- Видео 87
- Просмотров 106 040
MerkuryeFF
Россия
Добавлен 18 авг 2019
wsCukTWLlxJV
VKHNqHEXSqQh
Привет всем зрителям канала. Меня зовут Юрий Меркурьев. Мой канал о копчении и не только, готовим быстро и вкусно. На канале я постараюсь облегчить ваши труды по приготовлению копченостей и всех девайсов для этого процесса. Так же поделюсь классными рецептами. Подписывайтесь на канал, задавайте вопросы, постараюсь ответить всем.
За ЛАЙКИ и Комментарии отдельное СПАСИБО.))
Уважайте друг друга
За мат и оскорбления БАН без предупреждения
Если у вас возникло желание оказать поддержку каналу,
можете отблагодарить монетой
на карту сбербанка
5469320012927724
Спасибо за то , что вы с нами!!!
ЯНДЕКС КОШЕЛЕК
41001507935197
VKHNqHEXSqQh
Привет всем зрителям канала. Меня зовут Юрий Меркурьев. Мой канал о копчении и не только, готовим быстро и вкусно. На канале я постараюсь облегчить ваши труды по приготовлению копченостей и всех девайсов для этого процесса. Так же поделюсь классными рецептами. Подписывайтесь на канал, задавайте вопросы, постараюсь ответить всем.
За ЛАЙКИ и Комментарии отдельное СПАСИБО.))
Уважайте друг друга
За мат и оскорбления БАН без предупреждения
Если у вас возникло желание оказать поддержку каналу,
можете отблагодарить монетой
на карту сбербанка
5469320012927724
Спасибо за то , что вы с нами!!!
ЯНДЕКС КОШЕЛЕК
41001507935197
Летний борщ в казане варю только так Показываю подробный рецепт
#кухня #борщ #готовим вкусно
Лето, деревня, костер, казан. И вкуснейший деревенский борщ. Все продукты с грядок и домашняя курочка, мама дорогая как же это вкусно. Борщ получился насыщенного красного цвета и очень наваристый Ставьте лайк за труды и подписывайтесь на канал.
борщ,деревенский борщ,борщ в казане,рецепт борща,летний борщ,как готовить борщ,украинский борщ,свекольный борщ,борщевой набор,кухня,деревенская кухня,поедим,свекла для борща,жизнь в России,кулинария,суп борщ,как приготовить борщ,борщ рецепт,борщ со свеклой,борщ в казане на костре,как варить борщ,настоящий украинский борщ,свекольник,овощи,рецепты,россия,что едят в деревне,деревенская еда,жизнь в деревне,дом в деревне,суп
Пр...
Лето, деревня, костер, казан. И вкуснейший деревенский борщ. Все продукты с грядок и домашняя курочка, мама дорогая как же это вкусно. Борщ получился насыщенного красного цвета и очень наваристый Ставьте лайк за труды и подписывайтесь на канал.
борщ,деревенский борщ,борщ в казане,рецепт борща,летний борщ,как готовить борщ,украинский борщ,свекольный борщ,борщевой набор,кухня,деревенская кухня,поедим,свекла для борща,жизнь в России,кулинария,суп борщ,как приготовить борщ,борщ рецепт,борщ со свеклой,борщ в казане на костре,как варить борщ,настоящий украинский борщ,свекольник,овощи,рецепты,россия,что едят в деревне,деревенская еда,жизнь в деревне,дом в деревне,суп
Пр...
Просмотров: 167
Видео
Чебуречищи по быстрому
Просмотров 703 года назад
Стряпаю чебуреки домашние в казане на костре в кипящем масле. Получились вкуснейшие чебуречищи, настряпал целую гору. Что может быть лучше пищи приготовленной на свежем воздухе на костре. Друзья подписывайтесь на канал и не забудьте оценить видео.
Жарим сочные домашние Чебуреки в Казане на костре
Просмотров 563 года назад
#кухня #сочныечебуреки #готовим вкусно Решили мы приготовит чебуреков в масле на костре в казане. У меня мало опыта работы с тестом, потому попросил Машу мне помочь. Общими усилиями мы приготовили вкуснейшие чебуреки. В Зауральских чебуреках много мяса, много лука и ароматный перец. Для пышности в тесто добавил рюмку коньяка. Ставьте лайки за наши труды, всем добра и вкусных рецептов. Привет вс...
Жареные Белые грибы в сметане в Казане на костре
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
#кухня #копчение #готовим вкусно #грибывсметане Жареные грибы со сметаной, что может быть вкуснее Насобирал в лесу грибов белых и боровиков Помыл, порезал, слегка отварил, обжарил лук потом грибы и заправил сметанкой Жареные грибы со сметаной получились очень вкусные грибы жареные, готовим грибы, как пожарить грибы, белые грибы в казане, белые грибы в сметане, жареные грибы в сметане, вкусные г...
Настоящий обед мужика Цыпленок табака на Садже и десяточка сверху Делюсь рецептом
Просмотров 6 тыс.3 года назад
#кухня #копчение #готовим вкусно Настоящий обед мужика Делюсь рецептом Приготовил цыпленка табака на сковороде садж, придавил гантелью 10 кг, заправил помидорами, получилось настоящее мужское блюдо Подписывайтесь на мой канал будет интересно цыпленок табака, цыпленок табака на сковороде, как приготовить цыпленка тапака, жареный цыпленок, цыпленок на садже, цыпленок табака рецепт, цыпленок тапак...
Взял курицу, три приправы и сделал нежнейшую колбасу Ветчина домашняя куриная рецепт
Просмотров 613 года назад
#кухня #домашняяветчина #готовим вкусно Взял курицу, три приправы и сделал нежнейшую колбасу Ветчина домашняя куриная рецепт Для приготовления домашней ветчины делаем пропорции из расчета на 1 кг фарша 1 кг филе курицы 0.5 ч/л перца черного 0.5 ч/л мускатного ореха 2 зубка чеснока 10 гр соли 10 гр нитритной соли 1 болгарский перец 50-100 мл ледяной воды. Привет всем зрителям канала. Меня зовут ...
К грибам добавил один продукт Жена и дети просили добавки Показываю рецепт
Просмотров 403 года назад
#кухня #копчение #готовим вкусно #грибнойсупсперепелами #супизперепелов Грибной суп с перепелами на костре и в казане, сочетание этих моментов сделал супчик невероятно вкусным. Полный казан грибного супа скушали в один присест. суп с грибами и перепелами, перепела с грибами, суп в казане на костре, рецепты, суп из перепелов, грибной суп, рецепт супа, суп в казане, перепела рецепт, что приготови...
Чудесные Перепела в Казане Божественное блюдо
Просмотров 2143 года назад
#кухня #готовим вкусно #перепелавказане Приготовил перепелов в казане с шампиньонами и болгарским перцем Блюдо получилось очень вкусное и питательное. Кушаем в деревне ресторанную еду без особых затрат. Перепелки в Казане по Деревенски, перепела жареные, перепела жареные табака, , как приготовить перепелов, как приготовить перепелов на мангале, перепела в казане, перепела по деревенски, деревен...
Пожарьте цыпленка так и вы будете довольны Цыпленок Садж с овощами
Просмотров 303 года назад
#кухня #копчение #готовим вкусно Приготовил нежного цыпленка на сковороде садж Обжарил филе, обжарил картофель до румяной корочки, перец и баклажаны. Все соединил и украсил свежим пером лука. Получилось так вкусно, что съели все и сразу, Дети сказали Папа готовь так курочку по чаще. Всем добра и приятного аппетита. Привет всем зрителям канала. Меня зовут Юрий Меркурьев. Мой канал о копчении и н...
Жареный Гольян с молоком и яйцом Рецепт из моего детства
Просмотров 9 тыс.3 года назад
#кухня #готовим вкусно #гольян #жареныйгольян Удалось мне наловить Гольянов. Приготовил этих вкусных рыбок по рецепту из моего детства, как готовила мне его Мама. Берем гольянов, потрошим, моем. Припускаем лук на сковороде пару минут, добавляем гольянов и обжариваем еще 4-5 минут. Яйца и молоко смешиваем блендером, солим и перчим. Заливаем жареных гольянов и тушим до того как омлет загустеет. С...
Как солить рыбу перед копчением Килограммовые караси
Просмотров 21 тыс.3 года назад
#кухня #копчение #готовим вкусно Готовлю огромных карасей к копчению. Первое действие,это засолка карася на двое суток, далее будет вяление и окончательный этап холодное копчение. Солю карасей обычной поваренной солью сухим посолом, ни каких специй и маринадов. На 10 кг чищеных карасей использовал 600 граммов соли. копчение, домашнее копчение, как коптить, все о копчении, копченая рыба, простые...
Шашлык из скумбрии Рулеты на шампурах
Просмотров 2,2 тыс.3 года назад
#шашлыкизскумбрии #мангал #готовим вкусно Как приготовить шашлык из скумбрии на шампурах вы узнаете посмотрев мой сюжет. Шашлык на углях рыбные рулеты на шампуре готовить очень просто, а вкус вас сразит и вы будете готовить еще и еще. Для маринада вам понадобится свежие травы, чеснок, соль, перец, цедра лимона, соус терияки, масло растительное. ВСЕ КОМПОНЕНТЫ ИЗМЕЛЬЧИТЬ В БЛЕНДЕРЕ И НАТЕРЕТЬ ФИ...
Шашлык "конфетка" Картошка с Салом Улет полный, вкусно очень
Просмотров 1143 года назад
#кухня #копчение #готовим вкусно Приготовил шашлык из картошки с салом, получился улетный шашлычок с ароматом трав и сливочного масла. Все что использовал, картофель,сало, соль. укроп, петрушка, базилик, паприка,масло сливочное, фольга. Простое и очень вкусное блюдо, ставьте лайки и подписывайтесь на канал MerkuryeFF. вкусный шашлык, шашлык из картошки и сала, как приготовить шашлык из картошки...
Деревенский пирог Картошка с Мясом Такой пирог с молочком заходит на ура
Просмотров 553 года назад
#кухня #пироги #готовимвкусно Приготовили простой, но очень вкусный домашний пирог картошка с мясом. Получился пирог румяный,ароматный и очень сочный и вкусный. Как говорится все гениальное просто, готовьте сами готовьте вместе с нами, приятного аппетита.пирог с мясом и картошкой,пирог домашний с картошкой,вкусный пирог рецепт,готовим вкусно,простые рецепты,закуски,Юрий Меркурьев,домашние пирог...
Сколько Дегтя и Копоти может оседать на САЛЕ при Копчении. Дымогенератор с двумя степенями очистки
Просмотров 2093 года назад
#конденсатпослекопчения #салокопченое Невероятно сколько сажи может оседать на сале при копчении Собрался коптить сало, но сборники конденсата оказались заполнены дегтем и водой. А ведь баночки были пустыми еще три копчения назад. Подготовил сало, обвязал куски. Прочистил дымогенератор и запустил очередное копчение вкуснейшего сала горячим способом. Кому понравился сюжет, ставьте лайки п подпис...
Щековина в луковой шелухе Нежнейший сливочный вкус
Просмотров 2,4 тыс.3 года назад
Щековина в луковой шелухе Нежнейший сливочный вкус
Вкуснейший Хачапури по Аджарски лодочкой Яйцо как солнышко
Просмотров 353 года назад
Вкуснейший Хачапури по Аджарски лодочкой Яйцо как солнышко
Бутерерброд с Сыром завернутый конвертом в Армянском Лаваше
Просмотров 493 года назад
Бутерерброд с Сыром завернутый конвертом в Армянском Лаваше
Шедевр домашнего приготовления Сало горячего копчения
Просмотров 1473 года назад
Шедевр домашнего приготовления Сало горячего копчения
А вы готовили СВИНУЮ ГОЛОВУ Прессованное мясо с горчицей, не оторваться.
Просмотров 1373 года назад
А вы готовили СВИНУЮ ГОЛОВУ Прессованное мясо с горчицей, не оторваться.
Ядреная горчица на огуречном рассоле Готовлю только сам
Просмотров 18 тыс.3 года назад
Ядреная горчица на огуречном рассоле Готовлю только сам
Дичь в жаровне Нежнейшее мясо косули по деревенски
Просмотров 2473 года назад
Дичь в жаровне Нежнейшее мясо косули по деревенски
Мега вкусный БУРГЕР Зауральский по домашнему рецепту
Просмотров 283 года назад
Мега вкусный БУРГЕР Зауральский по домашнему рецепту
Какая вкуснятина Жульен из белых грибов с курицей под толстым слоем сыра
Просмотров 823 года назад
Какая вкуснятина Жульен из белых грибов с курицей под толстым слоем сыра
Правильное копченое сало Стратегический продукт в России зимой
Просмотров 2193 года назад
Правильное копченое сало Стратегический продукт в России зимой
Донер Кебаб (Шаверма) по домашнему Как же это вкусно döner
Просмотров 1233 года назад
Донер Кебаб (Шаверма) по домашнему Как же это вкусно döner
Стейк свиной на кости с болгарским перцем и соусом
Просмотров 313 года назад
Стейк свиной на кости с болгарским перцем и соусом
Можно добавить корицы и кардамон.
А с бочковых огурцов можно брать рассол?
Как то помню в 90-е в советской пельменной взял двойную порцию пельменей и 2 чайных ложки халявной горчицы сверху положил и все перемешал не подумав. Так до конца все съесть не смог, слезы сопли бежали, 4 компота взял запивать, не помогло, вот это была горчица!
Реально вкус детства ели в Калужской области
Не люблю брехунов
Месть видео о каптильне?я так понимаю ,своими руками сделали?
А червей в нем не бывает? А то чет жарить 5 минут маловато, не?
На Медведке есть
Никогда мы их не чистили, прям так жарили
Вы меня простите,но варить перепелиные яйца 8-10 минут это извращение!!!
Согласна! Я варю полторы минуты, желток крепкий.
Туфту гонишь пробавли да не то
Да нормальная горчица в магазине. Особенно Махеев. Конечно, можно дома сделать, но обсирать тоже не стоит.
Почему-то я брезгую озёрным гольяном(неприятное, раздутое пузо)! А вот речного, просто обожаю! Ловлю, в удовольствие, на удочку и мордушками...очень вкусная и питательная рыбка!!!👍👍
Сколько хранятся копченные яйца?
Я их пробовал коптить еще лет 20 назад.Чисто из спортивного интереса.Только я их не чистил а после варки опускал в раствор вода+уксус.Кальцеевая оболочка растворялась сама.Потом немного просушивал и коптил. По моему так.Может чего подзабыл.
Надо попробывать а то я его для живца держу на даче в катловане, на него окунь хорошо идет.
Отличное боюдо из маленькой рыбки!
Кролика пробували коптить?
Ни чего ты там не вырасил,не пиэди..
Жена написала😂😂😂😂😂
Не правильно рыбу выложили, рыба выкладывается на посол чешуя к чешуе, мясо к мясу.
Не хватает куска сала и стопешки! А так норм😂😂😂
Здоровья и ВОЗМОЖНОСТЕЙ !!!! 🤝😊
Два водоема знаю где и гольян и ротан
Доброго... Сколько по времени вымораживали рыбу т при какой температуре?
Делала, очень вкусно, вся семья в восторге. Спасибо за рецепт.
Грамотно
Ядерную ты бы столько не намазал)))
Внук поймал гальянов заставил готовить
Отличное блюдо!👍
От мне нравится расчетный счет для поддержки канала пишут,а вот рецепт ..?
Всё хорошо но лучше сделать на сливочном масле👍
Отлично!!👍вкусняшка.
Мы как шашлыки их ели на огне вместе со всем😅 потомучто незнали как чистить
Зачем там соль, если масла там уже давно нету
А можно видео с копчением
У нас в Чехии продают как раз пол кило купил смотрю как приготовить.
У нас их тьма, в каждой луже, за всю жизнь ни разу не слышал чтобы его ловили на еду, в основном дети ради развлечения на удочку ловят или кошек кормить
Да это же деликотес!!!
А вы в каком регионе живете ?
От меня сотый лайк! Спасибо! Концовка ролика просто супер!!!
На этот обьём добавь столовую ложку сахара , ну так без верха , будет вообще вкусная. Попробуй .
В помидорном рассоле сахар обычно уже присутствует. Моя дражайшая на 3-литровую банку сыплет целый стакан. Потом рассол пью вместо компота.😅
Отличный карась,сегодня такого взял в Метрополисе с Кургана Я,где у вас такое озеро приеду в гости
Буду готовить👍!!!
С причмокиванием, 😂вкусно.
Молодець. Їж гірчицю і не їдь в Україну.
НАДО ЕЙ НАСТОЯТЬСЯ СРАЗУ НЕ КТО НЕ ЕСТ
С бортиком удобнее у меня диск из бороны в варен в диск из колеса юпка получается и внезу к рышка подходит избольших кастрюль диаметром 45 см. И это ужэ не садж а сковорда ей можно и жарить и варить обём 5 литров
Всё детство это ел!Спасибо!
Пойду ловить гольянов
Азбест не вредный. Его точно можно
СУПЕРРРРР!!!!У вас наверное хорошая работа.
Как всегда все СУПЕР!!!