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小島有史 やきとん木々家社長
Япония
Добавлен 7 дек 2023
池袋に6店舗ある、やきとん木々家(はやしや)の社長です。
飲食店経営、会社経営のリアルをお伝えします。
是非チャンネル登録よろしくお願いします。
木々家HP: hayashiya-inc.co.jp
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【エグい】株式会社木々家の社長が感じる外食チェーンの凄さと真実【飲食業界|飲食店|やきとん|池袋】
「チェーン店は美味しくない」と思っていませんか？今回の動画では、現役の飲食店経営者が大手外食チェーンに対する本音を語ります。サイゼリアやバーガーキング、吉野家など、多くのチェーンがどのようにして業界をリードし続けているのか、その裏にあるチャレンジ精神と努力を深堀り！チェーン店だからこそできることや、独立店では真似できない挑戦についても触れています。
✅ この動画の見どころ
飲食店経営者が語る「外食チェーンの凄さ」
チェーン店の意外な挑戦と努力
サイゼリアやバーガーキングのユニークなメニュー戦略
チェーン店好きも、そうでない方も楽しめる内容です！ぜひ最後までご覧ください！
今後も、居酒屋経営者だからこそ話せる
・居酒屋選びのコツ
・居酒屋の作り方
・居酒屋経営のリアル
など発信していきます！
株式会社木々家
hayashiya-inc.co.jp/
是非チャンネル登録よろしくお願いします。
✅ この動画の見どころ
飲食店経営者が語る「外食チェーンの凄さ」
チェーン店の意外な挑戦と努力
サイゼリアやバーガーキングのユニークなメニュー戦略
チェーン店好きも、そうでない方も楽しめる内容です！ぜひ最後までご覧ください！
今後も、居酒屋経営者だからこそ話せる
・居酒屋選びのコツ
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おはようございます🤗 RUclips開けたら木々家が出ているのでビックリしながら見入ってしまいました。 我が家から歩いて３分位の距離にある木々家の 豊富なメニューに魅せられ家族で来店してる大好きな居酒屋さんです。 私は焼き物が特に大好物で大きなネタと焼き加減に参って同行者にも大変に喜ばれてます‼️ お通しのウルイも 水茄子もラッキーで頂きまして美味しく 胃袋は 何時も大満足しています。 春巻きがメチャ美味しいと家族から聴いてますので今度ねと思っていますが何時も混んでて売り切れなんです 🥺 木々屋 又 行きたくなっちゃいました🤭 木々屋のRUclips配信ありがとうございます💕
お疲れ様です、社長変わられたのですね。 以前働いたこともあるし食事に何度か利用したこともあるので思い入れがあります。 新しい社長も魅力的なかたですね。 今後が楽しみです＾＾
最後、「手遅れでした～」ってセリフが続く感じがする編集。
引っ張りだこ😢 順番にお伺いします
あでもさすまた尺長いかも
2:27イケメンすぎる
2:27
池西？
「躱す」だと思うんですが
こんな動画が流れてくるだけで1日憂鬱になる、ゴミだよホントに
欲しい人いても酒入ってて会話が不自由な事があるし 人数分頼む人も確認を放棄してる訳だから 結局うまくいかなくね？ 嫌だけど数持ってくしかない
まじこういう時とりあえず全員分とかじゃなくて本当にいる人だけ答えて欲しいよね
お疲れ様です、オーナー変わったのでですね 何度か利用させていただいてます。 応援してます。
即戦力云々の前にオーダー表とか印刷されるのとかないの？ たまに一緒に捨てちゃうとかはあるけどなぜ新人に頼るのか分からん
何最後のかお
リッパー
ぶっさ
面白くないか？これ、、笑う場面どこ？真顔で見れるんやけど
嬉しい気持ちはわかるが、、、
これ見て、そうか！予約してなくても予約した〇〇ですって言えばすぐ入れるやん！って思ったのは俺だけじゃないはず
赤髪の人可愛くて草
わっかるー これで10杯くらい酒ぶっかけちゃって顔面蒼白になった
これくっっっそわかる とんなや！って思う
なんか ほんわかするなー☺
お客様が机に置いといて店員さんに取らせれば取りやすいんじゃ！
こんなことする人いるのか
こんなトレー差し出されてるのに取ったらあかんのか
マジでこれやられてラーメンこぼしたこと有るからやめて欲しい… カラオケとかでめっちゃドリンク乗ってる時にそこから取るのもやめて、テーブルに置いてから配っておくれやす
➕料金出してくれるなら予定蹴って行くかな
これを知っているからこそ取るのはお盆から物が渡される瞬間に貰い受ける
金欲しいのでそんな風に頼まれたら予定蹴ってでも行く
これめっちゃわかる！
俺はこの動画みたいに取られやすいところで持つんじゃなくて 手の届かないところで持って手を出されないようにしてる
言うて、馬鹿はどうにもならんから、 お盆の重心を考えて、手元に近い方に、重いものを置く。
勉強になる
わかる
客はトレーに手を出すな…。 品持ってきたときも、皿片づけるときも。 頭から料理被ることになるのはお前らだぞ
ほんとそれなんですよね😢 置くときも下げるときも｢良かれと思って｣がまじ危ないのでお待ちください…。 これ下げてってお客様がお盆にのせてきたお皿がお客様のお料理の上に落ちて割れてしまった事があって本当に空気が凍りました😭
へぇー！頼まないから知らんかった🍺 気をつけよう
気を付けます、したことないけど
ホントやめてほしいよねこれ
コンビニで崩すなよwww
さすが
ホンマにこの手の人多くて困る
５切れは残さないねw
口👄
口ですね
クチが空いてる...
くち
口
口です
口
口だと思う人 ⤵️