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데일리 이안쿡 Daily IAN Cook
Южная Корея
Добавлен 29 июл 2023
건강하고 맛있는 거 만들어먹는 쩝쩝박사 지망생 데이쿡입니다. Thank you for visiting healthy cooking channel!
3일 동안 다양한 두부요리 먹기 I 계속 먹어도 맛있는 두부 레시피 6가지 I 껌딱지 고양이와 맛있는 식사로그
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3일 동안 샤인머스캣 특이하게 먹기 I 강력추천 6가지 샤인머스캣 활용 레시피
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자칭 쩝쩝박사 지망생의 감칠맛 대폭발 식감천재 토스트 만들기 I 남은 카레 활용 요리 I 대창 쭈꾸미와 캠핑용품 무한 언박싱..
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제육볶음의 변신 I 망고 요거트 빙수와 고등어 메밀소바 I 비빔만두와 레몬맥주 I 세상에 하나뿐인 애교쟁이 고양이와 함께하는 삶
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[ENG] VLOG EP.4 Fun Home Cooking: Rice Paper Rosé Tteokbokki, Soy-Braised Beef Toast, Tuna Bibimbap
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VLOG EP.3: Dumplings, Tomato Marinade Toast, Spam Kimbap, Crabby Fried Eggs, Eggplant Rice Bowl
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[SUB] VLOG EP.1 Creative Home Cooking: Pad Thai Pasta, Curry Udon, Croquettes & New Snacks
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와. 편집은 잘했는데 조와요가
요거 두번만들어먹어두 넘맛있😊❤❤
아니 영상 너무 잘만드셨고 요리도 엄청 잘하시는데 왜 댓글이 없을까요ㅜㅜ 곧 끌 것 같네요 화이팅 하시고 구독 박고 갈게요~❤
저것도 귀찮다.. 인생 조진듯
화잇탱
오븐 없이 씬Thin피자 만들기🍕🍕How to Make Thin-Crust Pizza without an Oven 후라이팬으로 바삭바삭 또띠아 씬피자 만드는 방법 알려드릴게유 <재료> *원하는 재료 아무거나 넣으셔도 상관 없지만 아래 토핑,소스 조합으로 만들면 후회 안하실 겁니댜 존존존맛 제가 쓴 건 이거⬇️ -아레바로스 밀또띠아 1장 (제가 사용한 건 가장 큰 사이즈: 12인치) -토마토 소스 또는 케첩 2큰술 -새우 6마리 -양파 1/4개 -찐고구마 작은 거 1개 -벨지오 미니 모짜렐라 치즈 100g -머스타드소스 -불닭마요소스 -파슬리가루 1.후라이팬 모양에 맞춰 또띠아를 그릇모양으로 접습니다. 2.약불에서 굽습니다. (밑바닥 타지 않게 주의) 3.바닥이 단단하면서 바삭해질때쯤 토마토소스와 각종 토핑, 치즈를 올립니다. 4.약불 켜둔채로 뚜껑을 덮고 5~7분간 치즈가 녹을 때까지 기다립니다. 5.접시에 옮긴 후 원하는 소스 뿌려 가위로 잘라 드세요! 1. Tomato sauce or ketchup 2. Shrimp 3. Onion (1/4 onion) 4. Boiled sweet potato (1 small) 5. Mozzarella cheese (100g) 6. Mustard sauce 7. Spicy chicken mayo sauce 8. Parsley 1. Place a tortilla (I used a 12-inch one) on a pan, folding it to fit the shape of the pan. 2. Cook over low heat, being careful not to burn the bottom. 3. Once the bottom becomes firm and crispy, add tomato sauce, various toppings, and cheese. 4. Keep the heat low, cover with a lid, and wait for 5-7 minutes until the cheese melts. 5. Transfer to a plate, add desired sauces, and cut before serving!
이쁘네요
파프리카전 양파링전 🫑🧅🥚 설맞이 동글이전 만들어봤습미다 파프리카, 양파 1cm 두께로 썰고 달걀 6개 준비, 기름 둘러 가열한 팬에 채소부터 올린 후 달걀물 부어요. 파프리카에는 흰자 먼저 양 맞춰 붓고 중앙에 노른자 올립니다. *흰자는 너무 꽉 차지 않게 부어야 노른자 올렸을 때 안 넘침 *밑으로 삐져나온 달걀물은 어느정도 익었을 때 젓가락으로 잘라내면 됩니다. 양파링전은 달걀물 섞어서 새우와 함께 구워줬어요. 케찹 찍어먹으면 맛있움
와 편집고수 인정!!😊
고바블초요 타르트 Crispy Banana Tart🍠🍌🫐🍫🍨 고구마 바나나 블루베리 초콜릿 그릭요거트 타르트라는 뜻 따지고 보면 건강한 바삭 타르트 되시겠섭니다. 초콜릿도 쌉싸름한 다크초콜릿을 사용했다고요~! 앉은 자리에서 한 판 다 먹을 수도 있으니 정신 차려야하미 <재료> 또띠아 12인치 한 장, 그릭요거트 밥공기 1/2, 다크 초콜릿 밥공기 1/3, 땅콩버터 1큰술, 바나나 1개, 블루베리, 고구마 1개 - 또띠아는 원형팬에서 모양을 잡아 210도 오븐에서 15분간 굽습니다. - 다크초콜릿과 땅콩버터는 골고루 뿌리기 쉽도록 전자레인지에 각 1분 30초씩 돌려 녹여둡니다. - 구워진 또띠아 접시에 그릭요거트, 초콜릿과 땅콩버터, 과일 순서대로 올린 후 테두리에 으깬 고구마 무스를 두릅니다. - 조각조각 잘라 맛있게 드세요!! * 해당 레시피는 제일 큰 또띠아로 만들어 여러 사람과 나눠먹기 좋은 특대 사이즈입니다! 초등학생 손바닥(?) 크기로 8조각 정도 나와요. 1인분 원하시면 작은 또띠아 사용하시고 토핑 양을 줄여주세요. <Ingredients> - 1 12-inch tortilla - 1/2 cup Greek yogurt - 1/3 cup dark chocolate - 1 tablespoon peanut butter - 1 banana - Blueberries - 1 sweet potato Instructions: 1. Shape the tortilla in a round pan and bake at 210 degrees Celsius for 15 minutes. 2. Microwave the dark chocolate and peanut butter separately for 1 minute and 30 seconds each to melt evenly. 3. On the baked tortilla, layer Greek yogurt, melted chocolate and peanut butter, and fruits in order. Then, sprinkle grated sweet potato mousse on the edges. 4. Cut into pieces and enjoy!
단호박 소세지 김밥 Sweet pumpkin sausage gimbap🎃🍖🥓 저는 김밥에 단호박무스 넣어 먹는거 좋아합니다 (진심고백) 단호박의 은은한 단맛과 향이 올라와서 평범하지 않은 김밥 맛을 느낄 수 있거둔요. 식감도 더 부드러워지고요. 이번에는 후랑크 소세지와 닭가슴살 소세지 넣어봤어요. 훈제오리 넣어도 진짜 맛있움. 생대파 같이 말아주면 풍미가 추가돼서 더더 매력쟁이 김밥이 됩니댜 슴슴한거 좋아하시면 그냥 드셔도 되고 머스타드 소스 찍어먹어도 존맛 *단호박 씨 제거하고 찜기에 쪄서 껍질만 제거하고 으깨면 됩니다. 다른 재료는 첨가 안 했어요.
영상 잘 만들었는데 왜 좋아요가 없을까요?ㅜㅜ😢😢 맛있겠네요ㅎㅎ 앞으로도 화이팅!!
헤헤 아직 노출이 안 되나봐요! 감사합니다🖤🖤🖤
헉!! 대댓글 감사합니다❣️❣️
15초만에 갈비스크램블덮밥 만들기🤤 갈비에 에그스크램블, 대파, 달걀 노른자 조합에 갈비양념 뿌려서 밥비벼머그면 목요병 완치입니다ㅏㅏ **에그스크램블 부드럽게 만들려면 달걀물 사이로 듬성듬성 보이는 달걀 흰자 부분이 덜 익었다 싶었을 때 불을 끄는게 중요합니다!! 불 끄고 잔열로 나머지 익혀주면 촠촠한 스크램블 완성 양심상 밥 반절에 컬리플라워 라이스 섞어먹었으여
베이비 가래떡핫도그 태어나는 영상 응애👶🏻 세가지 재료로 만드는 핑거푸드 가져왔습니다. 가래떡 끓여-갈라-햄 껴-소스뿌려 끝 *가래떡은 접시에 달라붙지 않게 겉에 오일 바르면 좋습니다. *칼집은 생각보다 깊고 길게 넣어야 나중에 햄을 뱉어내지 않음. *소스 예쁘게 뿌리고 싶은데 짤주머니나 소스통 없으면 쿠키포장비닐이나 지퍼백에 소스 넣고 끝에 찔끔 잘라서 뿌리면 예쁩니다. -흐물흐물한 비닐은 안됨
엇 저희 카페에서 서비스로 나가고있는 메뉴에요 반가워서 댓글남겨요
오 안녕하세요
하트뿅뿅 핫도그💕🌭 오늘은 핫도그로 모양좀 내봤숩니다. 식빵 테두리 자르고 밀대로 밀어서 하트틀로 찍어주고 이음새부분은 스파게티면으로 고정. 달걀물 바르고 에어프라이어에서 180도 10분간 구워주면 간단하게 핫도그로 고백할 수 있으요🤓 *고정하는데 쓴 스파게티면은 먹기 전에 뽑으세요. *하트 틀 찍을 때 나오는 하트모양 칩은 핫도그 구울 때 같이 구워서 설탕 뿌려먹으면 맛있슴 Trim the edges of the bread, press with a rolling pin, cut out heart shapes using a heart mold. Secure the seams with spaghetti. Brush with egg wash, bake at 180 degrees in an air fryer for 10 minutes, and you'll have a simple hotdog! 🤓 *Remove the spaghetti used for securing before eating. *The heart-shaped chips from cutting can be baked with the hotdog, sprinkle with sugar before eating for extra flavor.
*레시피* 다이어트 하다보면 바삭한 음식이나 시원달달한거 계속 생각나더라고요,,, 그래서 올인원 아이스크림 타르트 만들어봤그든요. 과자처럼 바삭한 식감부터가 만족감 채워주고 또띠아 자체도 포만감 있고 크림 재료도 꾸덕해서 하루에 한 개씩 먹으면 다른 간식 생각 안남유🤓 <재료> : 4개 기준 또띠아 (통밀 또띠아) 국그릇 크기로 4장, 무가당 그릭 요거트 1/2 밥공기, 땅콩버터 2큰술, 녹인 다크초콜릿 1/3 종이컵만큼, 머핀틀 또는 호일 1.도마나 접시에 그릭요거트 한 큰술씩 올려 종이컵 밑바닥 지름정도의 크기로 둥글게 펴바릅니다. 2.그위에 땅콩버터와 녹인 다크 초코를 뿌린 뒤 냉동실에서 1-2시간 얼립니다. *땅콩버터는 전자레인지에 30초 정도 돌리면 부드러워져서 바르기 쉽습니다. 3.머핀틀에 맞춰 또띠아를 컵모양으로 접어 넣고 200~210도 오븐에서 20분간 굽습니다. 습기 없이 완전히 바삭해질 때까지 구워야 함. *머핀틀이 없으면 쿠킹호일을 컵모양으로 만들어 그 안에 또띠아를 접어 넣어도 됩니다. 4.구워진 또띠아를 충분히 식힌 뒤 그 안에 얼린 요거트 아이스크림(2번)을 넣어 합체해주면 완성! *얼린 아이스크림은 밑부분을 식칼로 떼어내면 잘 떼어져요. 아니면 처음부터 유산지 깔고 그릭요거트 올리면 됨 <Ingredients>: Based on 4 servings - 4 sheets of whole grain tortillas - 1/2 cup of unsweetened Greek yogurt - 2 tablespoons of peanut butter - 1/3 cup of melted dark chocolate - Muffin tin or foil 1. Place a tablespoon of Greek yogurt on a cutting board or plate, spreading it into a circular shape about the size of the bottom of a cup. 2. Sprinkle peanut butter and melted dark chocolate on top, then freeze for 1-2 hours. * Microwave peanut butter for about 30 seconds for easier spreading. 3. Fold the tortillas into cup shapes, matching the size of the muffin tin, and bake at 200-210 degrees Celsius for 20 minutes until completely crispy and moisture-free. * If you don't have a muffin tin, you can create cup shapes with cooking foil and fold the tortillas into them. 4. Once the tortillas are baked and sufficiently cooled, fill them with the frozen yogurt mixture (step 2) and combine. * The frozen yogurt easily comes off the bottom if you use a knife. Alternatively, you can line with parchment paper before adding the Greek yogurt.
브로콜리 튀김을 곁들인 토마토 카레🍛🥦🍅Deep-fried broccoli with tomato curry 겉은 바삭하고 속은 부드러운 브로콜리튀김과 토마토 카레 같이 먹으면 식감과 맛의 조화가 아주 좋답니다. <레시피> 브로콜리 튀김 재료(큰 5조각 기준): 삶은 브로콜리, 달걀 1개, 밀가루 1큰술, 빵가루 종이컵 1/3컵, 소금과 후추 한 꼬집 토마토 카레 재료: 양파 반 개, 버터 1큰술, 토마토 소스 크게 1큰술, 고형 카레 1블럭, 물 종이컵 1/2컵 -먹기좋게 조각내어 삶은 브로콜리에 소금과 후추, 밀가루를 뿌려 버무립니다. -브로콜리를 달걀물, 빵가루 순서로 묻혀 튀김옷을 입혀주세요. -팬에 기름을 충분히 넣고 달구다가 빵가루를 떨어트렸을 때 표면 위로 떠오르며 기포가 생기는 시점에 브로콜리를 넣어 튀겨줍니다. -겉이 노릇해지고 튀김 표면이 단단한 느낌이 들면 건져주세요. -다진 양파와 버터를 볶다가 양파의 숨이 죽고 노릇해질쯤 물, 토마토소스, 고형카레를 넣고 중강불에서 걸쭉해질때까지 끓입니다. -밥과 카레를 접시에 플레이팅하고 브로콜리 튀김 토핑을 올려 드세요. *저는 냉동 브로콜리를 사용했는데요. 물에 해동하기만 하면 속까지 부드럽게 익은 상태가 돼서 요리 시간을 줄여줘요. 생 브로콜리를 사용하실 분들은 끓는 물에 충분히 익힌 후 튀겨주세요. <Recipe> Ingredients for Deep-fried Broccoli (for 5 large pieces): Blanched broccoli, 1 egg, 1 tablespoon flour, 1/3 cup breadcrumbs, a pinch of salt and pepper. Tomato Curry Ingredients: Half an onion, 1 tablespoon butter, 1 tablespoon tomato sauce, 1 curry block, 1/2 cup water. - Coat cut broccoli in salt, pepper, and flour. - Dip broccoli in egg wash and then breadcrumbs for a crispy outer layer. - Fry the broccoli in a well-oiled pan until the surface is crispy. - Sauté finely chopped onion and butter until translucent. Add water, tomato sauce, and solid curry. Simmer until thickened. - Plate rice and curry, then top with the deep-fried broccoli. *I used frozen broccoli for quicker cooking. Thaw before frying. If using fresh broccoli, boil before frying.
라이스페이퍼로 만드는 바질크림 감자뇨끼🥔🌿🧀 Gnocchi made with rice paper 라이스페이퍼로 간단하게 만드는 감자뇨끼 레시피 만들어왔숩니다!! 뇨끼 반죽할 필요없이 비슷한 맛을 느낄 수 있다요🤓 귀차니즘이 창의력의 원동이 되는 편,, 재료도 간단하고 쫀득한데 바삭한 식감까지 같이 씹히면 기분이 얼매나 좋게요 <레시피> 재료: 감자 2개, 라이스페이퍼 9장 소스: 우유 190ml (한 컵), 슬라이스 치즈 한 장, 바질페스토 1큰술, 소금, 선드라이드토마토(생략 가능) -찐 감자를 으깨서 한 덩어리로 뭉친 후 도마 위에 납작하게 펼쳐줍니다. -칼이나 스크래퍼로 9등분 내주거나 손으로 나눠주세요. -라이스페이퍼 위에 감자를 놓고 선물 포장하듯 접어줍니다. -팬에 기름을 충분히 두르고 구워줍니다. (서로 달라붙지 않게 주의) -우유와 치즈를 넣고 우유가 졸아들 때까지 끓이다가 적당히 걸쭉해지면 바질페스토, 소금으로 간합니다. *바질페스토는 최대한 나중에 넣어주세요. 귀찮아서 처음부터 넣고 오래 끓였더니 향 날아감. -감자뇨끼 위에 소스를 뿌리고 선드라이드 토마토로 마무리합니다. *선드라이드 토마토는 생략 가능하지만 같이 곁들여 먹어야 훨씬훨씬 맛있습니다🍅 I‘ve prepared a recipe for gnocchi made simply with rice paper!! You can enjoy a similar taste without the hassle of gnocchi dough 🤓 The ingredients are simple, and the chewy texture, along with the crispy sensation when bitten, adds so much joy to the experience. <Recipe> Ingredients: 2 potatoes, 9 rice paper sheets Sauce: 190ml milk (1 cup), 1 slice of cheese, 1 tablespoon basil pesto, salt, Sun-dried tomatoes (optional) -Mash the steamed potatoes into a lump and spread them flat on a cutting board. -Cut into 9 equal parts with a knife or scraper, or divide by hand. -Place the potatoes on the rice paper and fold them like wrapping a gift. -Grease a pan generously and grill. (Be careful not to stick together) -Add milk and cheese, simmer until the milk thickens, then season with basil pesto and salt. *Basil pesto should be added as late as possible. I added it from the beginning once out of laziness, and the aroma vanished during prolonged boiling. -Drizzle the sauce over the gnocchi and finish with sun-dried tomatoes. *Sun-dried tomatoes are optional, but they significantly enhance the taste when enjoyed together 🍅
조랭이당고 레시피🍡🍡How to Make So Cute Dango 자기전에 요리아이디어가 떠오르는 편인데 평범한 당고는 만들기 싫고 찹쌀반죽하기도 귀찮아서 생각난게 조랭이떡이었답니다. 결과는 너무 귀엽고요 먹을때마다 뀨잉소리남 <재료> 꼬치 6개 기준 조랭이떡 24개, 나무꼬치 <소스> 물 170ml, 간장8g(약 2큰술), 흑설탕 60g(종이컵 1/2정도), 전분가루 15g(크게 1큰술) 1.끓는 물에 조랭이떡을 2~3분 가량 익힌 후 오일에 버무려둡니다. (달라붙음 방지) 2.기름 두른 팬에서 떡 겉표면이 바삭해질때까지 구워주세요. *말랑한 식감만 원한다면 생략 가능 3. 소스 재료를 넣고 걸쭉해질때까지 졸입니다. *전분가루는 영상처럼 넣지 말고 물에 개어 넣으세요!! 다 뭉침 4. 조랭이떡을 한 꼬치에 4개씩 꽂은 후 당고 소스를 부어 드세요. <Ingredients> for 6 skewers: 24 pieces of sliced rice cake, wooden skewers <Sauce> 170ml water, 8g soy sauce (about 2 tablespoons), 60g brown sugar (about 1/2 cup), 15g starch powder (approximately 1 tablespoon) 1. Boil sliced rice cake in boiling water for about 2-3 minutes, then coat with oil to prevent sticking. 2. Grill the rice cakes on an oiled pan until the surface becomes crispy. *You can skip this step if you prefer a soft texture. 3. Mix the sauce ingredients and simmer until it thickens. *Don't add starch powder directly; dissolve it in water first to avoid clumping. 4. Skewer 4 pieces of rice cake on each skewer and drizzle with the prepared sauce before serving.
새우크러스트 계란피자🍕🍳 원팬으로 해결할 수 있는 초간단 건강피자 만들어봤시요. 소세지로 꽃도 피워봤고요. 테두리에 새우 둘러서 식감과 감칠맛 추가 체고 <재료> 달걀 두 개, 새우 약 5~7마리, 올리브, 비엔나소세지, 방울토마토, 올리브, 토마토소스, 모짜렐라치즈 -기름 두른 팬에 새우 굽다가 달걀물 붓고 좀 익으면 토마토소스, 피자치즈 뿌린다음 뚜껑 덮고 치즈 녹을때까지 대기 -치즈 녹으면 원하는 토핑 올려서 드시면 됩니다.
레시피는 본 영상 제목 밑 풀영상 바로가기 버튼을 눌러 확인해주세요:)
컬리플라워 라이스와 두부 반 모를 섞어 만든 두부카레입니다! 스누피 얼굴모양의 도시락통을 틀로 사용했어요. 없으면 손으로 모양을 잡아주셔도 됩니다. 캐릭터 그림을 보며 김을 잘라 얼굴까지 완성해주면 끝! 카레는 마트에서 파는 일본식 카레(고베카레) 사용했습니다. 진하고 맛있어서 추천이요!
تجننننن❤
[샤인머스캣 요거트크림 샌드위치 만들기] 재료: 샤인머스캣, 그릭요거트, 에리스리톨 또는 설탕 1큰술, 식빵, 글래드매직랩 1.식빵 위에 그릭요거트와 에리스리톨 또는 설탕을 섞은 크림을 바릅니다. 2.샤인머스캣을 식빵 중앙에 일자로 올리고 주변에도 놓아줍니다. 3.2위에 그릭요거트를 빈틈 없이 바릅니다. 과일 사이사이 넣어주듯이 바르면 예쁘게 완성됩니다. 4.3위에 식빵 한 장을 덮어주고 랩으로 감쌉니다. 글래드매직랩을 사용하면 쉽게 모양을 잡을 수 있습니다. 5.냉동실에서 30분정도 굳힌 후 꺼내 과일을 일자로 올렸던 샌드위치의 중앙부분을 썰면 완성입니다. *생크림은 쉽게 녹아내릴 수 있어 그릭요거트의 사용을 추천합니다. 냉동실에 30분 이상 두었다가 썰면 요거트 크림이 단단해져 더 예쁜 단면이 나옵니다. 냉동실에 넣기 전 랩 겉부분에 샤인머스캣을 일자로 놓은 위치를 펜으로 표시해두면 자를 때 쉽게 자를 수 있습니다! [Shine Muscat Yogurt Cream Sandwich] Ingredients: Shine Muscat grapes, Greek yogurt, 1 tablespoon of erythritol or sugar, bread slices, Glad Magic Wrap 1. Spread the cream mixture made from Greek yogurt and erythritol or sugar on the bread slices. 2. Place Shine Muscat grapes in a straight line down the center of the bread and around the edges. 3. Spread Greek yogurt evenly over the grapes 4. Place another bread slice on top and wrap it securely using Glad Magic Wrap to shape the sandwich easily. 5. Freeze for about 30 minutes, then slice through the center of the sandwich where the fruit was placed to complete. *Using Greek yogurt is recommended as regular cream can easily melt. Keeping it in the freezer for over 30 minutes before slicing will result in a firmer and more attractive cross-section of the yogurt cream.
<샤인머스캣 부라타 햄 샐러드 만들기> 재료: 샤인머스캣, 부라타 치즈, 샌드위치 햄, 올리브오일, 소금, 통후추 1.샤인머스캣 포도알을 반으로 잘라둡니다. 2.슬라이스 햄을 깔고 중앙에 부라타 치즈를 올린 뒤, 포도알을 꽃잎처럼 둘러 장식합니다. 3.올리브오일과 소금, 통후추를 갈아 뿌려주면 끝 그냥 먹어도 맛있고 주류와 곁들여도 잘 어울리는 초간단 고급 샐러드 완성입니다~! 부드럽고 자극적이지 않은 샌드위치용 슬라이스햄과 달달한 샤인머스캣의 맛이 조화로워요. 부라타 치즈는 냉동으로 구매해 보관해놨다가 필요할 때 물에 해동해서 사용하면 편리합니다. Making Shine Muscat Burrata Ham Salad Ingredients: Shine Muscat grapes, Burrata cheese, sandwich ham, olive oil, salt, whole black pepper 1.Cut Shine Muscat grapes in half. 2.Lay out slices of ham and place Burrata cheese in the center. Decorate with the grape halves like petals. 3.Drizzle with olive oil and sprinkle with salt and whole black pepper to taste. That's it! This simple yet sophisticated salad is delicious on its own and pairs wonderfully with your favorite beverage. The soft, non-spicy sandwich ham and the sweetness of Shine Muscat grapes complement each other perfectly. You can store Burrata cheese in the freezer and thaw it in water as needed for added convenience.
꽃밭 토스트🌼🌸Flower Yogurt Cream Toast 재료: 바삭하게 구운 식빵 한 장, 꾸덕한 그릭요거트 또는 크림치즈 3큰술, 샤인머스캣 12알, 해바라기씨 초코볼 12알 짤주머니와 그릭요거트로 꽃 피우고 동글동글 샤인머스캣으로 장식하면 꽃밭 토스트 완성입니다. 해바라기씨 초코볼을 꽃 중앙에 꽂아주면 완성도가 더 높아집니다. * 해바라기씨 초코볼은 시간이 지나면서 겉부분이 녹아 주변으로 흘러내리는 현상이 있습니다. 사용하실 분들은 참고하세요! Ingredients: One crispy toasted slice of bread, 3 tablespoons of thick Greek yogurt or cream cheese, 12 seedless muscat grapes, 12 sunflower seed chocolate balls. Create a flower pattern with a pastry bag and Greek yogurt, then decorate with round muscat grapes to complete the Flower Garden Toast. Adding sunflower seed chocolate balls in the center enhances the overall presentation.
<샤인머스켓 꽃 카나페 레시피> (카나페 4개 기준) 재료: 샤인머스켓 10알, 또띠아 1장, 크림치즈 20g, 올리고당 1큰술, 미니 모짜렐라 2알 1.또띠아를 4등분하여 예열된 200도 오븐에서 15분간 구워줍니다(연한 갈색빛이 돌면서 완전히 바삭해져야합니다. **중요!!) 2.크림치즈에 올리고당을 섞어 구워진 또띠아 위에 얇게 바릅니다. 3.반 자른 미니 모짜렐라를 또띠아 중앙에 올리고, 반 자른 샤인머스켓 5알을 주변에 둘러 꽃 모양을 만듭니다. 또띠아의 고소한 맛과 바삭한 식감이 크림치즈, 모짜렐라 치즈, 샤인머스켓이랑 아주아주 잘 어울립니다. 앉은 자리에서 계속 먹고싶은 맛😌 꼭 드셔보세요~~ Shine Muscat Grape Canapés Recipe Ingredients (for 4 canapés): -10 Shine Muscat grapes -1 sheet of tortilla -20g cream cheese -1 tablespoon honey -2 mini mozzarella balls Instructions: 1.Cut the tortilla into 4 pieces and bake at 200°C for 15 minutes until it's crispy (important!). 2.Mix honey into cream cheese and spread it thinly on the baked tortilla pieces. 3.Place half-cut mini mozzarella in the center of each tortilla, then arrange 5 half-cut Shine Muscat grapes around it to form a flower shape. Enjoy these delightful Shine Muscat Grape Canapés with a perfect blend of flavors and textures!