士東弦樂團創立於民國99年，是由本校一群有音樂基礎，對音樂有所熱忱的孩子，與富有愛心及熱情家長們所組成。樂團以耕耘孩童豐富的音樂內涵，及培養全人發展的精神為出發，藉由弦樂團，讓孩子在課餘期間，陶冶於更為有意義的課外藝文活動。

樂團奠基於古典的基礎上，以西方古典的技巧及音樂語法，延伸樂團在多元領域的音樂廣度。除了能夠演奏氣質優雅的古典音樂之外，自台灣的傳統音樂藝術，乃至現代的電影配樂或是動畫配樂，藉由士東弦樂團重新地詮釋，必能讓聽眾耳目一新。

士東弦樂團自創立以來，除了在校內大小活動建立我們豐厚的演出經驗，並時常受民間邀請至士林文化節、天母新光三越百貨、Sogo百貨、榮總醫院、振興醫院…等等，此外在成軍短短四年的時間，即在102學年度台北市學生音樂比賽榮獲優等的佳績，並在東吳大學松怡廳舉辦士東國小弦樂團期末展演。於多次的演出以及比賽經驗之中，每位孩童學習到上台的風範，團結與默契，更是建立孩子在音樂的成就感。於104學年度再度榮獲台北市學生音樂比賽榮獲優等的佳績。

士東國小弦樂團以團結有活力、穩固的古典基礎，以及多元音樂的發展為鵠的，並以結合各領域藝術層面為特色目標，以其朝更全面性地發展。