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梅姐趣厨房
Добавлен 28 мар 2024
大家好！
欢迎来到梅姐趣厨房。
我是梅，烹饪健康美食，享受个中乐趣～
拍摄视频记录生活、分享经验，希望我的视频能为您带来一些帮助和欢乐。
让我们一起享受厨房时光～
享受美食带给我们的快乐～
喜欢我的视频就关注我吧，感谢您的支持与鼓励！
hello everyone!
Welcome to May's Kitchen.
I am May. I love cooking healthy food.
Shoot videos to record life and share experiences, hoping that my videos can bring you some help and joy.
Let's enjoy the kitchen time together~
Enjoy the happiness that food brings
Thank you for your support and encouragement!
欢迎来到梅姐趣厨房。
我是梅，烹饪健康美食，享受个中乐趣～
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让我们一起享受厨房时光～
享受美食带给我们的快乐～
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Welcome to May's Kitchen.
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Let's enjoy the kitchen time together~
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馅料满满软面包，掌握这点，再不去面包店买Soft bread full of stuffing ，You don't go to the bakery anymore.
配料表:
面皮：
高筋面粉 400g
牛奶 260ml
鸡蛋1个（去壳50g)
酵母 4g
糖 10g
盐 3g
黄油 35g
馅料：
大蒜 3瓣
洋葱 170g
肉馅 180g
胡萝卜 100g
胡椒粉 若干
百里香 若干
盐 3g
奶酪 70g
Ingredient list:
Dough:
High-gluten flour 400g
Milk 260ml
1 egg (50g without shell)
Yeast 4g
sugar 10g
Salt 3g
Butter 35g
Stuffing:
3 cloves of garlic
Onion 170g
Meat stuffing 180g
Carrots 100g
A few peppers
A few thyme
Salt 3g
Cheese 70g
Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommon...
来源： incompetech.com...
音乐人： incompetech.com/
面皮：
高筋面粉 400g
牛奶 260ml
鸡蛋1个（去壳50g)
酵母 4g
糖 10g
盐 3g
黄油 35g
馅料：
大蒜 3瓣
洋葱 170g
肉馅 180g
胡萝卜 100g
胡椒粉 若干
百里香 若干
盐 3g
奶酪 70g
Ingredient list:
Dough:
High-gluten flour 400g
Milk 260ml
1 egg (50g without shell)
Yeast 4g
sugar 10g
Salt 3g
Butter 35g
Stuffing:
3 cloves of garlic
Onion 170g
Meat stuffing 180g
Carrots 100g
A few peppers
A few thyme
Salt 3g
Cheese 70g
Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommon...
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Видео
Steamed custard buns
Просмотров 33121 час назад
在寒冷的冬季，来一个奶黄包，真是惬意。 配料表（可做6个奶黄包) 奶黄馅： 牛奶 150g 黄油 20g 蛋黄 3个 糖25g 淀粉 7g 低筋面粉 15g 面团： 中筋面粉 180g 牛奶 50g 鸡蛋 50g 酵母 2g 5g In the cold winter, it's really comfortable to have a Steamed custard buns . Ingredient list (6 milk yolk buns can be made) castard sauce： Milk 150g Butter 20g 3 egg yolks 25g of sugar Starch 7g Low-gluten flour 15g Dough: Medium gluten flour 180g 50g of milk Eggs 50g Yeast 2g Su...
Delicious and soft bread without kneading in winter
Просмотров 67014 дней назад
面团成份: 高筋面粉500g 牛奶 420g 酵母 4g 植物油20g 盐3g 8g 配菜： 奶酪 40g 番茄 1 洋葱 若干 百里香 若干 盐 植物油 烤盘：玻璃 32cm*20cm*5 长宽高 Dough ingredients: 500g of high-gluten flour Milk 420g Yeast 4g Vegetable oil 20g 3g of salt Sugar 8g Cheese 40g Tomato 1 A few onions A few tyme Salt Vegetable oil Baking tray: glass 32cm*20cm*5 length, width and height Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommon... 来...
Soft bread, mastering this skill, novices can easily make it.
Просмотров 60928 дней назад
这款面包属松软型，掌握了技巧，新手也能轻松制作。 配料表 高筋面粉 500g 牛奶 350g 鸡蛋 1个 50g 酵母 4g 盐 3g 40g 黄油 50g 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅，谢谢 This bread is a soft type. If you master the skills, even beginners can easily make it. List of ingredients Bread flour 500g Milk 350g 1 egg 50g Yeast 4g Salt 3g Sugar 40g Butter 50g If you like this video, please don't forget to click like and share it with your friends. Subscribe K...
Don't use a drop of water/milk to make pumpkin bread, simple
Просмотров 1,9 тыс.Месяц назад
不用一滴水/牛奶，制作南瓜面包 南瓜品种和制熟方法不同，导致南瓜泥含水量不同，根据实际情况添加面粉 南瓜去皮 400g 高筋面粉 400g 黄油 40g 酵母 3g 20g 盐 2g 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅,谢谢 Make pumpkin bread without a drop of water/milk Pumpkin varieties and cooking methods are different, resulting in different water content of pumpkin puree. Add flour according to the actual situation. Peeled pumpkin 400g High-gluten flour 400g Butter 40g Yeast 3g Sugar 2...
5 minutes to make fresh noodles, simple, elastic, chewy, the stomach is comfortable.
Просмотров 177Месяц назад
碱水面对胃酸多有效。 碱面条制作: 高筋面粉200g 水80g 盐2g 碱0.5g 黄栀子 3个 面条汤底制作： 小葱 盐 麻油 面汤水 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅，谢谢 Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommon... 来源： incompetech.com... 音乐人： incompetech.com/
补血排毒保健康～黑木耳这样做家人抢着喝。滋润、香甜～干燥的季节，由内而外滋养身体，让人水灵灵
Просмотров 59Месяц назад
干燥的季节里，干燥的不仅仅是肌肤，还有内部的肠胃等，黑木耳红枣羹由内而外滋养身体，才能使我们水灵灵的。 木耳红枣羹 黑木耳 8g 红枣 18个 水 300g 牛奶 一点儿 玫瑰花瓣 薄荷 蜂蜜 一勺 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅，感谢支持 Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommon... 来源： incompetech.com... 音乐人： incompetech.com/
不加一滴水，制作简单的南瓜馒头，一招学会，新手也快速上手pumpkin steamed buns without a drop of water
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
南瓜营养丰富，保护视力，秋季可以给孩子做南瓜馒头，营养、健康、制作简单又好吃 南瓜与面粉比例一定按照揉面情况，我用蒸笼蒸的南瓜，水分会比蒸锅少一些 南瓜馒头 南瓜 400g（生） 中筋面粉 400g 109 酵母4g 盐 2g 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅，感谢支持 Pumpkin is rich in nutrition and protects eyesight. In autumn, you can make pumpkin steamed buns for children, which are nutritious, healthy, simple and delicious. The ratio of pumpkin and flour must be based on the kneading situation. Pumpkin ste...
Convert syrup to preserve osmanthus, homemade beautiful and delicious osmanthus
Просмотров 139Месяц назад
秋季，院子里的桂花开了，满院飘香。今天我们制作转化糖浆保存桂花，我们称她桂花蜜。 400g 水 200g 柠檬 30g 桂花 30g 不用温度计，观察颜色即可完成的转化糖浆。 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅，感谢支持 In autumn, the osmanthus flowers in the yard bloomed, and the courtyard was full of fragrance. Today, we make invert syrup to preserve osmanthus, and we call it osmanthus nectar. 400g of sugar 200g of water Lemon 30g Osmanthus 30g The invert syrup can be completed by obser...
冬日桂花是个宝，保护肝脏、养胃、温肺散寒，快为家人备着吧
Просмотров 652 месяца назад
秋季，桂花香飘，小小花朵，具有温肺散寒、美容养颜的作用。 桂花保存简单，可以一试 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅 Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 来源： incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200077 音乐人： incompetech.com/
pumpkin is coming in autumn, healthy and simple recipes, pumpkin
Просмотров 1122 месяца назад
秋季是吃南瓜的季节，这个食谱简单、健康、美味，可以尝试 南瓜 500g 糖15g 稀奶油 30g 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅，感谢支持 Autumn is the season to eat pumpkins. This recipe is simple, healthy and delicious. You can try it. Pumpkin 500g sugar 15g cream 30g If you like this video, please don't forget to click like and share it with your friends. Subscribe，thank you Music Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creative...
Potato recipe
Просмотров 892 месяца назад
土豆 300g 番茄 4片（半个） 盐 2g 黄油 15g 奶酪 20g 百里香 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅,感谢支持 300g of potatoes 4 slices of tomatoes (half) 2g of salt Butter 15g Cheese 20g Tyry If you like this video, please don't forget to click like and share it with your friends. Subscribe，thank you Music Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommon... 来源： incompetech.com... 音乐人： incompetech.com/
丸子干、柴怎么办？知道了这四点，Q弹嫩滑的瘦肉丸10分钟轻松搞定，健康肉丸，无添加肉圆子
Просмотров 712 месяца назад
配料表 肉 300g 葱姜花椒水 50g 冰块 25g 蛋清 30g 淀粉 15g 盐5g 植物油 20g 胡椒 若干 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅 Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommon... 来源： incompetech.com... 音乐人： incompetech.com/
为何做面包却成了馒头？看面粉到面包的奇妙变化；做柔软拉丝的美味面包。
Просмотров 2402 месяца назад
牛奶 140g 30g（可根据自己甜度需要进行调整） 鸡蛋 1个(50g) 酵母粉 3g 高筋面粉 300g 盐 3g 无盐黄油30g(揉入面团) 无盐黄油30g(涂抹) 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅,感谢支持 ingredients Milk 140g Sugar 30g Egg 1(50g) Yeast 3g Bread flour 300g Salt 3g Butter 30g Butter 30g If you like this video, please don't forget to click like and share it with your friends. Subscribe，thank you Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativeco...
do two simple details, you can easily make beautiful and delicious potato salad.
Просмотров 893 месяца назад
土豆色拉配料表 土豆 200g 胡萝卜 30g 小豌豆 20g 洋葱 30g 蛋黄酱/色拉酱50g 煮鸡蛋 1个 45g 如果您喜欢此视频，请不要忘记点击喜欢并与您的朋友分享，订阅，感谢支持 Ingredients List potatoes 200g carrots 30g peas 20g onions 30g mayonnaise/salad dressing 50g boiled eggs 1 (45g) If you like this video, please don't forget to click like and share it with your friends. Subscribe , thank you Kevin MacLeod的Easy Lemon 60 Second根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 creativecommons.org/...
no baking powder, no non- stick pan, traditional healthy pancakes
Просмотров 2503 месяца назад
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Quick self-made Red bean soup, simple, healthy, no preservatives
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镜面炖蛋诀窍，和蜂窝蛋说再见，用科学方法做完美蒸蛋，零失败。蜂窝蛋原因是什么？如何避免
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通过实例对比，讲透牛奶鸡蛋比例变化对成品布丁的影响，轻松选择适合自己的布丁
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影响黑木耳泡发的因素？实验证明竟然和我想的不一样？夏季受欢迎的黑木耳菜谱推荐，凉拌黑木耳
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长得最快的植物，烧汤太美味了，是我吃过的最美味的汤，只要葱姜调味，没有盐，春季天天喝腌笃鲜
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长得最快的植物，烧汤太美味了，是我吃过的最美味的汤，只要葱姜调味，没有盐，春季天天喝腌笃鲜
Ok
I wish ur video have English subtitle foor me to understand :(
我用的是新鲜的桂花，干桂花也可以的
请问是干桂花吗？谢谢。