디저트 연구소 : Dessert_Lab
디저트 연구소 : Dessert_Lab
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[ENG]💮카네이션 앙금쿠키 만들기 | 앙금플라워 | 어버이날 선물 베이킹 | Bean paste flower cookies - Carnation, Rose
안녕하세요. 디저트 연구소입니다.
5월 가정의 달을 맞이하여 만들어본 앙금쿠키!
카네이션과 장미 두 가지 모양으로 준비해서 선물하기에도 좋아요. 🎁
부모님께 효도하는 선물용 디저트 레시피, 지금부터 시작해볼게요.
🌈Instagram: @desse_rt_rcp.lab_
*레시피 사용 시 링크와 출처를 꼭 남겨주세요.
*영상의 재업로드 및 2차 편집을 금지합니다.
*구독과 좋아요 및 댓글은 많은 도움이 됩니다.
📍재료 (약 12개 분량)
- 백앙금 500g
- 노른자 1개
- 아몬드가루 60g
- 우유 2tsp
- 녹차가루 5g
- 식용색소(버건디)
1) 핸드믹서를 이용하여 백앙금을 부드럽게 풀어주세요.
2) 백앙금에 노른자, 아몬드가루를 넣고 섞어주세요.
3) 우유를 추가하여 농도를 조절해주세요.
4) 완성된 앙금반죽을 약 100g, 225g, 225g씩 나누어 담아주세요.
5) 100g 반죽에 녹차가루를 넣어 섞어주세요. (잎사귀용)
6) 225g 반죽 하나에 식용색소를 넣어 섞어주세요. (장미 꽃잎용)
7) 색소를 섞지 않은 반죽은 짤주머니 한쪽 면에 버건디 색소를 펴 바른 후 짤주머니에 넣어주세요.
8) 나머지 반죽도 차례로 짤주머니에 넣어주세요.
9) 스테인리스 꽃받침 위에 소량의 앙금으로 유산지를 고정해준 뒤 만들고자 하는 꽃 모양에 맞게 앙금을 짜 주세요.
10) 앙금플라워를 오븐 팬에 차례로 올려주세요.
11) 구움색이 나지 않도록 윗면에 알루미늄 호일을 덮어주...
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[ENG] 초간단 앙버터 모나카 만들기 | 노오븐 베이킹 | Sweet red beans & Butter Monaka
Просмотров 1497 месяцев назад
안녕하세요. 디저트 연구소입니다. 오븐 없이도 간단히 만들 수 있는 앙버터 모나카! 남녀노소 불문하고 선물용으로도 손색없는 앙버터 모나카 레시피 지금부터 시작해볼게요. 🌈Instagram: @desse_rt_rcp.lab_ *레시피 사용 시 링크와 출처를 꼭 남겨주세요. *영상의 재업로드 및 2차 편집을 금지합니다. *구독과 좋아요 및 댓글은 많은 도움이 됩니다. 📍재료 (약 6개 분량) - 모나카 깍지 12ea - 팥앙금 200g - 무염버터 200g 1) 모나카 깍지를 준비합니다. 2) 무염버터를 조각낸 후 밀대로 얇게 밀어 펴 주세요. 3) 버터를 30분정도 냉장보관 해주세요. 4) 무염버터를 냉장에서 꺼내와 쿠키틀로 모양을 찍어주세요. 5) 팥앙금을 모나카 깍지 사이에 채워주세요. 6) 팥앙금을...
[ENG]🍫진하고 쫀득한 초코쿠키 만들기 Chocolate Cookies (인생쿠키 레시피 with 위즈웰 인헨스 오븐)
Просмотров 968 месяцев назад
안녕하세요. 디저트 연구소입니다. 여러분들이 좋아하실 만한 인생쿠키 레시피를 가져와봤어요. 진하고 쫀득한 맛이 정말 최고인 초코쿠키!🍪 지금부터 시작해볼게요. 🌈Instagram: @desse_rt_rcp.lab_ *레시피 사용 시 링크와 출처를 꼭 남겨주세요. *영상의 재업로드 및 2차 편집을 금지합니다. *구독과 좋아요 및 댓글은 많은 도움이 됩니다. 📍재료 (약 6개 분량) [반죽] - 버터 120g - 설탕 100g - 소금 2g - 계란 50g - 중력분 220g - 코코아파우더 15g - 베이킹파우더 3g - 초코칩 100g [데코용] - 코팅용 다크초콜릿 100g - 해바라기씨유 10g - 초코칩(토핑용) 약간 1) 실온의 버터와 계란을 준비합니다. 2) 핸드믹서로 버터를 가볍게 풀어주세요...

Комментарии

  • @Sea_k123
    @Sea_k123 7 месяцев назад

    추베릅

  • @lDessertLabl
    @lDessertLabl 7 месяцев назад

    영상이 맘에 드셨다면 구독, 좋아요 부탁드려요 :) 인스타로 오시면 더 많은 피드를 볼 수 있습니다. ❤Instagram: @desse_rt_rcp.lab_ ✔️마스카포네 치즈 250g ✔️생크림 250g ✔️슈가파우더 80g ✔️계란노른자 4개

  • @Sunny_baking02
    @Sunny_baking02 7 месяцев назад

    어버이날 선물 베이킹 영상 너무 좋은 것 같아요~!!

  • @bobjou
    @bobjou 7 месяцев назад

    따라해야디!!!

  • @Sea_k123
    @Sea_k123 7 месяцев назад

    개입쁘다 나도 앙금쿠키 좋아하는데 나도 머핀 좋아하는데

  • @Sea_k123
    @Sea_k123 7 месяцев назад

    나도 요거트 좋아하는데.

  • @lDessertLabl
    @lDessertLabl 7 месяцев назад

    영상이 맘에 드셨다면 구독, 좋아요 부탁드려요 :) 인스타로 오시면 더 많은 피드를 볼 수 있습니다. ❤Instagram: @desse_rt_rcp.lab_ ✔️우유 900ml ✔️농후발효유 150ml

  • @Sea_k123
    @Sea_k123 7 месяцев назад

    왜 혼자만 드세요? 왜 혼자만 드세요? 왜 혼자만 드세요? 왜 혼자만 드세요? 왜 혼자만 드세요? 저도 주세요 나도 모나카 먹을 줄 아는데 잘먹는데 짱좋아하는데

  • @Sea_k123
    @Sea_k123 8 месяцев назад

    내가 딸기라떼 조아하는거 어케 알고 이런걸 올리시나.

  • @lDessertLabl
    @lDessertLabl 8 месяцев назад

    영상이 맘에 드셨다면 구독, 좋아요 부탁드려요 :) 인스타로 오시면 더 많은 피드를 볼 수 있습니다. ❤Instagram: @desse_rt_rcp.lab_ 딸기라떼 레시피🥛 딸기청 100g, 우유 200ml

  • @Sea_k123
    @Sea_k123 8 месяцев назад

    끼약 졸라맛잇어보이는데 왜 저는안주시나요 3928279개정도만 주문하겟습이다 당장제입으로. 구독 여섯번 눌럿읍니다.

  • @lDessertLabl
    @lDessertLabl 8 месяцев назад

    영상이 맘에 드셨다면 구독, 좋아요 부탁드려요 :) 인스타로 오시면 더 많은 피드를 볼 수 있습니다. ❤Instagram: @desse_rt_rcp.lab_ ✔️파이용 냉동생지 준비 ✔️흰자 100g, 슈가파우더 400g (영상 속 오타가 있습니다. 슈가파우더 400g이 맞습니다.) ✔️살구잼 60g ✔️190도 13분

  • @husy2497
    @husy2497 8 месяцев назад

    우아 영상 넘 깔끔하고 좋아요 ❤️ 자주 올려주세요 ~ 👍

  • @Sea_k123
    @Sea_k123 9 месяцев назад

    당장 내입으로. 저는 초코 빼고 초코칩만 넣어서 주새욧

  • @Sea_k123
    @Sea_k123 9 месяцев назад

    내입으로. 경기도 왁왁시 왁왁대로 왁왁오피스텔 왁왁호입니다.

  • @Sea_k123
    @Sea_k123 9 месяцев назад

    어마맛 너무너무. 맛있어보이는 케이크에요~~ 내입으로