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땡큐파머스
Добавлен 1 сен 2023
지금이 아니면 먹을 수 없는 제철 먹거리가 가득한 땡큐파머스!
수많은 식재료들 어떻게 손질하고 보관해야 할지 고민이시라면?
땡큐파머스가 제대로 쉽고 빠르게 알려드릴게요!!
모든 식재료의 손질, 보관 꿀팁 여기 다 있어요!!♥♡
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문어는 무조건 이렇게 삶아 드세요! 문어 손질 방법부터 삶고 써는 방법까지!
Просмотров 2,7 тыс.11 месяцев назад
문어는 무조건 이렇게 삶아 드세요! 문어 손질 방법부터 삶고 써는 방법까지!
고구마보관 신문지에 감싸지마세요!! 이렇게 보관하면 1년 내내 안 썩음!!
Просмотров 168Год назад
고구마보관 신문지에 감싸지마세요!! 이렇게 보관하면 1년 내내 안 썩음!!
젓가락...굴 다 터지것어요~~~
아 정말 부정선거니 말도 못할만큼 이재명대표가 엄청난 차이로 이겼음 좋겠다!
굳이??
수년전에 어르신에게 배운 방법 다시보니 좋습니다😊
전부치는곳이 좁아서 전자렌지로 달궈서 하는건 관찮은가요?
그러네 식어있는 기름은 차가운데 불판에 올리면 기름이 끓는동안 음식이 기름을 다 흡수하니 느끼하지
와 전 군침돈다
ㅇㅎ ㅇㄹ ㅇㄹㅎㅇ ㄹㅎ😅
스뎅그릇? ㅎㅎㅎ 무식한...
언제구울래? 대충 빨리 하고 쉬어라
저런 한복입고 요리를?
개소리도 그럴듯하게 영상찍으니...전문가 같네.... 온도에 민감하데 ㅋㅋㅋ 얌마 노로바이러스는 차가울수록 더 활성화 된단다...ㅋㅋㅋㅋ 개풀도 모르면서...아는척 하는 것들....역겹다 진짜
혀가 짧다. 식은밥만 쳐먹었냐...ㅎ
기름이 넉넉해야 바삭하게 튀겨집니다. 기름 너무 아끼면 타기만 하고 맛 없어요. 기름 아끼지 말고 맛있게 드세요. 기름은 부치고 기름종이나 키친타올에 올려놓고 빼면됨.
개소리 ㅋㅋ 기름 존나많이 넣고 튀기듯 부쳐야됨
그냥 기름에 튀기듯이 만드는게 맛난다 맛알못아
다 필요없고 기름때려부어서 튀기듯 구워야 존맛입니다.... 전을 먹는데 무슨 담백을 찾아
집공략 아저씨 전도 잘 부치시네요
열에 오래 노출된 기름은 건강에 좋지 않은걸로 알고 있는데...
그냥 대충해라~ 음식은 누구랑 먹느냐갸 90퍼다~
마포공덕 전집골목 가보면 철판에 기름 가득이죠... 겁나 맛있습니다. ㅋㅋㅋㅋ 그런데 직접 구우신 것도 맛있어 보이네요.
전 부칠때 한복입고 하면 안돼.~~ㅋ 앞치마는 둘러야쥬
오~ 똑똑해
ㄱㅅ
또…뻘소리하고있네.. 저기 불위에 덜어놓고 쓰는이유가 그게아니라 걍 편하려고 하는거여… 부침개는 기름 많이 써야 잘되~~~~~~~ 답답아
아하 ~~
아니에요 굴은 손으로 사이 사이 깨끗이 씻어야 비린네가 안나요 대충하지 마시고 더더더 씻어야 그나마 먹을만 해요 특히 굴전할때요
저건 그냥 눈으로만 봐도 진짜 먹잘알 인정ᆢ 저건 안 먹어봐도 그냥 다 죽일 맛이다ᆢ ㅎㅎ
개빡치는 명절 다 끝나고 뜬 쇼츠 1위
저도 항상 이렇게 잘라서 먹어요
탄 부스러기때문에 두반정도 전 부치고 기름버리고 팬 닦고 기름 다시 부어서 하는데...
처음부터 기름을 많이 사용하면 되지않나요?
헐 불날까봐 무서워요
식초 넣어도 된다던데
전 맛은 고소한 기름에서 오는게 아니였나?😢
오
어차피 저거 못씀 기름은 열가하면 바로 산화함
좋은 정보. 땡큐. 구독
바닷물보다 더 짜면 에잇짜 하고 뱉지않을까요
독극물 씨앗기름 먹지마 서서히 망가져…
아!!!!그렇군요
와 꿀팁이네
이게무슨 꿀팁인지 ㅋㅋㅋ
뒤집기로 뒤집다가 처드시는거 킹받네요! 공용인데!
*쓰뎅* ~~~
와 김치 너무 맛있어보여요!
취사병 출신이라 명절때 전 담당인데 10수년간 해온 노하우는 기름을 많이 쓰는게 무조건 장땡입니다. 근거 1. 기름 몸에 안좋다고 최소량만 썼었는데 양념이 묻어있는 전의 경우 금방 탐 근거 2. 탄게 후라이팬 바닥에 묻어서 이후에 전들까지 질이 나빠짐 근거 3. 기름도 기름인데 불 조절이 매우 중요함 조금만 더 세게 틀어도 계란입힌게 금방타니 적절한 온도를 항시 체크하면서 부치면 갈변 안되고 노릇노릇 예쁘게 됨 이상 전부치기 십수년차의 노하우 였습니다😂
그게..노하우인가;;; 그래 취사병출사이니 잘한다해줘야 부려먹기쉽지!
별건 아닌데 걍 하다보니 알게된것들입니다 말로는 쉽죠 반죽농도부터 기름온도 불조절 세밀하게 해주면 양념묻은 전도 절대 안타고 잘 구워진답니다 무시받는것 같아 기분이 나쁜 댓글인데 별거아닌것 같아도 구정 설 조모 조부 일년에 네번씩 쭉 하다보니 별것아닌 기름양에 따라 결괏값이 크게 달라져서 알려즈고저 댓글 달아본겁니다
@추째찌 ㄷㄱㄹ에 화가 많누 일단 전을 안먹는게 좋다 식물성 기름은 열받으면 몸에 안 좋은 것도 있지만 애초에 극소수 식용유말고 식물성 기름 제조공정에서 이미 식물성이니 뭐니 하는 의미가 없음
맞아요 말이 부침이지 사실 튀김비슷하게 조리하는게 맛있는거같아요. 애초에 건강생각할거면 안먹는게 맞는데 전이라는게 1년2번 먹는정도인데 저거 하나하나 다 생각하면 음식자체가 그리 맛도 없어서 그냥 안하는수준이여서 그냥 넉넉하게 하는게 좋은거같아요.
@추째찌 말좀 이쁘게 합시다.
전은 기름맛이지 누가 전을 담백하게 먹어 전 먹고 느끼하면 낚지볶음이지 ㅋㅋㅋ
손이달달 알콜을 줄이셔요
ㅈㄹ