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살림투salrim_to
Южная Корея
Добавлен 19 апр 2024
요리와 살림에대한 정보와 지식을 공유합니다.
코스트코 추천메뉴 로티세리치킨 소분법과 활용요리 모음집
코스트코 인기메뉴 로티세리치킨은 짭짤하게 염지된 닭을 구워만든 치킨이에요.
그냥먹기보다 다양한 요리에 활용하면 고급스러운 맛의 닭요리를 만들수 있답니다.
그냥먹기보다 다양한 요리에 활용하면 고급스러운 맛의 닭요리를 만들수 있답니다.
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믹서기 갈때 물 넣니요?
물안넣었어요~ 그래도 잘갈렸어요~☺️
남편 왜저래....
지랄한다. 더럽고 재미도없고 시간낭비 쓸데없는짓
좋은고등어는 비림맛안나던디
끓는물 냄비위에 고기해동도 꿀팁이네여😊❤❤ 마침 아침에 급히 미역국 딱2인분 분량만 했음좋겠다싶었는데넘잘배워갑니닷🥰🌻
우왕~도장찍기 ㅋ
식초 배이팅서다 소금 깨끗하게 씻었는데 뭔가ㅜ하얀색 나온거 뭐에요?? 그냥 상관없나여 ??
식용왁스에요~ 먹어도 상관 없다고는 하는데 찝찝하니까 최대한 닦는거죠~ 잘닦아내고 어쩔수없이 약간씩 남은건 흐린눈 하고 먹어도 될것 같아요 ☺️
@ 맞아요 흐린눈 씻어도몇번 개속씻어도 안지워져요 ㅋㅋㅋ 어쩔수없이 먹어도되네요 감사합니다
😄 추가로 말씀하신 방법중에 뜨거운물에 데치셨다는 이야기는 없네요~ 왁스는 그게 가장 효과적이긴 했어요! 제영상중에도 레몬세척이라고 검색해 보시면 고생의 현장 보실수 있으십니다😅
세척 어떻게 하나요 그냥 물로만 세척해도되나요
제영상중에 레몬세척이라고 검색해보시면 확인 가능하십니다. ☺️
갈치도 저렇게 구워도 될까요???
어떤 생선이든지 이렇게 하셔도 상관은 없지만 갈치는 기름이 많거나 살이 두툼한 생선은 아니니까 밀가루는 얇게 입히시거나 안입히시는게 더 맛있지 않을까 싶어요~😄
레몬식초물에 담가두면 시큼한맛은 전혀없나요?
네. 물에 풀어담그면 비린내만 잡아주고 시큼한 맛과향은 전혀없어요. 대신 레몬즙을 생선에 직접뿌려 구우신다면 외국요리 생선찜 먹을때처럼 레몬향이 나기도 하더라구요!
전 한번 씻어 물기 제거만 하고, 프라이팬에 기름 두른 후 약불로 조절, 양손에 장갑 끼고 껍질부분 밑으로 손으로 꾹눌러 오래 튀김... 한번만 뒤집어 끝..
레시피 감사합니다~👍🏻
고등어 어디꺼예요?비비고순살?
마켓컬리에서 파는 hallo 제품 썼어요~🐟
가지 요리는 역시 중식이죠. 이 다음영상 가지탕수가 짱짱맨
가지탕수는 정말 너무너무 맛있있었어요. 👍🏻
사골국처럼 뽀얗게 우러난 깊은맛의 미역국 레시피에요~ 특히 1인분 국 끓일때 정말 요긴합니다. 한참을 끓이거나 많은양의 미역을 넣지 않아도 미역이 부드러워지고 진한 미역국물 맛을 보실수 있어요 오늘 레시피는 요리왕비룡님 레시피를 참고했는데요, 특히 고기 불순물 하나없이 깔끔한 국물이 너무 맘에 들더라구요~!😄👍🏻 고기를 참기름에 볶고 만든것보다 훨씬 감칠맛있고 맛있더라구요~ 👩🍳살림투의팁은 미역육수맛이 너무 좋기때문에 국간장은 간보시면서 최대한 조금만 넣어주세요~ 시원하고 깔끔한맛의 미역국을 드실수 있으실거에요~!
너무번거롭다 비추!!!!!
너무 맛있다 강추!!!
우왕 우리엄마가 저렇게 해주시는데 그냥 굽는 것보다 훨 바삭하고 맛있고 고소해요
저두요, 엄마가 어릴때 이렇게 구워 주셨었는데 밀가루 부분만 떼서 먼저 먹고 그랬었어요 😄
그냥 비비고 순살최고👍🏻ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저는 먹어 보았는데 귀찮을때 냄새없고 편하게 먹기는 했지만 고등어 특유의 풍미나 생선의 고소한 기름맛이 없어서 이럴거면 참치캔이 낫겠다 하면서 먹고는 재구매는 안했어요~
전자레인지에 돌리면 촉촉하지않고 맛이 덜하긴함 에프 돌리면 맛있었던걸로 기억
맛있어보여요. 생선구운팬 정보좀 알수 있을가요?
link.coupang.com/a/b1QOR9 상세페이지 확인하실수 있게 쿠팡링크 달아드릴게요 ~ ☺️ ❤️
어디껀가요?
테무에서 회원가입하니까 무료로 주는 아이템중 하나예요~ 대신 다른걸 조금 사야 받을수 있어요 ㅋ
그냥 그릇에 담그세요. 뭔 비닐쓰고 횐경오염시키고..
원래 비닐에 담겨 파는 고등어에요. 바로 버리지않고 활용하는 중입니다
굿
❤️
올려드린 배추전 만들기 후속편이에요~😄 🥬배추모양으로 부쳐야 보는 재미가 있겠지만 만들다 지치면 아무리 맛있는 음식도 소용없잖아요~ 👩🍳마지막에 또한번 꼼수를 부려보았습니당 계란을 너무 많이 넣어서 계란말이 맛이 좀 났지만😅 배추전 맛으로 만드시려면 계란은 생략해주세요~ 배춧잎 한장씩 부치는게 아니라 확실히 빠르고 만들기 쉽더라구요
파보다는 양파 얇게 썰어넣어 보세요 진짜 맛납니다
네~ 해볼게요!!😄
믹서기 정보알려주세요
link.coupang.com/a/b1n9aP 쿠팡링크 달아드릴게요~ 오래전에 산 저렴이 믹서기인데 여태 고장한번없고 얼린과일, 채소주스, 스무디등등 잘갈리고 만족스러워서 바꿀 생각 여지껏 안들더라구요😊👍🏻
에어프라이어에 구우면 냄새안나는데
그래도 나는것도 있어요~
고등어는 고갈비가 최고
🐟
,한번 데치세요.밀가루가 벗겨지지 안아요
꿀팁 감사합니다~!!❤️
비린내는 껍질에서 나와요 껍질 유막 제거하면 비리지않아요
그렇게도 튀겨볼게요~😄👍🏻
와 너무 맛있겠다
감사합니다~😄🐟
기름 레몬즙 밀가루 조금 발라서 종이호일로 감싸서 전자렌지에 3분씩 뒤집어 돌리면 냄새 하나도 안나고 간편하게 먹을 수 있어요 오메가3 손실도 적구요
그런 방법도 있군요! 전자레인지로 돌리는데 밀가루가 튀겨지나보네요~!
기름이최고져...
🍦플레인 요거트를 살때 대용량은 기간내에 다 못먹어 버리는 경우가 많아 1리터 짜리라던가 큰통에 한번에 들어있는건 사기가 꺼려졌었어요, 값도 싸고 양도 많은데 말이에요~ 🥗그런데 어제올려드린 영상처럼 샐러드소스로 활용해서 먹기도하고 이렇게 요거트 주스로 만들어 먹으니 너무 맛있어서 1리터 정도는 이제 아쉽네요~ 🥤서로의 비율은 입맛에따라 넣으시면 되는데 오늘따라 요거트 양이 적었는지 묽게 만들어 졌는데 영상보다 약간 더 걸죽한 상태가 요거트 맛도 많이나고 맛있더라구요😄 오늘도 건강하고 맛있게 드세요~❤️
와!!!!! 아이디어 정말..ㅎㅎ
굳이.......이렇게까지해서............?팁치곤....???
샐러드는 맛으로 먹는게 아니라는 분이 있더라구요? 이렇게 맛있는데요..😍 일단, 샐러드를 맛있게 드시렴 좋아하는 채소로 드셔야하요 그저 같은 초록색 풀이라고 다 같은 맛이 아니에요😄 특히 밖에서 사먹을때 주로나오는 양상추! 저는 양상추로 만든 샐러드가 제일 맛없어요. 쓰고 신선도 유지도 잘 안되는 채소같아요. 맛있는 샐러드 첫번째! 내가 좋아하는 채소로 만든다. 로메인상추, 루꼴라같은 유러피안 채소들이 식감좋고 맛좋더라구요 그리고 두번째 맛있는 샐러드의 비결은 가장 중요한 드레싱! 시판드레싱은 이제 뻔하고 물리는 맛 아니신가요? 이 영상의 뽀인트도 소스 이 조합이에요 플레인요거트, 발사믹식초, 마누카꿀, 엑스트라버진 올리브유! 이름만 들어도 면역력과 건강이 샘솟지 않나요?!😄 특히 마누카꿀로 만드시면 특유의 맛과 향이 소스들과 정말 잘어울려요! 따로 꿀 챙겨먹기 힘들었는데 이렇기 먹으니 잘먹게 되더라구요! 마지막 세번째는 토핑인데요, 고기류가 빠지면 서운하니까 베이컨 몇장 올려주시고 치즈좀 올려 주신후 양파후레이크를 올려보세요~ 버섯, 마늘 등이 함끼 튀겨진 후레이크인데요, 이렇게 완벽한 샐러드에 튀김맛으로 화룡정점을 찍는 마침표 재료입니다 😄👍🏻 좋은재료가 많이 들어가서인지 먹고나면 배가 어찌나 든든하던지요!❤️ 꼭! 드셔보세요. 채소도 맛있는거구나~ 샐러드도 밥대신이 될수있구나~ 하는 생각이 드실거에요😊
생선은 무조건 껍질부터 약불에 최대한 연기가 안나게 해서 오래구운다음에 살쪽은 딱 10초만 구우면 끝 그러면 냄새도 안나고 진짜 맛있음 연기가나면 안됨
쌀뜨물에 담궈두셔도 비린내 제거돼요!👍
마지막에 젓가락으로 뒤집을때 밀가루 하나도 안익은거 아닌가요?
생선비닐임
졸라 기찮
그냥 카레가루 치면되는디
밀가루에 카레가루 조금 넣어서 튀겨도 비린내 안나요
음식은 할게 많아지면 안해먹게되죠..요즘 냉동잘나와서 냄새도 안나는데..힘들게 드시네요..
은박지로 그릇만들어서 생선오븐에 쏙
쌀뜨물에 담궜다가 구워요
걍 에어프라이어에 꽝꽝언거 해동없이 던져구워도 냄새도 안나고 기름도 안튀고 겉바속촉되는데 뭐하러 저렇게 귀찮게한담..
그렇게도 해보았는데 비린내가 많이나는 경우도 있더라구요,
ㄱㅅㄱㅅ
😄👍🏻
뭍다 아니고 묻다
넵.
고기기름, 튀김하고남은 기름이 아직 굳지 않아 처리하기 곤란할때 이렇게 한번 해보세요~ 추가로 키친타월 몇 장 넣고 기름을 부워주셔도 좋은방법이에요 주의사항은 절대 저처럼 싱크대에서 하지마시고, 그릇에 호일을 깔고 하세요! 저도 붓다가 혹시라도 기름이 세거나 흘렀으면 어쩔뻔 했을까..하는 생각이 떠올라서 식은땀이 주륵 났어요
맞아요 저도 곰국끓이다가 스텐 우동그릇에 한가득 기름 모아두었는데 그게 씽크대로 쏟아져 씽크배관 막혀서ㅡㅡㅡㅡ소기름은 뜨거운물 부어도 배관에서 굳어 씽크역류해요 절대 소 소 소 소 기름은 조심해야해요 돼지 오리 닭 기름과 틀림ㅜㅜ) ㅡㅡㅡㅡㅡ업체불러 해결했는데 와이어 에 기름이 엄청딸려 나오더라구요 자나깨나 기름조심 입니다 ㅎㅎ
어머어머.. 소기름은 다른기름들이랑 특히 다르군요! 음식할때나 설거지할때 소기름 진짜 조심해야겠네요!! 경험 공유해주셔서 감사합니다~❤️
생선구이 너무 좋아하는데 냄새 때문에 저는 무조건 뒷마당에서 구워요!!
뒷마당이 있으시다구요~?! 너무 부러워요!!
고등어 스테이크
🐟🐟❤️