let's do it now
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Quelques une de mes recettes Antillaise.
Avec des produits locaux et autres.
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Carré de porc au curry impérial, avec des pommes de terre.
Просмотров 1519 часов назад
1,200 kg environ d’un carré de porc. 2 càs de curry impérial. 1 oignon, 3 gousses d’ail, poivre, 1 càs rase de sel, 1 piment, facultatif, 120 ml d’eau pour la 1ere cuisson , 1kg de pommes de terre. 1 h de cuisson à 180, plus 40 mn avec les pommes de terre. Au four.
Tomates farcies
Просмотров 41День назад
Tomates farcies tomates, mais, mozzarella, avocat, olives, ail, huile d’olives, vinaigrette, moutarde.
Traverser du goi,, avant la marée.
Просмотров 7День назад
En quelques heures tout à été recouvert par la marée.
Bouillon de tête de crevettes
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Bouillon de tête de crevettes
Poudre de carcasses de crevettes
Просмотров 2014 дней назад
Broyer et tamisée, le corps, la queue, je les ai achetée cuite elles étaient déjà salée.
Carpaccio et jambon de crevettes
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1,5kg de crevettes, 25 cl de bouillon de crevettes, 2 feuilles de gélatine. Passer 20 mn au congélateur avant la découpe.
Cake aux tomates
Просмотров 5714 дней назад
200 gr de fromage, tomates cerises, 4 œufs, 20 cl d’huile, 25cl de lait, 1 sachet de levure, 300 gr de farine, muscade, sel, poivre, 200 degrés, 45 mn environ.
À New York, ne rater pas ce fabuleux restaurant
Просмотров 2221 день назад
J’ai mangée un hamburger qui me fait encore saliver.
Aile de Raie en court bouillon.
Просмотров 14028 дней назад
800 gr d’aile de Raie, 400 gr de tomates en dé. 1 oignon, 2 gousses d’ails, 6 clous de girofle, 4 brins de persil, 4 brins d’oignons, Piment facultatif, 4 tomates, Poivrons vert et rouge, 1 jus de citron vert, 2 càs d’huile, Sel, poivre. Cuisson à partir de l’ajout d’eau, 20 à 25 mn selon l’épaisseur du poisson.
Wok resto à volonté, boissons comprises.
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Wok resto à volonté, boissons comprises.
Balade à Honfleur
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Resto. galette au saumon, moules au truffes et crème, moules au lardons et crème.
Tarte fine au pommes
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1 pâte feuilletée, 2 pommes, 2 cas de crème fraîche, 2 cas sirop d’érable, du caramel beurre salé.
Après 3 mois de séchage
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Après 3 mois de séchage
Boudins antillais
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Boudins antillais
Gâteau au chocolat 3 mn au micro-ondes
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BEURRE DE MORUE
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BEURRE DE MORUE
BEURRE ROUGE.
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GÂTEAU à L'ORANGE
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MACADAM
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American rolls et makis
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American rolls et makis
Mon mini réfrigérateur pour cosmétiques.
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Tarte fine saint Jacques
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Saumon crevettes et légumes.
Просмотров 272 месяца назад
Saumon crevettes et légumes.
Plage de boa vista, Cap vert. 11 mars 2024
Просмотров 425 месяцев назад
Plage de boa vista, Cap vert. 11 mars 2024
Piégé à la BANQUE POSTALE
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ce bijoutier m'a volée un diamant
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soldes chez grossiste en ligne
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réaliser son saindoux
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BEURRE DE COCOS
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