Alchef Housam (‫الشيف حسام‬‎)
Alchef Housam (‫الشيف حسام‬‎)
  • Видео 86
  • Просмотров 1 074 116
طريقة عمل برياني الدجاج الهندي الاصلي - البرياني الهندي بمكونات بسيطة
طريقة عمل برياني الدجاج الهندي الاصلي
البرياني الهندي بمكونات بسيطة
مكونات برياني الدجاج:
ملعقة كبيرة بهارات البرياني
كمون حب - ملعقة وسط
يانسون - ملعقة صغيرة
ملح - ملعقة كبيرة وربع
حبتين لومي
ملعقة وسط كركم
ملعقة وسط بودرة خضار
كوب كبير زيت نباتي
ورقتين غار
عود قرفة
ثلاث حبات هيل
ثلاث حبات قرنفل
حبتين بصل مقطع ومقلي
ضمة كزبرة مقطعة
نصف كيلو بندورة مطبوخة
كوب وربع كبير من اللبن
كيلو رز بسمتي
تابعوني على الانستغرام
alchef.housam
#برياني #برياني_دجاج #برياني_الدجاج
Просмотров: 88 013

Видео

طريقة عمل رولات المسخن الفلسطيني بالدجاج في الفرن
Просмотров 7 тыс.2 года назад
اهلا وسهلا فيكم وكل متابعين قناه الشيف حسام و ان شاءالله ايامكم كلها سعاده اليوم راح نشتغل على طبخه جديده المسخن الفلسطيني نحنا اليوم حنعملا على طريقه الرول مع بعض نشوف المقادير: 750 جرام صدور الدجاج كيلو بصل مقطع جوانح معلقة صغيرة فلفل معلقة صغيرة بهارات معلقه كبيره من الملح كوب ونص من زيت الزيتون سماق اربع ملاق كبار خبز صاج اول خطوه منحط كمية زيت الزيتون و كميه البصل لحتى يستوي البصل ثم نضع ا...
طريقة عمل مقلوبة باذنجان مع قطع اللحم
Просмотров 3,5 тыс.2 года назад
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان مع قطع اللحم مكونات مقلوبة الباذنجان كيلو من الرز القصير كيلو باذنجان 750 غرام لحمة موزات ملعقة وسط بودرة خضار ملعقة ونص وسط فلفل وبهارات ملعقة وربع كبيرة ملح لوز مقطع للزينة ثلاث ملاعق زبدة كاسة شاي من الزيت النباتي #مقلوبة #مقلوبه #باذنجان الدجاج بالفرن مع الحمض والثوم ruclips.net/video/kMEZ6xBK3vw/видео.html طريقة عمل اللحمة بالصينية ruclips.net/video/jONgjTv7KyY/в...
ضيافة كرات التمر ( التمرية ) بالفستق الحلبي والسمسم وجوز الهند 😍 حلويات العيد 2022
Просмотров 9 тыс.2 года назад
ضيافة التمرية او كرات التمر بالفستق وكرات التمر بجوز الهند وكرات التمر بالسمسم وصفة سهلة وطريقة بسيطة بتستاهل تكون معكم بالعيد مكونات تمرية رمضان 700غرام تمر ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة هيل مطحون قرفة نصف ملعقة صغيرة فستق حلبي مبروش جوز هند سمسم #التمرية #كرات_التمر #تمرية #حلويات_رمضان #حلويات_العيد #حلويات_سهلة
طريقة عمل القطايف المحشية بالجوز والقشطة في البيت بأسهل طريقة ومكونات بسيطة قطايف سورية
Просмотров 7 тыс.2 года назад
القطايف المحشية بالجوز والقشطة طريقة عمل القطايف قطايف عصافيري قطايف رمضان طحين - كاستين كبار سميد - كاسة كبيرة ماء فاتر - 3 كاسات كبار سكر - ملعقتين كبار بكنغ بودر - نصف ملعقة وسط خميرة حبيبات - ملعقة وسط رشة ملح لحشوة القطايف الجوز - 200 غرام القشطة - 300 غرام الزبدة ملعقة كبيرة ونصف سكر بودرة - ملعقة كبيرة الزيت النباتي ملعقتين فستق حلبي للزينة #قطايف #القطايف #قطايف_رمضان #رمضان_2022
طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة - حلويات سهلة وسريعة بالقطر - الشيف حسام
Просмотров 7 тыс.2 года назад
طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة حلويات سهلة وسريعة بالقطر من اطيب حلويات رمضان مع الشيف حسام مكونات كنافة بالقشطة (كنافة سورية) نصف كيلو كنافة نصف كيلو قشطة ملعقتين سكر زبدة حيواني 150 غرام فستق حلبي مبروش للزينة وصفة القطر كاستين سكر وكاستين ماء مع عصرة ليمونة #كنافة #كنافة_بالقشطة #الكنافة_بالقشطة #حلويات_سهلة #حلويات_بالقطر #الشيف_حسام #حلويات_رمضان
طاطا برك مقبلات باردة طيبة من المطبخ الشامي - الططبرك الشامي
Просмотров 6 тыс.2 года назад
اليوم منقدم طبق مقبلات كتير لذيذ طاطا برك الططبرك الشامي مكونات طاطا برك 🔸 طحين اربع كاسات 🔸 سكر ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة زيت اربع ملاعق كبيرة ماء كاسة ونصف لحمة مجرمشة - نصف كيلو بصلة كبيرة فلفل ملعقة صغيرة ملح ملعقة ونصف وسط بهارات ملعقة صغيرة لبن نصف كيلو ثوم ثلاث اسنان #الططبرك #طاطابرك #تتبرك #الشيف حسام #التتربرك
رمضان هل هلاله مع الشيف حسام Ramadan Mubarak
Просмотров 6 тыс.2 года назад
رمضان هل هلاله حبيت قدملكم هالانشودة هدية لكل حبايبي المتابعين رمضانكم مبارك ان شاء الله #رمضان #الشيف_حسام
محمرة بالجوز - محمرة سورية بالجوز وصفة سريعة من مقبلات رمضان 2022 مع الشيف حسام
Просмотров 8 тыс.2 года назад
محمرة بالجوز - وصفة من مقبلات رمضان 2022 الشيف حسام بيقدم اليوم محمرة سورية ب طريقة سهلة و وصفة سريعة محمرة سورية بالجوز شو المكونات: دبس فليفلة كاسة كبيرة كعك مطحون كاسة كبيرة جوز مطحون ناعم كاسة كبيرة بصلة صغيرة مقطعة ناعم ربع كوب زيت زيتون ثلاث ملاعق طحينة ملعقة صغيرة نعنع يابس ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ملعقة صغيرة سماق دجاج الفرن مع الحمض والثوم ruclips.net/video/kMEZ6xBK3vw/видео.html تابعون...
🍠الدجاج بالفرن مع الحمض والثوم😋😋 , دجاج مشوي بالفرن مع البطاطا والفطر
Просмотров 11 тыс.2 года назад
اليوم رح نقدملكم طبختنا الدجاج بالفرن مع الحمض والثوم بطريقة كتير مميزة الدجاج بالفرن ممكن يكون له اكثر من طريقة واكثر من تتبيلة اليوم رح نساويها دجاج مشوي بالفرن مع البطاطا والفطر نشالله تنال اعجابكم وصحة والف هنا لكل مين طبق هالوصفة مكونات طبختنا الدجاج بالفرن مع الحمض والثوم ملعقة وسط فلفل اسود ملعقتين وسط بودرة الخضار نصف كاسة زيت نباتي حبتين ليمون معصور ثلاث رؤوس ثوم مهروس ثلاث رؤوس ثوم قط...
شاورما اللحمة السورية - صندويشة الشاورما السورية محبوبة الملايين
Просмотров 23 тыс.2 года назад
شاورما اللحمة السورية صندويشة الشاورما السورية محبوبة الملايين شوفوا الطريقة والمكونات نصف كيلو لحمة غنم 100 غرام دهنة 50 غرام دهمة مجرمشة ملعقة كبيرة من الطحينة ملعقة كبيرة من اللبن ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة وسط ملح ملعقة وسط فلفل ملعقة وسط بابريكا نصف ملعقة سبع بهارات نصف ملعقة جوزة الطيب طريقة تحضير الخبز العربي في البيت بالفرن ruclips.net/video/6fNvI28sXic/видео.html طريقة عمل الفلافل في...
الخبز العربي في البيت مع الشيف حسام - طريقة عمل الخبز في الفرن - الخبز المنفوخ
Просмотров 15 тыс.2 года назад
الخبز العربي في البيت مع الشيف حسام طريقة عمل الخبز في الفرن مكونات الخبز في البيت الخبز المنفوخ 550 غرام طحين ابيض نصف كاس كبير ماء دافئ كاس كبير حليب دافئ نصف كاس كبير لبن ملعقة كبيرة سكر ملعقة ونصف كبيرة من الخميرة اربع ملاعق كبيرة زيت نباتي ملعقة ونصف وسط ملح #خبز #الخبز_العربي عرايس الدجاج / الماريا ruclips.net/video/hvBSrTmmBew/видео.html البيتزا الايطالية من هون ruclips.net/video/5oXAVMW...
متبل الشمندر مقبلات شهية على سفرتنا بنكهة مميزة جدا - طريقة سهلة وسريعة
Просмотров 5 тыс.2 года назад
متبل الشمندر مع الشيف حسام يعتبر الشمندر من النباتات الصحية والمفيدة جدا لجسمنا لهذا السبب حبينا نقدملكم طبق مقبلات شهية من الشمندر طريقة سهلة وسريعة على ست البيت المكونات هي التالية حبتين كبار من الشمندر ملعقتين كبار من اللبن نصف ليمونة معصورة ملعقة كبيرة من الطينة 3 اسنان ثوم مهروس بصلة صغيرة مقطعة ناعم ملعقة وسط ملح #متبل #متبل_الشمندر #الشيف حسام #الشمندر
لبن عيران - وصفة وطريقة تحضير اللبن العيران مثل طعمة السوق بدون مواد حافظة
Просмотров 61 тыс.2 года назад
طريقة تحضير اللبن العيران بدون مواد حافظة ومتل نكهة السوق لبن عيران شهي #لبن #لبن_عيران #اللبن_العيران #الشيف_حسام
دجاج بالكريمة والفطر - الدجاج مع الكريمة والفطر على طريقة الشيف حسام- دجاج بالفطر والكريمة
Просмотров 41 тыс.2 года назад
دجاج بالكريمة والفطر - الدجاج مع الكريمة والفطر على طريقة الشيف حسام- دجاج بالفطر والكريمة
طريقة عمل كيكة التفاح بالجوز والقرفة مع الشيف حسام - كيكة التفاح بالقرفة والجوز
Просмотров 45 тыс.2 года назад
طريقة عمل كيكة التفاح بالجوز والقرفة مع الشيف حسام - كيكة التفاح بالقرفة والجوز
فطيرة تركية بالدجاج مع الشيف حسام - الفطيرة التركية على اصولها وطريقة العجينة بالتفصيل
Просмотров 14 тыс.3 года назад
فطيرة تركية بالدجاج مع الشيف حسام - الفطيرة التركية على اصولها وطريقة العجينة بالتفصيل
ملفوف المحشي على طريقة الشيف حسام مع الحمض و الثوم - ملفوف اليخنة السورية
Просмотров 6 тыс.3 года назад
ملفوف المحشي على طريقة الشيف حسام مع الحمض و الثوم - ملفوف اليخنة السورية
ساندويش بخبز التورتيلا - ساندوتش فطورشهي وصحي مع الشيف حسام
Просмотров 2,8 тыс.3 года назад
ساندويش بخبز التورتيلا - ساندوتش فطورشهي وصحي مع الشيف حسام
طريقة عمل الفلافل في البيت - فلافل سورية - فلافل بالحمص المجروش
Просмотров 46 тыс.3 года назад
طريقة عمل الفلافل في البيت - فلافل سورية - فلافل بالحمص المجروش
اسكالوب دجاج مقرمش وشهي بنفس طريقة المطاعم - اسكالوب الدجاج الرهيب مع الشيف حسام
Просмотров 21 тыс.3 года назад
اسكالوب دجاج مقرمش وشهي بنفس طريقة المطاعم - اسكالوب الدجاج الرهيب مع الشيف حسام
السميت التركي بطريقة احترافية نفس السميت الاصلي بالضبط مع الشيف حسام - سميت تركي
Просмотров 20 тыс.3 года назад
السميت التركي بطريقة احترافية نفس السميت الاصلي بالضبط مع الشيف حسام - سميت تركي
عرايس الدجاج بطريقة كتير سهلة ... طبق جانبي شهي ولذيذ عرايس الدجاج او ماريا الدجاج
Просмотров 47 тыс.3 года назад
عرايس الدجاج بطريقة كتير سهلة ... طبق جانبي شهي ولذيذ عرايس الدجاج او ماريا الدجاج
بيتزا - بيتزا ايطالية بالدجاج - البيتزا الايطالية بطريقة الشيف حسام نص بالخضار ونص بالدجاج
Просмотров 8 тыс.3 года назад
بيتزا - بيتزا ايطالية بالدجاج - البيتزا الايطالية بطريقة الشيف حسام نص بالخضار ونص بالدجاج
طريقة عمل الفتوش السوري مع الشيف حسام -اطيب فتوش بنكهة الرواق 😋😋
Просмотров 3,7 тыс.3 года назад
طريقة عمل الفتوش السوري مع الشيف حسام -اطيب فتوش بنكهة الرواق 😋😋
فاهيتا الدجاج على طريقة الشيف حسام - اطيب سندويشة خارقة
Просмотров 7 тыс.3 года назад
فاهيتا الدجاج على طريقة الشيف حسام - اطيب سندويشة خارقة
سباغيتي مع شرحات الدجاج المحمرة على الصاج وصوص البشاميل - طريقة خاصة
Просмотров 2,6 тыс.3 года назад
سباغيتي مع شرحات الدجاج المحمرة على الصاج وصوص البشاميل - طريقة خاصة
طرشي اللفت - طريقة المخلل السوري - مخلل اللفت والشوندر - طريقة سهلة
Просмотров 2,7 тыс.3 года назад
طرشي اللفت - طريقة المخلل السوري - مخلل اللفت والشوندر - طريقة سهلة
كباب الباذنجان بالفرن - بطريقة سهلة ووصفة سريعة اطيب اكلة كباب باذنجان مع الشيف حسام
Просмотров 3,4 тыс.3 года назад
كباب الباذنجان بالفرن - بطريقة سهلة ووصفة سريعة اطيب اكلة كباب باذنجان مع الشيف حسام
طريقة عمل اللحمة بالصينية - لحمة بالصينية على الطريقة السورية - لحمة بالصحن
Просмотров 80 тыс.3 года назад
طريقة عمل اللحمة بالصينية - لحمة بالصينية على الطريقة السورية - لحمة بالصحن

Комментарии

  • @Ahmed.alsaeed0
    @Ahmed.alsaeed0 15 дней назад

    كنت مفكر انو بس أنا فايت شوف كيف تنعمل الشوربه الحمد لله طلع في 125 الف واحد متلي 😂

  • @هديلالريح
    @هديلالريح 17 дней назад

    ما شاء الله تسلم ايديك بس مو جديده علينا اهل الخليج احلى وصفه احبها للرز

  • @mohammadshahine6178
    @mohammadshahine6178 22 дня назад

    الكستاشوهي

  • @saleha.m1862
    @saleha.m1862 Месяц назад

    هذي مقلوبه ماهي برياني .هذا شكله يسمع بالبرياني ولا يعرف طريقته😂

  • @phimene17
    @phimene17 Месяц назад

    ما هو اللبن ؟ هل هو حليب الطازج او متخمر؟ نحن في الجزائر نسمي الحليب المتخمر لبن .

    • @AlchefHousam
      @AlchefHousam Месяц назад

      يضاف القليل من اللبن الى الحليب الفاتر ويحرك ويغطى جيدا بقماش سميك يحفظ الحراره مدة ٦ ساعات ثم يوضع بعدها في البراد وصحتين هاذا اللبن لا اعرف التخمير عندكم هل هي نفس الطريقه وشكرا لكم

  • @الجحيمالسوري-ب7ب
    @الجحيمالسوري-ب7ب Месяц назад

    في شباب عم تشوف الفيديو او بس انا 😂😅

  • @zhrabadawi
    @zhrabadawi 2 месяца назад

    بس انت كترت عدس

  • @Joadalkourdy3737
    @Joadalkourdy3737 2 месяца назад

    كمية الماء ماتتعير

  • @syriaSy-rb2hs
    @syriaSy-rb2hs 2 месяца назад

    لذيذه

  • @الجفريالجفري-ظ4ل
    @الجفريالجفري-ظ4ل 2 месяца назад

    السلام

  • @missedcall7570
    @missedcall7570 2 месяца назад

    بتشبه المجدره اكتر

  • @haniabbas6036
    @haniabbas6036 2 месяца назад

    ليه رشهم بالماء

  • @ياسمينشام-و3ذ
    @ياسمينشام-و3ذ 3 месяца назад

    قمة في الذوق فنان ومبدع تحياتي لك أستاذ حسام في أكلة إسمها فتايل بصدور الدجاج مع الصلصة تبعها كيف بتنعمل ولك جزيل الشكر

  • @imankaterji4629
    @imankaterji4629 3 месяца назад

    الشيف حسام سوري ؟؟؟؟؟؟الف شكر الك

  • @اممحمد-ض5ي1ص
    @اممحمد-ض5ي1ص 3 месяца назад

    يصير نظربه بلهند بلندر لو لا

  • @nohadkaed7987
    @nohadkaed7987 4 месяца назад

    بصير للتبولة

  • @asiyaasiya685
    @asiyaasiya685 4 месяца назад

    ما فهمت شيء بالعامية

  • @عبدربالنبيعبدالمجيد
    @عبدربالنبيعبدالمجيد 4 месяца назад

    مع الأسف الشديد الفيديو فيه معازف وموسيقى والله تعالى ربنا ورسولنا محمد صلى الله عليه وسلم قد حرما المعازف والموسيقى فلا أعرف لماذا تجرأ بعض المسلمين والمسلمات على نشر المعازف والموسيقى بشكل عادي. يا أخي العزيز يا صاحب القناة: رسولك ورسولنا محمد صلى الله عليه وسلم قال لك ولنا في حديث صحيح في البخاري: ( ليكونن من أُمتي أقوامٌ يستحلُّون الحِر والحرير والخمر والمعازف )، فلا تكن أنت يا أخي الكريم من هؤلاء الأقوام التي حللت ما حرمه الله تعالى، فقد تصبح هذه الفيديوهات بالمعازف والموسيقى التي فيها كالسيئات الجارية عليك حتى تلقى الله تعالى يوم القيامة

  • @AlanJango-i3d
    @AlanJango-i3d 4 месяца назад

    كانو ما عم تصور النتيجة منيح بعدين حبات العدس بطرف والمي بطرف

  • @njyazaw9854
    @njyazaw9854 4 месяца назад

    نبشرها بشر على المبشرة افضل

  • @rodysawy2861
    @rodysawy2861 4 месяца назад

    ايه الكاستا

  • @Ayoubpa1990
    @Ayoubpa1990 4 месяца назад

    الحليب ام لبن

  • @nanododo6830
    @nanododo6830 4 месяца назад

    أحلى شيف يسلم إيديك يا رب 🙏❤

  • @نورالشروق-د3د
    @نورالشروق-د3د 5 месяцев назад

    الطنجره صغيره والعدس كتير

  • @امباسل-خ6ح
    @امباسل-خ6ح 5 месяцев назад

    يعطيك العافيه عملتها مره حلوه يسلموا يدينك

  • @fatenfaraj7586
    @fatenfaraj7586 5 месяцев назад

    شكرا ❤

  • @kkpzom
    @kkpzom 5 месяцев назад

    ماشاء الله عليك شيف حسام. انت شيف دولي بأمتياز. ارجو ان تستخدم دائما في المقادير الجرام مع الظرف لان كل بلد لها عبواتها .جزاك الله خيرا ❤

  • @اسماءعلي-ك8ذ
    @اسماءعلي-ك8ذ 6 месяцев назад

    سلام عليكم شيف احنه من العراق يصير أسويهه ع خبز عراقي

  • @موفقضحى
    @موفقضحى 6 месяцев назад

    بصير من دون تقشير

  • @LAAAAAX_____
    @LAAAAAX_____ 6 месяцев назад

    ليش اسمه هيك😂🤫

    • @tmatmatmatma5432
      @tmatmatmatma5432 6 месяцев назад

      انت هنا بردو هاي تاني مره القاك تسأل ع الاسم 😂😂😂😂

  • @shuaaaltijjar4647
    @shuaaaltijjar4647 6 месяцев назад

    رح جربا اليوم

    • @ramjonor736
      @ramjonor736 14 дней назад

      شو طلعت النتيجة؟

  • @retaismail5666
    @retaismail5666 6 месяцев назад

    مو بيحطو مستكة ؟

  • @samaray2004
    @samaray2004 6 месяцев назад

    شكرا❤

  • @dalalkhalifeh3316
    @dalalkhalifeh3316 6 месяцев назад

    هل يمكن استبدال ملح الليمون بالليمون

  • @Gro-im
    @Gro-im 7 месяцев назад

    يا سيدي الفاضل لقد كتبت من دون مواد حافظة وملح الليمون acide citrique مادة حافظة

  • @OMARMOHAMED-rg8fn
    @OMARMOHAMED-rg8fn 8 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @Vegeta-Gojo
    @Vegeta-Gojo 8 месяцев назад

    والله انها بتشهي طعم خرافي، اليوم شفتها واليوم عملتها يسلموا ايديك شيف

  • @yasminterkawi8957
    @yasminterkawi8957 8 месяцев назад

    ما شاء الله

  • @safy2363
    @safy2363 8 месяцев назад

    واو تجنن

  • @niragalaxy9182
    @niragalaxy9182 8 месяцев назад

    ممكن طريقة عمل القشطة ؟

  • @MrCanada1
    @MrCanada1 9 месяцев назад

    تسلم يديك ياشييييف ❤❤❤❤ ماشاء الله

  • @ahmadkhlifrealmadrid
    @ahmadkhlifrealmadrid 9 месяцев назад

    لازم ثوم

  • @pdeltorre462
    @pdeltorre462 9 месяцев назад

    اللبن العيران اكتشفت البشر فايدته من خلال تخمر اللبن العادي وتكاثر بكتيريا طبيعيه (بروبيوتيك بكتيريا)مفيده جدا لجهاز الهضم خاصه! انتي حضرت المذاق فقط، وهاد مو لبن عيران!

  • @لينةمحمد-س2ت
    @لينةمحمد-س2ت 9 месяцев назад

    شغل مرتب ونظيف

  • @عاشقةالجنة-خ4د
    @عاشقةالجنة-خ4د 9 месяцев назад

    حلو المقطع مو بحاجة موسيقي تنقص من اجرك ثبتنا الله وإياكم على ما يحب ويرضى

  • @xxlucy.storiesxx6564
    @xxlucy.storiesxx6564 9 месяцев назад

    جربتها. جد شكرا. من أزكى الأكلات اللي بدوقها بحياتي. الرز مش طبيعي شو زاكي. بنصح الكل يجربها.

  • @i1a623
    @i1a623 9 месяцев назад

    بالاول قبل الاضافات هذا حليب او لبن عادي وبتحول للبن عيران بمعنى ممكن احول الحليب المبستر إلى لبن ولبن عيران

  • @ma1877
    @ma1877 9 месяцев назад

    احسنتم وأجدتم رحم الله بطنا حملتكم وثبتنا الله واياكم على الولاية

  • @أحمدالسيدعمر-ل8ح
    @أحمدالسيدعمر-ل8ح 10 месяцев назад

    اشرب جالس

  • @mjdantr9265
    @mjdantr9265 10 месяцев назад

    حاول تخلي الكمون هوالأخيرلأنه يحترق بسرعة في غياب الماء ويعطي رائحة سيئة