- Видео 110
- Просмотров 55 112
Pedram Davari
Великобритания
Добавлен 2 мар 2022
درباره قهوه
سلام
من پدرامم و در حال حاضر به عنوان باریستا تو یه کافه مشغول به کارم.
سرو قهوه و پذیرایی از آدم ها یکی از کارای مورد علاقم هست که در حال حاضر شغل اصلیم هستش.
خیلی دوست دارم مطالب مفید برای افرادی که به این صنعت علاقه مند هستن و دوست دارن تو این زمینه پیشرفت کنن تولید کنم.
و از این کار هم خیلی لذت میبرم.
فرهنگ قهوه تو کشورمون یک پدیده در حال شکل گیریه که نیاز به آموزش صحیح به شدت حس میشه.
امیدوارم بتونم با انتشار ویدیو های باکیفیت به این مسیر کمک کرده باشم
مخلص🌱🙏
سلام
من پدرامم و در حال حاضر به عنوان باریستا تو یه کافه مشغول به کارم.
سرو قهوه و پذیرایی از آدم ها یکی از کارای مورد علاقم هست که در حال حاضر شغل اصلیم هستش.
خیلی دوست دارم مطالب مفید برای افرادی که به این صنعت علاقه مند هستن و دوست دارن تو این زمینه پیشرفت کنن تولید کنم.
و از این کار هم خیلی لذت میبرم.
فرهنگ قهوه تو کشورمون یک پدیده در حال شکل گیریه که نیاز به آموزش صحیح به شدت حس میشه.
امیدوارم بتونم با انتشار ویدیو های باکیفیت به این مسیر کمک کرده باشم
مخلص🌱🙏
آموزش باریستا ( سرگذشت قهوه در مزرعه)
بیاین بیشتر رفیق شیم:
pedramdavari_
www.t.me/pedramdavari
gmail.com/davaripedramhu@gmail.com
.
.
.
🍀یه قهوه مهمونم کن🍀
www.hamibash.com/pedramdavari
_______________________________________________________
#آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
pedramdavari_
www.t.me/pedramdavari
gmail.com/davaripedramhu@gmail.com
.
.
.
🍀یه قهوه مهمونم کن🍀
www.hamibash.com/pedramdavari
_______________________________________________________
#آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
Просмотров: 83
Видео
ابزار ها و تجهیزات لازم برای راه اندازی کافه
Просмотров 211Месяц назад
ابزار ها و تجهیزات لازم برای راه اندازی کافه
بررسی مفهوم " چنلینگ " در عصاره گیری و عوامل ایجاد آن
Просмотров 229Месяц назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
نقش آب در عصاره گیری قهوه
Просмотров 2142 месяца назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
به عنوان باریستا چه اندازه با مهمانان کافه صمیمی شویم!؟
Просмотров 1272 месяца назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
نکات بسیار مهم قبل از دم آوری قهوه
Просмотров 1663 месяца назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
آموزش قهوه های دَمی از پایه( قسمت دوم )
Просмотров 1543 месяца назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
آموزش قهوه های دَمی از پایه (قسمت اول)
Просмотров 3804 месяца назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
نقش مسابقات قهوه در مسیر شغلی من
Просмотров 1104 месяца назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی کافه
Просмотров 9126 месяцев назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
چطور به عنوان باریستا کار پیدا کردم !
Просмотров 3157 месяцев назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
متغیر های تاثیرگذار در دم آوری قهوه
Просмотров 2327 месяцев назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
نکاتی که هر باریستایی باید بداند
Просмотров 3278 месяцев назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا#قهوه#کافئین#باریستا
چند پیشنهاد کاربردی برای راه انداختن کافی شاپ
Просмотров 2,1 тыс.8 месяцев назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا
بررسی روند پروتکل قهوه آزمایی ( Coffee cupping protocol)
Просмотров 2888 месяцев назад
بیاین بیشتر رفیق شیم: pedramdavari_ www.t.me/pedramdavari gmail.com/davaripedramhu@gmail.com . . . 🍀یه قهوه مهمونم کن🍀 www.hamibash.com/pedramdavari #آموزش_باریستا
نقش پری اینفیوژن در عصاره گیری اسپرسو
Просмотров 33810 месяцев назад
نقش پری اینفیوژن در عصاره گیری اسپرسو
پاسخ به چند تا از سوال ها(حوزه قهوه) و معرفی یک کتاب
Просмотров 29010 месяцев назад
پاسخ به چند تا از سوال ها(حوزه قهوه) و معرفی یک کتاب
دم اوریHario V60 با تکنیک Double Double
Просмотров 158Год назад
دم اوریHario V60 با تکنیک Double Double
مهارت هایی که هر باریستایی باید یاد بگیره
Просмотров 454Год назад
مهارت هایی که هر باریستایی باید یاد بگیره
چند ایده برای افزایش درآمد از حوزه قهوه و کافی شاپ
Просмотров 590Год назад
چند ایده برای افزایش درآمد از حوزه قهوه و کافی شاپ
بررسی شغل (باریستا) از نظر میزان درامد
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
بررسی شغل (باریستا) از نظر میزان درامد
دلیل تفاوت زمان دم آوری V60 با فرنچ پرس
Просмотров 50Год назад
دلیل تفاوت زمان دم آوری V60 با فرنچ پرس
اطلاعاتمون رو از کجا میتونیم بالا تر ببریم؟
دمت گرم داداش واقعا با علم و حرفه ای هستی❤
ازین ویدیو خوشم اومد چون با دقت و حوصله این مطلبو بهمون آموزش دادی،سپاس فراوان❤ پیشنهاد میکنم تو ویدیوهای بعدی درمورد دایره طعمی صحبت کنیم.مطلب جذابی باید باشه!
عالی، دمت گرم. ادامه بده لطفا
آب مقطر و با آب تصفیه قاطی کنیم که سختیش بیاد پایینوچطوره؟
❤❤❤
عالی هستید 👌
عالی بود🔥
خیلی مخلصم
کامنت سی و یکم
سبک ویدئو عالیه
@@alfablue3-b6c ممنون از توجهت دوست من☁️✌️
توی شهر ما کافه خیلی زیاده یعنی خیابون اصلی محلمون رو در نظر بگیریم دست کم ۱۰ تا کافه داره اما چیزی که متوجه شدم همشون فقط اسپرسو و چندنوع دمنوش بیشتر سرو نمیکنن یعنی عملا بار سرد و.... تنوع قهوه ندارن زیاد من امسال سال دوازدهمم و امسال رو تموم کنم و ببینیم وضعیت سربازیم چی میشه به شدت علاقه دارم به کافی شاپ زدن از بچگی حتی اسم کافه و چیزایی که قراره داخل منو سرو کنم رو هم انتخاب کردم با اینکه خیلیا میگن نمیشه ولی من علاقه دارم بهش ادم وقتی به کاری علاقه داشته باشه میتونه...
اره چون منو پیچیده نیاز به سرمایه بیشتر داره اگه تونستی چیزی رو تو ذهنت تخیل بکنی مطمئن باش که میتونی از پسش بربیای هر کمکی از دستم بربیاد درخدمتتم
خیلی عالی بود توضیحاتت مرسی
واقعا چیزایی که کفتی برای ی باریستا واجب و اطلاعات مفیدی دادی ممنون ازت رفیق
Halalet
Sepas
❤
مفید💚
ممنون از آگاهی بخشیتون
🙌🏼👏
Awli
perfect
سپاس .ایا دستگاه دوگروپ یک پمپ آب دارن ؟
❤❤❤
فریزر نگفتی
دمت گرم
@@PargolPargol-nh9qs ارادت
❤❤❤
همین ک باید همش وایستی خیلی بده و ظرف بشوری نمیدونم تو کشور های دگم همینه
با سپاس فراوان! ✍️🙏✍️
کانال زدن، معانی ذیل را در بر دارد: هدایت کردن، جهت دادن به، به سمتی سوق دادن…
پدرام جان خسته نباشی داداش ویدیو پر از نکته جدید بود . فقط روی تنظیم صدای ویدیوهات کار کن لطفاً صدا ضعیفه . وسطش تبلیغ میاد ، جالب نمیشه
ممنونم از توجهت امید جان☀️🙏🏼حتما ممنونم که اطلاع دادی
راستش خیلی دلسرد شدم از این شغل و تو کتم نمیره که یک باریستا چرا باید کار های یه ظرفشور رو هم انجام بده طی بکشه یا بخواد ظرف بشوره و بابتش فقد همون حقوق کمو دریافت کنه
چقدر خوب توضیح میدی
تشکر از ویدئوی خوب شما. چه خوب میشد پیشنهادتون رو هم بدین به ما الان از اب تصویه استفاده کنیم بهتره یا اب معدنی فیلترشده؟
@@alex-6854 برای قهوه های فیلتری از آب های آشامیدنی البته آب تصفیه هم گزینه بدی نیست
مرسی مرسی
حاجی عالی بود.مرسی....کلی چیز یاد گرفتم
Baese eftekhare☀️
عالی بود پدرام.🔥
💚🌼
دوست دوستت 🤝
همیشه استفاده کردیم از مطالبت 🙏🏻
Khodaro shokr amir jan☀️
درودبسیارمفید بود❤
Eradat🌼
وای خیلی مفید بود
🙏🏼💚
بسیار عالی، خیلی خوب توضیح میدی و بسیار مفید هستش
ممنون از توجهتون 🌼💚
و اینکه میتونی یکم ویدیو هاتو با کیفیت تر اجرا کنی با نکات جلو دوربین اومدن و مهارت هاش و همینطور کمی افکت و ادیت برای ویو گرفتن بیشتر
حتما..چشم دارم روش کار میکنم🙏🏼
دمت گرم کاشکی راجب هزینه ها هم یه ویدیو بسازی بودجه بندی چقدر بدیم چقدر سود داره و....
مطمئنا موضوع مهمیه🙏🏼☀️
مرسی از شما بابت انتقال تجربه های مفید 👍🤩
🙏🏼💚
واقعا ماشاالله به این همه جامعنگری و نگاه واقعبینانه به کافه و کافهداری
ممنون از نگاه پر مهرتون💚🙏🏼
عالی 🔥
خیلی مخلصم 💚🙏🏼
چقدر وایب ویدیو خوب بود🌱
@@ximahsxi ممنون از توجهت رفیق 🌼
پسر تو خیلی خوبی
@@arefhooshmand9987 خوبی از خودته رفیق💚
❤❤
💚🌼
آفرین به تو دریافت و احساسی که دارم ویدئوها و توضیحاتت از مراجع علمی و به زبان علمی ارائه میشه. تبریک میگم بهت به خاطر سطح بالای تولید محتوایی که انجام میدی کمتر ویدیوی فارسی زبان در این زمینه خاص، به کیفیت کار تو داریم (یا شاید اصلا نداریم)
ممنون از پیام پر مهر و محبتت دوست من برام باعث افتخاره امیدوارم که مفید باشه🌼