COOK PD 쿡PD
COOK PD 쿡PD
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냉면 양념장 오장동 냉면을 집에서 먹는다 - 비법 대공개 - 쫄면/막국수/각종면류/무침류까지 이거 하나면 대박맛집
무릎이 탁 쳐지는 맛있는 비법! 이 두가지 재료가 들어갔기에 입에 짝짝붙는 깊은맛의 오장동 냉면을 재현시킵니다 냉장에서 1개월 냉동에서6개월 요 양념장 한통이면 무더운 여름도 걱정 없습니다
쿡PD는 240ml 표준 계량컵을 사용합니다
*찹쌀풀죽
건찹쌀가루(모치코)1/3컵
사골가루(그레이비)1작은술
찬물 2컵
고춧가루1컵 반 / 생강가루1큰술
겨자가루2큰술
청양고추1/4컵 / 사과1컵 반
치킨무2컵 / 양파장아치2컵
양파장아치 국물1컵 / 조림간장1/2컵
간마늘1컵&1/4컵 / 생깻잎1컵&1/3컵
사과식초1/2컵
파인애플즙1/3컵 / 고추장1컵&1/4컵
맑은액젓1/4컵
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 귀여운 BGM 모음 - ruclips.net/video/hgNrf9QqAA0/видео.html
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야채 부침개 건더기만 가득 쫀득바삭에 감칠맛까지 Korean Pancakes
Просмотров 1653 года назад
물 필요없이 반죽을해요~ 쫀쫀한 건더기가 가득해요~ 베이컨향이 야채들을 아우르며 반칙을 해요~ 게눈 감추듯 빛에 속도로 먹어치우네요~ 빈대떡계의 다크호스 "쫀득바삭 부침개" 게다가, 너무 쉽기까지하네요~ 애호박채 6 : 감자채3 : 당근채1 재우는 소금 재료양의 3% -건더기 양이 220g 일때- 감자전분 15g 1큰술 튀김가루 15g 1큰술 반죽물 No 반죽소금 No 부재료 청양고추/베이컨칩 건새우/진미채/해산물 취향대로 총재료의 5% 내외 파기름 파3 : 오일7 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 귀여운 BGM 모음 - ruclips.net/video/hgNrf9QqAA0/видео.html
벌집 삼겹살 구이 만들기 / ENG / Korean Crunchy Pork Belly
Просмотров 1143 года назад
세상을 다 갖은 맛 / 겉은 바삭 속은 촉촉 "겉바속촉" 벌집 삼겹살 구이를 집에서 저렴하고 푸짐하게 만들어요~
화분에서 상추 키우기 100%우리집표 유기농 상추!!
Просмотров 2173 года назад
필요할때마다 싱싱한 상추를 화분에서 따 먹어요~ 마트의 유기농 야채코너를 집앞에 차려놓았네요~ 걸이형 화분(달러샵)에 심어, 어디든 걸어놓으니 허리 쫘악펴고 재미나게 슈퍼상추로 키우고 있어요~ 100% 우리집표 유기농 상추! 커다란 싱그러움에 푸짐한 행복이에요~ 상추 키우기는 야채중에서 가장쉽고, 물만 제때 잘 주어도 쑤욱쑥 잘 자라서 재미있어요~ 몇가지 조건만 갖춘다면요^^ - 상추 한포기당 되도록 넓은 면적을 주면 당당하게 슈퍼상추로 커준답니다~ 꼭! 1화분에 1모종 - 물은 아침 저녁 하루 두번 흠뻑주어도 얘네들은 후딱 먹어치워요~ (낮에는 화상 입어요) - 공기가 잘 통하는 곳에서 기르면 병 충해도 없답니다~ - 화분밑에 물빠지는 홀이 있으면 고인물 없이 깨끗한 물만 먹으니 더 더욱 싱싱하게 자...
쌈장 맛있어야 쌈밥 성공 저염쌈장 레시피
Просмотров 1623 года назад
쌈밥 한상 떠억하니 차려놔봤자 쌈장이 별로이면 도로묵이죠~ 입에 착착 감기는 저염쌈장 레시피로 인생쌈장 만들어보세요~ * 쿡PD는 240ml 표준계량컵을 사용합니다 고추장 1컵&1/2컵 된장 1/2컵 마요네즈 1/2컵 겨자 1큰술 볶은콩가루 1/2컵 (된장이 짤경우 1컵) 매실청 1/4컵 꿀 or 조청 1/4컵 참기름 1/4컵 깻잎 1컵&1/2컵 고추 2큰술 볶은통깨 3꼬집 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 벚꽃 필 때 오시옵소서 - 틀자마자 사극 펼쳐지는 동양풍 음악 모음
돼지갈비 마포갈비 코리안테이블BBQ 황금양념/팬에굽는스킬/만원에 행복 Korean table BBQ pork seasoning kalbi
Просмотров 3013 года назад
오늘 쿡PD 전공과목 들어갑니다~ 어떤 스따일? 마포갈비 스따일~ 진짜10불로? Yes만원으로 푸짐하게~ 후라이팬으로 가능? 숯불이 울고가지~ 맛은? 한국행 뱅기 티켓 취소하는 맛~ 차원이 다른 양념 마리네이드, 누구나 닌자가 되는 칼집스킬, 팬에 굽는 캐라멜라이징 스킬까지 콕콕 찝어드립니다~ 췌키롸웃 * 쿡PD는 240ml 표준계량컵을 사용합니다 * 마리네이드 재료 (갈아주는 양념) 사과 1컵 양파 2컵반 마늘 3/4컵 파 3/4컵 냉다시마우린물 반컵 캔갈아만든배 1캔 사케(청주) 반컵 기꼬만간장 or 조림간장 1컵반 굴소스 1/4컵 진저이일 or 사이다 3컵 흑설탕 1컵 & 1/4컵 생강분말 1/4작은술 후추가루 1/4작은술 선택 재료 할라피뇨 or 안매운고추 반컵 참기름 1/4컵 물엿 1/4컵 T...
칼집목살 만들기 만원에 행복 코스트코 목살덩이 환골탈태 Pork shoulder blade roast bone-in knife skill
Просмотров 2043 года назад
코스트코에 착한덩어리가 있죠~ 바로 알목심이 들어있는 하이마블링 돼지목살. 이 어마어마한 양의 덩어리 고기가 화려한 칼집 옷을입고 환골탈태합니다~ 칼집만 넣어 그냥 구우면 겉바속촉! 갈비양념에 마리네이드하면 명품 돼지갈비구이! 맛있는 만원의 행복! 지금 시작해볼까요~ 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 귀여운 BGM 모음 - ruclips.net/video/hgNrf9QqAA0/видео.html
깻잎순 김치 버선발로 달려와 등돌리고 먹는 깻잎김치 Perilla leaf kimchi
Просмотров 1643 года назад
화분에서 우유를 키웠어요 "깻잎 순 치기" 후 첫수확 기념으로 숨켜놓고 먹는다는 깻잎순 김치 산뜻하게 버무렸어요~ 쿡PD는 240ml 표준계량컵을 사용합니다 - 필수 - 깻잎 400g 양파채 50g 파채 50g - 선택 - 당근채 50g 부추 40g 참나물 40g - 양념 - 맑은액젓 1/4컵 고춧가루 1/3컵 생강가루 두꼬집 쯔유or간장 1/2컵 꿀 1/4컵 설탕 1/4컵 홍새우가루 1큰술 멸치가루 1/4컵 표고가루 1/4컵 갈은홍고추 1/4컵 갈은마늘 1/2컵&2큰술 100%파인애플쥬스 1/2컵&2큰술 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 귀여운 BGM 모음 - ruclips.net/video/hgNrf9QqAA0/видео.html
깻잎 화분에서 키우기 제4편 비료/병충해/물주기 Organic Cooking Gardening
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
요리용 유기농 깻잎을 화분에서 키우고 있어요 오늘은 그 네번째 이야기 건강한 영양제 만들기, 병충해 예방하기, 물 주는 방법이에요 늦가을까지 오래도록 수확해서 푸짐하게 먹으려면 지금이 가장 중요한 시기 ~ 노지깻잎이 아니므로 일단, 화분깻잎은 ^^이뽀야 하쟎아요~ 잎이 풍성한 아름드리 깻잎나무로 우리함께 가꾸어보아요~ Track : 하나 둘 셋 Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch : ruclips.net/video/wkNnqbtQ25Y/видео.html
깻잎 화분에서 키우기 제3편 순치기/곁순치기/생장점/수확량 Organic Cooking Gardening
Просмотров 30 тыс.3 года назад
요리용 유기농 깻잎을 화분에서 직접 키우고 있어요 오늘은 그 세번째 이야기 어린 순을 솎아주어 웃자람을 예방하고, 무성한 가지로 유도하여 깻잎의 수확량을 늘리는 순치기 영상이에요 이렇게하면 화분에서도 아름드리 깻잎나무로 예쁘게 키울수 있어요~ *보충 설명* 깻잎이 화분에서 20cm이상 자라면 대 도 1cm이상 굵어졌을거예요 이때부터 영상에서 보여드린대로 순치기와 곁순치기를 시작합니다 깻잎은 가지마다 4개의 잎이 한 세트를 이루고 있어요 순치기는 크로스형태로 짝지어져있는 4잎중에서 하늘을 향한 가장 윗부분의 어린 두잎을 제외하고, 그 아래 나머지 2잎을 상처없이 따 주는거예요 곁가지들도 동일 방법으로 작업하는것이 곁순치기이구요 더 쉽게 설명을 해 볼께요 ^^ 티스푼보다 작은 잎은 놔두시고, 그외의 잎들을...
깻잎 화분에서 키우기 제2편 / 돔 씌우기 / 멀치 카펫깔기 / 오게닉 쿠킹 가드닝 / Organic Cooking Gardening
Просмотров 7903 года назад
요리에 사용해 식탁에 오를 건강한 야채들을 화분에서 키우고 있어요 오늘은 깻잎의 두번째 영상이고요~ 모종부터 아름드리나무가 될때까지 오게닉 쿠킹 가드닝으로 함께 즐겨보아요~ Track : 하나 둘 셋 Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch : ruclips.net/video/wkNnqbtQ25Y/видео.html
어묵 만들기 탱글탱글 찐어묵 잔머리로 쉽게쉽게 명품어묵 착한어묵 Fish Cake
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
백화점 식품매장의 명품어묵을 따끈따끈하게 재현해드립니다~ 밀가루가 안들어간 쫀쫀한 어묵은 어떤맛인지 동공확장 준비되셨나요? ~ 홈메이드 어묵의 재료비율 / 탱글쫀득 비법 / 쉽게 모양내는 방법까지 액기스만 모았습니다~ 다욧트는 물론, 이유식 아가, 편식하는 청소년, 건강관리하시는 어르신께 명품사랑을 전달하세요~ 쿡PD는 컵계량시, 240ml 표준계량컵을 사용합니다 냉동 오징어 200g 냉동 대구 400g 냉동 새우 800g 감자전분 1/3컵 볶은콩가루 1큰술 혼다시 1큰술 소금 1큰술 멍크프룻 1큰술 (설탕사용시 4큰술) 후추가루 1/2작은술 생강가루 3꼬집 양파분말 1큰술 마늘분말 2큰술 달걀흰자 1/2컵 퓨어올리브오일 2큰술 비트가루 2꼬집 흰자 1큰술 말차가루 1작은술 흰자 1큰술 (녹차가루) 옥...
닭개장 10분땡 깊고 진한국물 No MSG 신박한 레시피 [집콕냉털 프로잭트 제8탄 로티세리 닭개장] Spicy Chicken Stew
Просмотров 2613 года назад
그간의 노고에대한 배신감은 책임 안집니다~ 쿡PD의 다년간 노하우 레시피로 깊고 진한 닭개장을 룰루랄라 끓여보셔요~ 꿩먹고, 알먹고, 도랑치고, 가재까지잡는 신박한 방법~ 이제 닭개장(육개장)은 벼르고 벼러서 한들통 끓여대는 날잡는 메뉴가 아닙니다~ 닭개장, 육개장, 비빔밥, 7첩반상도 뚝딱! 손님이 훅 오신다해도 산뜻하게 OK! 먹고플땐 언제나 바로 먹을수 있는 "다크호스 닭개장" 지금 오픈합니다~ 쿡PD는 240ml 표준계량컵으로 알려드립니다 육수 닭뼈 로티세리(기름뺀 통닭구이)통닭1마리 닭뼈 육수가 있다면 이과정 패스~ 양파 큰것1개 껍질째 다시마 1/3컵 통후추 1/3작은술 물 4리터 (육수완성후 2.5리터) 고추기름&베이스 양념 퓨어 올리브 오일 3큰술 고춧가루 4큰술 (기호에 따라 가감) 국...
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소스만 제대로면 다 된 요리 "양장피" 잔치상의 주인공! 화려한 플레이팅! 누구나 간편하게 만들수 있도록 간단버전으로 만들었습니다~ 쿡PD는 240ml 표준계량컵을 사용합니다 그린콩 전분피 200g 통닭의 닭가슴살 1컵 생노른자 1알 오이 2/3컵 레드파프리카 2/3컵 터키햄 2/3컵 퍼플양배추 2/3컵 노른자지단 2/3컵 당근 2/3컵 팽이버섯 2/3컵 * 이외 어떤재료든 OK 만능겨자소스 발효겨자 1/4컵 캔파인애플 1/3컵 양파 1/4컵 마늘 2큰술 연유 1/2컵 식초 1/3컵 쯔유간장 1/3컵 양장피볶음소스 표고버섯 1컵 고추 2큰술 양파 1/2컵 마늘 3큰술 파 3큰술 흑설탕 3큰술 후추 2꼬집(톡톡) 굴소스 2큰술 무향식용유 1/3컵 양장피 완성후에 가미 참기름 1작은술 🎵Music prov...
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Комментарии

  • @Sso주맘
    @Sso주맘 2 месяца назад

    눈썹가위처럼 얇은 가위로 자르면 안되나요?

  • @waguwagu먹방
    @waguwagu먹방 3 месяца назад

    0밑은 없나요?

  • @jeyyu511
    @jeyyu511 4 месяца назад

    선전 노굿. 내가 필요한 부분 가리고 선전 정말 노굿. 유튜브로는 망할성싶은곳. 사람이 주는게 있어야 받고 줄 마음이 들지. 처음 들어오자마자 …..

  • @samuelsoojaelee4818
    @samuelsoojaelee4818 9 месяцев назад

    지금 미국 체감온도가 화씨로 영하 30도입니다 섭씨로는? ㅋㅋㅋㅋ

  • @기쁨의샘
    @기쁨의샘 10 месяцев назад

    아이들과 꼭 만들어 보고 싶네요. 건강한 어묵 래시피 감사합니다😊

  • @jennykim8295
    @jennykim8295 Год назад

    감사합니다

  • @lynnkim8059
    @lynnkim8059 Год назад

    정작 알고싶고 필요한 30도에서 40도는없네요. 😓

  • @minjeongkim8911
    @minjeongkim8911 Год назад

    상처 나면 곁가지가 안나오나요...? 영상에서 설명한 것 처럼 고구마 줄기 벗겨지듯 따버렸어요

  • @richness..
    @richness.. Год назад

    돼지갈비는 좀처럼 입에 맞지 않아도 사다 먹는데 레시피대로 해봐야겠어요

  • @남성제임스원
    @남성제임스원 Год назад

    감사합니다

  • @songsongcanada
    @songsongcanada Год назад

    꼭 해먹어 봐야겠어요! 영상 잘 보고 가요!

    • @cookpdpd1868
      @cookpdpd1868 Год назад

      ㅎㅎㅎ ~ 실물이 더 이쁘시고 멋져요!! 새해에도 좋으신 하나님 복 마니마니 받으실거예요~

  • @행복한게살자
    @행복한게살자 Год назад

    혹시 식초는 어떤 식초로 사용하는지요 이레시피 대로하면 크림치즈가 얼마정도 나올까요 생크림은 왜 사용하는지 궁금합니다

  • @EunbeePiano
    @EunbeePiano 2 года назад

    혹시 가위로 자르면 안되나요?

    • @Sso주맘
      @Sso주맘 2 месяца назад

      저도 그게 궁금했어요. 눈썹 가위로 자르면 세심하게 자를 수 있을 꺼같아서요

  • @김지민-m7j4b
    @김지민-m7j4b 2 года назад

    살을 빼야 하나 고민되면 "해인감비환"을 드셔 보세요. 살 빼는 것은 물론 건강까지 챙길 수 있도록 도와줘서 무리 없이 다이어트하는데 도움이 되었어요.

  • @김상미-t3h
    @김상미-t3h 2 года назад

    쉽고 시원스럽게 잘하신다 드라마 보듯 시청하고 있어여!! 굿~~

  • @김상미-t3h
    @김상미-t3h 2 года назад

    알았던 요리도 그대가 하면 신선한건~~

  • @김상미-t3h
    @김상미-t3h 2 года назад

    요리는 과학이다!! 잘보고 있어여

  • @prinhana
    @prinhana 2 года назад

    고리(?)있는 화분이 너무 좋아보이네요~ 캐나다 사시나봐요. :) 미국에서는 안팔까요?

  • @seokminkang935
    @seokminkang935 2 года назад

    하늘을 향한 어린 두잎이 생장점인가용

  • @김영주-m1r7h
    @김영주-m1r7h 2 года назад

    양념장이 정말맛있겠어요 영상 감사 합니다

  • @sunnybho
    @sunnybho 2 года назад

    너무 어릴때 딴거같아요 ㅠㅠ

  • @sunnybho
    @sunnybho 2 года назад

    고구마 줄기 처럼 당기면서 따서 줄기가 조금 상했는데…ㅜ 시들까요?

  • @Hyesookim0302
    @Hyesookim0302 2 года назад

    저도 화분에 키우고 있는데 깻잎이 처져 있어요 밤에는 잔다고 해서 처지는데 아침에 보니까 그대로요 왜 그럴까요?

    • @hitbone007
      @hitbone007 2 года назад

      양분 부족또는 햇빛부족, 과습으로 인한 병오기전 시름시름 일수도 있어요

    • @prinhana
      @prinhana 2 года назад

      깻잎 밤에 진짜 자요. ㅋㅋㅋ 잎이 밤에는 쳐지고, 아침되면 다시 말짱하고 쌩쌩해요.

  • @kyungkimc5025
    @kyungkimc5025 2 года назад

    푹 36 cm 깊이 65cm 화분으로 했을때 기준으로 물을 어느정도 주는지요?

  • @kyungkimc5025
    @kyungkimc5025 2 года назад

    푹 36 cm 깊이 65cm 화분으로 했을때 기준으로 물을 어느정도 주는지요?

  • @kyungkimc5025
    @kyungkimc5025 2 года назад

    깻잎 모종을 처음 심어 보려고 합니다. Cook PD 의 Organic cooking gardening 을 우연히 찿고는 1편과 2편을 보았어요. 정말 큰 도움이 됩니다. 그대로 하려고 해요. 나며지 무엇이 있는지 다 빨리 보고 싶네요. 근데 미국에 사시나봐요? 저는 California 에 살아요. 깔끔하고 알찬 내용 너무 좋아요! 감사합니다.

  • @younglee8925
    @younglee8925 2 года назад

    5 gal bucket에서 해도 될까요?

  • @윤준아-d1o
    @윤준아-d1o 2 года назад

    초코랑 딸기랑 응용하신거 레시피 공유해주실 수 있나요..?

  • @arnakiel2
    @arnakiel2 2 года назад

    대박입니다 색상 넣어니 넘아름다워요 좋은거 배워서 고맙습니다

  • @하지은-p4s
    @하지은-p4s 2 года назад

    식초양은 커피스푼인가요

  • @cookingglory638
    @cookingglory638 3 года назад

    틀은어디서구입할수있나요? 정보좀부탁드립니다

  • @이상희-m8q
    @이상희-m8q 3 года назад

    석쇠에 굽는건 어떤가요? 갈비집에서 파는 양념갈비 같아요 ㅋㅋ

  • @황성광-c6f
    @황성광-c6f 3 года назад

    냠냠 -

  • @권경님-t6j
    @권경님-t6j 3 года назад

    아... 고추가루를 익히는거였군요

  • @권경님-t6j
    @권경님-t6j 3 года назад

    우와.. 칼집 솜씨가 예술인데요.. 맛있어용😛

  • @wkdal2653
    @wkdal2653 3 года назад

    마포갈비 ~~맛있겠네요 색감도 먹음직 스럽고 따라하기 쉬운듯... 한번 해봐야 겠어요~^^

  • @margaretseu9531
    @margaretseu9531 3 года назад

    삽겹살 사다 놓은것 있는데 당장 해봐야지..

  • @jujukim8041
    @jujukim8041 3 года назад

    Wow! Gigantic lettuce~

  • @박나영-y9n
    @박나영-y9n 3 года назад

    정갈한 칼집👍👍👍 저도 도전해봐야겠어요

    • @cookpdpd1868
      @cookpdpd1868 3 года назад

      ㅎㅎㅎ 예쁜손 조심하시고요~ 날마다 좋은날 되세요~^^

  • @jujukim8041
    @jujukim8041 3 года назад

    Omg the marbling is amazing!

  • @noahkim4922
    @noahkim4922 3 года назад

    유익하게 잘 보고있습니다 감사합니다 쿡PD님~

  • @cookpdpd1868
    @cookpdpd1868 3 года назад

    더보기란에 보충설명 추가로 올려놓았습니다 많은 관심 갖어주셔서 감사합니다~^^

  • @arieltv4053
    @arieltv4053 3 года назад

    영상 잘 보고 갑니다. 맛있는 치킨요리!!

  • @fionazheng9003
    @fionazheng9003 3 года назад

    Wow, looks delicious!

    • @cookpdpd1868
      @cookpdpd1868 3 года назад

      Thank you ˊ◡ˋ Have a happy summer!

    • @fionazheng9003
      @fionazheng9003 3 года назад

      @@cookpdpd1868 thank you, hope you have a great summer too!

  • @jujukim8041
    @jujukim8041 3 года назад

    Omg... looks so good 😍

    • @cookpdpd1868
      @cookpdpd1868 3 года назад

      Thank you for loving this channel~

  • @andiekdmclwha
    @andiekdmclwha 3 года назад

    아래는 건들지말구 위에만 순치기해야하나요..?

    • @cookpdpd1868
      @cookpdpd1868 3 года назад

      화분에서는 중앙 대가 1cm이상 굵어졌을때, 키는 20cm이상 컸을때 아랫가지들의 곁순치기를 하는것이 안전하더군요 날마다 좋은날 되세요~^^

  • @권경님-t6j
    @권경님-t6j 3 года назад

    대단하네요

  • @ddochi3091
    @ddochi3091 3 года назад

    튀기기 전 가루를 묻히고 반죽물에 넣는거랑 / 반죽물에 넣고 가루에 묻히는거랑 차이가 있을까요!?! 요리엔 정답이 없지만 채널마다 각양각색이네요. 궁금해서 여쭤봅니다

    • @cookpdpd1868
      @cookpdpd1868 3 года назад

      ^^맞아요~ 요리엔 정답이란 없는것 같아요~ 전자의 방법은 튀겨진 표면이 좀 완만한 편이고, 부드러운 파삭함을 주는쪽이고요~ 후자의 방법은 튀겨진 표면이 들쭉날쭉 하여 부피가 훨씬 커지고, 들쭉날쭉 하기에 파삭함을 넘어 와삭삭한 강한 바삭함을 주더라고요~ 그래서, 가루를 충분히 털어준 후 튀기면 뭉친 현상이 없어, 물결무늬 의기분좋은 바삭함이 만들어지고요~^^ 관심가져 주셔서 감사합니다~

  • @bigtomatoplantslover6205
    @bigtomatoplantslover6205 3 года назад

    깻잎 영상 잘보고 선물 3종 놓고갑니다 빅토마토네도 한번 놀러오셔서 손한번 잡아 주십시요~~^^~

  • @hyeyeonkim8902
    @hyeyeonkim8902 3 года назад

    Awesome 👍

    • @cookpdpd1868
      @cookpdpd1868 3 года назад

      Thank you and have a good day~