「佐渡市ふるさと納税返礼品『佐渡の車田植コシヒカリ』
9月下旬、外海府の海をみおろす見晴らしの良い丘の上に広がる、北村家の「車田」で稲刈りが行われ、一週間の天日干し乾燥の後、脱穀、もみすり、精米を経て袋詰めが完了しました。
既に発注いただいております皆様にはこれからお送りいたします！まだ佐渡市ふるさと納税をご利用でない方々もこの機会に車田植のお米を返礼品に選びませんか？高齢ながらも重要無形民俗文化財「佐渡の車田植」の風習を守り続けている「佐渡の車田植保存会」を応援するふるさと納税になります。
佐渡市ふるさと納税返礼品
「佐渡の車田植」（国指定 重要無形民俗文化財）
　　　　　北村家のコシヒカリ3kg （稲穂付き）
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～令和６年度の稲刈りレポート～
この田植え仕舞の習俗「車田植」は、国の重要無形民俗文化財に指定されており、田植えは手植で、収穫時も手刈りで行います。
午前中のうちに無事2アール分の稲を刈り終え、北村さんに今年のお米はどうですかと伺うと、今年は去年よりも粒が大きく、また例年通り美味しいお米ですよとのことです。ここから自然の風を受けて乾燥させ、稲こき（脱穀）、もみすりを経て、精米へ進んでゆきます。
今回は北村さんと数名で稲を刈り、ワラで束ね、稲架木まで運び、稲架掛けする工程を繰り返しました。
大事になるのはワラで束ねる結束の工程で、稲架木にかける際、ほどけたり風に飛ばされぬよう、しっかりした結束を教えてもらいました。
このふるさと納税返礼品の活用は、後継者不足のため継続が難しくなってきている「車田植...