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這次沒有擺攤，只是把要用到的烤肉爐做個整修，用到電焊MIG，砂輪機，和Magnetic Drill Press才完成了他。有興趣大家看看我怎麼做的，一起研究研究。 I have to fix my grill that is made with not so good material. Give it a solud base but need to attach the grill with the bottom parts. #taiwanesesausages.com #烤肉爐 #烤肉 #DIY #電銲 #Welding #DrillPress #MIG

出去擺攤可以看到跟認識形形色色的餐車老闆，最有趣的就是可以跟他們聊天，順便可以跟他們交換食物，Food Trade，把自家的食物拿去跟其他的老闆換他們的食物，很有意思，也能增加彼此的認識。 #AmazingMomo #KCMEggRolls #ThaiThaiStreetFood #foodtrade #台灣香腸 #TaiwaneseSausages #northloop #擺攤

跟大家聊聊我們家如何開始香腸事業的際遇，也跟大家分享一些這一路以來碰到的一些有趣的話題。開香腸工廠不是那麼輕鬆的一件事，美國這裡法規繁瑣，甚麼事情都要照著政府的Regulations來弄。很多很複雜的事情需要處理，在台灣開店就真的容易太多了。 taiwanesesausages.com #台灣夜市 #夜市 #擺攤 #台灣香腸 #taiwanesesausages #usda #haccp　＃烤香腸

跟大家介紹在美國的夜市擺攤，正確的說法應該是在美國的街頭活動擺攤。 美國的街頭活動比較像台灣古早時期的園遊會，通常是只有一天，最多兩天的活動，封街是正常的。 賣的東西也是五花八門，當然是以食品最多，也有賣些紀念品，擺飾各類的東西。 不過最近很多亞洲人也開始主辦像是亞洲國家的夜市活動了。 這影片跟大家聊聊我們擺攤的甘苦談，也分享一些有趣的東西。 歡迎大家留下你的看法跟評論。 taiwanesesausages.com #台灣夜市 #夜市 #擺攤 #台灣香腸 #美國街頭活動

我們的擺攤到了St Paul這邊的一個Water Lantern Festival。 這個活動從下午三點到晚上約十點左右，當夜色低垂，湖上人們釋放水燈祈福。 這是我的第一支影片跟大家分享我們去擺攤的過程跟經驗。 歡迎大家留下你的看法跟評論。 taiwanesesausages.com #台灣夜市 #夜市 #擺攤 #台灣香腸 #WaterLanternFestival