней назад

    Kok belum ada aplod lg resep2 nya bunda

  • @ettyrochmiati5264
    @ettyrochmiati5264 17 дней назад

    9

  • @rinaruhiyani8285
    @rinaruhiyani8285 21 день назад

    Trimakasih resepnya mam

  • @FitriahFitriah-e3j
    @FitriahFitriah-e3j 23 дня назад

    Ini sama ya dgn lasagna singkong

  • @AlipAlbino
    @AlipAlbino Месяц назад

    Bisa nga tempat y pake yg lain yg lebih ekonomis

  • @iraretnani8911
    @iraretnani8911 Месяц назад

    Kl gak pake terigu atau beras... Gantinya apa

  • @mariakatarina6822
    @mariakatarina6822 Месяц назад

    Apakah bs di kukus bunda

  • @DewiYani-rl6jo
    @DewiYani-rl6jo Месяц назад

    Kuat brapa hari

  • @Suparno-j5x
    @Suparno-j5x Месяц назад

    kak ini kalo dignti santan tetp takarannya 300 ya?

  • @Rezaldanurinda22
    @Rezaldanurinda22 Месяц назад

    tahan berapa lama kaa

  • @anitabintiachyani3184
    @anitabintiachyani3184 2 месяца назад

    Assalamualaikum 1 resep jadi brp.cup mam?

  • @IzzaRarik
    @IzzaRarik 2 месяца назад

    Bertahan brp lama bud disuhu ruang ..

  • @EkaPuspita-s6x
    @EkaPuspita-s6x 2 месяца назад

    Buat hiasanx bun....gimn caranya

  • @EkaPuspita-s6x
    @EkaPuspita-s6x 2 месяца назад

    Untk bunga caranya buatnya gimn bun

  • @geaputrivlog
    @geaputrivlog 2 месяца назад

    Kue hijau nan lembut

  • @nuroinidewihusna8758
    @nuroinidewihusna8758 2 месяца назад

    Apa bs tepung tapioka diganti tepung terigu

  • @aryantitegal6925
    @aryantitegal6925 2 месяца назад

    1 resep jdi brapa cup bun????

  • @rauhanfaizh1927
    @rauhanfaizh1927 3 месяца назад

    Wah enak kesukaan anak2

  • @lenypatiran3433
    @lenypatiran3433 3 месяца назад

    Juara 1 lomba buah dan sayur tolong d fotoin dong

  • @DriverNganjuk
    @DriverNganjuk 3 месяца назад

    Good 3:02

  • @pekokikan-wy5mu
    @pekokikan-wy5mu 3 месяца назад

    Dpt bep cup bun satu resep ny

  • @eraexpedisi7766
    @eraexpedisi7766 3 месяца назад

    alhamdulillah ,, ketemu resep kue lidah sapi... terima kasih banyak..berkah selalu

  • @winisoerya5055
    @winisoerya5055 3 месяца назад

    Kalo utk dijual dg cup segini brp ya kak kira2

  • @indahkhoirunnisa7510
    @indahkhoirunnisa7510 3 месяца назад

    Cara oven pakai panci serbaguna bawahnya ada airnya gk Bun?

  • @qurrotaayun6924
    @qurrotaayun6924 3 месяца назад

    Maa syaa Allah, Alhamdulillah.. terimakasih banyak bund atas idenya. Lumayan membantu buat referensi snack bekal anak

  • @tazkiydinar
    @tazkiydinar 3 месяца назад

    Yang pernah dibuat isi daging cincang tapi kita harus ada waktui masak dulu, ini isi Roguet juga bisa ya .., kasih arigano buat agak Italian gitu... , gak kepikiran kalau bisa juga isi abon. Terimakasih inspirasinya 🙏🏻

  • @tazkiydinar
    @tazkiydinar 3 месяца назад

    Jadi pengen ya. Tambah pecel sayur bun biar tambah sehat.

  • @tazkiydinar
    @tazkiydinar 3 месяца назад

    Inget waktu di tempat simbah, dulu sering beli tiap ada yang nanggap wayang padti afa yang jual makanan ini. Sekarang saya jadi tau nih resepnya. Terimakasih 🙏🏻

  • @tazkiydinar
    @tazkiydinar 3 месяца назад

    Terimakasih 🙏🏻 sangat menginspirasi.

  • @tazkiydinar
    @tazkiydinar 3 месяца назад

    Terimakasih resepnya. Terimakasih panci serbagunanya. Enak nih, sudah ada yang praktis, gampang dibawa ke mana mana.

  • @tazkiydinar
    @tazkiydinar 3 месяца назад

    Wah...iya, sekarang ada panci serbaguna, kmrn waktu saya lomba tak bawa oven, jadi kita kukus. Terimakasih vidionya 🙏🏻

  • @jasumbiceng9222
    @jasumbiceng9222 3 месяца назад

    Wah cantik banget kuenya

  • @irmalathifa2906
    @irmalathifa2906 3 месяца назад

    Suhu : 160 derajat Selama : 25-35 api atas bawah. Atau Sesuai oven masing masing

  • @tazkiydinar
    @tazkiydinar 4 месяца назад

    Terimakasih 🙏🏻

  • @dianapriliani8236
    @dianapriliani8236 4 месяца назад

    Ukuran berapa cetakan nya bun

  • @kurniasofiya6745
    @kurniasofiya6745 4 месяца назад

    Assalamualaaikuum....terimakasih rsepnya bunda cantik sukses sllu amiin😊

  • @tazkiydinar
    @tazkiydinar 4 месяца назад

    More encurragging.....

  • @tazkiydinar
    @tazkiydinar 4 месяца назад

  • @endangrustiyowati2337
    @endangrustiyowati2337 4 месяца назад

    Terima kasih bunda ilmu yg dibagikan

  • @alfarisbagaskara7708
    @alfarisbagaskara7708 4 месяца назад

    kalo mau belajar adakah kontak yang bisa di hubungi?

  • @jumriahselvi3694
    @jumriahselvi3694 4 месяца назад

    Waalaikum Mussalam warahmatullahi wabarakatu 🌹👍

  • @dindaregita8003
    @dindaregita8003 4 месяца назад

    kalo gaada oven, bisa di torch ga ya?

  • @NN8716
    @NN8716 4 месяца назад

    1 resep jadi berapa bun🙏

  • @zahramulyaputri7544
    @zahramulyaputri7544 4 месяца назад

    Harga jualnya kira kira brpa bun

  • @zahramulyaputri7544
    @zahramulyaputri7544 4 месяца назад

    Ukuran buat pieny ukuran brpa bun