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Production method of "Le Linguacce", Product of Il Germoglio dei Sapori, Acqui Terme (AL) Italy

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La primavera è più dolce con le Colombe de Il Germoglio dei Sapori

San Biagio, Protettore della gola, perchè come racconta la storia una donna portò il figlio che stava per morire soffocato ai piedi del santo, egli benedì il bambino e gli salvò la vita. In onore di San Biagio è stato creato un dolce, che ad Acqui Terme (AL) è tradizione portare a benedire il 3 febbraio e condividere poi con le persone care in segno di protezione della gola. Il Germoglio dei Sa...

“Le Linguacce” Sono un prodotto da forno tipico piemontese, nello specifico della zona di Acqui Terme e paesi limitrofi. Citate con il nome di “Lingue di suocera”, si ritiene risalgano al ‘700 grazie a riferimenti su diversi testi storici. Sfoglie salate e croccanti dalla caratteristica forma irregolare allungata. I segni sulla superficie rappresentano inconfondibili tracce della lavorazione ma...

Il Germoglio dei sapori presenta la produzione artigianale dei suoi grissini "Acquolini" Per artigianalità non intendiamo soltanto ingredienti di prima qualità e antiche ricette, ma anche il mantenimento delle gestualità produttive che fanno di ogni singolo prodotto un esemplare unico. Scoprite tutti i nostri prodotti su www.germogliodeisapori.it Per acquistare i nostri prodotti online visitate...