- Видео 188
- Просмотров 1 604 681
Original Aleppian cuisine Authentic Syrian cuisine
Добавлен 21 дек 2018
Original Aleppian cuisine
Authentic Syrian cuisine
Authentic Syrian cuisine
مربى القرع ◄ طريقة عمل مربى القرع السوري بالكلس مع توضيح عملية التكليس بدون نار
مربى القرع بالكلس على الطريقة الحلبية مع توضيح عملية التكليس و بكل سهولة - من المطبخ الحلبي الاصيل فخر موائد أهل الشام
◄ طريقة عمل المربى القرع على أصولها من المطبخ الحلبي مع ذكر ◄ فوائد اليقطين و بزر القرعة الصحية و الطبية
◄ مربى القرع بشكل سهل و سريع و بدون مبالغة - طعم الطبخ السوري الأصيل في المطبخ السوري الشعبي
▬▬▬▬▬▬▬ [قائمة المكونات] ▬▬▬▬▬▬▬
◄ قرعة واحدة ( يقطينة ) لا يهم الوزن
◄ نحو كغ سكر لكل كغ من القرع المُقشر
◄ نحو كغ واحد من البرتقال اليوسفي ( ماندرين، كالمنتين، الخ ) لكل الكمية
◄نحو 1,5 كغ كلس حي غير مطفي ( من البقالات او عند العطار )
◄ ماء
◄ جوز هند مطحون للتزيين لمن يرغب
▬▬▬▬▬▬▬ [قائمة مشتريات للمغتربين] ▬▬▬▬▬▬▬
◄
▬▬▬▬▬▬▬ [نرحب بالترجمات إلى اللغات الأخرى] ▬▬▬▬▬▬▬
ruclips.net/user/timed...
◄ طريقة عمل المربى القرع على أصولها من المطبخ الحلبي مع ذكر ◄ فوائد اليقطين و بزر القرعة الصحية و الطبية
◄ مربى القرع بشكل سهل و سريع و بدون مبالغة - طعم الطبخ السوري الأصيل في المطبخ السوري الشعبي
▬▬▬▬▬▬▬ [قائمة المكونات] ▬▬▬▬▬▬▬
◄ قرعة واحدة ( يقطينة ) لا يهم الوزن
◄ نحو كغ سكر لكل كغ من القرع المُقشر
◄ نحو كغ واحد من البرتقال اليوسفي ( ماندرين، كالمنتين، الخ ) لكل الكمية
◄نحو 1,5 كغ كلس حي غير مطفي ( من البقالات او عند العطار )
◄ ماء
◄ جوز هند مطحون للتزيين لمن يرغب
▬▬▬▬▬▬▬ [قائمة مشتريات للمغتربين] ▬▬▬▬▬▬▬
◄
▬▬▬▬▬▬▬ [نرحب بالترجمات إلى اللغات الأخرى] ▬▬▬▬▬▬▬
ruclips.net/user/timed...
Просмотров: 3 858
Видео
تهنئة خاصة من المطبخ الحلبي بمناسبة عيد الاضحى المبارك و كل عام وانتم و أحبابكم بألف ألف خير
Просмотров 1812 года назад
رسالة تهنئة خاصة بمناسبة عيد الاضحى المبارك وكل عام وانتم و أحبابكم بألف ألف خير من أم مصطفى و أسرة المطبخ الحلبي الاصيل #تهنئة #بالعيد #عيد_الاضحى #العيد #المطبخ_الحلبي #ام_مصطفى #تهاني_العيد
تمر محشي ◄ طريقة عمل تمر محشي لوز و جوز و فستق حلبي و غيره - لا يفوتكم
Просмотров 1,5 тыс.2 года назад
تمر محشي لوز و فستق حلبي ◄ طريقة عمل تمر محشي لوز و جوز هند و فستق حلبي و غيره و بكل سهولة - على مائدة رمضان أو العيد من المطبخ الحلبي الاصيل فخر موائد أهل الشام ◄ مع ذكر ◄ فوائد التمر و المكسرات الصحية و الطبية ◄ تمر محشي لوز و فستق و مكسرات تبهري بها ضيوفك بشكل سهل و سريع و بدون مبالغة - طعم الطبخ السوري الأصيل في المطبخ السوري الشعبي ▬▬▬▬▬▬▬ [قائمة المكونات] ▬▬▬▬▬▬▬ ◄ تمر نحو مئة غرام ◄ جوز ...
معروك سوري بالتمر العجوة : معروك رمضان السوري من المطبخ الحلبي الاصيل وغيره لالا
Просмотров 3262 года назад
طريقة عمل معروك التمر السوري بشكل سريع و بسيط - معروك أهلاً رمضان معروك حلبي أصيل بالتمر العجوة السعودية ◄ مع ذكر عشرات الفوائد الصحية للتمر - لا تفوتك شرط المشاهدة : نشترط عليك إذا أعجبك الفيديو أن ترسله إلى أصدقائك و معارفك في الواتس اب و غيرها من وسائط التواصل فضلا لا أمراً▬▬▬ [ قائمة المكونات و المقادير] ▬▬▬◄ طحين ( دقيق ، فرينة، الخ ) مقدار كوب واحد◄ بياض بيضة واحدة ( الآح )◄ تمر عجوة قالب...
محمرة حلبية ◄ طريقة عمل المحمرة الحلبية على اصولها مثل محمرة المطاعم بالكعك و الجوز و دبس الرمان
Просмотров 3,3 тыс.2 года назад
محمرة حلبية على اصولها بالكعك و الجوز و دبس الرمان مثل محمرة المطاعم و بكل سهولة - أكل نباتي من أكلات رمضان من المطبخ الحلبي الاصيل فخر موائد أهل الشام ◄ طريقة عمل المحمرة الحلبية على أصولها من المطبخ الحلبي مع ذكر ◄ فوائد الفليفلة الصحية و الطبية ◄ وصفة المحمرة الحلبية بشكل سهل و سريع و بدون مبالغة - طعم الطبخ السوري الأصيل في المطبخ السوري الشعبي ▬▬▬▬▬▬▬ [قائمة المكونات] ▬▬▬▬▬▬▬ ◄ فليفلة حمرا...
كيك منزلي ◄ طريقة عمل كيك منزلي بسيط سهل و سريع بالكاكاو و القرفة و القرنفل - لا يفوتكم
Просмотров 8573 года назад
طريقة عمل الكيك المنزلي العادي البسيط بالكاكاو وبشكل سهل و سريع و لذيذ من المطبخ الحلبي الاصيل ◄ مع ذكر فوائد مكونات الكيك بالكاكاو الصحية داخل الفيديوأثناء صب المكونات ▬▬▬ [ قائمة المكونات و المقادير] ▬▬▬ ◄ بيض نحو أربع بيضات ◄ حليب مقدار كوب واحد ◄ زيت نباتي كوب إلا ربع ( ثلاث أرباع الكوب ) ◄ سكر أبيض أو بديله نحو كوب و ربع ◄ طحين ( دقيق، فرينه ) نحو كوبين و نصف ◄ نكهة فانيليا أو سكر فانيليا ...
مسقعة باذنجان بعبها محشي : مسقعة الباذنجان السورية باللحمة المفرومة مع محشي باذنجان
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
مسقعة الباذنجان السورية باللحمة المفرومة بعبها محشي باذنجان : مذاق الطبخ الحلبي السوري الأصيل طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية باللحمة المفرومة بعبها باذنجان محشي : فن الأكل السوري الأصيل أفضل طبخ سوري و أسهل طريقة تحضير مسقعة الباذنجان السورية باللحمة المفرومة ( بعبها محشي باذنجان ) فن الأكل السوري الأصيل من المطبخ الحلبي الأصيل ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [قائمة المكونات] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ► 5 كغ باذنجان ...
مخلل فليفلة المطبخ الحلبي الأصيل ◄ طريقة عمل مخلل فليفلة سوري حلو و حد على الطريقة الحلبية
Просмотров 4,6 тыс.3 года назад
مخلل الفليفلة من المطبخ الحلبي الأصيل : طريقة عمل مخلل فليفلة سوري على أصوله شغل بيت مثل ربات البيوت الحلبيات من المطبخ الحلبي فخر أكل بلاد الشام الأصيل أسهل و أفضل طريقة عمل مخلل الفليفلة الخضراء و الحمراء الحلوة و الحارة أو الحدة على الطريقة السورية الشهيرة - تخليل الفليفلة كبيس مع كشف سر اللون و القرشة ▬▬▬ [ قائمة المكونات و المقادير] ▬▬▬ بالترتيب الألفبائي : ◄ فليفلة حلوة أو حادة ( حارة ) ح...
فريكة بلحمة ◄ فريكة باللحمة على الطريقة السورية الحلبية من المطبخ الحلبي الأصيل فخر موائد الشام
Просмотров 9053 года назад
◄ طريقة طبخ الفريكة السورية المفلفلة على أصولها من المطبخ الحلبي الأصيل ، عراقة و مذاق الفريكة باللحم ◄ مع ذكر فوائد الفريكة و مُلحقاتها الصحية و الطبية - لا تدع المعلومات تفوتك و لا تقف عندك - ارسل رابط الفيديو فورا لأصدقائك و معارفك على الواتس اب و الفيس و الانستاغرام ▬▬▬ [ مشتريات للمغتربين ] ▬▬▬ شراء فريكة عبر متجر موزائيك : www.mozzaik.shop/ar/search?sSearch=فريكة ▬▬▬ [ للاعلان داخل فيديوه...
حفظ البندورة بالمرطبان ◄ طريقة حفظ البندورة بالمطربان البللور بدون تبريد أو تجميد أو تفريز أو ثلاجة
Просмотров 7 тыс.3 года назад
طريقة حفظ البندورة مطبوخة بالمرطبان الزجاج بدون تبريد أو تجميد أو تفريز أو ثلاجة أو كهرباء ◄ رجاءا متابعة فيديو حفظ البندورة للشتاء و لا تدع المعلومات تفوتك و لا تقف عندك - ارسل رابط الفيديو فورا لأصدقائك و معارفك على الواتس اب و الفيس و الانستاغرام ▬▬▬ [ مشتريات للمغتربين ] ▬▬▬ ▬▬▬ [ للاعلان داخل فيديوهات قناة المطبخ الحلبي و المطبخ الحلبي الاصيل ] ▬▬▬ ◄ رجاءا التواصل معنا بإضافة تعليق أسفل ال...
سمن عربي ◄ طريقة عمل السمن العربي السوري الأصلي في المنزل خطوة بخطوة ◄ طقطقة السمنة
Просмотров 12 тыс.3 года назад
◄ طريقة عمل سمن عربي أصلي في المنزل على الطريقة السورية حسب الاصول من المطبخ الحلبي و الأصيل◄ رجاءا متابعة فيديو عمل السمن العربي الأصلي للنهاية و لا تدع المعلومات تفوتك و لا تقف عندك -ارسل رابط الفيديو فورا لأصدقائك و معارفك على الواتس اب و الفيس و الانستاغرام - ساعدنا على الانتشار▬▬▬ [ مشتريات للمغتربين ] ▬▬▬ ◄ لدينا المقدرة على تلبية طلبات المستوردين من السمن العربي السوري إلى جميع أنحاء الع...
جبنة شلل ◄ طريقة عمل جبنة شلل في المنزل خطوة بخطوة مع شرح طريقة ضفر الجبنة المشللة بالطريقة الحلبية
Просмотров 3,7 тыс.3 года назад
◄ طريقة عمل جبنة مشللة سورية على الطريقة الحلبية حسب الاصول مع طريقة حفظ الجبنة المشللة مقادير و مكونات الجبنة السورية الشلل السورية بالتفصيل من المطبخ الحلبي الأًصيل أهل المذاق المميز ◄مع ذكر فوائد الدسم الناتج و بعض مكونات جبن الشلل السوري الصحية و الطبية الرائعة - لا تفوتكم ◄ رجاءا متابعة فيديو جبنة الشلل السورية للنهاية و لا تدع المعلومات تفوتك و لا تقف عندك - ارسل رابط الفيديو فورا لأصدقائ...
كبة سماقية محشية ◄ طريقة عمل كبة بسماقية حلبية محشية خطوة بخطوة مع سر نجاح لونها و طعمها
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
◄ طريقة عمل الكبة السماقية السورية بالباذنجان على الطريقة الحلبية حسب الاصول - لا يفوتكم مقادير و طريقة عمل الكبة السماقية الحلبية المحشية خطوة بخطوة و بالتفصيل من المطبخ الحلبي الأًصيل ◄مع ذكر فوائد السماق و البرغل و غيرها من مكونات الكبة بسماقية الصحية و الطبية الرائعة - لا تفوتكم ◄ رجاءا متابعة فيديو السماقية الحلبية للنهاية و لا تدع المعلومات تفوتك و لا تقف عندك - ارسل رابط الفيديو فورا لأص...
الممبار السوري ◄ طريقة عمل ممبار الخروف على الطريقة السورية باللحمة المفرومة و الرز و الحمص
Просмотров 4,2 тыс.3 года назад
طريقة عمل منابير خروف الاضحية محشي رز و حمص من المطبخ الحلبيممبار سوري محشي باللحمة و الرز و الحمص - فيديو سريع ◄ بدون ذكر فوائدشرطنا لمشاهدة الفيديو هو قيامك بإرسال الرابط لصديق - لا تحرمنا هذا الخير▬▬▬ [ قائمة المكونات و المقادير] ▬▬▬◄الفيديو▬▬▬ [ مشتريات للمغتربين ] ▬▬▬لا يوجد▬▬▬ [ الفوائد الصحية ] ▬▬▬الفوائد الصحية ليست في نهاية الفيديو هذه المرة للأسف - رجاءا متابعته للنهاية رغم ذلك▬▬▬ [ ن...
الدرة ◄ طبخ درة النعجة - الشاة - الغنمة - أكلة اقتصادية غريبة لا تعرفونها
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
الدرة ◄ طبخ درة النعجة - الشاة - الغنمة - أكلة اقتصادية غريبة لا تعرفونها
فتة راس الخروف ◄ طريقة تنظيف راس الخروف المسلوخ من الأضحية لعمل فتة راس الخروف السورية بالخل والثوم
Просмотров 5 тыс.3 года назад
فتة راس الخروف ◄ طريقة تنظيف راس الخروف المسلوخ من الأضحية لعمل فتة راس الخروف السورية بالخل والثوم
سليلات ورقية ◄ حلويات من الجزائر الشقيق ◄ جديد حلويات العيد 2022
Просмотров 4383 года назад
سليلات ورقية ◄ حلويات من الجزائر الشقيق ◄ جديد حلويات العيد 2022
قوارب الكوسا ◄ طريقة عمل قوارب الكوسى بالبشاميل و اللحمة المفرومة على الطريقة الحلبية
Просмотров 3063 года назад
قوارب الكوسا ◄ طريقة عمل قوارب الكوسى بالبشاميل و اللحمة المفرومة على الطريقة الحلبية
كبسة دجاج ◄ طريقة عمل كبسة الدجاج على الطريقة السورية الرهيبه - بتجنن - لا تفوتكم
Просмотров 5653 года назад
كبسة دجاج ◄ طريقة عمل كبسة الدجاج على الطريقة السورية الرهيبه - بتجنن - لا تفوتكم
محشي كوسا ◄ كوسا محشي على أصوله من المطبخ الحلبي الأصيل ◄ طبخ سوري حلبي عريق
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
محشي كوسا ◄ كوسا محشي على أصوله من المطبخ الحلبي الأصيل ◄ طبخ سوري حلبي عريق
سلطة العلم : سلطة تضامن مع أخوتنا في فلسطين و بيت المقدس
Просмотров 3823 года назад
سلطة العلم : سلطة تضامن مع أخوتنا في فلسطين و بيت المقدس
معمول العيد المميز◄طريقة عمل كرابيج حلب و المعمول السوري الحلزوني المميز
Просмотров 3053 года назад
معمول العيد المميز◄طريقة عمل كرابيج حلب و المعمول السوري الحلزوني المميز
تمر هندي تركي ◄ تحضير تمرهندي بالهيل و الزنجبيل على الطريقة التركية و لا ألذ و أطيب
Просмотров 7523 года назад
تمر هندي تركي ◄ تحضير تمرهندي بالهيل و الزنجبيل على الطريقة التركية و لا ألذ و أطيب
كباب باذنجان ◄ طريقة عمل كباب باذنجان مشوي عالفحم مع سر من أسرار محلات المشاوي
Просмотров 5 тыс.3 года назад
كباب باذنجان ◄ طريقة عمل كباب باذنجان مشوي عالفحم مع سر من أسرار محلات المشاوي
كبة أورفلية : كبة نية تركية "تشي كوفته" بدون لحمة و بدون ماكينة على الطريقة الأورفلية
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
كبة أورفلية : كبة نية تركية "تشي كوفته" بدون لحمة و بدون ماكينة على الطريقة الأورفلية
كبة رمضان : كبة نية حلبية بالهبرة على طريقة المطاعم و القصابين من أسرار المطبخ الحلبي الاصيل
Просмотров 3,3 тыс.3 года назад
كبة رمضان : كبة نية حلبية بالهبرة على طريقة المطاعم و القصابين من أسرار المطبخ الحلبي الاصيل
مخلل قرنبيط ◄ طريقة كبس زهرة القرنبيط مخلل على الأصول بحيث ينجح معك و يبقى مقرمش
Просмотров 6683 года назад
مخلل قرنبيط ◄ طريقة كبس زهرة القرنبيط مخلل على الأصول بحيث ينجح معك و يبقى مقرمش
شراب البولو Polo ◄ طريقة عمل شراب البولو بسهولة في المنزل و لا ألذ و أطيب
Просмотров 2,2 тыс.3 года назад
شراب البولو Polo ◄ طريقة عمل شراب البولو بسهولة في المنزل و لا ألذ و أطيب
حبيبتي وينك ليش مافي وصفات جديده طمنينا عنك❤❤
شكراً على هاد الوصفة الرائعة
جميل
مرحبا
سوآل هي تنطبخ بالمي قبل الاكل والا لأ ؟؟؟
بتصير بسبانخ
ما شاء الله عنك طلعت كثير كويسه
شي يجنن
اختي يسلمو ايديك لكن انا عملت بطريقتك أما راحت ريحت الورد الجميلة طلعت ريحته خفيفة
❤️
حبيت كتير طريقة شرحك وعملك بالفيديو وخاصة عرضك لفو ائد الورد بس لو سمحت كيف نحصل على تلك الفوائد كامله فقط بشر ب ماء الورد... أم يوجد طريقه لتناوله خاصه بكل فائده!؟ أرجو التوضيح.. وكمان سؤال كيف أصنع ماء الورد بالبيت بطريقه سهله... ممنو نه كرم أخلاقك 💚🥀
لو سمحت البهار شو
البهار هو خلطة حلبية مميزة من التوابل معروفة في الدول العربية الأخرى بإسم خلطة السبع بهارات أو السبع توابل و تجده أيضا بهذا الإسم في محلات بيع المأكولات الحلال في الدول الغربية .. و في القناة لدينا طريقة عمل السبع بهارات .. و بهارات بالأصل هو الإسم الهندي للهند .. أصل التوابل
رمضان كريم
تسلم ايدك
وهي مجمدة بتسلقيها ؟؟ ولا بعد مايدوب التلج ،، منسلقها؟؟ يسلم ايديك ويسعدك
لو..سمحتي..ممكن..تجاوبني..و..شكرا
إذا..ما..عندي..لبن..بصير..بلبنة
لو..سمحتي..منحط..ملح
بالتوفيق يارب متابعة جديدة 😍
الله يعطيكي العافيه اختي انا خزنت نفس الطريقة بس حطيت ملح مع مية الغلي هل راح يخرب 😓
ممكن الطريقة من شان احطها بالملح بالقطرميز
يسلم ايدك شي بشهي ووسهل
لو ما حكيتي عن غسلهم بالغساله لانه ما بحتاجو الا غسلات بالملح والليمون وصل الله وبارك
التصوير مش واضح
ماهو نوع الزيت....وهل يجب اضافة طحين محمص
والحلقة بقية بالجزء الثاني
تسلم ايدك
تسلم ايدك يا رب😍😍
يااااا سلام 💙💙
روحي بصير حطين عادي
الله يعطيكي العافية اشقد صار لي بدور على هل الطريقة الاصلية الله يكتر خيرك
جزاكي اللة خيرا وبارك فيكي 💖💖
طريقتك سلسة وسهلة ..والأدلة طيبة ولذيذة
تسلم ايدك ام مصطفى ..عملتها وطلعت طيبة كتير
روعة
يعطيك العافية انا اليوم اول مرة بشوف فيديوهاتك وتابعتك بسبب الاسم المطبخ الحلبي الاصيل هي اكبر شهادة للأكل الطيب تسلم ايدك
لذيذ وبيعمل كمان بفريكة
جميل ابدعت
اذا بتحبي النبي بغللوتك الحبيب صلى الله عليه وسلم ضروري تردي علي دخيلك لاني داطبخن اذا داحشين على اينىةوج شحمه من جوى ولامن برى وكم ساعه بدن وانا تقطعومعي كتير الرفاع شلون بحشين بتمتى اارد
عندي وش الحليب دسم وكمية كيف فيني اعملها انا بمصر وما عم لاقي سمن عربي حلبي
مساؤو ام مصطفى كيف بعرف عيار مي بلمعقه بطبخ برغل
انا ساويتو بنفس طريقتك طلع تحفه يسلمو ايديكي
التوم لازم يكون مهروس ولازم يكون معو كزبره
⚘👌👌💯💯❤💯❤💯💯💯
يعطيكي العافيه ام مصطفى
اختي انا عملت الورد بنفس الطريقه بس الورد ضل قاسي بعد طبخ ومستوى ولونو كتير حلو شو فيني اعمل صلح في لحتى الورد يلين ويطرا ارجو رد بسرعه
الظاهر ماقليتيه كفاية وبما انه انتهى وصار جاهز مابقى يفيد شي ..عوضك على الله ..في المرة التانية قليه اكتر وعطيه وقت كافي بالمرحلة. واستعمال الورد الجوري البلدي واذا كنتي بالغربة حاولي بأول الموسم حتى لو مجفف في نوع تاني جوري فرنسي هاد بيضل أقسى وممكن تكوني انت طبختي الورد الجوري بذرة فرنسية بدل الورد الجوري البلدي
يسلمو دياتك يارب
ماشاءالله ماشاءالله ماشاءالله👍🎉
بدون نعناع ما اسمها منومة ياهانم
إسمها مثومة من الثوم و ليس من النوم و لا منعنعة من النعناع ..
اسمه مفركه القرع ياانسه ام حلب
ليش الادالبة بدهون يقنعونا بطريقتهم ؟ المفركة غير المسقعة
اول شي انا مالي ادلبي تاني شي مفروفه بكل محافظات اسمه مفركة بس بحلب كوكب تانس
براون غيرل شب ؟ wow أوكي .. الحمد لله أن حلب كوكب تاني .. لهيك قناة الطبخ الحلبي .. كوكب خاص ونكهة خاصة