앙쿠르트 스프는 보통 오븐조리가 가능한 베이킹용 용기나 세라믹계열에 내열성 용기를 사용하고 있습니다. 금번 FS 신메뉴는 사업장에서 별도 구매없이 사용가능한 스텐인리스 물컵을 이용하여 메뉴 제공할 수 있도록 하였습니다만 사업장에 스텐물컵이 없으면 세라믹이나 오븐 조리가 가능한 스텐인리스 용기를 별도로 구매하셔서 사용하셔야 할 것 같습니다. 추가적인 문의는 메뉴개발팀 김용환파트너에게 연락 주시면 답변 드리도록 하겠습니다. 소중한 댓글 감사 드립니다.
1년치먹을 팔각을 저렇게 때려넣네.. 너무투머치다;;
와우~~~ 급식 너무 기대될듯요ㅎ 사용하신 파이생지는 어디제품인가요? 가로세로 몇센티 정도되는지요
뜨거워서 손으로 잡을수있나 식으면 파이나 스프의 맛이별로인데 한번에 몇인분이나 제대로 할수 있을까 그냥보기용 시제품 아닐까 실제로 급식소에서 제대로 할수있는 업장이 몇군데나 될까
와~~~ 맛있겠다~!!!! 해봐야겠어요!
사업장에서 운영하실때 어려운 부분 있으시면 FS메뉴개발팀으로 연락 바랍니다. 최대한 도움 드릴 수 있도록 하겠습니다. 관심과 뎃글 감사드립니다.
메뉴는 너무 좋은 것 같은데, 스텐볼이 없으면 대체할 그릇은 뭐가 있을까요? 🤔
앙쿠르트 스프는 보통 오븐조리가 가능한 베이킹용 용기나 세라믹계열에 내열성 용기를 사용하고 있습니다. 금번 FS 신메뉴는 사업장에서 별도 구매없이 사용가능한 스텐인리스 물컵을 이용하여 메뉴 제공할 수 있도록 하였습니다만 사업장에 스텐물컵이 없으면 세라믹이나 오븐 조리가 가능한 스텐인리스 용기를 별도로 구매하셔서 사용하셔야 할 것 같습니다. 추가적인 문의는 메뉴개발팀 김용환파트너에게 연락 주시면 답변 드리도록 하겠습니다. 소중한 댓글 감사 드립니다.
우와~ 맛나겠어요!!!!담주에 제공예정~!
고기에서 나온육수는 조리수 넣을때 사용해도 될듯 합니다. 고기는 바싹튀기듯이 볶아주면 품미가 더 좋아지더군요
소중한 댓글 감사드립니다. 말씀 하신 대로 고기에서 나온 육수는 이취가 없으면 조리수와 함께 사용해도 좋을 것 같네요 ㅎㅎ 다른 영상도 많은 관심 부탁 드립니다.