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올만에 잭다니엘하이볼 저두만들어보려구요!^^ 저두 지난달 친정서삭힌고추지 받아와서 냉장고가득인데 삭힌고추무침 넘 잘배웠어요!^-^ 전복크림리조또 궁금했는데 어땠나요?^^ 루꼴라듬뿍 얹으셨네여😊❤

오~^-^ 새우배추뭇국 해먹으려고 영상다시와봣어여😊❤ 레시피자쥬올려쥬셔용유이님🥰🌈

4분35초 영상찍는거 맞아요

😊😊초대해 주세요😊😊

[스타일시크] 스타킹 전문 브랜드, 스타일시크입니다. 크리스마스 트리 너무 예쁘네요! 🙂❤

직접 만드신 겉절이,연어장 너무 맛있어 보이네요!!

낙지볶음 어딘가요?

저도 초밥 땡기네요! 글램핑 힐링이에요🤍

한우불고기는 항상 냉동실에 비상식량으로 있어야하는 음식이예요! 예전에 친구가 알려준곳에서 매번 고기를 주문하는데 품질이 좋고 부들부들하고 냄새도 안나서 항상 시켜먹는곳에서 택배로 주문하곤합니다! 이번에도 불고기가 똑떨어졌는데 마침 할인한다고해서 또 주문을 했는데 오자마자 불고기양념을 해놔야하는데 게으른저는 3일후에 양념을 하게되었네요 😂 한우불고기는 항상 넉넉히사서 양념을 좀 많이한다음 재는 경우가 많은데 이번에도 많은양은 아니지만 800g으로 불고기양념해서 재봤어요! ▫️재료 소불고기감 800g 갖은양념들 ▫️만드는법 1.고기를 키친타올에 핏기제거하기 2. 양파간거1/2개 ,간장5,설탕2,식초1,맛술2,매실청2,사과즙1개,참기름2,다진마늘1 3.만든소스에 고기넣고 재우기 4.먹을만큼씩 소분해서 냉동하기 5.한끼분량 볶아먹기~ 만드는건 쉬워요! 저는 불고기잰건 사먹는편은 아니라고 매번 재우는데 확실히 집에서 재워먹는게 더더맛있고 양도 많은거같아요! 식초를 넣는건 잡내와 감칠맛을 내기위해 넣는거라 꼭! 식초 넣어주세요! 맛있게 드세요 😉 #소불고기 #불고기양념 #소불고기양념 #간장불고기 #한우불고기 #집밥 #홈쿡

날씨가 좋아지면서 유치원에서도 소풍가는날이 왔네요! 이번 도시락은 햄버거김밥을 만들어서 싸줬는데요! 아이가 너무너무 좋아해서 어설픈솜씨지만 열심히 만들어봤어요 ☺️ 그냥 일반김밥은 얼마든지 이쁘게 잘 말수있는데 모양되는 김밥은 참으로 어렵네요! 어쩌다 발견한 햄버거김밥사진을보고 따라해봤는데 어렵긴하네요! ▫️재료 김밥용김2장 소세지 그외김밥재료들 ▫️만드는법 1.김밥속재료들준비하기 (소세지절반나눈면적이랑 같은 넓이로 준비하기) 2.김밥용김 절반으로자르기 3.햄버거모양을 만들기 (예:소세지->당근->오이->어묵->계란->맛살->소세지 순으로 올리기) 4.남은반장에 밥얇게깔고 햄버거모양만든재료 올리고 말기 5.한입크기로 썰고 이쁘게 담기 생각보다 간단해보였지만 손이 참많이가요! 기본적으로 크기를 맞춰서 속재료를 준비해야하니 그것부터 시간이 좀걸리지만 아이가 좋아할꺼라는 마음으로 열심히 만들어봤어요! 밥을 얇게까는게 포인트입니다😉 #김밥 #도시락 #김밥만들기 #유치원도시락 #햄버거김밥 #모양김밥 #홈쿡 #집밥 #유아식

애호박고추장찌개 끓일려고 산 목살! 하지만 아이랑 먹기위해 목살스테이크 덮밥으로 메뉴 변경해서 만들어 봤어요! 이번에 롯데마트에서 캐나다산 목살을 샀는데 품질이 너무 좋더라구요~ 고기도 부드럽고 잡내도 없어서 자주이용할듯해요~ ▫️재료 목살3덩이 , 양파, 대파 , 갖은양념 ▫️만드는법 1.양파,대파 썰기 2.소스만들기 (간장2, 설탕1, 꿀1, 식초조금,참치액조금, 미림1, 다진마늘1, 물2) 3.목살 밑간하기 (소스가 이미 간이 되어있으니 후추와 생강가루으로만 밑간했어요) 4.전분가루 목살에 팡팡 입혀주기 5.기름들러서 팬이 노릇노릇하게 굽기 6.썰어둔 양파 대파 넣고 소스붓고 뚜껑닫고 익히기 7.소스가 절반으로 줄어들면 먹기좋은크기로 썰어 밥위에올리면완성! 생각보다 만들기 쉽고 맛도있고 고기도 부들부들해서 아이가 먹기 딱 좋은 목살스테이크덮밥이예요! 전분으로 옷을입혀 구으니 소스넣고 졸일때 소스가 걸쭉해져요~ 전 이게딱 좋은듯해요 요리엔 정답이 없다고 생각하는사람이라..😆 본인의 취향에 맞게 환경에 맞게 맛있게 만들어 맛있게 드세요! #목살스테이크 #목살 #목살스테이크덮밥 #덮밥만들기 #고기덮밥 #집밥 #홈쿡 #쉬운요리 #아이반찬 #유아식

방금 해 먹었는데 너무 맛있어요!

쌀쌀해진 가을날씨 뜨끈한국물먹으면서 몸을 따뜻하게 해줄때가 왔어요! 본가가서 받아온 꽃게2마리와 새우넣고 꽃게탕을 끓여봤어요! 저는 아이와 함께 먹을꺼라 매운재료는 빼고 구수한 된장으로 맛을 냈지만 어른만 먹는다면 청양고추넣고 끓이면 칼칼하니 너무 맛있는 꽃게탕을 만드실수있어요😉 ▫️재료 꽃게2개, 새우8마리 ,가진양념들 ▫️만드는법 1.꽃게를 흐르는물에 손질하기 (모래주머니,꽃게입 잘 제거하기) 2.물1L에 된장 크게 2스푼, 육수한알2개 끓이기 3.썰어둔 무,양파 넣고 투명해줄때까지 끓이기 4.손질한꽃게, 새우넣기 5.다진마늘1,참치액1 나머지간은 소금간하기 6.고춧가루1 넣기 (아이와먹을꺼라 안매운고춧가루사용) 7.애호박넣고 집에있는 푸릇한채소들로 토핑 마무리! (부추와 깻잎이있어서 넣었어요) 깻잎이 어울릴까 하고 넣어봤는데 생각보다 꽃게향도 방해되지않고 향긋하니 더 맛있더라구요! 모든 음식은 본인 기호에맞게 바꿔가면서 요리하는게 가장 맛있는 음식을 만들수있어요! 아이와 함께 먹을려고 구수하게 된장으로만 만들었지만 어른용은 청양고추를 썰어 넣어주시면 칼칼하니 더 맛있게 즐기실수있을듯해요! 맛있게드세요 #꽃게탕 #가을음식 #제철음식 #꽃게새우탕 #꽃게요리 #새우요리 #가을꽃게 #집밥 #홈쿡

가을무가 돌아왔어요! 가을무는 달달하니 너무 맛있는데 요즘 야채값 과일값이 하늘을 치솟고 있더라고요! 무 가격에 보고 깜짝 놀랐지만 필요하니 사서 야무지게 이것저것 만들어먹어야겠어요! 무생채는 만들생각이 없었지만 야무지게 다 사용하려고 무생채를 만들어봤어요 이번 무생채는 새콤달콤 무생채예요! 입맛을 확 돋아주는 반찬 만들어볼게요! ▫️주재료 무450g , 고춧가루 ▫️만드는법 1.무를 얇게 채썰고 고춧가루2, 설탕1.5 색입혀주기 2.식초1.5,멸치액젓1, 참치액0.5 부족한간은 소금약간 3.다진파1넣고 조물조물 무치기 4.깨는 갈아서 뿌리기 만드는건 아주 쉽고 간편해요! 저는 멸치액젓, 참치액 두종류를 사용했지만 새우젓을 넣으셔도 되요! 모든건 기호에맞게 집에있는재료로 사용해보아요! 갓지은밥에 무생채넣고 참기름뿌려서 쓱쓱 비벼먹으면 입맛이 확 돌아요! 맛있게드세요😊 #무생채 #무생채만들기 #새콤달콤무생채 #가을무 #무반찬 #간편요리 #쉬운반찬 #홈쿡 #집밥

저도 와플 땡기네요! 김밥 맛나 보여요🤍

고깃집을 갔는데 오이고추무침이 너무너무 맛있는거예요! 당장 해봐야겠다 생각하고 오이고추를 사서 무쳐봤는데요 제가 맛있게 느꼈던 고깃집은 땅콩이 들어가서 씹는 식감도 너무 좋았는데 집에 땅콩이없어서 느낌가는대로 무쳐봤는데 너무맛있었어요 ▫️재료 오이고추10개 , 된장,고추장 ▫️만드는법 1.오이고추 잘씻어서 먹기좋은 크기로 썰기 2.된장0.5,고추장0.5,매실청0.5, 꿀0.5, 참기름1 넣고 무치기 (간은 기호에 맞게 가감해주세요!) 오이고추는 먹을만큼만 바로 무쳐먹는게 가장아삭하고 맛있는거같아요 조금 남아서 다음날먹으니 물이 생기더라구요! 오이고추10개정도 이렇게 무치면 한끼에 뚝딱할수있는 양이긴하지만 혹시 모르니 한끼 먹을만큼만 무쳐서 드시길 추천드립니다! 맛있게 드세요 #오이고추무침 #오이고추 #고추무침 #집반찬 #쉬운반찬 #입맛돋는반찬 #집밥 #홈쿡

인터넷으로 잘보다가 다진돼지고기가 저렴하길래 바로 주문했지요! 그걸 바로 만들어먹어야 신선하고 좋으니 치즈미트볼을 만들어봤어요! 다진고기는 별로 안좋아하는 우리가족들이지만 안좋아한다고 안만들진않습니다! 저는 안좋아하는음식재료들도 항상 자주 눈에 익히고 맛보게 해주는 .. 그럼엄마예요! 안먹는다고 안해주고 멀리하면 점점 더 안먹고 싫어하게되니 자주는 아니여도 잊혀진만할때 만들어내요 ▫️재료 다진돼지고기 400g , 빵가루 ,계란 , 밀가루 ,스트링치즈 ▫️만드는법 1.다짐육 키친타올로 핏기제거하기 (핏기가 잡내원인) 2.다짐육에 소금약간,후추,다진마늘1,다진파1,미림1 조물조물 3.동그랗게 한입크기로 만든다음 가운데 파서 치즈넣기 4.밀가루->계란->빵가루 순으로 옷입히기 5.소스 (간장1, 설탕2, 케찹1, 마요네즈1, 꿀1,미림1) 단거 더 원하시면 설탕더 추가 6.기름에 미트볼튀기기 7.튀겨진 미트볼은 잠시 휴식 (안에까지 촉촉하게 익히기위해) 8.그릇에담고 소스뿌리고 치즈올려서 토치로 치즈녹이기 (전자렌지도가능) 아이와 함께만들었는데 너무 재미있어해요! 튀길때만 저혼자 하고 나머지는 아이와 함께 만들었어요! 워낙 손이 야무진 아이라 재미있게 만들었어요! 아빠에겐 자기가 만들었다고 자랑도 했답니다 맛있게 드세요 😊 #미트볼 #다짐육 #치즈미트볼 #동그랑땡 #아이와요리 #유아반찬 #유아식 #홈쿡 #집밥

명절때 시어머니께서 주신 닭다리10개 냉동실에 계속두면 안먹을꺼같아서 바로 빨간찜닭을 만들었어요! 저는 냉동닭을 사용해서 혹시모를 잡내를 없애기위해 애벌삶기를 했고 삶은 닭은 흐르는 물에 깨끗하게 씻었어요! 냉동닭은 피가 고여있어서 꼭!!! 삶은후 사용해야 잡내가 안나요 ▫️재료 닭다리10개, 파,양파 가진양념들 ▫️만드는법 1.냉동닭해동후 애벌삶기(미림1넣고 삶기) 2.소스 (고추장크게1, 간장2, 꿀1.5 , 미림1, 참치액1,다진마늘1, 고춧가루1) 기호에 맞게 가감해주세요 3.흐르는물에 깨끗하게 씻은 닭은 냄비에넣고 기름1, 파,양파 넣고 볶기 4.설탕2 넣고 닭에 스며들게 볶기 5.케찹1넣고 볶기 6.만든소스붓고 물 150ml 넣고 졸이기 7.소스가 줄여지면 완성 애벌삶기할땐 중강불로 삶고 소스넣고 졸일땐 중약불로 졸이다가 반정도 줄어들면 약불로 졸여주세요 케찹을 넣으니 떡꼬치맛이 난다고 했지만 아이와 먹을꺼라 맵지않은양념들로 만들어봤어요 (안매운고추장, 안매운고춧가루) 아이꺼 덜어내고 어른용은 청양고추 썰어서 살짝 더 졸인다음 먹으니 매콤하니 살도 부들부들 잡내없이 맛있게 먹었어요! #빨간찜닭 #찜닭만들기 #찜닭 #닭요리 #닭다리요리 #집밥 #홈쿡 #어린이찜닭 #유아음식

고기 산적이 남아요? 그거 몇개 먹으면 없던데

명절에 남은 음식으로 김밥을 만들어봤어요! 차례상에 올라가는 산적 저희집은 적이라고 부르는데요~ 친정엄마가 적은 무조건 엄청 많이 만드시는편인데 이번 추석에 한덩이 가져와서 구워먹고 남은걸로 김밥을 만들었어요! 아이도 고기가 부드러워서 잘먹던 소고기 김밥이예요! ▫️재료 산적 , 깻잎 , 계란2알 , 맛살 (냉장고에 남은 재료들 사용) ▫️만드는법 1.계란말이하기 (계란두알 미림1,소금약간) 2.맛살 2개 반씩 자르기 (볶지않았어요) 3.밥은 2공기정도 준비하고 소금,참기름 간해주기 4.김밥김에 밥을 최대한 얇게 피고 속재료 넣기 5.돌돌만 김밥에 참기름 발라주기 6.한입크기로 썰기 김밥은 생각보다 손이 많이 가지만 있는 재료로 돌돌말면 금방 쉽게 말수있고 근사한 한끼가 되어요! 아이도 김밥을 좋아해서 어느정도 간만 맞춰서 싸주면 진짜 잘먹어요! 추석음식 여러가지 방법으로 다양하게 질리지않게 만들어보아요 맛있게 드세요😉 #소고기김밥 #추석음식활용 #명절음식활용하기 #산적 #김밥만들기 #김밥 #홈쿡 #집밥

입맛돌아오새요… ㅋㅋㅋ 하지만 와플 못잃어.. 영상 넘 재밌오요:)

추석때 기름진 음식을 많이 먹었더니 느끼한속을 달래주는 무언가가 필요했는데 집에 콩나물이 아직도 많이 남아서 김치콩나물국을 끓여봤어요! 콩나물은 음식재료로 잘 사용하지않는 재료중하나인데(저만) 옆집 할머니께서 주신 콩나물이 아직도 한가득 남아서 콩나물 요리좀 해야겠어요☺️ ▫️재료 콩나물크게 한줌, 김치 1국자 , 다진파1 ▫️만드는법 1.물600ml 육수한알 끓이기 2.김치 1국자 , 국간장1, 참치액0.5, 고춧가루1 나머지간은 소금약간 3.콩나물 크게 한줌 넣고 끓이기 (뚜껑을 닫지말고 끓여주세요) 4.다진파1 넣고 마무리 엄청 간단한데 느끼한속 풀어주고 해장되는 기분이 나는걸 왜일까요! 콩나물과 김치만 있다면 속이 시원한 김치콩나물국도 금방 뚝딱 만들수있어요 음식 요리는 언제나 정답은 없고 내가 하고싶은대로 내가원하는맛으로 만들면 가장맛있게 만들수있어요! 저 또한 항상 그렇게 요리를 하는편이랍니다! 맛있게 드세요 😊 #김치콩나물국 #콩나물김치국 #김치국 #콩나물국 #간편요리 #간단한음식 #국끓이기 #쉬운요리 #홈쿡 #집밥

감자 소고기 깻잎만 있다면 끓일수있는 소고기감자국 들깨가루만 넣었다면 순살감자탕맛이 느껴지는 국인데요! 정말 간단하지만 풍미와 깊이가 있고 한끼 든든하게 먹을수있는 소고기감자국을 끓여봤어요~ 레시피는 그냥 손가는대로 만든거라 기호에맞게 간은 가감해주세요! ▫️재료 감자2개, 소고기 200g, 깻잎10장 ▫️만드는법 1.감자2개 , 소고기 먹기좋게 썰기 (소고기부위는 기름진 구이용으로 사용했어요) 2.된장크게 1스푼 기름에볶기 3.감자,소고기,물1L ,육수한알 넣고 끓이기 4.다진마늘0.5, 다진파1 끓이기 (감자와 고기가 푹 익을때까지 끓이기 대략30-40분) 5.불끄기전 깻잎10장정도 손으로 찢어서 넣기 (손으로 찢는이유 향이 더 잘나요) 들깨가루가 있으시다면 들깨가루도 넣어서 드셔보세요 감자탕느낌으로 드실수있는 소고기감자국 완성되요! 깻잎향이 은은하게 퍼지고 국물은 깊은맛을내서 속이 든든하답니다 맛있게드세요😉 #소고기감자국 #소고기 #감자국 #홈쿡 #집밥 #국끓이기 #간단한요리 #간편요리 #깻잎요리

9월이 오니 명절 추석이 왔네요! 사실 저는 항상 꼬치를 꽂아서 만들었던 꼬치전인데 이번에 sns에 많이 나와있는 레시피대로 만들어봤어요 😉 계란물에 전분을 넣고 부치면 편하다고해서 만들어본 꼬치전인데 결론부터 말씀드리면 쉽고 간편하지만 저는 원래 하던대로 꼬치를 꽂아하는게 제 적성에 맞는거 같아요 ^^ 음식은 정답이 없으니 내 손에 익숙한 방식으로 만들면 더 편하고 간편할수있어요! 그래도 올해 꼬치없는 꼬치전을 만들었으니 레시피 올려볼게요! ▫️재료 김밥용햄 ,맛살, 단무지 , 부추 (쪽파가 좋아요),계란 ▫️만드는법 1.재료손질한다 (재료길이맞추기) 2.계란4알, 전분1, 물2 섞기 3.프라이팬 제일약한불로 하고 계란물 올리기 (계란이 익어버리면 재료들이 붙지않아요) 4.순서대로 재료올리기 5.올린재료에 계란물조금씩 부어주기 6.다익으면 한김식히고 양쪽끝 지저분한부분 자르기 7.사각모양으로 자르기 한식이 손이 많이 가는게 맞긴한데 꼬치없는 꼬치전은 쉽고 간편하긴해요😆 하지만 저는 다음 전부칠땐 예전방식으로 꼬치를 끼워 만들어야겠어요! 모두 개인차가 있으니 자기손에 맞는걸로 맛있게 만들어보아요! 즐거운 명절 보내세용 💕 #꼬치전 #꼬지전 #산적 #명절음식 #추석음식 #홈쿡 #명절음식만들기 #전부치기

즉떡은 사랑이에요🤍 피자 땡기네요!

#새우감자채전 새우를 선물받아 요즘 새우음식을 많이 해주고있어요! 냉장고에 감자도있길래 새우감자채전을 만들어봤어요! 저는 채칼이없어서 손으로 얇게썰어봤어요 채칼있으신분들은 채칼로 착착 썰어주셔도 좋을듯해요^^ ▫️재료 새우10마리, 감자2개 ,다진파 ,부침가루 ▫️만드는법 1.감자2개 채썰고 소금약간넣고 30분 절이기 2.새우10마리 먹기좋게 썰어주기 3.감자는 물기짜고 부침가루2, 물2, 다진파2, 새우넣고 비비기 4.달궈진 프라이팬에 한입크기로 부치기 5.앞뒤로 노릇노릇하게 구워주기 요즘비가 계속내리고 곧 추석이 다가와서 전해먹기 딱좋은 날씨같아요! 바삭한 새우감자채전과함께 맛있는 저녁식사하세용! #새우전 #새우감자채전 #새우요리 #감자요리 #감자전 #홈쿡 #집밥 #새우 #감자

갑자기 다시 여름으로 돌아온듯한 9월이 되었어요! 옆집 할머니께서 겉절이를 담그셨다고 맛보라고 가져다주셨는데 마침 밖에는 비가 와서 칼국수를 만들어봤어요! 명동에 유명한 칼국수집 칼국수를 느낌으로 따라해봤는데 사실 제가 만든칼국수가 더맛있게 느껴졌어요 (속삭속삭) 🤣 바로 만들어야해서 사골육수를 낼수없으니 시판사골육수를 빌려 만들었는데 아이도 잘먹고 어른도 맛있게 먹은 칼국수였어요! ▫️재료 칼국수면 3인분 , 사골육수1봉 , 소고기다짐육 150g , 물만두 (생략가능) ,애호박,양파 ▫️만드는법 1.고명으로 올릴고기 먼저양념하기 (다짐육 150g,간장1,참치액0.5,설탕0.5,미림1,꿀0.5,참기름1,다진마늘0.5) 2.애호박1/3, 양파1/4 채썰기 3.고명먼저 볶기 (토치있으면 불향내기) 4.사골육수1:물1 넣고 소금간하기 5.육수 끓기시작하면 물만두 넣기 6.면삶기 (냄비에 따로 2/3 정도 익혀주세요) 7.삶아진면을 육수에 넣고 완벽하게 익히기 8.그릇에 칼국수담고 고명올리면 완성 영상은 복잡스러운느낌인데 만들면 쉽게 만들수있는 명동에 유명한 칼국수st 만들수있어요! 불향이 가득했던 칼국수라 불향을 입혀봤는데 확실히 더 맛있게 느껴졌어요! 겉절이 김치랑 함께 먹으니 든든한 저녁식사였답니다 맛있게 드세요^^ #칼국수 #명동칼국수 #명동교자st #칼국수만들기 #사골칼국수 #집밥 #홈쿡

이제 집에서 누룽지오징어순대 구워드세요! 오징어순대를 개인적으로 너무너무 좋아하는데 누룽지오징어순대를 먹으러 강원도까지 너무 멀어 자주 못먹는데 너무맛있는 오징어 순대 납품업체를 알게되고 바로 택배로 주문했어요 ☺️ 한마리는 계란옷 , 한마리는 기름에 구웠는데 개인적으로 기름에구운데 10배는 맛있었어요 👍👍👍 ✔️너무 얇게 썰면 순대속에 구울때 다 나오니 두툼하게 썰어 구우세요 💛 #누룽지오징어순대 #오징어순대 #오징어순대맛집 #집에서굽기 #오징어 #순대 #홈쿡

요즘 새우철 대하철이요! 지인에게 받은 새우로 새우뭇국을 끓여봤어요! 정말 간단해서 급하게 끓일때 너무 좋은 새우뭇국 환절기철엔 무도 기관지에 좋으니 새우뭇국이 딱인 요즘이예요 😉 ▫️재료 새우20마리 ,무200g ▫️만드는법 1.새우손질하기 2.무 나박썰기 3.물1L 에 육수한알넣고 끓이기 4.무넣고 새우넣고 무가 익을때까지 끓이기 5.간은 국간장1, 참치액0.5 나머지는 소금으로! 6.파넣으면 완성 만드는법을 적고있지만 너무 간단해서 올려도되나 싶을정도예요 🤣 소고기뭇국은 참기름에 볶고 다진마늘넣지만 새우는 깔끔하게 끓이는게 더 맛있더라구요! 맛있게 드세요 💛 #새우뭇국 #새우무국 #새우요리 #새우 #간단한요리 #간편요리 #쉬운레시피 #홈쿡 #집밥

요즘 유일하게 싸다고 생각하는 채소가 가지인데, 이거 해봐야겠네요. 감사해요.

저는 사실 모든음식을 계량없이하는편이예요! 영상찍으면서 계량하기시작해서 눈대중 손대중으로 하는음식이 더맛있게 느껴지곤합니다! 이번 갈비찜은 레시피공유를 하기위해 저울에 재면서 만들어봤어요! 아마도..똑같은레시피는 없을꺼라고 생각해요 😊 이유는 … 잡히는대로 넣었기때문이죠! 그래도 맛만있으면 되니 공유해드릴게요 ! 모든 간은 본인입맛에 맞게 가감해주세요 ▫️재료 돼지갈비찜용1.5kg (나머지는 양념재료들) ▫️만드는법 1.돼지갈비찜용 고기를 2시간정도 핏물빼기 (시간이 없으신분들은 설탕2큰술정도넣고 30분정도만 빼주세요) 2.소스는 (간장 70g,설탕15g,올리고당10g,매실청10g,후추,생강가루 조금,미림30g,사과즙30g ,다진마늘 1큰술,참기름10g,식초1/2큰술,양파1/2개 간거,키위1/2개 간거) 3.무300g,당근100g,양파1/2개 크게크게썰기 4.1차 (미림,파,마늘) 10분정도 고기삶기 5.1차 삶은고기 깨끗하게 씻고 압력솥에 고기넣고 소스붓고 물은 고기가 잠길정도로만 붓기 ✔️저는 소스넣을때 3번을 다 넣었지만 씹는맛을 즐기신다면 소스 졸일때 넣어주세요 6.30-40분 삶고 압은 일부러빼지않고 스스로 빠지게냅두기 7.뚜껑열고 20-30분 소스 졸이면 완성 갈비찜이 사실 손이 참 많이가는음식이긴해요! 하지만 가끔씩 특별하게 해드시면 너무 근사한요리가 탄생하쥬! 소갈비찜도 비슷하게 만들면되요! 한번 도전해보실분들 만들어보세용 💛 사과즙이 없으면 배즙도 괜찮아요! #갈비찜 #돼지갈비찜 #갈비찜만들기 #갈비만들기 #홈쿡 #집밥

4:12 하이라이트

너무 맛있겠어요😊

베이컨과 가지를 함께 볶아서 덮밥으로 만들어봤어요! 가지로 여러요리를 만들고있는데 참 좋은재료인거같아요 ☺️ 덮밥, 튀김, 무침 등등 이렇게 다양하게만들수있고 아이도 처음엔 가지를 거부했지만 계속적으로 보여주고 만들어주니 거부감이 사라졌네요 💛 ▫️재료 가지1개, 베이컨3줄 ,냉장고야채들 ▫️만드는법 1.냉장고야채들과 가지 한입크기로 썰기 2.달궈진프라이팬에 베이컨볶기 3.베이컨에서나온 기름으로 야채볶기 (소금간하기) 4.미림1,굴소스1,케찹1 볶기 5.그릇에 밥담고 볶은재료 올리고 기호에맞게 계란후라이 올리면 완성! 어렵게 요리하는것보다 쉽고 간단하게 그리고 빠르게 요리하는걸 선호하는편이예요! 요리엔 정답이 없다고 생각해요 생각나는대로 내가원하는방식대로 한다면 모든 👌🏻 생각해요! 맛만있으면 모든 👌🏻👌🏻 맛있게드세요! #가지덮밥 #가지요리 #베이컨가지덮밥 #유아식 #간편요리 #한그릇요리 #한그릇메뉴 #홈쿡 #집밥

음식재료를사면 절대 버리지말고 모든음식에 다 사용하자주의예요! 참나물을 다소진해야하는 의무감생겨 열심히 여기저기 참나물을 활용하고있어요! 이번엔 아이가좋아하는 새우와함께 참나물새우전을 만들어봤어요! 레시피는 대부분 감으로 하는거랑 그냥 제방식대로 만드는거니 너그럽게 봐주세요 😉 요리엔 정답이 없는만큼 그냥 내맘대로 만들어보았어요! ▫️재료 참나물100g, 새우원하는만큼, 부침가루, 전분 ▫️만드는법 1.부침가루1:물1 , 부침가루 1/10양 전분가루넣기 (소금간약간) 2.참나물 먹기좋게 썰어 반죽에 넣고 섞기 3.달궈진프라이팬에 기름넉넉히 두르고 참나물반죽 얇게 올리기 4.새우는 미림1 조물조물한후 참나물반죽위에올리고 반죽물 살짝 얹어주기 5.앞뒤로 노릇노릇하게굽기 6.기호에맞게 간장까지 준비하면 완성! 오늘은 날씨도 변덕스러워 전먹고 딱좋은거같아요! 비가 막 내렸다가 다시 맑아졌다 다시 비가오는 날씨네요~ 참나물향이 은은하게 퍼지고 새우에 달큰한맛이 일품인 참나물새우전 만들어보세요 😉 #새우전 #참나물새우전 #참나물요리 #새우요리 #전부치기 #전만들기 #간단한요리 #홈쿡 #집밥

맛있게 보이는데.... 100세 시대 준비는 장갑끼라우. 또한 뜨거운 데에 플라스틱 티스픈 사용 금지.

고기를 만진는데....장갑끼면 100세 기대인데 준비.

된장찌개를 끓이실때 대부분 물을넣고 된장을 풀어주시는데 제가끓이는방법은 고기랑 된장 고추장을 먼저 볶는거예요! 재료는 동일하지만 방법이 달라지면 맛이 달라지는 마법이 나타나요! 저는 8-9년전 인터넷으로 우연히보고 된장찌개는 항상 이렇게 끓여왔어요! 한번 따라해보세요 😉 ▫️주재료 소고기 (원하는양만큼) ,된장,고추장, 냉장고에있는야채들 ▫️만드는법 1.고기는 먹기좋게 썰기 (차돌박이로해도 맛있어요) 2.냉장고에있는 야채들 썰어두기 (양파는 필수) 3. 솥에 한우, 된장크게1,고추장1,간장1,고춧가루1,다진마늘0.5 볶기 4.감자, 양파 넣고 다시 볶기 5.물250g, 육수한알 1차 끓이기 (10분정도) 6.2차 물 250-300g 은근하게 20분정도 끓이기 7.마지막5분정도 남았을때 애호박, 버섯, 두부, 청양고추 넣고 마무리! 방법만 달리했는데 맛은 더깊어지고 감칠맛도 폭발하는 된장찌개가 완성되요! 저는 아이랑 먹을꺼라 고추장은 어린이고추장을 사용했고 고추는 넣지않았지만 어른이 드실땐 청양고추 총총 썰어서 넣어드시면 더 맛있어요 맛있게 드세요 😉 #된장찌개 #된장찌개레시피 #된장찌개만들기 #한우된장찌개 #간단한요리 #집밥 #홈쿡

아이가 워낙 새우를 좋아하다보니 새우요리를 많이 하는편이예요! 아이가 말하는 일명 새우면 새우파스타를 해달라고 며칠전부터 말해서 집에 마늘쫑이 많아 마늘쫑 넣고 만들어봤는데 너무 맛있었어요! 제가 진짜 좋아하는 파스타집이 있는데 거기에 마늘쫑이 들어가는데 마치 딱 생각나서 맛을 생각하면 만들어봤어요! ▫️재료 (1인분기준) 새우좋아하는만큼, 마늘쫑1대 ▫️만드는법 1.1인분 분량에 파스타면을 삶는다 (소금소량넣기) 2.마늘쫑을 길게 가른다 (영상확인하기) 3.달궈진프라이팬에 올리브유 넉넉하게 넣고 마늘쫑 볶기 4.새우, 소금후추약간 넣고볶기 5.치킨스톡0.5, 굴소스0.3 ,파스타면넣기 6.면수 중간 중간 추가하면서 볶기 7.그릇에 담고 치즈뿌리면 완성 (치즈는 생략가능) 아이가 먹을꺼라 맵게하지않았지만 매운거 좋아하시는분들은 4번 볶을때 페페로치노 2~3개 넣고 같이 볶아주시면 매콤하게 드실수있어요! 아이가 먹는내내 맛있다고 했던 마늘쫑새우오일파스타! 마늘쫑이 있다면! 꼭 해드셔보세요~ 맛있게 드세요 😉 #마늘쫑새우오일파스타 #새우오일파스타 #마늘쫑요리 #마늘쫑요리 #파스타 #파스타만들기 #홈쿡 #집밥

일주일에 한두번은 꼭 닭요리를 해먹는 우리가족! 이번엔 윙봉 간장치킨을 만들어봤어요😉 아이도 잘먹고 어른도 잘먹으니 이만한 메인요리가 최고쥬👍 아이랑함께 먹을꺼라 고추를 넣진않았지만 매운거 좋아하시는분들은 청양고추를 넣고 같이 졸이시면 더더맛있게 드실수 있어요! ▫️주재료 닭윙봉 500g ▫️만드는법 1.닭윙봉 기름많은 부위 제거하기 (좋아하시는분들은 생략) 2.소스만들기 (간장2, 설탕1, 꿀1, 미림1, 마요네즈1, 식초0.5) 3.달궈진 프라이팬에 기름넣고 윙봉 소금후추약간 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽기 4.기름이 많이 생기니 키친타올로 기름 닦기 5.소스붓고 물에 잠길정도로 물도 붓기 (물을 졸이면되니 잠길정도로 넣어주세요) ✔️마요네즈는 안풀려도 되요 끓이다보면 자연스레풀립니다 6.중간중간 닭에 소스를 끼얹기 7.소스가 거의다 졸여지면 완성 닭살이 입에 넣자마자 부드러워서 쏙! 빠져요 마요네즈를 넣으면 연육작용과 감칠맛과 잡내고 잡아줘요! 윙봉간장치킨 하나로 저녁해결! 매콤하게 드시고싶은분들은 청양고추 넣어보세요! 아마도 맥주를 부르는맛일꺼예용 ! 맛있게 드세요 😉 #닭윙조림 #닭날개조림 #윙봉간장치킨 #간장치킨 #닭조림 #닭요리 #치킨만들기 #홈쿡 #집밥

모든 음식에는 설탕이 주 재료입니다.

갑자기 수저세트 가져가고싶다고 하는 거 왤케 웃기죸ㅋㅋㅋㅋ점점점에서 느껴지는 어이없음ㅋㅋㅋㅋ 망향비빔국수는 사랑이잖아요!! 오랜만에 땡기네요!

난 밭에서 가지 맬 가주와서 그런지 맛있는거. 아니 요리법 때문인지. 냉장고서 저장 고민 이렇게 요리 따라 하면. 정말 맛있을거. 같아요 고마워요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

진간장 인가요?

가지는 물컹한식감때매 호불호가 많은 식품중 하나인데요! 저는 호를 외치는사람이예요 가지요리는 다좋아해서 이번에 가지튀김을 해볼까 라는 생각이 들어 만들어봤어요! 가지는 수분을 쫙 빨아들이는 성질이 있어서 양념을해도 가지안까지 쏙쏙 베이는 양념맛도 참 좋아한답니다! ▫️주재료 가지2, 전분, ▫️만드는법 1.가지는 어슷하게 썰기 2.봉투에 가지, 전분1 흔들기 3.달궈진프라이팬에 기름넣고 튀기기 ✔️튀기다보면 가지가 기름을 쫙 빨아먹어요! 기름 더 추가하지않고 그대로 계속 튀기시면 기름을 다시 뱉어냅니다! 4.소스 (간장2, 물2,설탕1,식초1,굴소스0.5 다진마늘0.5, 꿀1) 6.색내기용으로 파프리카 조금썰기 7.소스 바글바글 끓으면 튀긴가지넣고 버무려주기 8.그릇에 밥담고 가지튀김담으면 완성 소스는 기호에맞게 양조절해주세요! 전 2스푼정도 남기고 다 사용했어요! 여기가 중식당인가 싶을정도로 맛있는 깐풍가지튀김이 완성됩니다 아이랑 먹기위해 고추는 넣지않았지만 매콤한거 좋아하신다면 파프리카대심 고추넣고 만드셔도 맛있어요! 맛있게 드세요 😉 #가지튀김 #가지요리 #깐풍가지 #깐풍가지튀김 #가지덮밥 #가지 #홈쿡 #집밥

오늘휴가라 지금 요거만들어서 아침먹으려고 봤던영상또왔어요😊❤ 지난부대찌개에이어 역쉬 유이님표 레시피👍👍🥰

계란말이는 아무것도 안넣고 오로지 계란만 말았었는데 애호박전도 먹고싶고 계란말이도 먹고싶어서 애호박계란말이를 만들어봤어요! 애호박 채썰고 소금에 절인다음 그대로 부쳐주니 계란말이인건지 애호박전인건지! 너무맛있더라구요 😉 ▫️재료 애호박130g, 계란 5개 ▫️만드는법 1.애호박 최대한 얇게 채썰기 2.소금0.5 넣고 절이기 3.절인애호박은 물기짜지않고 그대로 사용하기 4.절인애호박에 계란5알,미림1,소금야간,설탕약간,물3 젓기 ✔️물을 넣는이유는 촉촉한 계란말이 만들기위해! 5.달궈진프라이팬에 기름넣고 약불에 만들기 ✔️처음에 모양이 이상해도되요! 마지막만 잘되면 이쁘게 계란말이 완성되요💛 어릴적 외할머니께서 알려주신 계란말이비법이 물을 넣어야한다였어요! 할머니께서는 고춧가루도 약간 넣어만들어 주셨던 계란말이! 저는 넣진않았지만 고춧가루를 넣고 만들어도 맛있으니 한번 넣어보시는것도 추천해요! 맛있게드세요 😊 #애호박계란말이 #애호박 #계란말이 #홈쿡 #계란요리 #애호박요리

감태로 요리하는건 처음이예요! 많이 먹어보긴했지만 아이에게 감태라는맛을 알려주고싶어서 감태김밥을 만들어봤어요! 일반 김밥처럼 단단한느낌이 아닌 흐늘흐늘한 감태김밥이지만 순두부만지듯 조심조심 돌돌 말아주면 일반 김밥보다 더 맛있는 감태김밥이 완성되요 😉 ▫️재료 감태4장, 계란2알 ,맛살3개, 참치캔 85g ▫️만드는법 1.참치캔 기름제거후 마요네즈1,설탕0.5 섞기 2.계란2알로 계란말이하기 (미림1,소금약간) 3.맛살3개 손으로 찢기 4.4줄 분량 밥 소금약간,참기름2,깨1 (밥은 대략450-500g) 5.감태깔고 밥올린후 속재료 넣고 돌돌말기 6.썰때 흐트러질수있으니 살살 썰기 감태김밥은 꽉꽉누르면 더 흐트러질수있으니 살살 말아주세용 😊 명란 마요네즈랑 섞어서 넣어도 맛있으니 명란있으시분들은 명란도 넣어보세요! 맛있게 드세요 😉 #감태김밥 #감태말이 #감태요리 #감태 #홈쿡 #집밥 #레시피

애기때부터 외할머니가 해주신 간장국수! 이제는 대중화가 되어 누구나 아는메뉴가 되었는데 옛날추억으로 만들어본 간장국수예요 ☺️ 할머니가 면 한솥삶아서 간장에 쓱쓱 비벼주던맛이 아직도 생각나는데 그맛을 재연할려니 할머니 손맛은 재연되지않았지만! 우리아이에겐 나의손맛을 알려주고있어요 간장국수 진짜 간단한데 맛은 간단하지않아요 따라해보세용 😉 ▫️재료 소면 1.5인분 ,간장 ,설탕 , 식초 ▫️만드는법 1.소스먼저만들기 (간장2,설탕1,식초2-3방울,참기름1) 2.소면 1.5인분 삶기 ✔️끓어오르면 찬물 한컵넣기 두번반복 3.찬물로 소면 씻기 4.맛살찢어서 넣기 (생략가능) 5.토핑으로 김 올리기 (생략가능) 아주 간단하고 쉽게 만들수있는 간장국수 ! 식초를 꼭2-3방울 넣어주세요! 좀더 깔끔한맛이 나는 간장국수가 될꺼예요! 맛있게 드세요 #간장국수 #간장국수만들기 #국수 #국수삶기 #간장비빔국수 #홈쿡 #집밥 #레시피

진짜 오랜만에 만드는 투움바파스타 🍝 아이가 새우면이 먹고싶다고해서 저녁메뉴로 투움바파스타를 만들었어요! 이미 인터넷에 레시피가 무궁무진한데 감으로 만드는저는 예전에 만든레시피를 기억하면 만들어봤어요😉 냄비많이 꺼내기싫어서 원팬으로 만든 투움바 파스타이니 한번 따라해 보세용 💛 ▫️주재료 파스타면 1.5인분, 새우10마리, 생크림200ml,우유300ml, 물100ml, 양송이3개 ▫️만드는법 1.양송이, 애호박(생략가능) 한입크기로 썰기 2.프라이팬에 버터0.5 넣고 새우,양송이,케찹1 볶기 3.양송이새우는 따로 덜어내고 애호박, 생크림200ml,우유300ml,물100ml,간장1, 양파분말1, 고춧가루0.5, 치킨스톡1, 파1 넣고 끓이기 4.파스타면 1.5인분 넣고 10-12분 끓인후 먼저볶아둔 양송이새우넣고 1-2분 더 끓이면 완성 ✔️소스가 걸쭉해지면 거의 완성이예요 ✔️혹시 면이 덜익는다싶으면 물을 조금더넣고 끓이세요 아웃백에선 크림소스를 숙성시켜 만든다고 하던데 숙성하지않아도 맛있는 투움바파스타가 완성되요! 고춧가루대신 파프리카가루넣으셔도되요! 매콤하게 드실려면 페퍼론치노 넣고 만드시면 더욱맛있게 드실수있답니다! #투움바파스타 #원팬파스타 #투움바파스타만들기 #크림파스타만들기 #파스타 #크림파스타 #원팬요리 #홈쿡 #집밥