샤브의 테마쿡 Shavu's theme cook
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[서진이네2] 아이슬란드 추위에도 식지 않는 뚝배기 불고기 레시피, Jinny's Kitchen2 TTUKBAEGI-BULGOGI Recipe
서진이네2 아이슬란드 추위에도 주문이 핫한
최우식의 뚝배기 불고기 레시피 입니다.
Here is the recipe for TTUKBAEGI-BULGOGI from
[Jinny's Kitchen2] which opened in Iceland.
🛒 재료
[뚝배기 불고기 / 5인분 기준]
불고기용 소고기, 당면, 양파, 대파, 당근, 홍고추&청고추
(뚝배기 불고기 양념장 / 5인분 기준)
다진대파 12.5g (3T), 간마늘 7.5g (1T), 후추 톡톡, 깨소금 0.5t, 참기름 0.5t,
진간장 62.5g (5T), 설탕 120g (9T)
*설탕은 레시피 용량대로 하니 개인적으로 너무 달아
취향껏 줄이셔도 될 것 같습니다.
🍳 Recipe
1. 채수부터 만들어줍니다.
- 냄비에 대파뿌리, 양파, 마늘, 당근, 양배추 모두 넣고 약불에서
30분간 끓입니다. (집에있는 자투리 채소 전부 가능합니다)
- 채소는 건져내고 맑은 육수만 담아둡니다. (냉장고에서 일주일간 보관가능)
2. 뚝배기 불고기 양념장을 만들어 줍니다.
- 위 재료 모두 넣고 잘 섞어주세요.
3. 뚝배기 불고기에 들어갈 재료를 손질해줍니다.
- 당면은 잠시 물에 불려줍니다.
- 양파, 당근, 대파는 모두 잘게 채썰어 줍니다.
- 불고기는 먹기은 크기로 손질해 줍니다.
4. 이제 볼에 손질한 채소와 고기 모두 넣고 양념장에 잘 버무려 주세요.
5. 뚝배기 달궈지면 양념에 재운 고기와 채소 넣고 채수...
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[서진이네2] K-필승조합 육전 비빔국수 레시피, Jinny's Kitchen2 YUKZJEON BIBIM GUKSU Recipe
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[서진이네2] 아이슬란드를 HOT하게 달구고 온 순두부찌개 레시피, Jinny's Kitchen2 SUNDUBU-JJIGAE Recipe
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추운 아이슬란드를 아주 HOT하게 달구고 온, K-푸드의 대표주자 순두부 찌개 레시피 입니다. It's been very hot in the cold Iceland, This is the representative SUNDUBU-JJIGAE recipe of K-food. 🛒 재료 [순두부찌개 / 2인분 기준] 채수 400ml (일반물에 육수링 2개도 가능합니다), 새우 6개, 오징어 7개, 바지락 16개, 순두부 600g (한개 반 정도) 양파 반개, 애호박 3분의1, 팽이버섯, 표고버섯, 홍고추, 청고추 (순두부찌개 양념장 / 4인분 기준) 다진양파 40g, 다진대파 60g, 간마늘 16g(1T), 다진돼지고기 50g, 다진소고기 50g, 고춧가루 50g(6T), 국간장 24g(2T), 설탕 4g(...
[서진이네2] 기깔나는 신메뉴 닭갈비와 비빔면 레시피, Jinny's Kitchen2 DAKGALBI with NOODLES Recipe
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Комментарии

  • @legowars5107
    @legowars5107 2 дня назад

    ❤❤❤ from.philippines

  • @chxx-lin
    @chxx-lin 4 дня назад

  • @강여리-r1j
    @강여리-r1j 8 дней назад

    중간에 간장인가요?

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 8 дней назад

      쯔유 넣은겁니다! 쯔유 대신 간장 넣으셔도 됩니다. 대신 간장은 짤 수 있으니 쯔유보단 덜 넣어주셔요😊

    • @강여리-r1j
      @강여리-r1j 7 дней назад

      @@shavusthemecook007 감사합니다!

  • @토퍼-f9e
    @토퍼-f9e 13 дней назад

    계란샐러드 유통기한이 어느정도인가요? 사올려합니다!!

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 13 дней назад

      저 계란스프레드 같은 경우 구입시점부터 2주 정도였습니다😊

  • @xzkynoconter2006
    @xzkynoconter2006 14 дней назад

    Plis added substitle,i'm from indonesia and i want to recook this recìpe.Thank you 😊

  • @healingtable82
    @healingtable82 21 день назад

    넘 맛있어보이는 불고기 레시피네용❤ 잘보고갑니당😊

  • @YanaYlarin
    @YanaYlarin 22 дня назад

    Hi! 😊 can you please share the recipe in English🙏🏻❤? THANK YOU!

  • @함대길-y8c
    @함대길-y8c 25 дней назад

    들기름은 안들어가나영?

  • @SPITFIRE-vb5uk
    @SPITFIRE-vb5uk 26 дней назад

    깔끔한 레시피~~~요리 따라하기에 좋아보여요~~~항상,좋은 영상에 감사드립니다. GOOD RECIPE!!!!!!❤❤❤

  • @말없는요리
    @말없는요리 27 дней назад

    직장인들 점심메뉴로 인기있는 메뉴지요^^ 맛있게 잘 보고 갑니다~😍😍👍👍👍 구독하고 자주 올게요~

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 18 дней назад

      뚝불은 항상 환영이죠😊 감사합니다! 계속 좋은 소통 나누어요❤❤

  • @호야의텃밭
    @호야의텃밭 28 дней назад

    안녕하세요 호야의 텃밭 입니다. 답방 왔어요.맛있는 레시피 공유해 주셔서 감사합니다.🎁👍🛎️🤝🥳구독 좋아요 누르고 손 잡고 응원합니다. 자주 뵈어요. 🤗🤗🤗

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 18 дней назад

      반갑습니다😊 좋게봐주셔서 감사합니다! 계속 좋은 소통 나누어요❤❤

  • @스테이시사나미나
    @스테이시사나미나 28 дней назад

    원래 순두부찌개는 튜브로 짜내서 다 뭉개서 떠먹는건데 언제 두부찌개로 바뀌엇지

  • @anvitha7116
    @anvitha7116 29 дней назад

    Please make the recipes of season 1 too

  • @Ozzy-n2n
    @Ozzy-n2n Месяц назад

    서진이네 아닌데?

  • @써니Choi
    @써니Choi Месяц назад

    진짜 요리를 디테일하게 잘하시네요~자세한 레시피 제공까지 해주시니 정맛ㄴ 감사 합니다~~~👍👏👏👏😍⚘️

  • @써니Choi
    @써니Choi Месяц назад

    👍👏👏👏😍⚘️

  • @-SongsKitchen-tu7md
    @-SongsKitchen-tu7md Месяц назад

    육전, 비빔국수 꿀 조합이네요. 정말 맛있어 보여요.🤤😛😛 이 많은 걸 요리하시느라 너무 수고 많으셨습니다. 🥰🥰영상 감사합니다. 😍😍응원할 게요.🙏

  • @healingtable82
    @healingtable82 Месяц назад

    우아 넘맛있어보여용❤❤❤

  • @편강공주
    @편강공주 Месяц назад

    너무나 맛나겠어요. 군침이 절로 도네요. 느므느므 좋으네요. 소중한 영상 잘보고 응원합니다. 또 뵈어요

  • @yummy-nd8ur
    @yummy-nd8ur Месяц назад

    맛잇는 갈비찜, 모양도 멋있어요 💚💚💞💟

  • @tomeb2431
    @tomeb2431 Месяц назад

    이게 서진이네랑 뭔 상괸이 있어 비추

  • @kiholee5351
    @kiholee5351 Месяц назад

    뚝배기에 밥 넣기전 뚝배기에 참기름이나 식용유 안넣고밥넣고 불에 바로 올려도 되나요?

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      넵 안넣어주셔도 괜찮습니다~ 타닥타닥 소리날때까지 3분동안만 익혀주시면 적당한 누룽지가 져있을겁니다 :)

  • @EZcookEZbake
    @EZcookEZbake Месяц назад

    비빔국수에 육전까지 푸짐하게 정말 맛있겠어요 😊😊😊

  • @bap-sim
    @bap-sim Месяц назад

    와〰️🤩 정말로 대박이네요〰️ 🎉 손잡고 팔러 갑시다요〰️ 서진네 보다 더 맛있어 보여요〰️ 🤗💕

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine Месяц назад

    지금 요거 순찌 만들어서 아침먹으려고 봤던영상또왔어요😊❤ 역쉬 테마쿡님표 레시피👍☺️⭐️

  • @user-meogdaol
    @user-meogdaol Месяц назад

    너무나 먹음직스럽고 맛잇게 보입니다.🧡🧡 도움 많이 받고 엄지척으로 응원합니다.💜💜

  • @magi2147
    @magi2147 Месяц назад

    so authentic 😍😋

  • @Im_Tbal_Cya
    @Im_Tbal_Cya Месяц назад

    영상에 자막으로 재료설명을 넣어야 사람들이 도움이 많이 될듯...

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      요새 업로드하는 영상들은 자막으로 함께 설명드리고있습니다!! 이땐 초창기라 어설픈게 많네요😅 피드백 감사합니다‼️최근 영상도 많이 봐주세요😆😆

  • @Red-balloon7
    @Red-balloon7 Месяц назад

    화이팅 ❤❤❤❤

  • @Red-balloon7
    @Red-balloon7 Месяц назад

    와…… 멀리까지. 알고리즘이 일을 잘하네여 캐나다에서 보러 왔어요 ❤😊

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      알고리즘이 캐나다까지 갔나요?!😁 멀리서부터 오셔서 봐주시다니 영광입니다💕💕 화이팅‼️‼️

  • @Red-balloon7
    @Red-balloon7 Месяц назад

    화이팅 합시다 😊😊

  • @Red-balloon7
    @Red-balloon7 Месяц назад

    음악이. 처음부터. 귀에 쏙 들어 옵니다 .. 잘 보고 가요 유ㅡ친 해요 ❤❤

  • @HYDRA88480
    @HYDRA88480 Месяц назад

    비주얼과 자세히 알려주는 요리를 보고 감탄해서 선 구독 누르고 잘 보고 갑니다.!!

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      감탄해주시다니!! 좋게봐주셔서 감사합니다😊😊앞으로 계속 좋은 소통 이어가요🌱

  • @서상종-n1m
    @서상종-n1m Месяц назад

    ?

  • @h_zzzzzz9n
    @h_zzzzzz9n Месяц назад

    와 떼깔부터 장난 아니네요 ㄷㄷㄷㄷ

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      저도 만들고 흡입해서 먹었답니다😂 강추드려요❤❤

  • @bap-sim
    @bap-sim Месяц назад

    순두부찌개는 쉬운 듯 은근히 어렵더라구요,,🙄 이번에도 4인분 기준 양념장 레시피 완벽 정리해주셨네요👍 뚝배기 순두부찌개 색감 대박이네요〰️ 🤩 주말 잘 보내시구요 🌱

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      맞아요..찌개가 은근 쉬우면서도 어려운면이 있죠!! 양념장 4인분 만들어 두니까 이래저래 응용해서 먹을 수 있어서 좋더라구요ㅎㅎ이번에도 좋게봐주셔서 감사합니다❤❤

  • @Chloeee1005
    @Chloeee1005 Месяц назад

    Pls continue to make this type video!!😍

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      Thank you all for watching the video! I will continue to upload many helpful recipes❣️🥰🥰

  • @healingtable82
    @healingtable82 Месяц назад

    순두부찌개 넘맛있게 하셨네용😊 조개도 넣어서 넘맛있을거같아용❤❤❤

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      조개가 들어가서 국물이 시원~하더라구요😆😆

  • @hifzadinar4329
    @hifzadinar4329 Месяц назад

    Is there no English translation? 🥺😢

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      I also wrote an English translation in the video description!!😊

  • @HBíchtv
    @HBíchtv Месяц назад

    Hello you ❤❤

  • @smallhealing
    @smallhealing Месяц назад

    순두부찌개 너무 맛있게 보이네요. 서진이네 레시피 궁금했는데 감사합니다. ^^😊😊👍👍

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      @@smallhealing 좋게봐주셔서 감사합니다💕 그대로 만들어 드셔보세용☺️☺️

  • @kyungsookpark5035
    @kyungsookpark5035 Месяц назад

    채수를 넣던데....양넘이랑 채수는 어떻게 만들지요?

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      채수는 집에있는 어떤 채소든지 다 가능합니다! 끓이는 시간은 최소한 30분에서 1시간 정도로 푹 끓여서 잘 우러나오게만 하면 끝이예요. 양념 레시피는 영상 참고해주시면 됩니다😊

  • @h_zzzzzz9n
    @h_zzzzzz9n Месяц назад

    정말 집 나간 입맛이 돌아오겠어요ㅎㅎ 보는 내내 침이 고이네요

  • @h_zzzzzz9n
    @h_zzzzzz9n Месяц назад

    순두부찌개는 역시 뚝배기에 끓여야 제맛이죠 ㅎㅎ 새우도 들어가서 정말 맛있겠어요^^

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      @@h_zzzzzz9n 맞아요 찌개는 뚝배기가 제격이죠!ㅎㅎ 좋게봐주셔서 감사합니다💕💕

  • @오드리의주방
    @오드리의주방 Месяц назад

    완벽한 순두부 찌개네요. 너무 맛있겠어요.😄

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      @@오드리의주방 완벽이라니..! 과찬이십니다🥰🥰 좋게봐주셔서 감사해요💕

  • @편강공주
    @편강공주 Месяц назад

    비주얼 대박이네요. 너무나 맛나겠어요. 군침이 절로 도네요. 느므느므 좋으네요. 소중한 영상 잘보고 응원합니다. 또 뵈어요

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      @@편강공주 반갑습니다☺️ 좋게봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ 계속 좋은 소통해요👋👋

  • @bap-sim
    @bap-sim Месяц назад

    답방 왔어요〰️ 그냥 Tv만 보고도 뚝딱 〰️ 만들어지다니🤩👍 시원시원하게 비주얼도 너무 먹음직스러워요〰️ 맛있게 잘 보고 갑니다❤❤ 9덕 👍🎉 241👋

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      안녕하세요😊 좋게봐주셔서 감사합니다❤❤

  • @오드리의주방
    @오드리의주방 Месяц назад

    요거한번 먹어보고 싶어요. 😊

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      닭갈비와 비빔면의 조합이 환상궁합이랍니다😊😊

  • @로즈향의집밥RosesHomeFoo
    @로즈향의집밥RosesHomeFoo Месяц назад

    156좋아요^^ 안녕하세요 저의채널에 고마운 댓글 달아주셔서 감사인사왔어요~~ 소중한인연 맺고갑니다~~~

  • @healingtable82
    @healingtable82 Месяц назад

    와 넘맛있겠자나용❤❤❤ 답방왔다가 눈으로 넘잘먹고 구독누르고 갑니당❤

    • @shavusthemecook007
      @shavusthemecook007 Месяц назад

      ㅎㅎ좋게봐주셔서 감사합니다😊 계속 좋은 소통하며 지내용❤