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La Cocina De Mamá Elena
Добавлен 2 ноя 2024
Hola mi nombre es Elena! Me siento orgullosa del nombre que eligieron mis papas para mi. Mi cocina representa el conocimiento de mi abuelita, el de mi mamá, pero me representa un mas cada receta en mi esposo y en mis hijos. Cada ingrediente cuenta, cada cual tiene su sabor y su olor, úsalos que ellos te van a sorprender. Todo con moderación y van a traer sabor y alegría a tu cocina y lo mas importante, unirán a tu familia. A través de cada ingrediente traemos sabor y sazón diferente a nuestras mesas y alimentaremos a nuestras familias con buen sabor y olor.
Muchas gracias, que dios los bendiga hoy y siempre.
Atentamente,
Elena ♥️👩🏻🍳
Coreo: companiacocinaelena@gmail.com
Muchas gracias, que dios los bendiga hoy y siempre.
Atentamente,
Elena ♥️👩🏻🍳
Coreo: companiacocinaelena@gmail.com
Sabrosa Sopa De Repollo Y Un Chile Guisado! - Mamá Elena
[lista de ingredientes vendrá pronto]
Doy gracias a Dios y a todos ustedes por llevar acabo mi gran sueño, La Cocina De Mamà Elena. Estuve dos semanas sin poder cocinar y me hico recordar cuando mis hijos eran chiquitos. La fuerza de la responsabilidad me llevaba a pedirle a Dios mi salud y hoy me levanto la responsabilidad de que hay alguien mas que espera una receta mas y pues aquí les dejo mi sopa de repollo que aprendí hacer con tan poquitos ingredientes pero bien sabrosa y nutritiva! Cumplí 40 años de que la aprendí hacer. Muchísimas gracias, Dios los bendiga y abrazos!
-Mamá Elena
#comidamexicana #mexicanfood #sopita #comidasmexicanas #chile
Doy gracias a Dios y a todos ustedes por llevar acabo mi gran sueño, La Cocina De Mamà Elena. Estuve dos semanas sin poder cocinar y me hico recordar cuando mis hijos eran chiquitos. La fuerza de la responsabilidad me llevaba a pedirle a Dios mi salud y hoy me levanto la responsabilidad de que hay alguien mas que espera una receta mas y pues aquí les dejo mi sopa de repollo que aprendí hacer con tan poquitos ingredientes pero bien sabrosa y nutritiva! Cumplí 40 años de que la aprendí hacer. Muchísimas gracias, Dios los bendiga y abrazos!
-Mamá Elena
#comidamexicana #mexicanfood #sopita #comidasmexicanas #chile
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Sabrosos Tamales Rellenos de Queso y Chiles Curtidos! - Mamá Elena
Просмотров 3,8 тыс.28 дней назад
Le doy gracias a Dios y a todos ustedes por mirar mi canal! Y hoy preparando estos sabrosos tamales me hicieron recordar cuanto trabajo era para aprenderlos hacer. Me gusta ser muy perfeccionista y lo que descubrí de esta preparación fue la paciencia y la dedicación. Y salieron muy sabrosos y la maza muy suavecita y nada seca! El jitomate, la cebolla y el chile curtido les dieron el sabor que y...
Buñuelos Navideños! - Mamá Elena
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
Le doy gracias a Dios y a cada uno de ustedes que me permite llegar con mis recetas hasta sus hogares. Pues ya que cada una tiene lo propio y les invito a que los preparen. Anímense! Se ve largo el proceso y cansado pero queda la gran satisfacción que pusimos en nuestra mesa el toque Navideño. Les deseo con mucho amor y cariño Feliz Navidad y próspero año nuevo. Atentamente, La Cocina De Mamá E...
Caldo De Pollo Y Salsa De Molcajete! - Mamá Elena
Просмотров 16 тыс.Месяц назад
Esta receta conocida es fácil de preparar y lo mejor, es nutritiva y económica. Me inspire en mi abuelito cuando le preguntaba que le pasaba y me contesto con, “Ay hija, ando con el animo bien bajo.” Y yo le preguntaba como lo puedo ayudar. El contestaba, “A que decirle a su abuelita que me haga un caldito de pollo.” Y así lo preparaba mi abuelita, y hoy se los comparto con mucho cariño! Reciba...
Delicioso Ponche Tradicional! - Mamá Elena
Просмотров 2,2 тыс.Месяц назад
(Receta Español abajo) Les doy gracias por su bonita aceptación y los invito a que prepararen este ponche tradicional. Por que es un ponche calientito llego a tiempo para este frío y recuerden hacer lo con mucho amor. Dios los bendiga. Felices fiestas les deseo con mucho cariño La Cocina de Mamá Elena. No se olviden subscribirse y dejar un like! INGREDIENTES (Español): 9 litros de agua 4 palito...
Dulce Champurrado! - Mamá Elena
Просмотров 37 тыс.Месяц назад
(English recipe down below/Receta Español abajo) Este champurrado lo preparé inspirada por estos días festivos. En realidad continuamos con esta tradición por siempre. Muchas gracias, Dios los bendiga, y espero que lo preparen! Y pasen la bien hoy y siempre, y no olviden dejar un like! - Mamá Elena INGREDIENTES (Español): 8 tazas de leche 8 tazas de agua 2 1/2 tazas de agua (para la Maseca) 4 p...
Delicioso Pozole Rojo! - Mamà Elena
Просмотров 2,6 тыс.2 месяца назад
(English recipe down below/Receta Español abajo) Con mucho gusto comparto mi receta! Y doy gracias a todos por todo el apoyo que me brindan! Dios los bendiga hoy y siempre. INGREDIENTES (Español): Para comenzar a cocinar el espinazo de puerco: 8 litros de agua 9 lbs de espinazo de puerco (o tu preferencia) 1 cabeza de ajo 1/2 de cebolla 6 hojas de laurel 1 cucharada grande (como en el video apr...
Gorditas Rancheras Hechas A Mano! (Detallado) - Mamá Elena
Просмотров 2,9 тыс.2 месяца назад
(English recipe down below/Receta Español abajo) Hoy les comparto estas sabrosas gorditas rancheras hechas a mano que aprendí de mi mamá! Espero que les guste y me siento muy feliz de compartir lo que se de la cocina. Muchas gracias! Dios los bendiga y no se olviden compartir y dejar un like! Hasta pronto. INGREDIENTES (Español): Para las gorditas: 5 1/4 tazas de Maseca 1 cucharada polvo de hor...
Cremoso Arroz Con Leche! - Mamá Elena
Просмотров 1,9 тыс.2 месяца назад
(English recipe down below/Receta Español abajo) ¡Hola soy mamá Elena! Agradezco la oportunidad que me has brindado de venir a tu cocina. Espero que les guste este arroz con leche que les encanta a mis hijos y nietos. Aprendí a hacerlo con mi mamá y le puse mi toque personal, todavía me gusta más porque es tradicional. Dios los bendiga, muchas gracias! No olviden dejar un like! (: RECETA ESPAÑO...
Se ve muy rica su sopita y muy nutritiva y se ve que esta echa con mucho amor. Feliz aniversario le deseo mucha salud y Paz. Que Dios me La vendigua todos dias y que le de fuerzas para ver mas de sus videos.❤❤❤❤
Se ve rriquisimo!!! Lo boy a cosinar tan pronto pisible!!🙏❤️😅
Yo soy la Vecina, y me compare Doña Elena, sabrosisima, la sopa de repollo y el chile no se diga riquísimo 😋
Yo tengo un repollito en mi refrigedador voy a cocinar esta sopita muchas gracias Cocina De MAMA ELENA 🙏✨💕
Bendiciones 🙏🙏🙏♥️🌹🌈
Bendiciones,Sra Elena 🙏🙏🙏♥️🌈🌹
Que Rico , barato y ligero . Gracias voy haserla , ya handaba keriendo haser una sopita Sana . Bendiciones ❤🙏🙋
Mi mamá también lo hacía mucho
.muy buena se mira la sopita de repoyo y la salsita la boy hacer yo también gracias por darnos está reseta muy sabrosa dios la bendiga
muy Tica megusta mucho el repollo la boy aser mama Elena
En verdad q si tengo q aprender
Que rico😋 tía Elena
Otra cosa que buenos sartenes tiene 😊
❤muchas gracias mamá Elena con todo respeto 😊 hasta que encontre esta re receta la pondre en practica ys que hace una semana hice y no me quedaron buen me quedaron duros tiesos😢 le puse ralladura de dos naranjas y canela en povo y manteca , azucar todo a un kilo de harina pero no agarrro sabor 😢 gracias por su paciencia al enseñar esta deliciosa receta 😊😊 Dios le bendiga y feliz año lleno de bendiciones 😘
Disculpe como se hace el atol de chocolate con café veo que usteds los mexicanos ko preparan super rico yo quisiera ver de usted si me podría o hacer un video gracias
Se be delicioso lo voy a intentar a ser porque. A mi asta la agua seme quema 😂❤❤❤
Tu paciencia y tu estilo de moda son inspiradores. 💕✨🤩 Los tamales mas deliciosos en el mundo de mi mama Elena 🫰🏽
Disculpe cuánto de aceite se le puso a la masa.
Toda la botella que es 40 oz 👩🏻🍳😊
Se ven ricos me encantan y más con jarabe de piloncillo clavo y canela sumergidos ahí mm riquísimo . Gracias señora hermosa gracias los prepararé igual
Nueva suscriptora 💐♥️
Me encantó su canal le dejo mi suscripción y mi like 👍🏻
Muchísimas gracias por su apoyo, me ayudara a continuar 🤗♥️
Muy buena su receta, señora, y gracias por compartirla. Me agrada su forma de hablar. Muy limpia su área de trabajo y usted muy presentable. Todo ésto me cautivó y me motivó para hacer su atole.
@@gabrieladinneen5637 Muchísimas gracias por sus palabras de apoyo!! Dios la bendiga y abrazos 🤗♥️
Por su forma de hablar, le di like. Ya sé de antemano que va a estar sabroso.
@@unusuario5173 Muchas gracias! Ojalá que lo prepares 🤗
Está bien sabroso los tamales lo que está haciendo señora
Muchísimas gracias, y si están muy sabrosos ojalá que los hagas! 🤗
Hola hermana si q boy aprender muchas resetas
Muchísimas gracias hermanita! Pronto iré a visitar la para aprender como hacer las tortillas de harina con usted Dios la bendiga ❤
Se ven muy deliciosos. Muchas gracias por conpartir sus recetas. Que Dios le de muchas be diciones.
Muchísimas gracias Dios la bendiga a usted también señorita 👩🏻🍳♥️
👑🏆🥇👍🙏🫂🫶🤝
Muy Rico, muchas gracias por compartir!!!
delicioso!!!!!🥰😇 Dios la bendiga, excelente para los constipados y catarros gracias por compartir!!
Usted lo a dicho para estos tiempos variables nos ayuda con nuestras defensas y nos fortalece. Muchísimas gracias 🤗
Sra Elena, que ricos, Gracais por compartir me los llevo!!!🥰😇
@@karmellaudetur4291 Muchas gracias a usted por tomarse el tiempo de mirar mi receta 👩🏻🍳🤍
Riquísimo para esta Navidad , lo acabo de hacer, me quedó riquísimo, muchísimas gracias por su receta!!!🥰😇❄☃🎄🎆 Feliz Navidad!! que el Niñito de Belén la colme de sus gracias y a su familia!!!
Muchas gracias a usted por estar atente en mis recetas! Me alegra que lo haya preparado y que lo disfruto!! Y que el niñito Jesús nos traiga harmonía y paz. Feliz Navidad y abrazos 🤗 🎄 ❤
Mi favorito el Pozole rojo, muchas gracias por compartir Dios la bendiga!!!
Ojalá que lo prepares! 👩🏻🍳🤗
Que ricura, muchas gracias por compartir!!!🥰😇
Que delicia, mil gracias por compartir, Feliz Navidad!!!🥰😇🙏🙏🙏🕊❄☃🎄🎆
BUNUELOS 😮 QUE RICO 😋
@@PEPPA_95 ♥️👩🏻🍳
Hermana dice el guapito q quiere un buñuelo y q pongas más resetas para q yo me enseñe a cocinar 😂
@@AlmadeliaMartinez-q9e Próximamente viene otra receta, espero que le guste y la prepare en honor a mi guapito. Dios los bendiga y Feliz Navidad 🎄♥️
Se ve delicioso.Manda saludos de vez en cuando a tus sobrinas 😊
Hola hermosas sobrinas! Dios las bendiga y muy pronto los veremos y lo prepararemos juntas! Feliz Navidad 🎄♥️🤗
riquísimos buñuelos navideños 🎄 amiguita gracias por compartir feliz navidad 🎄 bendiciones 🙏👍🇲🇽😋😋😋😋😋😋
@@mividaentrelasplantasymas7166 Y gracias a ti! Feliz navidad 🎄 y espero que los hagas!
Que delicia doñita ❤
Muy ricos buñuelos
@@SusanaOrtiz-h3p Muchas gracias no esperaba menos de ti, una gran cocinera! ❤️
Señora hermosa que delicia gracias por compartir tus recetas 😋
@@elpidiamaya7257 Dios te bendiga, los comparto con mucho gusto gracias por su apoyo 👩🏻🍳🤗
Deliciously had one already 😊
@@letguz12 Con mucho gusto lo compartí, Dios te bendiga y Feliz Navidad 🎄 ❤️
Wuuuaaaoo hermana Nome sabía está reseta la pondré en práctica gracias ❤❤❤🫂🤩
@@AlmadeliaMartinez-q9e Gracias a ti hermanita por el hermoso comentario, me llena de paz y alegría! Anímese hacerlos y espero tu comentario ❤️
Perfectos para la navidad ! Se ven muy ricos 😋😋
@@normacarrillo1327 Muchas gracias por su apoyo que me estas brindando, Dios la bendiga y Feliz Navidad 🎄👩🏻🍳
Como para cuántas personas alcanza esta receta le agradezco por compartir
Aproximadamente 10-12! 🤗
Mmm que caldito de pollo mas rico y con ESA salsa del molcajete wow muchisimo mas delicioso,Buen PROVECHO y gracias POR compartir ya deliciosa receta DIOS bendiga SUS manos,saludos desde El Paso Tx. FELICES FIESTAS 🎄🪅🌹❤️🎉🎉
Muchísimas gracias por tan hermosa apoyo y su comentario me llena de paz para continuar adelante! Ojalá que lo prepares en estos tiempos de frío. Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo! 🎄🤗♥️
👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍
Se me hizo agua la boca Que riquisimo Un abrazo senora
@@MaryVel-n6h Sería una señal que lo haga? Jaja, muchas gracias por su apoyo 🤗
Muchas gracias buena mujer y Linda persona, por compartir sus sabrosas recetas, Díos La Bendiga ahora y siempre rs primera vez que la miro, y ya me Subscribì, y Doos la allude y Cresca mucho su canal saludos Y Bendiciónes desde aquí Rio Grande Texas,. mmm que sabroso caldo y buenos vejetales quisiera estár allí 🙋❤🌹☀️🌻🌻
Que lindo comentario, me da a un mas ánimos y motivación! Muchas gracias por su apoyo, vendrá muchas mas recetas y ojalá que se anime hacerlo! Dios la bendiga 🤗🤍
Para ese Bobbi tenga respeto para ésta buena Señora, Amable si le párese mierda como usted Dise pues no mire éste canal grosero majadero, está es la educación que le dieron sus padres, Ojalá que ésta Linda señora y amable lo bloquee además éstos canales son más para nosotras las mujeres 😡👽