- Видео 111
- Просмотров 604 632
KATECAKESPB
Россия
Добавлен 10 апр 2020
Привет!:) Меня зовут Катя, я кондитер. В Санкт - Петербурге у меня есть небольшой цех и команда ,с которыми мы трудимся каждый день над созданием десертов!
Здесь на канале я покажу вам не только процессы с производства и эстетику тортов, но и настоящую жизнь предпринимателя, сложности, победы, сплоченную команду и творчество, которое объединяет людей!
Добро пожаловать! Очень рада каждому!:)
Здесь на канале я покажу вам не только процессы с производства и эстетику тортов, но и настоящую жизнь предпринимателя, сложности, победы, сплоченную команду и творчество, которое объединяет людей!
Добро пожаловать! Очень рада каждому!:)
Влог 2 – Закрываем офлайн точку | Ошибки и что будет дальше | Работа в цехе
Cегодня Катя сняла второй влог о жизни кондитерской. В нем будет рассказано про закрытие офлайн точки. А также Катя разберет причины и расскажет о том, что будет дальше. Приятного просмотра.
Соц. сети:
www.t.me/cakesmile_shop - телеграмм канал кондитерской (чат с витриной)
kate.cake.spb - мой инст*
cakesmile.ru - инст* кондитерской
kate.cake.spb1 - VK
Заказать сладости и торты:
www.t.me/cakesmilee - телеграмм (На первый заказ скидка 10% по промокоду: Ютуб)
www.flowwow.com/shop/katecakespb - магазин на Flowwow
www.eda.yandex.ru/restaurant/katecakespb_37d65 - Яндекс Еда
www.katecake.shop - сайт
*Признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ.
Таймк...
Соц. сети:
www.t.me/cakesmile_shop - телеграмм канал кондитерской (чат с витриной)
kate.cake.spb - мой инст*
cakesmile.ru - инст* кондитерской
kate.cake.spb1 - VK
Заказать сладости и торты:
www.t.me/cakesmilee - телеграмм (На первый заказ скидка 10% по промокоду: Ютуб)
www.flowwow.com/shop/katecakespb - магазин на Flowwow
www.eda.yandex.ru/restaurant/katecakespb_37d65 - Яндекс Еда
www.katecake.shop - сайт
*Признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ.
Таймк...
Просмотров: 517
Видео
Как приготовить наполеон за 30 минут? | Быстрый торт в стакане | Рецепт от кондитера
Просмотров 3,2 тыс.Месяц назад
Сегодня Катя расскажет как приготовить торт наполеон всего за 30 минут. В качестве подачи будем использовать стаканчики. Приятного просмотра. Бесплатный телеграмм канал с рецептами -t.me/dlytortanenyzenpovod Соц. сети: www.t.me/cakesmile_shop - телеграмм канал кондитерской (чат с витриной) kate.cake.spb - мой инст* cakesmile.ru - инст* кондитерской kate.cake.s...
Как приготовить торт-сюрприз со скрытой надписью или фото | Трендовый декор
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
Как приготовить торт-сюрприз со скрытой надписью или фото | Трендовый декор
С чего начать делегирование | Как вырасти до своей команды в любом бизнесе
Просмотров 135Месяц назад
С чего начать делегирование | Как вырасти до своей команды в любом бизнесе
Как приготовить «Горящий торт» для предложения и не только | Рецепт от кондитера
Просмотров 2,1 тыс.Месяц назад
Как приготовить «Горящий торт» для предложения и не только | Рецепт от кондитера
Как приготовить «макаронс»? | Рецепт от кондитера | Все тонкости и нюансы
Просмотров 941Месяц назад
Как приготовить «макаронс»? | Рецепт от кондитера | Все тонкости и нюансы
Невероятно прочный ганаш для торта | Как сделать свадебный торт очень крепким?
Просмотров 8 тыс.2 месяца назад
Невероятно прочный ганаш для торта | Как сделать свадебный торт очень крепким?
Влог 1 - Свадебный многоярусный торт
Просмотров 2 тыс.2 месяца назад
Влог 1 - Свадебный многоярусный торт
Выравнивание и декор бенто-торта | Инструкция и личный опыт от кондитера #бентоторт #торт
Просмотров 7552 месяца назад
Выравнивание и декор бенто-торта | Инструкция и личный опыт от кондитера #бентоторт #торт
Рецепт Открытого медовика с карамелью | Сочный и летний торт
Просмотров 4422 месяца назад
Рецепт Открытого медовика с карамелью | Сочный и летний торт
Рецепт от кондитера: Соленая карамель. Как приготовить вкусную карамель?
Просмотров 1,7 тыс.3 месяца назад
Рецепт от кондитера: Соленая карамель. Как приготовить вкусную карамель?
Новые вкусы моти | Дегустация с подписчиками | Пробудем все вкусы
Просмотров 3813 месяца назад
Новые вкусы моти | Дегустация с подписчиками | Пробудем все вкусы
Нам разбили торт | Что делать в такой ситуации? | Как восстановить торт после падения? #кондитер
Просмотров 2,4 тыс.3 месяца назад
Нам разбили торт | Что делать в такой ситуации? | Как восстановить торт после падения? #кондитер
Рецепт «Пирожное Картошка» | Как приготовить дома Легендарное лакомство?
Просмотров 8283 месяца назад
Рецепт «Пирожное Картошка» | Как приготовить дома Легендарное лакомство?
Сколько стоит открыть свой кондитерский цех? Личный опыт
Просмотров 1,1 тыс.4 месяца назад
Сколько стоит открыть свой кондитерский цех? Личный опыт
6 ошибок начинающего кондитера | На чём ошибаются все?
Просмотров 6494 месяца назад
6 ошибок начинающего кондитера | На чём ошибаются все?
Как приготовить клубнику в шоколаде? | Рецепт от кондитера, темперируем шоколад
Просмотров 2934 месяца назад
Как приготовить клубнику в шоколаде? | Рецепт от кондитера, темперируем шоколад
Сравнение стоимости бенто и моти | Что выгоднее продавать?
Просмотров 2,6 тыс.4 месяца назад
Сравнение стоимости бенто и моти | Что выгоднее продавать?
Как приготовить «Бенто» торт? Самый популярный торт | Рецепт от кондитера
Просмотров 11 тыс.5 месяцев назад
Как приготовить «Бенто» торт? Самый популярный торт | Рецепт от кондитера
Как приготовить «Моти» в домашних условиях? | Рецепт от кондитера
Просмотров 19 тыс.6 месяцев назад
Как приготовить «Моти» в домашних условиях? | Рецепт от кондитера
Здравствуйте! Можно из вафельной бумаги делать?
Tort tak себе
Умнички молодцы а какая красота😍💓
Благодарю за видео. Было очень познавательно и интересно. ❤❤❤
Спасибо, что делитесь
Удачи! Все получиться!
Я тебя очень сильно люблю 😘😘
Очень не аккуратно вырезано
Не поняла, везли по ярусам?
@@СветланаИгольникова-х4с нет, собрали все вместе у нас в цехе, и доставили в целом виде на площадку💜🙏
Коржи сожгла в духовке((
@@Memhappi 😂 вам показалось) каждый разрыхлитель дает свой эффект цвета бисквита, изучите свойства и результат)
@@kate.cake.spb1 поэтому меня лайкнули 16 человек)) Без оправданий за жжёный торт) 🕷
Потрясающий торт😍😍😍
@@kseniyaerr9942 спасибо большое!🎂
Очень красиво !❤
@@izana_kurokawa_13 спасибо большое!💌
Без перчаток ? Боже.
По санпину можно готовить без перчаток Иногда даже нужно, так как на перчатках ты не чувствуешь - грязные ли они. А на голых руках - да
Тот случай, когда нужно тщательнее выбирать кондитера
Вы правы, она ещё оправдывается за жжёный торт ()
Какой красивий
@@BooMaGa-mn3tz спасибо!☺️
Голыми руками? Фууу
У девушки может быть аллергия на перчатки!
Можно даже голыми руками, если соблюдать правила гигиены на кухне. Чтоб вы знали, работать в перчатках куда грязнее, чем без них
@@lerix_loveну тогда зачем лезть в эту индустрию ?
@@rufinashigapova8127какие правила гигиены ? Что за бред
половину времени в перчатках,если она моет руки то это абсолютно нормально. Ты же знаешь что если долго находится в перчатках то начинает выделяться пот который может попасть на твой тортик?) И уже просишь просто помыть руки
А где вторая часть продолжение 💔💔💔💔💔🥺
Продолжайте в том же духе!😊 Сейчас получилось не очень но в будущем вы возможно попадёте в шоу кондитер
Шу
Главное торт посередине бы подложки😂
Это ведь не аккуратно, те кто сейчас идёт писать "приготовь сама", я вас огорчу, я готовлю торты, и у меня это выглядит не так криво
Да
Мне кажется без пропитки суховат ( не кондитер)
Так это не заказ, а торт для видео наверно сделали 😊
Здравствуйте! Как получить идеальной формы кейк- попсов? Спасибо ❤
Поясните, пожалуйста, ганаш для покрытия используется сразу после приготовления? И загустевает в процессе нанесения, т.к. торт холодный?
Катяяяяяя Пожалуйста Спасите, помогите !!!!! 🙏🙏🙏 На 25 стаканчиков по вашему рецепту, сколько нужно теста и крема сварить? Вот вы дали норму крема, на сколько надо умножить ингредиенты, чтобы хватило его? Ответьте плиз 🥺 На день рождения подруга попросила приготовить. ( стаканчик 300 мл будет)
ужасно не аккуратно.. мне, как дочери кондитера больно смотреть.
Херня
Я всегда смотрю и думаю, как люди решаются на живые цветы в торте. Они пока растут, то какими только пестицидами их не поливают от клеща, от трипса и т.д. Их же не помоешь, как фрукты или ягоды.
Очень классная идея👍 Тортик красивый и необычный) мне ещё очень зелёный цвет понравился😊
Супер, Супер супер,!!!!!!
Катя, здравствуйте. Тесто нужно слоеное дрожжевое или бездрожжевое??? Пожалуйста, дайте ответ, буду готовить 😊
@@Letniydozhd бездрожжевое) делитесь результатами💜
@@kate.cake.spb1 Катюша, спасибо! Конечно, поделюсь! Только буду делать наполеончики 7 октября, мне моя подруга заказала на свой день рождения 25 стаканчиков 🙈. У меня уже паника, смогу ли… Не знаю сколько теста надо и какое количество крема варить 😤 На 25 стаканчиков. Катя, вы как профессионал, подскажите мне пожалуйста, хоть примерно 🙏 Уж простите, если я вас совсем замучила вопросами 🥺
Х -Ничего на свете лучше неееету чем найти Бахтину косеееетууууу и хотя обложка винипууухаааааа я то знаю что в нутриии.. Е -ЧТО? Х -шавуха✨✨✨😂
Торт "сказка"... 😌
О Дагестан
Сказка
Не люблю масленные торты🤢🤮
Вау это информация спасла мою жизнь
Знаю для кого торт был 😂
Участвую в конкурсе от Димы, потому что живу в Сочи и жду вас в гости даже без торта😂❤
Сколько вес данного тортика?
Купила вафельную бумагу 6 мм, клиент говорит не сгорел😮
0,6 мм
Интересно 🥰
❤❤❤❤❤
Класс 🎉
Очень интересный и познавательный влог ❤спасибочки ❤️
Что
Как так? У меня следующее видео не съесть тортик или съесть тортик, а затем игра от Пахаваем?😂
Спасибо за видео. С удивлением узнал о пропитке молоком. Всегда кремом пропитывали
Благодарю.Вы подробно описали процесс приготовления, что сразу захотелось повторить.
Перчатки где? Потом люди будут есть. .. Я не хейт просто рил 😢❤
На перчатках ещё больше микробов, чем на руках. Поэтому проще очень хорошо помыть руки и обработать антисептиком
Чел.....мда.
Головоломка очень классный мультик очень интересный