Видео

Я, конечно, не особо кулинарный спец, но по-моему в данном варианте использованы два взаимоисключающих процесса: запечатывание и тушение мяса. Смысл "запечатки" (как в приготовлении стейков) - удержать все соки внутри мяса. Смысл тушения - наоборот.

Грибы вымачиваю три дня в подсоленной холодной воде, утро - вечер меняю воду. Если погода была без дождей рядовка горчит. Но не всегда, имеет значение сама почва. Через 30 дней грибы укисают, просаливаются. Но есть можно и раньше.. Месяц выдерживать обязательно, если сырой засол. А так как и любой отваренный продукт. Влияет только на вкусовые качестаа

Да нельзя раньше 30 дней кушать.

Музыка в тему 😂😂😂

Да.Да.точно Донской.твой улов .

Блин!!!! Как вкусно❤

А я знаю этого судака😂😂😂😂

намного вкуснее отварить в небольшом количестве воды, до полного выпаривания, а затем засыпать большим количеством лука 1:1 и будет вам кайф

Заливаете горячим сиропом?

Спасибо большое, попробую ❤❤❤

Ждем-с повторю с удовольствием🎉🎉🎉

Мама я еду😂

Мы пробывали! Ну очень вкусно❤❤❤

это минтай, но никак не палтус

Фасоль замочить на ночь, варится быстро. Вкусно, сытно и полезно

Спасибо 👦🎣

Класс😁❤❤❤

Почему так медленно. Слишком долго читать надо быстрее

Класс❤

Блин))) как вкусно❤

Сисеяюсь спросить.... Как ваш желудок..... Походу салом вы не занимались..... Это прямая дорога к червям

Класс❤

Минога- сестра угря. Съедается всё. Хребта нет. Особенно вкусная голова. Вкус замеченной печени. Добывают там, где Волга впадает в Каспийское море. Когда отлив. Они как сомики(аквариумные) присасываются к скалам. Из просто собирают. Даже снаряжение не нужно. Вот так. Омега. Всё в пользу😅

Там всё можно есть, отходов нет

Что там есть то??.. 😮

Тупая музыка

Класс❤

Класс👏👏👏👏

Приготовила сегодня по этому рецепту, все получилочь! Маринад хороший, я ещё добавила немного раст.масла мариновала час до готовки, во внутрь перепелки засунула разрезаные яблоки и веточки разморина, запах шикарный. Запекала 50 минут при 180 градусах в фольге, потом достала из неë и еще на 10-15 минут в духовку до золотистого цвета кожи. Очень вкусно, мясо нежное. Рада что нашла этот рецепт!

Спасибо очень аппетитно❤

Лучше я к Вам❤ приготовлю на Всю семью😊

Мам я еду ❤❤❤😂

Спасибо за рецептик

Спасибо большое🙏 очень вкусно❤

Попробуйте!!! Ничего не разорвёт. Отвечаю.

Точно некуда будет бежать😂😂😂😂

Фасоль и капуста разорви кишки.. 😂😂😂

Спасибо большое за ваш труд!

И Вам спасибо за комментарии. Наверное, в каждом рецепте можно найти для себя что-то новое и интересное.

Спасибо, за рецепт с томатом, такие грибы я не пробовала, идея наливать воду стаканом тоже понравилась, я обычно взвешивал грибы и по весу сыпала соль, в Вашем варианте проще и быстрее 👍🏻♥️

Класс❤❤❤

А грибы вымачиваете от горечи?

Какой эссенции?

Какая я же это засолка …это маринованы 👌

Это соленые грибы, не маринованные

Так мариновать или солить????

весь песок на головке гриба надо снимать пленку

Вот это вкусняшка👍👍👍👍

и я ее мою и квашу с чесноком и хреном

обрабатывать надо так.снимать пленку как у маслят и мыть хорошо