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나오미의 행복한푸드
Добавлен 19 май 2018
집밥,요리,요리동영상
가끔은 여행,,and,,
가끔은 여행,,and,,
꼬막비빔밥
꼬막 해감
소금물에 담그고
전날 밤
검은 봉투를 씌워 보관해 둔 꼬막으로
다음날 아침 꼬막 삶기
꼬막 700g을 데칠 때 -소금, 식초 약간넣어
데치기 했습니다
꼬막 삶기
부글부글 꼬막 삶을 물이 끓기 시작하여
꼬막 넣고 끓으면 한 방향으로 저어주기합니다.
조개류 껍질이 열에 의해 자연
서서히 벌어지게 하는 방법이랍니다.
꼬막이 전체의 20-30% 입이 턱턱 벌어지면 불은 끄고
바로 물을 버리진 말고 불 위에서 여열로
좀 더 저어 줍니다
껍질을 벗기고 꼬막 삶은물 (윗물)에 꼬막 헹궈줍니다
((꼬막 양념간장))
간장 3s+맛술 2T+참치 액 1Ts
(맛간장 4Ts)
다진 마늘 1TS,참기름 2Ts
통깨 2Ts,송송 쪽파 2-3Ts
고춧가루 1.5~2Ts 에 껍질 깐 꼬막을 무쳐주고 남은 양념에 밥을 비비고 그 옆에 무친 꼬막을 담아내면 완성입니다
#꼬막
#꼬막비빔밥
#꼬막비빔밥_만들기
#식사
#별식
#비빔밥만들기
소금물에 담그고
전날 밤
검은 봉투를 씌워 보관해 둔 꼬막으로
다음날 아침 꼬막 삶기
꼬막 700g을 데칠 때 -소금, 식초 약간넣어
데치기 했습니다
꼬막 삶기
부글부글 꼬막 삶을 물이 끓기 시작하여
꼬막 넣고 끓으면 한 방향으로 저어주기합니다.
조개류 껍질이 열에 의해 자연
서서히 벌어지게 하는 방법이랍니다.
꼬막이 전체의 20-30% 입이 턱턱 벌어지면 불은 끄고
바로 물을 버리진 말고 불 위에서 여열로
좀 더 저어 줍니다
껍질을 벗기고 꼬막 삶은물 (윗물)에 꼬막 헹궈줍니다
((꼬막 양념간장))
간장 3s+맛술 2T+참치 액 1Ts
(맛간장 4Ts)
다진 마늘 1TS,참기름 2Ts
통깨 2Ts,송송 쪽파 2-3Ts
고춧가루 1.5~2Ts 에 껍질 깐 꼬막을 무쳐주고 남은 양념에 밥을 비비고 그 옆에 무친 꼬막을 담아내면 완성입니다
#꼬막
#꼬막비빔밥
#꼬막비빔밥_만들기
#식사
#별식
#비빔밥만들기
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편생강 편강 집에서 만들기 #생강 #편강#편생강 #편생강효능 #편생강만드는법
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그재료가 머죠?😮
맛있겠네요 🤤꿀팁 감사합니다😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
짜사이 사오고 어케 양념하는지 궁금했는데 영상있어서 좋네요~많은 도움이되네요^^
몇분을 삶냐고요::::ㄷㄷㄷ
와우 영양도 듬뿍 맛도 좋을것 같아요.
염병. .시간은? 장난하냐?
엥 팁이 하나도 없는데요?
bgm이 정신없고 너무 큼 차라리 요리 하는 소리 칼로 조각하는거나 재료 써는 소리가 나을듯
보기만해도 맛좋을거같아요^^
춍춍 다진 미더덕 비빔밥 맛이 조치요
벌써 햇쑥이 나왔나요? 늘 영상 잘 보고 있어요~ 근데 쪼끔만 천천히 보여주심 좋겠어요 순식간에 지나가서 ^^;; 오늘도 잘 보고 갑니다
아ㅠㅠ 저도 꽃게 좋아하는데ㅠㅠ 먹고 싶네요ㅠㅠ
안녕하세요~우연하게 요리브이로그 보다가 놀러왔는데 영상이 너무 매력넘쳐서 저도 모르게 계속 빠져들었다는..🤣 저희모녀는 소소한 집밥을 만들어 먹는데 좋은 요리 꿀팁 서로 공유하고 지내고 싶어영~앞으로도 소통 자주 하고 지내요❤
강순의표 호박전이네요! 너무 잘 하시네요
감사합니다
맛있겠네요 잘 봤습니다 ^^♡♡
감사합니다
맛나겠네아까워서 어찌먹엌ㅋ
하하 먹고 또맹글어야죠오~
고들빼기김치는 정말 씁씁하면서도 입맛을 돋아주는거같애요 ㅋㅋㅋㅋ
네..거기에 삭힌 내음까지 더해져 아주 더 먹음직 스럽네요
입냄새도 없애고 다이어트도되고 너무좋은데요 ㅋㅋ몸에 온도도올려주고 추울때딱인듯
파가 느끼함을잡아주겠네요~!!!
진짜 언제먹어도 시원한 콩나물 국이죠.
튀겨야하는 군요.. 아고..너무 맛있어 보이네요