Sebastian Sitko
Sebastian Sitko
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Episodio 32: La ciencia detrás de las cetonas
En el último lustro las cetonas se han expandido por el pelotón profesional, y en los últimos años, por el no tan profesional. Los medios generalistas hablan de su capacidad para aumentar la eritropoyetina y conseguir variaciones hematológicas propias de una concentración en altitud. ¿Qué hay de cierto en todo esto? ¿Realmente son las cetonas un suplemento que va a cambiar el juego tal como ya hizo en su momento la cafeína? Explico la ciencia detrás de este suplemento en 15 minutos en este nuevo capítulo de Sitkotalks.
Lecturas de apoyo:
Allen, J., Howard, E., McNiff, J., & Margolis, L. (2024). Post Exercise Increases in Erythropoietin Occur Independent of Consuming a Ketone Monoester Suppl...
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Marco Altini: How to optimize your training and recovery with heart rate variability
Просмотров 398Месяц назад
In this episode of Sitkotalks, I had the pleasure of interviewing Marco Altini, one of the world's foremost experts in heart rate variability (HRV) and endurance training. We delved deep into the science behind HRV, discussing its significance for athletes, how it can be used to optimize training and recovery, and its role in overall health and performance. Marco shared his insights on how to i...
Episodio 30: La hipocresía en el mundo del ciclismo
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Jan Ullrich o Lance Armstrong están vetados por la UCI y no pueden ni presentarse en la salida de un Tour de Flandes después de haber sido invitados por la organización, mientras sus coetáneos dopados como Virenque o Jalabert se pasean por los medios y carreras con total protagonismo, Marco Pantani se venera con ofrendas, vídeos recopilatorios y monumentos a su nombre en la carretera y otros pi...
Episodio 29: Rubén Espinosa. ¿Estamos hechos para correr?
Просмотров 487Месяц назад
¿Qué nos dice nuestra anatomía sobre la evolución que hemos tenido como especie? ¿Nos hemos adaptado a milenios corriendo tras nuestras presas? ¿Por qué, entonces, la tan alta tasa de lesiones en la carrera a pie? En este episodio debato junto a Rubén Espinosa de Hijos de la Resistencia si el ser humano está realmente hecho para correr.
Un día triste para el ciclismo
Просмотров 1,3 тыс.2 месяца назад
Casi 4 minutos mejor que uno de los récords termonucleares de Marco Pantani. W/kg nunca antes reportado para esa duración y altitud. ¿Lo pueden explicar los avances en nutrición, entrenamiento y material? Me gustaría creerlo… Mi opinión sobre lo visto en Plateau de Beille, un día triste para nuestro deporte.
Episodio 28: Entrenamiento de resistencia e inmunidad
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¿Deben imitar los aficionados el entrenamiento de grandes campeones como Kilian Jornet o Pogacar?
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A todos nos encanta fijarnos con todo lujo de detalle en las extravagancias, particularidades e innovaciones en materia de entrenamiento y nutrición de los grandes campeones del deporte como Kilian Jornet o Tadej Pogacar. El problema llega cuando intentamos tomarlos como ejemplos a seguir y buscamos imitarlos en nuestro proceder, con resultados desastrosos en la mayoría de ocasiones. Los grande...
Episodio 27: Alberto Vegas: Pedaleando contra el viento
Просмотров 3043 месяца назад
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La cara B de los suplementos deportivos: lo que no te cuentan de las barritas, geles y proteínas
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¿Sabías que la industria de los suplementos deportivos no sigue una regulación formal como la de la industria farmacéutica? Hasta 1/3 de los suplementos deportivos podrían estar contaminados por sustancias dopantes y cerca de la mitad no contienen lo que prometen en el etiquetado. En este pequeño vídeo-advertencia comento los problemas asociados a confiar ciegamente en lo que nos vende el marke...
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Комментарии

  • @guitarranalon
    @guitarranalon 57 минут назад

    Sería muy interesante un vídeo con los datos en sí, aplicando las fórmulas y todo 🍿🍿

  • @kikokahgdubwe8765
    @kikokahgdubwe8765 13 дней назад

    Gracias!!

  • @guillermoricardez3752
    @guillermoricardez3752 18 дней назад

    Muy buena entrevista, alguien centrado y realista, de admirar que siga motivado después de tantos años a ese nivel!

  • @guillermoricardez3752
    @guillermoricardez3752 18 дней назад

    Gran entrevista 🙌🙌🙌🙌🙌

  • @carlesnicolas
    @carlesnicolas 22 дня назад

    Totalmente de acuerdo. La unica ventaja clara de Andorra es la fiscalidad pero solo en muy altos ingresos. Todo lo demas son inconvenientes y la presencia de indeseables en coches deportivos de lujo lo hacen un lugar peligroso.

  • @kikokahgdubwe8765
    @kikokahgdubwe8765 26 дней назад

    muy interesantes los vídeos, muchísimas gracias!!

  • @rulouzala
    @rulouzala 29 дней назад

    En mi opinión, que correr produzca más lesiones que otra actividad no es un argumento en contra de que el ser humano esté adaptado a correr. Las adaptaciones evolutivas tienen su incidencia mayoritaria en individuos fértiles, ya que la mejora del fitness necesaria para que un rasgo prospere depende de la mayor reproducción de los individuos que adquieren dicho rasgo. Lo que pase después da igual evolutivamente, aunque en el ser humano el componente de apoyo del grupo y de los individuos más longevos no es desdeñable. Diríamos que la esperanza de vida de un Homo erectus era de 25 años y se reproducía entre los 15 y los 20-22 años, las lesiones posteriores a esa edad eran irrelevantes. Tener la capacidad de esprintar de vez en cuando y arrancar a correr durante algunos tramos en largas caminatas parece muy evidente que le dio a nuestros antepasados una ventaja respecto a otros grupos.

    • @rulouzala
      @rulouzala 29 дней назад

      Y añado que en realidad es un tema semántico: qué es correr y si estamos o no hablando de evolución.

  • @pedrojosedelgadoantunez5463
    @pedrojosedelgadoantunez5463 Месяц назад

    Muchas gracias por el vídeo 😊

  • @pedrojosedelgadoantunez5463
    @pedrojosedelgadoantunez5463 Месяц назад

    A Murcia con el Bala! 😊

  • @josand.r.415
    @josand.r.415 Месяц назад

    Que sancionen a un corredor que pillan haciendo doping, es lo justo y necesario y dependiendo de la gravedad, que la justicia deportiva, le sancione el tiempo que estime oportuno. Pero, lo que no me parece logico es que, los directores y cuerpos tecnicos de los equipos de los ciclistas dopados. Se vayan de rositas. Es que, gente como Matxin y Gianetti y muchos otros otros, sigan al pie del cañon mientras ciclistas de sus equipos fueron sancionados y algunos, a perpetuidad, vamos, no me jodas!!!. No van a saber los directores de un equipo, si pillan a uno de sus ciclistas dopandose, si este se dopaba o no....

  • @joanmarcbroto
    @joanmarcbroto Месяц назад

    Nacionalismos y forofismos que se siguen produciendo. La ya más que nombrada Operación Puerto escondida por las instituciones encargadas de sancionar, las cuales se declararon incompetentes. ¿Cuántos no se largaron a otros paises a competir para salir de las portadas? Colombia, Portugal, EEUU… Seguro que mucha gente se acuerda de aquella vuelta a España donde ganó Heras a bocados con Isidro Nozal. El resto es historia… Esto nos lleva a los mortales a no creernos a ningún deportista de élite que haga una machada y a no disfrutar de un espectáculo deportivo que nos van robando poco a poco.

  • @carloscamps2497
    @carloscamps2497 Месяц назад

    Uffff. Eres muy valiente. Verdades como templos. Pero... aquí se mueve mucho dinero que nadie devuelve, cuando pitan en la máquina. Y eso compra todo tipo de "voluntad"

  • @davidkp933
    @davidkp933 Месяц назад

    Espectáculo maravilloso? Por ningún lado lo veo..😢😢

  • @farukmouhrat6513
    @farukmouhrat6513 Месяц назад

    Hola Sebastian, por supuesto creo que hay que estar en guardia, pero me he quedado con la sensación de que para poder hablar de evidencia de dopaje es necesario ir al fondo de todos los aspectos. En el podcast hablas de material, pero no de nutrición (estamos hablando de consumo de CHs en carrera del doble que hace pocos años), recuperación o conocimiento en detalle de las lactatemias y perfiles metabólicos para la prescripciónde entrenamiento. No sé si esto es o no suficiente para 'creer' en los rendimientos, pero es innegable que han cambiado, y no poco, el panorama del pelotón. Si superpusiéramos la campana de gauss del pelotón actual estoy seguro de que su media estaría claramente desplazada a la derecha con respecto al pelotón de hace 5 o 6 años. Por otra parte, totalmente de acuerdo en lo que comentas de las dos varas de medir y lo de hacer la vista gorda ante casos sangrantes que no sólo se han ido de rositas, sino que se llevan aplausos

  • @marcociampiolosip
    @marcociampiolosip Месяц назад

    Siempre me pregunto porqué el medidor de potencia casi nunca se tiene en cuenta entre los corredores para mediar la carga externa. gracias y saludos desde Italia.

  • @pablogonzalezreinoso2688
    @pablogonzalezreinoso2688 Месяц назад

    Sería interesante un podcast con Jaime Perez de Luarca, donde el tiene otro punto de vista y dice que si puede ser posible una mejora de unos tres minutos, en esa ascensión, solo por la diferencia de materiales de los años 90 a los materiales de ahora.

  • @joseprada5045
    @joseprada5045 Месяц назад

    Haciendo amigos 😂😂 Olé tus 🥚🥚

  • @educt1431
    @educt1431 Месяц назад

    q gran podcast ya era hora q alguien mas lo dijera si alguien quiere mas informacion mirad ciclismo hoy

  • @gem3132
    @gem3132 Месяц назад

    Lástima que está infectado con el virus de los Separatistas que se creen superiores a sus compatriotas. Ojalá madure algún día.

  • @guitarranalon
    @guitarranalon Месяц назад

    Si pudiera te daría varios likes 😅😅

  • @kevindavidfernandezreyes6215
    @kevindavidfernandezreyes6215 Месяц назад

    Me gusta la gente que habla con claridad y si dar vueltas gracias por hablar de temas que el periodismo considera taboos

  • @jarcea01
    @jarcea01 Месяц назад

    Lo de pantanni es sub realidad.

  • @josems1981
    @josems1981 Месяц назад

    Y luego están las nuevas generaciones del periodismo independiente que le ponen muchas ganas y fuerzas pero creen que viven en un mundo totalmente apartado del pasado y la historia. Saludos

  • @abioneto
    @abioneto Месяц назад

    Alguien se ha planteado la existencia también del dopaje mecánico?

    • @s.s.p.9986
      @s.s.p.9986 Месяц назад

      @@abioneto que Pogacar subiese los puertos al 8-9℅ como si estuviese llaneando, y recortase 6 min en 4 km a Matteo, al menos a mi me recordo a épocas pasadas y sabiendo el equipo en el que corre.

    • @felixortego7136
      @felixortego7136 Месяц назад

      ​@@s.s.p.9986 y estando ahí Matxin...pues en fin.

  • @guillermoricardez3752
    @guillermoricardez3752 Месяц назад

    Sin pelos en la lengua, sin rodeos.

  • @josepatrocinio5738
    @josepatrocinio5738 Месяц назад

    Lo primero es ole tus cojones por tener tu posición y hablar con esta claridad. Por otro lado ,esto en la mafia se conoce como omerta y para que se cumpla hay que tener comentadores llamense contador ,llámense flecha etc.. Hay que tener directores llámense matxin,llámense unzue,etc.. Y por encima de todo se necesita una UCI y una organización ASOS volcados al dinero y sin intencion de encontrar nada Todo esto convierte al ciclismo en un ciclismo no creíble Gracias por complicarte la existencia y ser nuestra voz

  • @felipegonzalez1279
    @felipegonzalez1279 Месяц назад

    Ya peinamos canas y llevamos mucho en esto como para no alzar la ceja . Bravo por lo que dices y como lo dices, El ciclismo tiene su historia y me temo que los que mandan evitarán un escándalo que deje al ciclismo muerto y enterrado ….. y a sus ingresos

  • @s.s.p.9986
    @s.s.p.9986 Месяц назад

    Curioso al menos por ejemplo que Pogacar flaquee en una etapa en el tour, después del giro y que a partir de ahi de repente fuesr en moto y en 3'5 km le recorte 6 min a jhorguerson, dejandolo como un mero globero... Curioso al menos.... Y fuese a más en vez de afectarle la fatiga. Riccò estaba vendiendo helados en Tenerife.

    • @josand.r.415
      @josand.r.415 Месяц назад

      Y que a partir del día que le gana Vingegaard. Empieza a volar y a ganar cuando quiere.

    • @s.s.p.9986
      @s.s.p.9986 Месяц назад

      @@josand.r.415 exacto, los árabes se pusieron nerviosos y le dieron de la pócima de Panoramix... A partir de ese día iba en moto

  • @s.s.p.9986
    @s.s.p.9986 Месяц назад

    Amén!!! Totalmente de acuerdo, pot fin alguoen que tiene uma via de exposicion general, lo expone. Doble moral, falsedad y sobre todo forofismo a ciertos corredores que ensalzan y endiosan en los medios.

  • @juantomasmartinez8043
    @juantomasmartinez8043 Месяц назад

    Amén. Ya era hora que alguien lo dijera en público. Feliciddades.

  • @hijosdelaresistencia
    @hijosdelaresistencia Месяц назад

    Gracias por la invitación Sitko. Ha sido un placer participar en tu programa ❤

  • @josepatrocinio5738
    @josepatrocinio5738 2 месяца назад

    Olee,no puedo estar más de acuerdo La putada es que alguien que sepa un poco de ciclismo,pues esto se le convierte en una farsa .Consentida por la UCI y dirigida por los mismos de la epo-ca del caso festina ,saunier Duval o rabo bank entre otros Es una putada ver ciclismo no creíble

  • @WaldoFaldo1969
    @WaldoFaldo1969 2 месяца назад

    Esto que dices en el vídeo lo sabe todo el que entienda un poco de ciclismo. Te falta decir los números que salen en las cuentas, a cuantos watios medios o N/P estimados subió. Ejemplo comparativo con culturismo: Un culturista natural, ¿podría competir y ganar a un culturista que utiliza química? Difícilmente. Y la gente cree que se pueden pulverizar records de bomberos de la EPOca más bestia del ciclismo en ese sentido, por mucha evolución del material que haya habido. La UCI lo sabe, pero el negocio manda. Como aficionados solo queda ignorar y disfrutar de ver subir a un tío, tras 3h de carrera, puertos a 550w sin necesidad de respirar.

  • @borjarodriguez2839
    @borjarodriguez2839 2 месяца назад

    Con todo el respeto a tu opinión (que das pero no das), comentar que. de igual modo que tú "desconoces" lo que hay detrás de los datos de Pogachar, yo también desconozco lo que hay detrás de videos como el que publicas...si es ganas de pura opinión, o por búsqueda de comentarios y polémica y por tanto, mayor notoriedad y más seguidores. Eso por un lado. Por otro, siempre he defendido al ciclismo ante cualquier intento de poner el foco en uno o dos corredores de cada época, como se puso en Pantani, por ejemplo...y se sigue poniendo.."uno de los mayores bomberos del ciclismo"...eso denota, sin acritud, un desconocimiento del ciclismo mayor, de lo que quizá pretendas aparentar, al menos en parte de él. Si viviste la època de Pantani..aunque sea de refilón, sabrás su increíble superioridad en la montaña ante casi cualquier rival, salvo Indurain, que en la primera época de Pantani (ya de un nivel altísimo) teniendo un día sublime, era incluso capaz de subir a su nivel, pero al límite. En esta época se ve de igual modo la superioridad de Pogachar (este año en realidad, y ya)..y si mi apuras también de Vingegaard.... Pues bien, en los 90 se tomaba EPO, sí, y más cosas...y era a nivel Masificado, y en muy pocos meses asentado, y normalizado en el pelotón...así que lo de uno de los grandes bomberos..sobra. Ullrich, por ejeplo... tomaba EPO cuando entró a nueve minutos de Pantani...destrozado en la etapa del Galibier, y cualquier rival incapaz de seguir su rueda en todos aquellos años, cualquiera...los que llegaban fuera de control, los que quedaban a una hora en la general de una gran vuelta de de Ullrich, Pantani, Berzin, Rominger, Zulle o Indurain...también. Ya está bien de señalar a los ciclistas talentosos de cada época como si tuvieran métodos que no tienen los otros. Cuando sale algo...puede que durante un breve tiempo haya ventaja..pero en seguida se masifica....por tanto, señalar a un corredor en concreto como se suela hacer...Es falso, es hipócrita, y sobre todo, casi siempre injusto. Creer que en esas época a los (pocos) que ni pillaron, era porque no utilizaban lo mismo que los demás, es ingenuo. Igual de ingenuo que creer que en estos cuatro años, solo Vingegaard y Pogachar, usan algo que nadie más conoce...de haber algo, si lo hay, no va a ser cosa de dos corredores.....más pronto que tarde todo se normaliza. Simplemente son los mejores en grandes vueltas, y lo que hagan o no hagan...es muy probablemente, similar a lo que hacen toda la otra élite a la que se enfrentan desde hace cuatro años...y a la que llevan batiendo. A todos nos gustaría un ciclismo sin ayudas, pero no ha sido nunca la realidad, lo que si ha sido una realidad persistente siempre, es que más pronto que tarde, los métodos que pueden pasar desapaercibidos en el reglamento, que aparecen en cada época... se estandarizan, y la igualdad por tanto acaba dándose igualmente...Manzano, aquel que vendió testimonios al As, no se dopaba menos que las grandes estrellas, como el mismo explicó....y ahí están sus resultados en el ciclismo, y el de los otros cientos de profesionales de su época,,que hicieron lo mismo. Ya vale de señalar a los mejores por lo que el hace el mundo del ciclismo en cada época buscando los grises y los límites de los reglamentos...que guste o no, es lo que hay. Dejadlos en paz...de una santa vez.

    • @s.s.p.9986
      @s.s.p.9986 2 месяца назад

      NEGAR ALGO OBVIO, es como mínimo ridículo. Todo el que sepa de ciclismo sabe lo que se mueve, y que el UAE este año ( los Arabes ) no iban a permitir el ridículo del año pasado . Aparte que Pogacar es un fuera de serie, no puedes dejar a el 99% del pelotón como simples amateurs y algunos como globeros y doblando giro y tour, los otros rivales no van sin plomo tampoco, pero no tand escarado

    • @albertorodriguezares5917
      @albertorodriguezares5917 2 месяца назад

      Creo q si alguien puede opinar de esto en nuestro país y sobre el ciclismo es este señor precisamente.

    • @rferrero
      @rferrero Месяц назад

      Lo de este año ha pasado de castaño oscuro. Los récords se baten poco a poco y solo algunos, no varios a la vez. Además, ha atacado y ganado seguidas varias etapas de alta montaña como si fuera una etapa llana. No se le veía ningun sufrimiento (igual que le ocurría a Armstrong, ahí están las imágenes). No, no es normal. Es estadísticamente anómalo y no aceptarlo es negar que 'cuando el río suena, agua lleva'.

  • @Jesus-bq2qx
    @Jesus-bq2qx 2 месяца назад

    Qué tristeza! todos con la "barca llena"

  • @carloscamps2497
    @carloscamps2497 2 месяца назад

    Parecía no tener fin, su rendimiento. Y cuando termina, se pone con el rodillo y el móvil, demasiado relajado. Menuda diferencia con Remco, en las " caritas" al hacer rodillo juntos. Y ojito que Remco es un supedotado cómo el. Esto no parece normal...

  • @ciclismomexico6281
    @ciclismomexico6281 2 месяца назад

    La realidad es que en pedazos de la subida del domingo, llego a alcanzar con un desnivel del 11% hasta 30 kms por hora, algo que hasta para algunas motonetas seria imposible alcanzar, no sabemos si mas adelante saldrá algún doping pero por ahora sorprende y a la vez humilla a sus contrincantes, por ejemplo colombianos que están acostumbrados desde pequeños a subir puertos con mas desnivel, y a mayor altura y que ahora hasta 5 minutos les toman de ventaja, en fin, al tiempo, tiempo

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Entrena Killian gente que nace en la montaña, anda con los Tarahuamara

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Le estas sugieriendo gimnasio al mejor del mundo

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Que molesto tema gimnasio hermano, subi una montaña y el gimnasio queda chico

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Me permito responder por Killian, el gymnasio no sirve, nacio para correr no para el gimnasio

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Como va a priorizar la potencia y fuerza en gymnasio con lo que corre en la montaña... Que humildad para responder del mejor de la historia...😊

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Como limpias el lactato del cuerpo Killian?

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    En las carreras ahora las comidas y bebidas te las dan en las carreras o las llevas vos?

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    En que peso competis?

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Killian te admiramos con mi hermano desde Argentina! Nos emocionas mucho realmente...

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Aclaro que todas las preguntas las hagos como médico y fanatico tuyo, sos el mejor de la historia... 👏

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Fuera de grasas e hidratos sales? Killian?

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Puede ser que el lactato se forma sin falta de glucosa y oxigeno? Consumis en las carreras?

    • @Benjamin-fc2st
      @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

      Osea consumis oxigeno para liberar el lactato?

  • @Benjamin-fc2st
    @Benjamin-fc2st 2 месяца назад

    Killian usas sildenafil en altura o tadalafilo?