부부테이블 BUBUTABLE
부부테이블 BUBUTABLE
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바질 1kg로 바질페스토 만들기_바질페스토 두부면 파스타 만들기_Basil Pesto Pasta Recipe_퀸요리 레시피
* 화질을 1080p로 변경해주세요
안녕하세요 BUBUTABLE입니다
BUBUTABLE이 가장 좋아하는 소스 중 하나가 바질페스토인데요,
바질 가격이 너무 져렴해서 1kg를 주문해 바질페스토를 만들어봤어요
바질 양이 생각보다 많아 바질페스토 만들어 이곳저곳 선물을 했답니다
바질페스토는 레시피가 굉장히 다양해서 정확한 기준이라는 게 없어요
입맛에 맛게 양은 얼마든지 조절 가능해요^^
그리고, 최근데 다이어트중인 BUBUTABLE이 가장 좋아하는 음식 중 하나가 바질페스토를 넣어 만든 두부면파스타인데요,
다이어트를 떠나 너무너무 맛있어서 영상으로 남겨봤어요
꼭 한번 만들어 보세요 !!
영상이 마음에 드시면 좋아요와 구독도해주세요 ♥
바질페스토 만들기
[재료] 바질 500g 기준(영상에서는 250g씩 나누어 만듦)
바질 500g, 올리브유 420g, 잣 100g(호두 사용 가능), 파르미지아노 레지아노 치즈(파마산 치즈) 50g, 마늘 4톨
[순서]
1. 바질은 깨끗히 씻어 물기를 제거한다
2. 치지는 그라인더로 갈아 준비하거나 갈아진 치즈를 사용한다
3. 믹서기 또는 푸드프로세서에 잣과 마늘을 넣고 갈아준다
4. 바질, 올리브유, 치즈를 나누어 넣어 조금씩 갈아준다
5. 미리 소독한 병에 넣어 보관한다
바질페스토 파스타 만들기
[재료]
바질페스토 4T, 두부면 200g, 새우 8개, 마늘 1T, 페페론치노 3개(생략가능), 올리브유
1. 두부면은 끓는 물에 넣고 데쳐준다
2...
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EGS 반죽기로 도넛 만들기_오레오민트도넛, 카야버터도넛,잼도넛,누텔라도넛 등_Cream-filled Dounts_퀸요리 레시피
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
* 화질은 1080p로 변경해주세요 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 오늘은 노*드 스타일의 크림 가득 도넛을 만들어봤어요 이왕 만드는김에 다양한 크림을 가득가득 넣어봤어요 도넛 반죽은 굉장히 질기 때문에 반죽기를 이용해 만들어봤어요 EGS 스탠드믹서 반죽기인데 굉장히 저렴이인데 나름 홈베이킹하기에는 괜찮더라구요(내돈내돈) 도넛이라, 손이 많이 가긴하지만 오븐 없이 만들 수 있어 가끔 만들면 좋을 것 같아요 생각 이상으로 맛있어서 이제 도넛 안사먹기로 했답니다도너 영상이 마음에 드시면 좋아요과 구독해주세요 ♡ [재료] 11개 분량 강력분 140g, 중력분 130g, 소금 1g, 설탕 40g, 드라이이스트 3g, 넛맥 1/3t(생략가능), 달걀 1개, 물 25g, 우유 140g, 버터 50g [순서] 1...
[다이어트 식단] 노오븐 오트밀 치킨 까스 만들기_ Oatmeal Chicken Cutlet_퀸요리 레시피
Просмотров 6083 года назад
[다이어트 요리 추천] 노오븐 오트밀 치킨 까스 만들기 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 날씨가 많이 더워졌죠? 옷이 얇아지니, 다이어트가 시급한 요즘입니다 매일 샐러드, 닭가슴살, 쉐이크 먹기 지겹지 않나요? 저는 어떻게 하면 맛있는 다이어트를 할 수 있을까 매일 고민을 하고 있답니다 이번 요리는, 닭가슴살은 먹어야 겠고, 맛있는 것을 먹고 싶은 저에게 남펴니가 특식으로 만들어 준 오트밀 치킨까스에요 돼지고기 대신, 닭가슴살을, 튀김가루나 빵가루대신, 오트밀을 묻혀줬는데 웬걸, 너무 맛있잖아요, 칼로리 낮은 소스에 찍어먹으면 돈가스 저리라가입니다, 이렇게 먹으면 다이어트 평생 할 수 있겠어요 ♡ 이렇게 서론이 길다는 건, 너무 쉽지만 맛있다는 이야기니 꼭 한번 만들어보세요 ^^ [재료] 닭가슴살, 2...
노오븐 피자빵 만들기 & 손반죽 양파빵 만들기_퀸요리 레시피
Просмотров 3053 года назад
* 화질은 1080p로 변경해주세요^^ 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 오늘은 제가 제일 좋아하는 피자빵과 양파빵을 가져왔어요 오븐 없이, 반죽기 없이 손반죽만으로 아주 쉽게 만드는 레시피라 아이들과 함께 만들어도 재밌을 것 같아요 남펴니는 양파와 할라피뇨, 치즈를 넣은 양파빵을 저는 양파와, 소세지, 치즈를 넣은 피자빵을 좋아한답니다 취향껏 만들 수 있어요 간단하니, 꼭 만들어보시고 영상이 마음에 드시면 좋아요와 구독도 잊지마세요 ♡ [빵반죽 재료] 강력분 75g, 중력분 70g, 설탕 7g, 소금 2g, 드라이이스트 2g, 물 90g, 올리브유 7g, 파슬리 1t [토핑 재료] 양파 1개, 할라피뇨 1T, 치즈 100g, 소세지 2개, 옥수수콘100g, 마요네즈 6T [순서] 1. 볼에 강력분과 ...
노오븐 고든램지 스타일 크랩 케이크 gordon ramsay's crab cake without oven
Просмотров 2,5 тыс.3 года назад
* 화질은 1080p로 변경해주세요 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 유명 쉐프인 고든 램지의 크랩 케이크를 준비 했어요 고든 램지 레시피에서는 프라이팬에 양면을 굽고 오븐에 넣어서 익혔는데요 이보다 단순하게 오븐 없이 만들 수 있도록 바꿔봤어요 영상이 마음에 드시면 좋아요와 구독도 잊지마세요♡ 크랩 케이크 [재료] 게살(크래미) 450g, 양파 1/4개, 다진마늘 1/2T, 버터 1.5T, 다진쪽파 1.5T, 마요네즈 3T, 올드 베이 시즈닝 1T, 후추 약간, 밀가루1.5컵, 빵가루 1.5컵, 달걀3개, 포도씨유 약간 *게살 대신 크래미로 만들 경우에는 마요네즈 8T와 물 2T를 넣어 주세요 *올드베이 시즈닝은 쉐이크쉑에서도 맛볼 수 있다고 하는데요. 해산물이나 감자튀김 등의 요리에 넣어 먹으면 상...
초간단 초고급 판나코타 만들기 how to make panna cotta_퀸요리 레시피
Просмотров 5 тыс.3 года назад
* 화질은 1080p로 변경해주세요 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 요리 똥손도 쉽게 만들수 있는 고급스러운 판나코타를 준비했어요 손님 대접이나 특별한 분위기를 위해 만들어 보세요 영상이 마음에 드시면 좋아요와 구독도 잊지마세요♡ 판나코타 [재료] 생크림 500ml, 설탕 50g, 젤라틴 8g, 차가운물 2T, 바닐라익스트랙트 1t * 생크림 대신 우유도 상관없어요 [순서] 1. 차가운 물을 젤라틴에 부어 10분 정도 불린다 2. 냄비에 생크림과 설탕을 넣고 인덕션 6~7단(가스렌지 중약불)에 가열한다 3. 끓어 오르는게 보이기 시작하면 불을 끈다 4. 불려 두었던 젤라틴과 바닐라익스트랙트를 넣고 저어준다 5. 냄비에서 어느정도 식힌 후 투명한 컵에 부어준다 6. 냉장고에서 3~4시간 굳히고 데코를 ...
쌀찜카스테라 만들기_Steamed Rice Castella_우키시마 만들기_퀸요리 레시피
Просмотров 37 тыс.3 года назад
* 화질은 1080p로 변경해주세요 쌀찜카스테라 만들기 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 이번 요리는 앙금과 맵쌀가루를 이용해서 만든 쌀찜카스테라에요 앙금을 넣어서 떡과 빵 그 어느 사이 식감이라고 할까요? 밀가루를 안좋아하는분들에게 추천드려요 단단한 머랭을 만드는 팁도 있으니, 평소에 머랭 휘핑이 어려웠던 분들은 참고하세요 ^^ 재료도 4가지밖에 안들어가니 꼭 한번 만들어보시고 영상이 마음에 드시면 좋아요와 구독도 잊지마세요❤ [재료] 백앙금 250g, 달걀 2개(특란 사용), 설탕 40g(머랭용), 습식맵쌀가루 60g 쑥가루 7g, 단호박가루 5g [순서] 1. 달걀 노른자를 분리한다 2. 볼에 앙금을 넣고 노른자와 부드럽게 섞어준다 3. 습식맵쌀가루를 넣고 섞어준다 4. 섞은 반죽을 반으로 나누어...
집에서 쉽게 피자타르트 만들기_미니피자타르트 만들기_Pizza Tart_퀸요리레시피
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
* 화질은 1080p로 변경해주세요 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 집에서 피자만들다 발효하기 귀찮아서, 타르트지로 피자를 만들어보면 어떨까라는 생각으로 피자타르트를 만들어봤어요 웬걸, 너무 맛있는 거 있죠 남펴니는 미니타르트가 먹기도 편하고 간단하니 너무 좋다 하더라구요 타르트지 만드는법이 빵을 만드는 법보다는 간단하니 다들 꼭 한번 만들어보세요 영상이 마음에 드시면 좋아요와 구독도 잊지마세요 💝💓💜 타르트지 만들기 [재료] 박력분 150g, 버터 37g, 체다치즈 37g, 물 62g, 소금 2g [순서] 1. 박려분, 차가운 버터, 차가운 체다치즈를 스크래퍼로 다져준다 2. 차가운 물을 넣고 스크래퍼로 다지며 뭉쳐준다 3. 반죽이 뭉쳐지면 반으로 잘라 다시 겹쳐 스크래퍼로 눌러준다 4. 위 작업을...
[Sub]마라 바지락찜, 중국식 바지락볶음, 마라 파스타, how to make mara clams, mara pasta
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* 화질은 1080p로 변경해주세요 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 바지락을 삶아서 또 요리하는 번거로운 방법을 없앤 한방에 하는 마라 바지락찜과 중국식 바지락볶음을 준비했어요 마라 바지락찜을 조금 남겨서 마라 파스타도 만들어 먹을 수 있어요 너무 쉽고 술안주로도 좋으니 만들어 보세요 영상이 마음에 드시면 좋아요와 구독도 잊지마세요 ♡ 마라 바지락찜 [재료] 바지락 1kg, 다진마늘 1T, 다진생강 1t, 마라장 1T, 양파 1/4개, 맛술 1T, 포도씨유 1T, 고추기름 3T, 쪽파 3개, 붉은고추 1개 [순서] 1. 양파와 쪽파를 엄지손톱 크기로 자르고, 붉은고추도 작게 잘라준다 2. 웍을 인덕션 7번불(가스렌지 중불)에 가열하면서 포도씨유, 다진마늘, 다진생강, 양파, 붉은고추를 넣는다 3. 향...
[Sub]세상 제일 쉬운 NO oven 100% 통밀바나나케익 & 통밀커피빵 만들기_Wholemeal bread_Wholemeal cake_퀸요리_퀸요리레시피
Просмотров 9163 года назад
* 화질은 1080p로 변경해주세요 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 오늘은 너무나도 쉬운 통밀 베이킹을 가지고 왔어요 섞기만 하면 되는 100% 통밀 바나나케익과 반죽없이 만드는 100% 통밀커피빵이에요 너무나도 쉬워 아이들도 만들 수 있으니 영상보고 꼭 한번 만들어보세요 영상이 마음에 드시면 좋아요와 구독도 잊지마세요 ♡ 통밀바나나케익🍌🍌 (0:30) [재료] 바나나 150g, 달걀 2개(특란), 비정제설탕 50g, 포도씨유 100g, 통밀가루 163g, 베이킹파우더 1t, 시나몬가루 2/3t, 아몬드 슬라이스 한줌 [순서] 1. 볼에 바나나를 넣고 으깨준다 2. 달걀 2개를 넣고 휘핑해준다 3. 설탕을 넣고 휘핑해준다 4. 포도씨유를 넣고 휘핑해준다 5. 통밀가루, 베이킹파우더, 시나몬가루를 넣고...
[Sub] 남펴니의 세계요리 5탄 너무 쉬운 헝가리 굴라쉬 만들기_Traditional Hungarian Goulash_Gulyas_퀸요리
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*화질은 1080p로 변경해주세요 안녕하세요 BUBUTABLE 입니다 오랜만에 남펴니의 세계요리를 가져왔어요 푹 끓여 먹는 헝가리의 전통요리인 소고기 스튜 굴라쉬인데요 복잡한 과정을 모두 생략하고 아주 간단하게 만들었어요 한국인 입맛에도 너무 잘맞는 굴라쉬 한번 만들어보세요 ^^ [재료] 소고기 700g, 양파 2개, 캐러웨이씨 1t, 파프리카가루(고운고춧가루) 2T, 소고기스톡 1개, 물 500ml, 홀토마토 1캔(400g), 감자 2개, 당근 1개 *소고기스톡은 생략해도 돼요. *캐러웨이씨는 전통적인 굴라쉬 맛을 내기 위해 넣는데요. 유럽음식에 쓰이며 육류, 생선류 조리나 빵 만들 때 넣어 드시면 맛있어요. [방법] 1. 감자, 당근, 소고기는 한입크기로 자르고, 양파는 굵게 다져주세요. 2. 육수...
[Sub]만두피로 만드는 너무나도 쉬운 애플파이_사과파이_apple pie_퀸요리_퀸요리레시피
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* 화질은 1080p로 변경해주세요 만두피로 만드는 너무나도 쉬운 애플파이 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 이번에는 너무나도 간단한 애플파이에요 파이지를 만들어 오븐에 굽는 게 아닌 시중에 파는 만두피에 사과조림을 넣고 튀긴 맥도널드st 애플파이에요 너무나도 간단해서 아이들과도 만들어도 좋을 것 같아요 애플파이는 달달하고, 애플파이 만들고 남은 자투리 튀김은 짭짤고소하니 맥주안주로도 너무 좋아요(남펴니는 이 자투리를 더 좋아한다죠) 영상이 마음에 들면 좋아요와 구독도 잊지마세요 ❤ [재료] 미니 사과 4개, 포도씨유 1컵, 설탕 70g(조절 가능), 소금 2g, 시나몬가루4g, 버터9g, 만두피 약 22장, 전분물(전분 3T, 물 1T) [순서] 1. 사과는 잘게 잘라주세요 2. 냄비에 사과와 설탕을...
[Sub]No oven 반죽 하나로 두 종류 쌀식빵 만들기(홍국마블쌀식빵/오징어먹물쌀식빵)_퀸요리_노오븐 rice bread
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* 화질은 1080p로 변경해주세요 No oven 한 가지 반죽으로 두 종류 쌀식빵 만들기(홍국마블쌀식빵/오징어먹물쌀식빵) 안녕하세요 BUBUTABLE입니다 오늘은 한가지 반죽으로 두 종류의 쌀 식빵을 만들어봤어요 홍국쌀을 넣어 예쁜 마블 쌀식빵과 오징어먹물과 치즈를 넣어 고소하고 소화가 잘 되는 식빵이에요 쌀가루로 하는 빵은 1차 발효가 없어 시간이 훨씬 단축된다는 장점이 있어요 영상보시고 마음에 드시면 좋아요와 구독도 잊지마세요 ♡ [재료] 강력쌀가루 250g(햇살마루 제품 사용), 우유 100g, 물 65g, 드라이이스트 4g, 소금 4g, 설탕 12g, 버터 10g, 홍국쌀가루 10g, 오징어먹물 3g, 치즈 60g [순서] 1. 볼에 강력쌀가루를 넣는다 2. 소금과 설탕, 드라이이스트를 넣고 ...
[Sub] 손님초대요리로 추천하는 리가토니파이_Rigatoni pie_퀸요리_파스타파이_리가토니 파스타_Rigatoni pasta
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안녕하세요 BUBUTABLE입니다 오늘은 색다른 파스타 요리를 가져왔어요 리가토니 면으로 하는 파스타인데요, 손님초대요리로도 좋고 연말파티 요리로도 추천해요 영상이 마음에 드심 좋아요와 구독도 잊지마세요 ♡ [재료] 리가토니면 300g, 갈은 소고기 400g, 토마토홀 800g(토마토퓨레 또는 토마토 소스 가능), 올리브유 2T, 다진마늘 2T, 후추 약간, 소금 1t, 허브(취향것), 파마산치즈 1/2컵, 모짜렐라 치즈 200g [순서] 1. 소금을 넣고 팔팔끓인 물에 리가토니 면을 넣고 8분 익혀준다 2. 면에 올리브유 1T와 파마산 치즈를 넣고 섞어준다 3. 예열한 웍에 올리브유 1T와 소고기를 넣고 갈색이 될 때까지 익혀준다 4. 마늘, 소금, 후추, 페페론치노를 넣고 섞어준다 5. 토마토홀을 ...
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안녕하세요 BUBUTABLE입니다 크리스마스와 연말 맞이해서 이번엔 케익을 만들어봤어요 집콕파티를 즐길 수 있는 맛있고 귀여운 케익이니 꼭 만들어보세요 제누와즈 만들기(0:22) [재료] 1호 원형팬 1개, 미니원형팬 2개 분량 달걀 210g(특란 약 4개), 설탕 100g, 물엿 4g, 박력분 90g, 버터 21g, 우유 21g, 포도씨유 21g, 코코아가루 12g, 베이킹파우더 4g [순서] 1. 볼에 달걀을 넣고 휘핑한다 2. 볼에 설탕과 물엿을 넣고 휘핑한다 3. 뜨거운물에 온도가 40도 정도가 될 떄까지 중탕한다 4. 중탕한 물에 버터와 포도씨유를 넣은 볼을 넣고 완전 녹여주고, 우유는 데워준다 5. 달걀은 아이보릿빛색이 날 때까지 휘핑한다 6. 가루류들을 체쳐서 섞어준다(박력분, 코코아가루,...
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