Видео

@@sevvaluge8817 3 kg biber 5 kg kaymak kullandık biz aslında videoda söylemişiz videonun tamamını izlerseniz bütün detayları videoda var

@@fatomutfakta89 Teşekkür ederim 🌹

@@gulsahyildiz4187 merhaba bunun daha uzun videosu var orada anlatımlı anlatmışız oradan izlerseniz daha güzel anlarsınız buzdolabında saklandığı sürece bir şey olmaz uzun süre bir şey olmuyor tükete biliyorsunuz zaten biz vakumlu kavanoza koymadık normal kapa kapattık siz benim sayfadaki uzun Videoyuda izleyin size yardımcı olacaktır

@@hulyakazankaya9811 sonradan peyniri doldurursanız tadı birbirine geçmez içine peynirini doldurup üzerine yağını sirkesini koyduğunuzda daha güzel oluyor tuzunu da kendi damak zevkinize göre ayarlayın.

@@BellaDuveen hayır benim kullandığım file Silva’nın bulaşık bezi yeterli değil telli olan çizer

Market

@@gbel184 süt ürünleri satan şarküterilerde var

@@nerminkeles2178 sirke veya koyuyorum suya gerek yok

@@aynurgirgin1022 süt ürünleri satan yerlerden alabilirsiniz büyük şarküterilerde

@@gulumsermeseli7745 elinize sağlık güzel yorumunuz için de teşekkür ederim🌺

@@deryaarun213 şarküterilerde satılan krema açık satılıyor paketli değil

@@fatomutfakta89 teşekkürler kolay gelsin

Boşnak mandralarında ve bazı boşnak kasaplarda bile oluyor markette hiç görmedim İzmir de

@@Aycan243 krema kullanıyoruz bu tarifi Boşnaklar kaymak diyor ama sıvı olan kaymak daha katı oluyor biliyorsunuz

@@fatomutfakta89 peki dolapta mı dışarda mı bekliyor ilk? Dışarda beklerken sanki kokmaya başladı

@@Aycan243 buzdolabında muhafaza etmeniz gerekiyor dışarıda durursa bozulur

Keşke daha önce siden alsaydım tarifi

@@huriyebiyik7452 benim kullandığım aparat tupperwarenin pastalar için kullanılan bir aparatı sizde krema torbası varsa onunlada doldurabilirsiniz

@@zekiyecebecioglu1302 sizden de Allah razı olsun🌺

@@Hatice-sr6pv ben mutfağında kesinlikle limon tuzu kullanmıyorum

@@nazifegunuc6900 biberleri hafif sokuyoruz çok haşlamıyoruz ve biberleriniz acı değilde büyük ihtimalle acısı gitmiyor acı biber acısını kaybetmiyor ve çıtır çıtır oluyor

​@@fatomutfakta89❤

@@deryaabdulazizoglu2002 derya hanımcım aşırı haşlanmıyor zaten hafif bir şoklayıp çıkarıyorsunuz dipdiri oluyor siz fazla başlamışsınız

@@deryaabdulazizoglu2002 hafif haşlayıp çıkardığınızda ne tadı gidiyor ne de acısı çok güzel oluyor ya sizin biberlerimiz acı değildi ya da siz çok fazla başladınız

Haslamadan önce acilik varmiydi bakmismiydiniz bende yapmak istiyorum kafam karıştı peynir hangi peyniri kullandınız lezzetsizmi oldu

Çekirdek lerini çıkarmadan haşlayın sonra çıkarın

@@Sevgi.dailyvlog teşekkür ederim🌺

@@AliyeKavas kaynatmadan yapılırsa hem daha sert olur hem de çiğ kokar turşu gibi içi peynirli olduğu için hafif bir şoklandığı zaman daha güzel oluyor

@@eminekartal3033 krema şeklinde sıvı ama dolaba girince katılaşıyor kaymak da deniliyor krema da deniliyor ama sıvı yani katı değil şarküterilerde satılıyor ben bayrampaşadan alıyorum İstanbul’da oturuyorum

@@KıymetEnver bu tarihte limon tozu yok Kayatuzu yoksa normal sofra tuzu kullanın limon tuzu başka bir şey tuz başka bir şey

@@KıymetEnver bu arada limon tuzu ekşi benim bahsettiğim tuz normal sofra tuzu hani turşulara falan kullanıyoruz ya y

@@zerrinsunar8746 şarküteriden alıyorum süt ürünleri satan bazı yerlerde de var

@@AyseAlper-r1n hiç kafanız karışmasın benim verdiğim tarife göre yapın hatta içinin peynirini kendiniz nasıl istiyorsanız öyle kullanın kendi damak zevkinize göre peynir güzel bir peynir koyun eğer kekik biberiye taze ise yapda beklemenize gerek yok kuru olduğu için ben bekletmiştim üzerine yağ doldurdum benim geçen sene yaptıklarımın daha bir kısmı duruyor dolapta bitmedi hiçte bir şey olmadı mis gibi şimdiden elinize sağlık afiyet olsun Düğününüz hayırlı uğurlu olsun bu arada verdiğim bütün tarifleri güvenerek yapabilirsiniz olmayacak tarifi asla paylaşmam sayfamda🌺

@@huremguner5569 biberler İstanbul’un her pazarına hemen hemen geliyor ama genelde bayrampaşa bölgesine daha çok geliyor orada boşnak kesim daha çok olduğu için

@@robotkerem4125 elinize sağlık siz öyle seviyorsanız doğrudur pratik oluyor ama biz güneş kurutmasını alışık olduğumuz için kaynatma sevmiyoruz🌺

@@suaksu293 öncelikle merhaba yaptığınız yorum için teşekkür ederim sizin dediğiniz gibi de yapılıyor boşnak arkadaşım bu şekilde yapıyor sırf kaymak la yapıyor biberi tozlıyor dilerim suyu süzüldükten sonra kaymak ekliyoruz dolu dolaba koyduğumuzda sürülecek şekilde bir şey oluyor yani öyle kılık falan olmuyor o kaymak dolapta olmadığı için öyle tuz ve biber karıştıktan sonra katılaşıyor hatta üzerine birazcık boşluk bırakıyoruz eğer sulanırsa suyunu akıtıyoruz ama bizimki hiç sulanmadı biberlerin suyunu attığımız için videoyu izlediyseniz ilk başta kıvamını göstermişim yenilebilecek durumda olanı bence bu şekilde de bir deneyin çok beğeneceksiniz eminim çok lezzetli oluyor🌺

1kgluk kavanoza yapsam malzemeleri nedir

@@adviyeyldrm3268 🥰🌺🌺

@@ZeynepYahya-p7o aşılı semizotu çok uzun süre durmaz kısa süreli yapıp içebilirsiniz yapabilirsiniz uzun süre durmaz erir çünkü o çok körpe ve farkındaysanız hiç içinde damarı yok yani aşılı olanların genetiği ile oynanmış hepimiz biliyoruz bunu ama doğal tarlada olan daha diri daha sert oluyor haşlansa bile özünü kaybetmiyor

Bazı pazarlarda tarla temizi var bilmiyorum siz nerede oturuyorsunuz

@@fatomutfakta89 çok bekletmesem yine de tadını verir mi dememe amaçlı az bişey yapmak için almıştım

@@ZeynepYahya-p7o tadını verir kısa süreli yapacaksanız yapraklarını katmayın kökleri ile yapın çokta haşlamayım biraz diri kalsın

@@fatomutfakta89 tamamdır cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim

@@SafiyeTercan999 teşekkür ederim🌺

Kullandığım yağı ayçiçek yağ zeytin yağ olmaz

20 kg biberi 1 kg kırmızı acı biber kattım ama biberin açısına göre değişir bazı biberler çok acı oluyor bazısı daha az acı oluyor bir de ev halkının yediği acıya göre ben 1 kg koydum ama daha fazlada konulabilir biz çok acı yiyemiyoruz onu kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz

Benim balkonum camekanlı olduğu için tepsilerin üstünü kapatmıyorum camekanlı çekiyorum bir tarafını açık bırakıyordum hava alıyordu öyle kuruttum

@@seriedogan iyi dileklerin için çok teşekkür ederim Allah razı olsun benden de Almanya’ya selamlar🌺🌺🌺

@@seriedogan merhaba teşekkür ederim

@@SelmaArslantürk elimdeki aparat Tupperwarenin eski bir ürünü ismi dekoratör isterseniz sizin için arkadaşlarıma sorayım ellerinde varsa size temin edeyim

@@yaseminin_dunyasi teşekkür ederim💐

@@vahideseyban638 çok teşekkür ederim