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理想のベランダ【七輪】アウトドア活動
Япония
Добавлен 26 янв 2022
5年前にマイホームを購入。家の大きさに合わないすこし広めの「2階ベランダ」と「1階テラス」がある家です。その分家の中は狭いのですが・・・。そんなテラスやベランダでソロ料理や家族とバーベキュー、七輪なんかで調理もしてます。理想のベランダにするため奮闘中です。50歳、4人家族の父です。
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通は頭から食べる、骨も。
精進します!
秋刀魚の骨を食うだと..通になるには痛に耐えねばならんのか
さんま、いいですね~ いかもおいしそう。屋台のイカ焼きいいですね! いかって下処理されてますか?スーパーで買ってきてそのまま焼けばよいものなのでしょうか?
イカ美味しいですよねー!とりあえず、水洗いをしっかりしてます!
@@ideal-veranda しっかり水洗いですね。承知しました。 スルメイカが近所のスーパーで売ってたので、今日これから秋刀魚とイカ焼き、やります! ようやく涼しくなって七輪の出番も増えそうですね。次回動画も楽しみに待ってます。
太成使ってます、サイズ違いをいつか買おうと思っていたのに… 復興を祈ります。
同感です!
良いですねぇ。憧れる。
励みになります!
大成コンロ欲しいけど売ってない!
そうなんですよね…
凄く良い
ありがとうございます😭
これからやろうと思ってます。参考になりました。コストコで牛タン売っているのですね!今度買ってやってみます。
コストコの牛タンは食べ応えあってオススメです!
七輪は何も焼けない
この水コンロは直径何センチですか?
すぐ火がつくこの炭はなんというのですか?
練炭 レンタンだよ
来るかな、七輪ブーム。
来てほしいです!
@@ideal-veranda 自分も数年前から七輪で焼き物してますが、こんなに楽しい物、事が流行らないのが不思議でならない。もしかして、楽しすぎて流行らせないようにしてるとか?
以前教えていただいた肉巻きうまかったです! 水コンロ、知りませんでした。さっそく購入。 本日ダイソーの焼き肉プレートもゲットしました。 色々参考にさせていただいています。これからもよろしくお願いします。
いつもありがとうございます! こちらこそよろしくお願いします!
地元、北海道ではアリアリだよー🤣🤣
今では僕の地元でも常に冷凍売ってます!
DCMの前身の石黒ホーマックで35年前に買った七輪をまだ使ってます。もうボロボロですが機能は十分。
35年も!大事にされているんですね。是非見習いたいです!
肉のあまいけで買ったのかな?
ちょっと違います!
うんまそ~🤤
焼肉ライスは無敵ですね!
遣ってますね
七輪焼肉最高でした👍😭👏✨
ありがとうございます😭
仙台の太助を思い出しました。隠し包丁を入れるとさらに、いい。美味そう!
太助で食べたことあります!今度隠し包丁してみます!
美味しそう。。。七輪懐かしいです。。。炭火で美味しそう。。今は見かける事はないですね。。やはり炭火でお魚焼くのが一番美味しいですね。
炭火の良さにハマっています!
乾杯🍺
乾杯🍻
七輪使いたいけれど昨今の住宅事情じゃ無理だなあ 魚焼きたい
(*゚▽゚)ノ 七輪いいですね ( * ˙ᵕ˙ * ) 当家にも物置に眠ってる七輪があったので、使ってみます(火おこし器もありました:ついでに正体不明の炭も見つけてしまいました) (ง ˙⍢˙) 土鍋もイケるのですね(知りませんでした) (¯―¯٥) 火消し壺は、使わなくなった漬物用の陶器の壺を転用しようかと考えています
七輪簡単ではまりますよ!
七輪買ったので、さっそく参考にさせてもらいます(笑)
ありがとうございます♪
Nice
Thanks
七輪で天ぷら思い付かなかったです。😅また一つ勉強になりました笑
まったり天ぷら楽しめます♪
いいなあ エビが美味しそう!
ありがとうございます!
七輪万能ですね 今はロードバイクでキャンプ行きます 重く持参してません
ほんと万能ですね!
七輪に霧吹きは、、、大丈夫ですか?私は現在切り出しですが、七輪の寿命を縮めるのが怖くてとても出来ません。 焼き鳥屋さんは当たり前にやっていますが、あれはポーラスセラミックの形成コンロだから出来る芸当でありまして・・・。 当方30年余りいろいろな七輪を愛用しました経験則から、半日間雨ざらしにするだけで形成七輪は崩壊します。水気は厳禁です。
コメントありがとうございます!同様なご意見をいただいています。おっしゃる通り水は厳禁と思います。今後の動画で修正していきたいと思ってます。
秋刀魚は難易度たかそうですね😅でも最高にうまそうです😊
さんまほど七輪に合う食材はないので是非チャレンジしてみてください!
@@ideal-veranda 了解です
さんまうまそぉ
さんまと七輪はほんとよく合います!
七輪欲しくなりました! 片付けや、次回の使い方までご指南いただきありがとうございます。 サンタさんにお願いしてみようと思います!
サンタ来るといいですね!
よだれ、こぼしてしまいました。
ありがとうございます😊
はじめまして 愛知県からです 愛知県は焼物が有名なんですよ。 瀬戸物って瀬戸市だし、中部国際空港のすぐそばは常滑焼きがお馴染み。 岐阜だと多治見も有名だけど、 愛知県の知多のエリアで使われている、瓦のひちりんを知ってますか? 焼物の街で海の漁師さんたちが船のうえで使うのに、珪藻土では濡れてダメになるからと作られた、瓦をまとった黒いひちりん。 とても高価だけど、とても長持ちすると思う。 もうだいぶん前にどうしても欲しくて購入した。 それまではいろいろなコンロ使って、ひちりんにたどりついて、丸いの四角いの使って来たけど、この瓦ひちりんが多分世界一のひちりんだと思うよ、 焼物の街で海の漁師さんの必要に迫られて出来上がったこのひちりんをぜひ使って見てほしいです、愛知県の素晴らしいもの作りの歴史と知恵、パワーをみなさんに知ってもらいたいです。 キャンプグッズ、いい物たくさんあるけれど、ひちりんに関しては、コレが最高でこれしか無いと思うよ。
ひちりん知りませんでした。ちょっと調べてみましたが、あまりヒットせずです。。非常に気になるのでもっと調べてみます!
鍋サイズ26インチって自転車のタイヤ並みですね(笑)
すみません、26cmの間違いです🙇
美味しそうでした。 僕もついに七輪デビューしましたwwwまた勉強させてもらいます。
是非楽しみましょう!
七輪の運搬にはホームセンターの工具コーナーに有る丸形のツールバッグがオススメ! 運がいいとシンデレラフィットのやつが見つかります!
七輪の持ち運びは悩ましい案件ですからね、いまだにダンボールに入れてます😢
5:00 うちわの代わりに手持ち扇風機を使用したら疲れないし安定した風量を送れるしで楽でした〜
いいですね!今度手持ち扇風機使った動画是非アップしてみます!
@@ideal-veranda近づけ過ぎると溶けるので注意が必要かもです!
昨今の光熱費高騰で七輪で調理しています 自分は新聞紙と段ボールと再利用の炭で火起こしして公園や森に落ちている枝を燃やしています 多少、煙は出ますが換気扇を回し安定すれば、それ程、出なくなります 火起こし手順 ❶二つ折り新聞紙を縦、四つに割く(約50cm×約10cm) ❷長柵新聞紙を丸めて三つ目皿に置く ❸通気するように段ボールを横に細長く切る(約3cm×約40cm) ❹③の段ボールを渦巻き状にした後、新聞紙上の火室側面に外側から内側へ四本置く(中央を5〜6cm空ける) ❺段ボール渦巻きの上に再利用炭の欠片を置く ❻15cm四方の段ボールの一辺からのみ幅1cmくらいで切り込みを入れ切れ込みと直角方向に巻いて蛸状にする ❼段ボール蛸の足に火を着け渦巻き段ボール中央の穴に入れて煙が出ないように素早く息を吹き込み火を起こす ❽五徳を被せ鉈で割った小枝を入れて素早く息を吹き込む
七輪で調理しているとはすごい👍! しかも火おこし手順がしっかりルーチンになっているんですね。是非やってみます!
七輪良いですね、隣のうちが昔使っていました 生まれたての頃、丁度、選挙中で旧社会党の飛鳥田さんが選挙活動から この隣の選挙事務所に戻ると七輪で暖を取りながら体温の高い赤子の私を抱いていました‼️ 火おこし機も懐かしいです婆さんは戦後も冬は火鉢を使っていて泊まりの朝は火おこし機で炭に火入れから始まり 家の中は墨の燃えた匂いが寝るまで続いていました。 なのに二連のガスストーブもついていましたし炬燵も入れてました不思議な婆さんでした。
七輪の思い出素敵ですね! 僕も色々な方と七輪楽しんで、いろいろな思い出を作りたいと思います!
こんばんは🌙😃~ 料理、鉄板、ジンギスカン鍋、土鍋の使い方最高なので、真似をします🙇♂️⤵️ 私の場合です。 消し炭が無い場合はDAISOの着火材つき炭を少し活用して居ます。 消壷は高いので、3通りのパターンです。 家族だけなら職場で貰う煎餅の空き缶 お一人ならDAISOさん、セリアさんにあるオイル缶 大量なら、下処理必要ですが、スタンドで貰えるオイル缶 消壷はオイル缶が多いです。
こんばんは! すでに七輪上級者とお見受けします🤔 恐れ入ります。ダイソーの炭は着火剤つきとは知りませんでした。今度試してみます!消壺は七輪では必須アイテムですからいろいろアイディアありがとうございます♪
肉や魚は美味しく焼けるけど、野菜は水分飛びすぎて相性悪い気がする。
確かに野菜そのまま焼くと水分無くなりますねー。そこでバラ肉やしゃぶしゃぶ肉を巻くと本当にしっとり仕上がります!
消し壺と火起こし筒の一体機能の物なら、ガスコンロの無い野外でも新聞紙とマッチが有れば炭は簡単に起こせます👍
気になっていたのですが、まだ使ったことないんです😢
動画を拝見させていただき、1か月くらい前に七輪購入して、週末に楽しんでます。美味しいですね! 秋刀魚、この間チャレンジしたのですが網に結構くっつきました。きれいに焼けてますね。使い捨ての網がいけないのでしょうか。。。 あと肉巻き美味しそう。これ豚しゃぶ用のお肉でしょうか?(今度真似させていただきます)
秋刀魚くっつきやすいですよね! いつも軽く水洗いしてから塩をかけて20分ほど置くと水分が出てくるので拭き取り、もう一度水洗いしてからしっかり乾かして焼いてます。これで随分網につかなくなると思います! 肉巻きは豚しゃぶ肉がおすすめです♪
@@ideal-veranda 焼く前の一手間がポイントなのですね。 次回試してみます。豚しゃぶ巻きも! ありがとうございました。
秋刀魚美味しそうです。私もやってみようと思います。
やっぱり秋刀魚は最高です😀
老婆心ながら少し参考になればとコメントさせて頂きます 炎が上がった場合は水ではなく氷を使うとイイ 炎の上(網に)氷を置くと溶けて水滴が落ちるので 炎がおさまったら氷をどかす (七輪焼き店などのアイデア) オガ炭の七輪内での配置は 穴が上向きになるように並べる コレの方が安定した火力を得られ 下の通気孔からの空気の流れも安定します (七輪焼き店などのアイデア) では 楽しい七輪ライフを~!
コメントありがとうございます!! 非常に参考にになります。 みなさまのコメントを生かしてさらに七輪ライフ楽しみたいと思います!
休日に七輪、幸せですよね。わかります👍
幸せです😀
子供の頃 七輪は練炭専用器具だったけどなぁ 今は練炭売って無いのかしら?
魚介類、肉色々と焼きましたが私のNo1はブリカマです。
ブリ今度焼いてみます!
ちょっと辛口コメントになりますが、松尾ジンギスカンの基本は野菜はタレで煮る 肉は焼くです。 焦げるまで焼くのはNG まわりが少し白っぽくなったらひっくり返して 透明の肉汁が出たら食べ頃です。 人それぞれ好みは分かりますが 北海道民にとっては残念です。
コメントありがとうございます。はじめての為食べ方間違ってしまいました😭 今はそのように食べてます。うどん入れても美味しいですね!
大変すみませんでした。 ジンギスカン色んな楽しみ方あるので十人十色でOKですね^^ ウフフ♪ 〆のうどんは最高です。