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Kultivierte Tresenwesen
Германия
Добавлен 29 апр 2020
Bessere Cocktails zuhause selbst zubereiten, darum geht es auf diesem Kanal. Wenn Du Dich für Zutaten, Zubereitung und die Geschichte von klassischen und modernen Cocktails interessierst, bist Du hier genau richtig.
linktr.ee/kultiviertetresenwesen
Impressum: Link unten
Verwendete Medien stammen idR aus freigegebenen Marketingquellen oder sind Bilder, deren Rechte bei mir liegen. Sollten Inhalte/deren Gestaltung auf diesem Kanal Rechte Dritter o. gesetzliche Bestimmungen verletzen o. wettbewerbs- o. urheberrechtliche Streitfragen hervorbringen, bitte ich u. Berufung auf § 8 Abs. 4 UWG, um eine angemessene, hinreichend erläuternde u. umgehende Nachricht ohne Kostennote. Ich versichere, dass zu Recht beanstandete Inhalte innerhalb einer angemessenen Frist entfernt bzw. den rechtlichen Vorgaben angepasst werden, ohne dass von Seite des Anspruchsstellers die Einschaltung eines Rechtsbeistandes erforderlich ist.
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Royal Aviation - Gin classic in a noble garb
Der Aviation Cocktail ist ein vergessener Klassiker, der 1916 in Hugo Ensslins Buch "Recipes for Mixed Drinks" auftaucht, danach aber bis zur Cocktail Renaissance keine Rolle mehr spielt. In diesem Video zeige ich Euch die "royale" Version mit Champagner.
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Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen
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𝙎𝙥𝙧𝙪𝙣𝙜𝙢𝙖𝙧𝙠𝙚𝙣:
00:00 Intro
00:28 Die Geschichte des Cocktails
02:58 Wie man den Cocktail zubereitet
07:03 Verkostung
08:10 Rezepteinblendung
09:44 Verabschiedung und Outro
10:45 Video-Empfehlungen
Wenn Euch unser...
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Clubland Cocktail - the misunderstood port wine drink
Просмотров 1,5 тыс.День назад
Der Clubland Cocktail stammt aus den 1930ern und ist nach einem gleichnamigen gereiften weißen Portwein benannt. Oft als Martini Variation falsch verstanden ist es ein äußerst eleganter Portwein Drink. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MITGLIED UNTERSTÜTZEN◄ r...
Helen's Manhattan - Liquid Pear Helene from the Lion Christmas
Просмотров 1,4 тыс.14 дней назад
Der Helen's Manhattan ist die flüssige Interpretation des Dessert-Klassikers Birne Helene und stammt von Dennis Stein und Marian Gadzewski, die den Drink zur "Löwen-Weihnacht" 2021 der Le Lion Bar in Hamburg kreiert haben. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MIT...
Vienna In Ashes - Smoky Christmas Delight
Просмотров 2,9 тыс.21 день назад
Mit diesem Video leite ich die Feiertagsdrinks 2025 ein und wir starten mit einem wirklich außergewöhnlichen Cocktail, dessen Hauptzutat ein dunkler Schokoladenlikör ist und der sich für mich deshalb perfekt zu Weihnachten als Digestif nach einem reichhaltigen Essen eignet. Der Vienna in Ashes von Philip Bischoff wird heute, politisch korrekter, als "Coal" in einer der profiliertesten Bars in B...
Perfect Christmas present? I'm tasting the new German agave spirits from Selva Negra!
Просмотров 89928 дней назад
Die von Sebastian Dresel und Laurin Lehmann ins Leben gerufenen und von Florian Faude bei "Faude feine Brände" am Kaiserstuhl bei Freiburg hergestellten Selva Negra Produkte sind in Deutschland gebrannte Agaven-Spirituosen. In diesem Video stelle ich Euch die neuen Produkte "Blanco" und "Reposado" vor und sage Euch, wie ich ihn finde. ►RABATT-CODE◄ Als besonderes "Goodie" gibt es im ganzen Deze...
Jockey Club Cocktail - A fruity Manhattan twist
Просмотров 1 тыс.Месяц назад
Der Jockey Club Cocktail findet sich erstmals 1948 schriftlich erwähnt in David Emburys "The Fine Art of Mixing Drinks". Der Name Jockey Club ist aber schon seit dem 19. Jahrhundert ein Synonym für Manhattan Cocktails, die damals deutlich weiter gefasst waren, als mit dem heutigen drei Zutaten Rezept. In diesem Video zeige ich Euch diese fruchtige Variante des Klassikers. Alternatives Jockey Cl...
Desir Noir - Geheimnisvoller Armagnac Shortdrink
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
Den Desir Noir konnte ich ausschließlich auf der Website Schlimmerdurst.net. Helmut Barro, der diesen Spirituosen-Blog betreibt, meint den Drink in einem Buch über Armagnac gefunden zu haben. Wirklich nachvollziehen ließ sich das nicht und weitere Quellen waren nicht zu finden. Daher wissen wir kaum etwas über diesen Shortdrink, außer, dass er außergewöhnlich schmeckt. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle...
Dry County Cocktail - Kann man das noch Manhattan Variation nennen?
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
Der Dry County Cocktail von Jonny Raglin ist ein interessanter und sehr eigenständiger Manhattan Twist, den ich im grandiosen PDT Cocktail Book von Jim Meehan gefunden habe. Mit trockenem Wermut und Ingwerlikör sowie Jack Daniel's Tenessee Whiskey entfernt er sich recht weit vom klassischen Manhattan, was einen großartigen Shortdrink ergibt. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutate...
Solstice Cocktail - Ein PDT Original Drink von John Deragon
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Der Solsitice Cocktail (Sonnenwende) stammt von John Deragon und wurde 2007 für das Winter-Menü von Jim Meehans PDT Bar in New York City geschaffen. Der Drink ist eine fruchtig-würzige Manhattan Variation, die ihre Herkunft nicht versteckt und doch für sich selbst steht. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon....
Jamaican Shores - Ein vergessener Klassiker neu interpretiert (Blood & Sand Hommage)
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Der Blood & Sand ist einer dieser vergessenen und in den 2000ern wiederentdeckten Klassiker. Mein Jamaican Shores ist eine Hommage an diesen speziellen Drink, bei der intensiver Jamaika Rum und ein im Säuregehalt angepasster Orangensaft eine ganz neue geschmackliche Richtung einschlagen und dennoch den Ursprung des Drinks weiter erkennen lassen. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zu...
Cameron's Kick Cocktail - Whisk(e)y Klassiker von 1923
Просмотров 1,6 тыс.2 месяца назад
Der Cameron's Kick fällt in die Kategorie der vergessenen Klassiker. Erstmals 1923 schriftlich erwähnt, ist er ein außergewöhnlicher Sour mit irischem und schottischen Whisk(e)y und Orgeat als Süße-Quelle und auch wenn er damit einem bekannten Template folgt, beweist der Drink, dass die Auswahl der Zutaten einer bekannten Kategorie ein ganz anderes (gechmackliches) Gesicht geben kann. ►UNSER AM...
Algonquin Cocktail - Zu Recht vergessener Klassiker?
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Journalisten, Autoren und andere Medienschaffende sitzen in den 1920ern regelmäßig im Algonquin Hotel in New York City zusammen und vernichten dabei unzählige Cocktails mit gleichem Namen. Das Hotel gibt es bis heute, der Drink gerät in Vergessenheit und wird erst im Rahmen der Cocktail Renaissance in den 2000ern wiederentdeckt. Klingt zu konstruiert? Ist auch nicht 100%ig belegbar. Klingt und ...
Yacht Rock Cocktail - Garret Richards Hommage an klassische Tiki Drinks
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Garret Richard hat sich in den letzten Jahren zu einem der bekanntesten und einflussreichsten Barkeeper entwickelt und diversen Tiki-Klassikern durch andere Zutaten und Techniken einen neuen Twist gegeben. Sein Yacht Rock Cocktail ist eine Hommage an Trader Vics Tortuga und dennoch ein ganz eigenes Meisterwerk. Achtung, es hat sich ein kleiner Fehler eingeschlichen: Die Salzlösung besteht aus 4...
Verdammt sauer? Disgruntled Mai Tai - Sam Ross' herbstliche Mai Tai Variation
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Der Disgruntled Mai Tai (verärgerter Mai Tai) von Sam Ross ist ein herber Twist auf den Tiki-Klassiker und macht diesen Rum-Cocktail mit Aperol und Underberg zu einer spannenden Erfrischung für den Herbst. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MITGLIED UNTERSTÜTZE...
Emerald Isle Cocktail - Ein herbstlicher Modern-Tiki-Drink?
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Der Emerlad Isle Cocktail ist ein sog. unusual Tiki Drink, was sich v.a. in den unüblichen Basis-Spirituosen zeigt. Das Ergebnis ist auf der einen Seite sowohl im Geschmack als auch im Mundgefühl ungewöhnlich und dennoch typisch Tiki und im Gesamtergebnis eine absolute Empfehlung! ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: w...
"Polynesian" Pearl Diver Punch Cocktail - Don The Beachcombers Tiki Klassiker
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Key Lime Pie Martini Cocktail - Flüssiger Dessert Drink von den Florida Keys
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Hurricane Cocktail - Der Tiki Drink, der keiner ist?!
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Frozen Daiquiri Emilio Gonzalez - Der Cocktail, der die Daiquiri-Welle startete?!
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Key West Cooler Cocktail - Ein Experiment aus Florida!
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Maries alkoholfreier Florida Cocktail - Aus der Urlaubsbar!
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South Seas Sleepwalker - Klassischer Tiki Cocktail mit geheimer Zutat aus Tacoma
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Pineapple Paralysis Cocktail - Tiki Drink zum Nichtstun
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Oh Captain! My Captain! - Tiki-Cocktail als Hommage an Robin Williams
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Commando Grog Cocktail - Junger und dennoch klassischer Tiki Drink von Jason Alexander
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Frozen Negroni Cocktail - Ein Klassiker im Sommerkleid von Jeffrey Morgenthaler
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The Naked Ape Cocktail - Tiki Drink aus der Smuggler's Cove Bar
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Bourbon Renewal - Jeffrey Morgenthalers Whiskey Sour Twist
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Seychelles Punch - Tresesenwesen Original Tiki Cocktail mit Takamaka Rum
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Takamaka Rum von den Seychellen - Review
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