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Rita Monforte
Италия
Добавлен 23 апр 2020
Benvenuti sul mio canale di Cucina Responsabile Siciliana!
Sono Rita Monforte, appassionata di cucina siciliana autentica e sostenibile. Troverai ricette tradizionali tramandate da generazioni, preparate con ingredienti freschi, di stagione e a chilometro zero.
🍋 Ricette Siciliane Autentiche
Ti guiderò passo passo nella realizzazione di piatti tipici come arancini, pasta alla Norma e dolci classici come i cannoli. Ogni ricetta racconta la storia della nostra isola.
🌱 Cucina Sostenibile
Impara a cucinare in modo responsabile! Utilizzo ingredienti biologici e sostengo i produttori locali, con un'attenzione particolare alla riduzione degli sprechi alimentari e all'uso di tecniche che rispettano l'ambiente.
🍽 Consigli per una Cucina Consapevole
Ti darò suggerimenti pratici per ridurre l'impatto ambientale in cucina: dalla scelta degli ingredienti alla conservazione degli alimenti.
AVANZI IN CUCINA || COME CUCINARE UNA TORTA DI PANE ZERO SPRECHI
Cari amanti della cucina e appassionati di sapori autentici, benvenuti a “ I segreti della cucina siciliana zero sprechi.
Avete comprato troppo pane per i vostri invitati vero? Nessun problema! andiamo a vedere come fare una torta di pane INCREDIBILE! Semplicissima ma super gustosa.
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Ingredienti per una tortiera da 26 cm:
125 g di pane raffermo (meglio se integrale o di lievitazione naturale per un sapore più intenso)
125 g di zucchero di canna (meglio se integrale o mascobado per un aroma più deciso)
50 g di uva sultanina (ammollata in acqua tiepida per ammorbidirla)
100 g di frutta secca e/o canditi misti (scegliete ingredienti locali o di stagione come mele secche, fichi secchi,...
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Ingredienti per una tortiera da 26 cm:
125 g di pane raffermo (meglio se integrale o di lievitazione naturale per un sapore più intenso)
125 g di zucchero di canna (meglio se integrale o mascobado per un aroma più deciso)
50 g di uva sultanina (ammollata in acqua tiepida per ammorbidirla)
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Cari amanti della cucina e appassionati di sapori autentici, benvenuti a “ I segreti della cucina siciliana zero sprechi. Siamo tornati a preparare una fantastica ricetta ricca di storia e valori con Francesca!! Ho scritto un libro che potrebbe interessarvi! Se siete curiosi di saperne di più, potete trovare maggiori informazioni ai seguenti link: santellionline.it/products/ai-vostri-ordini Anc...
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Buonissima grazie buona giornata ciao 🙋😘👍🇨🇭
Che buona Rita!
@@clarissamoriconi7024 deliziosa …. Grazie cara😍🥰
Mi e' piaciuto questo video,,grazie per questa bella ricetta..ma tu usi il Bimby mi sembra? O no..ma non ci vuole il lievito in questa torta
@@volpedellasaggezza7863 Grazie cara , ho usato il Bimby ma qualsiasi frullatore va bene
Bravissima
Buona sera e buon anno sei.molto brava a fare ste ricette cosi semplici ma buone presto la voglio rifare anche io brava
Grazie cara è bello ricevere questi messaggi, grazie ancora e buon anno a te😍❤️
Buona sera e buon 2025 Quando si frulla il pane si frulla anche il latte che non è stato assorbito? Grazie
Ho frullato tutto anche quello non assorbito
@@cates5682 buon anno 🎊
@@ritamonforte grazie per la prontissima attenzione Ancora grazie e felice anno
Ma da mangiare fredde? Comunque sembra una ricetta deliziosa.
Da mangiare assolutamente caldo
Buon anno🥰
Complimenti, un piatto molto goloso!
😋😋😋😋😋😋😋
@@tonistoian1480 Grazie♥️
Secondo me è buonissima oltre che bella😋
@@iviaggidimigio ti garantisco che è una bomba di sapore😍
Buongiorno cara , la sto seguendo , e anche io adoro questo risotto !!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤risotto allo zafferano cn zucchini ..una delizia ❤❤❤❤❤bravissima ..
@@paoladosi5582 Grazie Paola cara🥰
“Una ricetta non ha anima; è il cuoco che deve mettercela.” Credo che entrambe siete proprio le persone giuste …mettete sia anima che cuore in tutto quello che fate . Complimenti Rita per la tua dedizione .
@@mariaerminiacocuzza9830 ma grazie 🙏🏻❤️❤️❤️
Bravissime 🎉🎉🎉
@@clarissamoriconi7024 Grazie cara😍💪
Ricetta buonissima. Da provare. Bravissime entrambe
Bravissime ❤
Francesca e Rita Che meravigliosa esperienza …siete due donne straordinarie con un ingrediente segreto in comune … che non riuscite a nascondere …tanto amore e passione per ciò che fate . Non può esserci una buona cucina se non viene fatta, prima di tutto, per amicizia per colui o colei a cui è destinata. Brave 👏 ❤️🤗
Ottima ricetta, condita con la maestria di Rita e la spontaneità di Francesca 😊❤
Un piatto unico fresco e salutare...grazie del suggerimento 😘
Francesca è una grande professionista con un occhio attentissimo al dettaglio! La Ricerca dell’estetica nel table setting e la qualità delle pietanze raggiungono livelli altissimi. Grande Franci! ❤
Meravigliose donne e ottime cuoche...orgoglio siciliano!!!!!!
Che dire solo a vederlo mi e venuta fame complimenti a entrambi un abbraccio ❤
Ottima la ricetta e soprattutto belle le cuoche ❤
Ottima ricetta, veloce, colorata e gustosa,; brave e simpatiche le cuoche, piacevole seguirvi! Alla prossima!!’
Complimenti sarà buonissimo ❤
@@SoniaBeccaria-l6w la cosa che mi piace molto è che ci vuole davvero poco per realizzare un piatto delizioso… e gli aromi vi assicuro fanno la differenza!
Molto buono 😋
Ricetta facile e gustosa, complimenti ad entrambe 😊
@@elapirrone7129 🥰
Da fare sicuramemte, grazie Rita e Francesca!!
Ottima ricetta semplice e gustosa brava Francesca 😊😊
Da provare ! Simpaticissima l’ospite Francesca ❤ Adoro!
Bravissime, proverò al più presto la vostra ricetta 😊 Francesca mi hai sorpreso nelle vesti di una brava cuoca, Tantissimi complimenti 💯
Complimenti… ricetta semplice, elegante e saporita.
Ecco una ricetta semplice da realizzare e saporita, brave Francesca e Rita , questa la replico presto 👏👍
Buona , veloce e salutare ricetta! Brave Rita e Francesca
Bravissima!! Ottima ricetta domani la farò!!allaia amica serve
Grazie cara, Francesca ci ha suggerito una ricetta buona con tutti i sapori del nostro territotio
Ottima ricetta!!!Pochi ingredienti ma ottimi sapori,tutti siciliani!!!Bravissime Rita e Francesca.👏👏👏
@@mariagraziaprestigiacomo7025 Grazie cara🙏🏻
Super Francesca, ottima ricetta
Super... Ricetta da provare sicuramente 👍
Sarà veramente buona,replicherò la ricetta😊
veramente super! Grande Francesca la ricetta da fare sicuramente
Meravigliose
@@claradesanti5638Grazie molto😊
Complimenti! Ottima ricetta
Complimenti per la ricetta ❤
Ottima ricetta bravi, detto da una Siciliana,in questo modo la faceva la mia mamma bei ricordi, ciao da Milano...❤
@@LeRicettediAnna Grazie cara sono davvero felice che la nostra ricetta ti abbia fatto pensare alla cucina di tua mamma, quei ricordi sono davvero speciali. Si trovano i tenerumi a Milano?
Ma non si vede il procedimento.
Salvatore monforte persona speciale
Tanti saluti per tutta la famiglia TRAINA;È MONFORTE.
@@salvatorebonaccorta1808 ci conosciamo?
Sono salvatore amico di Sergio e di Piero il fratello di teresa figli del maresciallo.(il parrucchiere)
Noi ci siamo visti quando la tua mamma ci à lasciati lei era in stato interessante
Ricordo bene quel periodo🥲
Dimenticavo,conosco tutti i gemelli un singolo Marcello. Un caso ECCEZIONALE
Troppo chiacchere
Che ricetta interessante
Bravissime.......Ezia sei sempre numero uno.
Buonissimo
❤
Mia mamma la faceva in bianco