- Видео 68
- Просмотров 252 982
Артём Копцев
Россия
Добавлен 17 апр 2020
Странно, что ты еще не подписался на мои другие соц сети) Смотри их ниже
Видео
Крафтовый бар "Нельсон Совин". Бизнес на пиве
Просмотров 34521 день назад
Крафтовый бар "Нельсон Совин". Бизнес на пиве
Как открыть ресторан? Сколько приносит денег?
Просмотров 34721 день назад
Как открыть ресторан? Сколько приносит денег?
Бизнес на веревочном парке. Как поднять бабла?
Просмотров 189Месяц назад
Бизнес на веревочном парке. Как поднять бабла?
Как открыть кафе? Бизнес в общепите. Михаил Аракелов
Просмотров 749Месяц назад
Как открыть кафе? Бизнес в общепите. Михаил Аракелов
Сколько приносит шаурмичная? Бизнес в общепите
Просмотров 1,1 тыс.2 месяца назад
Сколько приносит шаурмичная? Бизнес в общепите
Как производят шоколад? Сладкий бизнес
Просмотров 7752 месяца назад
Как производят шоколад? Сладкий бизнес
Как открыть доставку роллов и пиццы? Бизнес в общепите
Просмотров 8463 месяца назад
Как открыть доставку роллов и пиццы? Бизнес в общепите
Как открыть кофейню? Бизнес в общепите
Просмотров 3,7 тыс.3 месяца назад
Как открыть кофейню? Бизнес в общепите
Как открыть кафе? Бизнес в общепите
Просмотров 1 тыс.3 месяца назад
Как открыть кафе? Бизнес в общепите
Производство кокосовых йогуртов. Бизнес с нуля
Просмотров 6403 месяца назад
Производство кокосовых йогуртов. Бизнес с нуля
Как открыть шашлычную. Сколько приносит денег шашлычная. Бизнес общепит. Себестоимость шашлыка
Просмотров 9 тыс.3 месяца назад
Как открыть шашлычную. Сколько приносит денег шашлычная. Бизнес общепит. Себестоимость шашлыка
а пять копеек не хочешь
И все за ту же зарплату?)
Тесть слушать музыку в клубах в караоке в машинах эта можно😂😂😂😂😂😂😂😂
У меня тоже шаурмечная, а средний чек - 2000. Просто я своим сотрудниками говорю, чтобы они непросто предлагали допы, а чтобы предлагали много допов. Всё так просто ведь.
И тут он проснулся😂
320 это где, в мск в центре? У нас 200, максимум 250 по городу
За 750 на садовом кольце в Мск есть. Хорошая
@@Aleksandr-z1c 750 это что то на мажорском.
@@AleJandr0_ наверное))) ну народу там не много
Так нас и разводят 🤣🤣🤣👍 Спасибо что рассказали
500-600 р это целая курица , а не овощи замотанные в лаваш и присыпаны кусками жира и мяса .
Халапеньо это самое вкусное
Халапеньо лучшее что изобрело человечество
🔥🔥🔥🔥🔥🔥
🔥🔥🔥
Около 250 рублей за час 😅😅
И это чистая правда
Реально вкусные пышки/пончики - дефицит. Мне как-то резко приспичило пончиков и я специально ездила в ларек на окраине города)) зато было вкусно
@@ПоляАгапова-у8я ахахах. за вкусными пончиками можно и попутешествовать))
Вообще топ
@@ОкрошкаЕнот это не может не радовать 💥💥💥
Сегодня в выпуске интересный гость Андрей - владелец пышечной "П-ШК-". Андрей вдохновился Питерскими пышками и уже открыл 3 пышечных в Екатеринбурге. Сегодня говорим о том, как он открывал свою первую точку, откуда брал деньги, сколько вложений ушло на открытие и сколько получается зарабатывать. Видео получилось хоть и долгим, но будет очень полезен предпринимателем, кто вариться в общепите. Скорей начинайте смотреть и обязательно оставляйте свои комментарии Герои выпуска в ВК - vk.com/pshkyekb Герои в Инсте* - clck.ru/3DqAws ► По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: ► проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов ► разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд ► провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на мои соц сети: · Телеграм канал - t.me/fly_koptsev · Инста* - clck.ru/3Bgsiz · ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство. О Концепции 04:30 Как создавался бизнес? 14:39 За что заплатил 1 000 000 ? 15:17 Стоимость Аренды / Коммуналка / Начальные вложения 17:10 Стоимость оборудования? 19:49 О Начинках 21:26 Самая необычная пышка? 22:23 Доходы. План построения Бизнеса 32:19 О Сотрудниках 36:17 О старых названиях 37:19 Личного в бизнесе должно быть мало 37:58 О хранении пышек 40:59 Документы для открытия 48:12 Меню 51:36 Себестоимость продукции 53:54 Средний чек 54:32 О Гусях в заведении 58:46 Какую рекламу используют? 01:04:03 О своих ошибках в бизнесе 01:06:52 Совет начинающим предпринемателям 01:09:56 О важности своего эмоционального состояния 01:11:30 Завершение ► Скачать подарок документ "Всё о товарном соседство в общепите" - t.me/fly_koptsev/798 ► Скачать подарок 3 инструкции для общепита - t.me/fly_koptsev/1076 *Компания Meta запрещена на территории РФ
На 1га садится 45-50т, подумайте
Очень сомневаюсь, что предприятие прибыльное, из личного опыта и глядя сколько вложено уже
@@user-xb333 Герой не скрывает, что много именно на этом бизнесе зарабатывает 🙂
@@user-xb333 У Вас тоже есть опыт в этом бизнесе?
@@Artem_Koptsev 6 лет и 2га под плёнкой, есть маленько опыта
@@Artem_Koptsev да и на 1га почему то у меня 52000 саженцев, а не 25000 как у героя, наверное мало у меня опыта
Вы молодцы!
В этом выпуске мы побывали в крафтовом пивном баре "Нельсон Совин". Пообщались с управляющим директором Алексеем. Посмотрели из чего состоит крафтовый бар. · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: · проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов · разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд · провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на мои соц сети: · Телеграм канал - t.me/fly_koptsev · Инста - clck.ru/3Bgsiz · ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 00:17 История создания бара 03:35 Почему такое название? 05:14 Обзор интерьера 06:49 Что такое крафтовое пиво? 07:20 Обзор барной стойки 10:18 Продолжаем обзор интерьера 12:15 Какие вложения? 12:43 Как устраивать выставки? 13:49 Сколько нужно сотрудников? 16:33 О сезонности пивной отрасли 18:34 Есть ли конкуренция? 19:35 Какое пиво посоветовал бы? 20:24 Куда движется крафтовая отрасль? 21:14 Планы на будущее? 23:13 Совет начинающим предпринимателям
В выпуске узнаем, как открыть ресторан и трудности при его открытии. Сайт ресторана "Два деда" - ekb.dvadeda.ru/ · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на меня: · Телеграм канал - t.me/fly_koptsev · Инста - clck.ru/3Bgsiz · ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00:00 Знакомство 00:01:16 Приколы на входе в ресторан 00:08:05 Интерьер гостевого зала 00:12:42 Сколько вложили денег? 00:16:05 Как попал в общепит? 00:18:48 Как повлияла пандемия? 00:20:16 Ошибки в начале пути 00:24:40 Получилось выплатить кредиты? 00:25:17 Что есть на кухне? 00:35:11 Какой оборот за месяц? 00:36:36 Какой средний чек? 00:38:10 Какую рекламу используют? 00:44:57 Что есть в меню? 00:53:30 Смотрим заведение на Малышева 00:59:52 Как делают настойки? 01:05:01 Что будет во втором зале? 01:10:43 Пробуем дегустационный сет 01:16:22 Как бился за название "Два деда" 01:18:14 Легко ли найти персонал? 01:22:19 Есть ли сезонность в ресторане? 01:24:00 Есть ли доставка? 01:25:00 Что бы посоветовал начинающим предпринимателям? · Скачать подарок документ "Всё о товарном соседство в общепите" - t.me/fly_koptsev/798 · Скачать подарок 3 инструкции для общепита - t.me/fly_koptsev/1076 *Компания Meta запрещена на территории РФ
В выпуске узнаем, как открыть кейтеринг и зарабатывать на этом. Какое необходимо оборудование. Сколько понадобилось времени и денег, чтобы запустить кейтеринг. Герои выпуска "VIP Банкет" в ВК - vk.com/vipbanketekb Сайт "VIP Банкет" - vip-banket.com/ · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на мои соц сети: · Телеграм канал - t.me/fly_koptsev · Инста - clck.ru/3Bgsiz · ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 00:49 Сколько лет занимается кейтерингом? 04:52 Средний чек какой? 05:55 Какие используются машины для кейтеринга? 07:31 По каким городам работают? 08:00 Работа с партнерами 09:13 Какие прицепы используются для кейтеринга? 11:26 Сколько квадратных метров? 12:09 Сколько денег вложили, чтобы запуститься? 13:41 Про проект «Пищеблок» - заморозка готовых блюд 17:43 Какое используют оборудование? 19:10 Что чаще всего заказывают? 20:26 Какие соц. сети используют? 21:30 Какой оборот на 2024 год? 22:10 Получилось ли окупить предприятие? 22:34 Есть ли конкуренция? 24:00 Советы начинающим предпринимателям 26:09 Замороженные готовые блюда - проект «Пищеблок» 28:43 Средний чек на одного человека при заказе кейтеринга 29:30 Склад мебели 30:12 Склад посуды · Скачать подарок документ "Всё о товарном соседство в общепите" - t.me/fly_koptsev/798 · Скачать подарок 3 инструкции для общепита - t.me/fly_koptsev/1076
Вот и узнаем, как открыть веревочный парк и радовать детишек в небольшом городе. Сколько вложить денег в открытие парка? Евгений нам всё расскажет. Какие могу быть трудности и как с ними справляться. Смотрим быстрее) · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Подписывайтесь на мои соц сети: · Телеграм канал - t.me/fly_koptsev · Инста - clck.ru/3Bgsiz · ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 01:01 Как устроен парк? 04:55 Самое сложное испытание в парке 05:36 Зона скалолазания 07:28 Стоимость билета 08:44 Беседка на территории 09:50 Почему решил открыть веревочный парк? 11:34 Как согласовывали парк с администрацией? 18:32 Сколько вложил денег? 18:51 Сколько человек в день можно принять? 20:17 Самые жесткие факапы? 21:28 Советы начинающим предпринимателям
В выпуске узнаем, как знаменитый шеф-повар Михаил Аракелов открывал своё кафе. С какими трудностями сталкивались. Сколько понадобилось времени и денег, чтобы запустить кафе. · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на мои соц сети: · Телеграм канал - t.me/fly_koptsev · Инста - clck.ru/3Bgsiz · ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 03:20 Интерьер кафе 08:00 Какая стоимость аренды? 08:35 Как не мешать соседят? 10:00 Что на кассовой зоне? 11:10 Что в меню? 15:15 Сколько стоит дровяная печь на кухне? 17:11 Смотрим кухню 22:40 Что на складе? 23:26 Мясной цех 24:51 Холодный цех 28:08 Сколько сотрудников работает? 28:36 Зона мойки 29:28 Большой процент доставки? 30:00 Какой средний чек? 31:13 Самое ходовое блюдо? 32:23 Про будущие проекты 32:27 Советы начинающим предпринимателям 35:54 Размышления о ресторанном бизнесе · Скачать подарок документ "Всё о товарном соседство в общепите" - t.me/fly_koptsev/798 · Скачать подарок 3 инструкции для общепита - t.me/fly_koptsev/1076
В выпуске узнаем, как открыть свое предприятие по выращиванию земляники. · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на меня: · Телеграм канал - t.me/fly_koptsev · Инста - clck.ru/3Bgsiz · ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 00:36 История появления бизнеса 05:36 Бытовки для сотрудников 06:31 Как влияет погода на урожай? 07:10 Сколько гектар территория? 08:14 Сколько сортов земляники выращивают? 09:19 Сколько максимум собирали килограмм? 11:00 Вопрос с сотрудниками 11:51 Кто покупает? 13:11 Какая стоимость? 13:46 Сколько может храниться? 15:02 Что такое бугрообразователь? 16:51 Как можно управлять несколькими бизнесами? 20:38 Какие сорта? 22:21 Приносит прибыль? 23:30 Большая конкуренция?
В выпуске узнаем, как открыть шаурмичную с самой большой шаурмой в городе, сколько стоит оборудование, трудности при открытии точки. SARAY KEBAB в Вконтакте - vk.com/sarayekb · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на меня: · Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev · Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - clck.ru/3Bgsiz · Страница ВК - vk.com/artemkoptsev · Сайт - profvektor.ru/ СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 01:55 Что есть в меню? 06:48 Подарок 3 инструкции для общепита 07:16 Сколько стоит вывеска? 07:41 Как искали помещение? 12:43 Сколько стоит оборудование в зале? 16:40 Сколько стоит оборудование на кухне? 31:16 История полметровой шаурмы и огромных очередей 37:00 Пробуем шаурму 38:34 Сколько зарабатывают на шаурме? 41:14 Советы начинающим предпринимателям
В выпуске узнаем, как производят шоколад, сколько стоит оборудование, трудности при открытии пищевого производства. Сайт компании "Тру шоколад" - trushokolad.ru/ Страница "Тру шоколад" в ВК - clck.ru/3C7gFE Инст "Тру шоколад" - clck.ru/3C7gKT Обязательно что-нибудь у них закажите · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на меня: · Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev · Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - clck.ru/3Bgsiz · Страница ВК - vk.com/artemkoptsev · Сайт - profvektor.ru/ СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 00:31 Заходим на производство 05:05 Как настроить производство по ХАССПу? 06:09 Дробилка обжаренных бобов 09:10 Как подбирали помещение? 11:09 Почему начал заниматься шоколадом? 15:25 Что в складской зоне? 16:00 Как упаковывается продукция? 16:51 Оборудование на производстве. Процесс производства шоколада 23:38 Получилось отбить вложенные деньги? 24:57 Зона кофейни 25:20 Ассортимент шоколада 26:46 Какое оборудование в кофейне? 29:14 Сколько вложили денег в производство? 30:35 Дегустация шоколада 38:02 Дегустация какао шотов 40:00 Советы начинающим предпринимателям
В выпуске узнаем, как открыть доставку роллов и пиццы, сколько стоит оборудование, трудности при открытии точки в небольшом городе. Сайт компании "Фудисон" - foodison.ru/nvsk/ Обязательно что-нибудь у них закажите · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на меня: · Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev · Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - clck.ru/3Bgsiz · Страница ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 03:43 Стоимость аренды? 04:49 Что в зале и в офисе? 06:12 История своего приложения 07:14 Заходим на производство 08:27 Подарок документ «Товарное соседство в общепите» 09:17 Производственные цеха 11:28 Таймер для приготовления блюд 13:23 Что в зоне мойки? 15:00 Что на станции роллов? 18:45 Сколько времени уходит на бизнес? 20:20 Сколько заказов в день? 21:48 Как соблюдается товарное соседство? 22:46 Как ставить маркировки на заготовках? 24:09 Оборудование для пиццы 39:47 Оборудование для роллов 44:52 Маркетинг в общепите. Как продвигаются? 52:20 Кофемашина для доставки 53:46 Сколько денег зарабатывают с бизнеса? Чистая прибыль 01:01:01 Советы начинающим предпринимателям
В выпуске узнаем, как открыть кофейню, сколько стоит оборудование, трудности при открытии кофейни в небольшом городе. Кофейня "Бамбл" - vk.com/bumble.coffee Необходимые журналы и инструкции в общепите - t.me/fly_koptsev/1034 · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на меня: · Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev · Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - clck.ru/3Bgsiz · Страница ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 03:05 Необходимые журналы и инструкции для общепита 04:04 Сколько вложили денег? 08:34 Как искали помещение? 12:15 Витрина для поднятия среднего чека 17:15 Что с конкуренцией? 22:39 Шоколад, кофе, чай для продажи 24:08 Как обучались делать кофе? 28:52 Стоимость аренды? 30:35 Сколько зарабатывают? 37:03 Сколько потратили на интерьер? 40:52 Самое сложное в бизнесе? 43:15 Советы начинающим предпринимателям
В выпуске узнаем, как открыть кафе, сколько стоит оборудование, трудности при открытии кафе в небольшом городе Закрытый телеграм канал с нарушениями на кухнях - t.me/eda_vs_rpn_bot Приобретая доступ ты получаешь: · чек-лист для самостоятельной проверки кухни · 10 инструкций для кафе/ресторана · разбор 34 самых частых нарушения на кухнях и 81 фотография с проверок с нарушениями и исправлениями · 10 необходимых журналов для кухни · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на меня: · Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev · Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - clck.ru/3Bgsiz · Страница ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 02:13 Чем помог фонд поддержки предпринимательства при открытии? 04:35 Сколько владельцев в кафе? 04:56 Что находится в гостевом зале и сколько стоит? 07:12 Сколько стоит оборудование на кухне? 10:40 Барная зона 12:24 Закрытый телеграм канал для тех, кто хочет улучшить свою кухню 13:28 Как искали помещение? Как делали ремонт? 16:42 Почему выбрали азиатскую кухню? 19:41 Про поставщиков продукции 21:57 Кто целевая аудитория? Средний чек 23:18 Сколько денег вложили? 26:38 Что есть в меню? 30:40 Себестоимость блюда 32:18 Какое самое популярное блюдо? 32:32 Какой рекламой пользуются? 34:00 Получилось ли окупить кафе? 35:24 Советы начинающим предпринимателям
В выпуске узнаем, как открыть производство кокосовых йогуртов, сколько стоит оборудование, трудности при открытии предприятия. Сайт производства - zani-zani.ru/ · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём. Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на меня: · Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev · Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - / artem_kopts. . · ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 00:40 Сколько искали помещение для производства 01:47 Почему такое название "Zani"? 03:11 Чем я сам занимаюсь 04:30 Как выглядит продукция? Где реализуется? 06:10 Стоимость оборудования 08:38 Сколько работают по времени? 09:29 Почему занялись йогуртами? 11:11 Процесс производства 14:58 Сколько вложили денег в производство? 16:23 Что с конкуренцией? 16:53 Какое сырьё необходимо? 17:21 Какие сотрудники работают? 17:53 Производственные помещения 18:33 Кто основной клиент? 19:56 Получилось ли окупить производство? 20:45 Какая себестоимость? 22:55 Как продвигаются? Реклама, блогеры? 25:18 Самое сложное в бизнесе? 26:32 Советы предпринимателям 27:04 Планы на будущее 27:48 Продукция на отгрузку
В видео вы узнаете сколько необходимо денег, чтобы открыть шашлычную, сколько стоит оборудование, поговорим о себестоимости блюд, какие подводные камни в этом бизнесе и конечно же сколько на всё этом можно заработать · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem Давайте знакомиться! Меня зовут Артём. Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту: проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам Подписывайтесь на меня: · Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev · Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - instagram.com/artem_kopts... · Страница ВК - vk.com/artemkoptsev СТРУКТУРА ВИДЕО: 00:00 Знакомство 00:48 Как давно работает шашлычная 01:25 Оборудование в гостевом зале 02:44 Меню шашлычной 03:53 Себестоимость шаурмы 04:19 Оборудование на кухне 10:47 Индивидуальная раковина гостевом туалете 11:28 Как строили мангал 13:30 Подарки для подписчиков моего телеграм канала 14:27 Как работает касса 15:55 Стоимость аудисистемы 17:46 Про доставку и работу с агрегаторами 19:00 Общая площадь, стоимость аренды 19:25 Ремонт. Сколько времени и денег потребовалось 20:55 Открывать ИП или ООО? Алкогольная лицензия 21:43 Сколько времени уходит на этот бизнес? 22:30 Средний чек 22:54 Сколько зарабатывают? 23:58 Самое сложное с бизнесе 24:58 Советы предпринимателям
Оооо, приятно увидеть про хороший приятный бар где много приятных знакомств было
Два деда. Не ну, аппетитненько
Люблю это место! В Пышме если бываю - всегда захожу ❤
Бип бип бип бип бип
Два деда , Уже точно не забуду
ахахахах дааа
Что же ты Артем нас с Евгением не пригласил на дегустацию?
@@КолянПоьольский 1000 извинений))
Сразу лайк 👍 🎉
@@sergeymusinskiy5827 😀😀 риииспект таким комментариям)
Эх, сейчас бы заварить самовар,да сыграть от души изгиб гитары жёлтой. Молодцы ребята,хорошая концепция, пельмени топ и с названием точно не прогадали.
Крутой выпуск, спасибо! Женя невероятный парень 🔥
В Свердловской области выращивать викторию под открытым небом на гектарах? Да еще среди травы? Тут и 150 грамм с куста-за счастье. А нейтралы на Урале по вкусу-как репа, и хрустят на зубах, как репа. И да, коршуны дроздов не разгонят, а жрут дрозды нереально много!!!
Скучный и нудный видос. По отношению к подобного рода видосами.
@@fedorigrigori1407 чего не хватает? что добавить?
@@Artem_Koptsev энергичнее и эмоциональнее. Скучно слушать. Как на ночь лекция.
@@fedorigrigori1407 👌👌👌
Супер. Молодец Виталий. Всё чётко, аккуратно, чисто...просто нет слов. Желаю успехов, удачи здоровья!!!🎉🎉🎉
Благодарю за тёплые слова! 🤝
У него спрашивает какие сорта а он да ранние спелые, поздние спелые , ксд, нсд и что они обозначают. На другой волне или ничего не понимает про сх
Рекомендация гостю: изменить форму пакетов замороженной еды. Если ты хочешь разогреть 1л замороженного супа, то не хочешь на него пачкать кастрюлю 3л, а в меньшую не влезет. Попробуйте заливать суп в пакеты, и охлаждать в кубической форме (например, из под запекания) Сам гость говорил про еду в поход. Если поход небольшой, то не хочется тащить кастрюлю, а вот котелок - самое то
Спасибо за рекомендацию! Очень приятно. Я к сожалению не встречал такой формы вакуумных пакетов и как практика показала, в 90% случаях мой формат заходит. В любом случае, благодарю за внимание.
Для такого формата мало цифр и много воды. "Какая-то маржа", "закупаем продукты у поставщика" и т.д. - это то, что не даёт информации
😂😂😂 они же просто обманывают
Благодарю за внимание! Всем не угодить, к сожалению… Какие конкретно цифры интересуют? Пиши, с удовольствием отвечу. Не жалко)))
@@temikabaker4795в чём обман? Можно поподробнее?
@@VVDOLMATOV бизнес и есть цифры. Все цифры и интересуют
Кстати, табнейл супер
Нужен штатив, чтобы камера не шаталась и желательно снимать на 2 камеры. А так прикольно, удачи
Канал ТОП! так держать !
Сколько берёшь с куста самый перспективный блогер в России .............)) тем более хотел одно а получил другое .......или получилось как всегда ?..........
@@i6vara как всегда)))
Ливанская кухня отдыхает рядом с Кавказской ( особенно Азербайджанской)