Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела!Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Тёплая вода 150 мл
Соль 1 ч.л
Мука 300 мл
Яйцо 1 шт
Начинка:
Фарш 300 гр
Лук репчатый 2 шт
Соль 1 ч.л
Перец 0.5 ч.л
Кориандр 1 ч.л
Масло растительное 50 мл
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидоры 3 шт
Соль 1 ч.л
Томатная паста 2 ч.л
Вода 200 мл
ingredients
Dough:
Warm water 150 ml
Salt 1 tsp
Flour 300 ml
Egg 1 piece
Filling:
Minced meat 300 gr
Onion 2 pieces
Salt 1 tsp
Pepper 0.5 tsp
Coriander 1 tsp
Vegetable oil 50 ml
Onion 1 piece
Bulgarian pepper 1 piece
Tomatoes 3 pcs
Salt 1 tsp
Tomato paste 2 tsp
Water 200 ml
المكونات
العجين:
ماء دافئ 150 مل
ملح 1 ملعقة صغيرة
دقيق 300 مل
بيضة 1 قطعة
ملء:
لحم مفروم 300 غ...