- Видео 39
- Просмотров 417 819
Eneko sukaldari
Испания
Добавлен 18 янв 2015
Hello, I'm Eneko 👋
Welcome to Eneko Sukaldari's channel 👨🍳
If you like food 🍽️ you are in the right place 👌🏻
My MAIN OBJECTIVE is to offer you rich and simple cooking recipes so that you can replicate them in your kitchen. Don't hesitate to ask if you have any questions.
In this channel you will find content related to cooking recipes, objective and independent restaurant recommendations and all kinds of gastronomic products.
Thank you for connecting and subscribing to the channel 😊
Welcome to Eneko Sukaldari's channel 👨🍳
If you like food 🍽️ you are in the right place 👌🏻
My MAIN OBJECTIVE is to offer you rich and simple cooking recipes so that you can replicate them in your kitchen. Don't hesitate to ask if you have any questions.
In this channel you will find content related to cooking recipes, objective and independent restaurant recommendations and all kinds of gastronomic products.
Thank you for connecting and subscribing to the channel 😊
Descubre el Secreto de la Sopa Laksa de Curry de la que todos hablan
Te propongo una deliciosa sopa Laksa de curry y leche de coco con gambones. Esta receta asiática es todo un viaje culinario, que inundará tu paladar de sabores exóticos, está súper rica y es muy sencilla de preparar. Su origen está en Malasia y Singapur, donde es uno de los platos más populares de sus respectivas gastronomías.
Es muy aromática, su sabor delicioso con un toque ligeramente picante. Créeme si te digo que te va a encantar y la vas a incorporar a tu recetario habitual.
Sigue el vídeo hasta el final y no te pierdas ningún truco para que la sopa laksa te quede perfecta.
Aquí tienes la receta 👉 www.enekosukaldari.com/sopa-laksa-de-curry/
Si TE HA GUSTADO el vídeo, NO OLVIDES dar un...
Es muy aromática, su sabor delicioso con un toque ligeramente picante. Créeme si te digo que te va a encantar y la vas a incorporar a tu recetario habitual.
Sigue el vídeo hasta el final y no te pierdas ningún truco para que la sopa laksa te quede perfecta.
Aquí tienes la receta 👉 www.enekosukaldari.com/sopa-laksa-de-curry/
Si TE HA GUSTADO el vídeo, NO OLVIDES dar un...
Просмотров: 232
Видео
How to make a SEAFOOD FIDEUÁ with prawns and cuttlefish.
Просмотров 2 тыс.Месяц назад
Con este vídeo aprenderás a preparar una deliciosa fideuá de marisco con gambones y sepia. Una receta muy sencilla, que gusta a todo el mundo y es una estupenda alternativa a las paellas y arroces. Perfecta para sorprender a tus invitados, se prepara en un suspiro. Si TE HA GUSTADO el vídeo, NO te OLVIDES de darle un buen ME GUSTA 👍, POR FAVOR deja algún comentario 💬 para que sepa que te ha gus...
Haz deliciosos NUGGETS de POLLO en casa como un PRO!
Просмотров 9217 месяцев назад
Esta es la receta de NUGGETS de POLLO caseros que estabas buscando. Nada que ver con los nuggets ultra procesados nada saludables que puedes encontrar habitualmente en las cadenas de fast food o en supermercados. En esta ocasión te voy a explicar cómo hacer en casa unos ricos y saludables nuggets caseros de pollo que van a encantar por igual a grandes y pequeños. Esta receta es todo un clásico ...
How to make SAMOSAS of black pudding and mango. Persian dumplings.
Просмотров 66210 месяцев назад
En este video, te explico cómo preparar en casa unas deliciosas samosas de morcilla y mango, una deliciosa y sorprendente combinación de sabores que te va a encantar. Esta receta es perfecta para dejar alucinados a amigos y familiares sorprendiéndoles con un aperitivo exótico y lleno de sabor. Las samosas son unas empanadillas triangulares de origen persa que suelen llevar un relleno salado. Se...
PAELLA de PULPO y gambas. 🐙 Trucos para un arroz perfecto.
Просмотров 16 тыс.Год назад
¿Te apetece saborear una espectacular paella de pulpo con gambas? Pues no pierdas detalle, porque te voy a contar todos mis trucos para que puedas preparar en casa un delicioso arroz de pulpo con un intenso sabor a marisco que conquistará tu paladar y el de todos los que lo prueben. En apenas 20 minutos y con ingredientes corrientes, esta receta es perfecta tanto para personas no iniciadas en e...
Champiñones crujientes con mayonesa trufada. Aperitivo súper rico.
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
Estos champiñones crujientes con mayonesa trufada son un aperitivo fácil y rico que se prepara en muy poco tiempo. Te propongo un sencillo snack elaborado a partir de un producto tan humilde como el champiñón y que es capaz de conquistar el paladar de quién lo prueba. Te garantizo que una vez que pruebes estos champiñones crujientes con su irresistible mayonesa de trufa, la receta pasará a form...
BROWNIE de CHOCOLATE perfecto en 5 minutos 🍫
Просмотров 947Год назад
Si estás pensando en preparar BROWNIE de CHOCOLATE 🍫 y buscas una receta fácil, rápida, sin complicaciones y sobre todo que esté espectacularmente RICA, deja ya de buscar porque aquí tienes la receta definitiva. Un delicioso brownie de chocolate con nivel de dificultad apto para todos los públicos que enamoraría hasta al mismísimo Willy Wonka. 💥 ¿Quieres saber cómo se prepara esta delicia? 👨🏻🍳...
Cocinando SOPA de CEBOLLA morada de ZALLA en TELEVISIÓN.
Просмотров 1,5 тыс.Год назад
Esta semana me llamaron para cocinar una receta en el programa "Nos echamos a la calle" de ETB2. Tenía que utilizar uno de mis ingredientes fetiche, la Cebolla Morada de Zalla de la cual me nombraron embajador en 2018. Uno de los productos Slow Food de Bizkaia más apreciados por los grandes chefs vizcaínos. Les propuse elaborar una sopa de cebolla morada de Zalla, utilizando para ello ingredien...
DÜRÜM KEBAB de POLLO casero. 🌯 La receta definitiva.
Просмотров 23 тыс.Год назад
¿A quién no le gusta el Dürüm Kebab? Esa maravillosa combinación de sabores y texturas que vuelve loco a cualquiera. Pues te propongo la receta de Dürüm Kebab, con una técnica muy diferente a todo lo que has visto hasta ahora (sin brochetas, ni horno), y con unas espectaculares salsas caseras que complementan esta delicia a la perfección. En este vídeo te voy a enseñar a preparar un Dürüm Kebab...
Prepara ACEITUNAS ALIÑADAS caseras para chuparse los dedos
Просмотров 9 тыс.Год назад
Las aceitunas aliñadas no tienen nada que ver con las aceitunas de bote porque su sabor es otra historia. Te aseguro que una vez que pruebes estas aceitunas aliñadas entenderás lo que te quiero decir. Aliñar aceitunas en salmuera y darles personalidad a base de especias y aromáticas es todo un arte. Estamos hablando de llevar a otro nivel uno de los aperitivos más populares y sencillos, otorgan...
GALLETAS de MANTEQUILLA caseras - Fáciles y muy ricas
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
Una sencilla y deliciosa receta de galletas de mantequilla para hacer en casa en pocos minutos. Aprende a preparar unas ricas galletas crujientes, con un irresistible sabor a mantequilla y un rico toque a vainilla. Una receta perfecta para hacer con los más pekes de la casa. Con esta receta podrás preparar unas ricas galletas caseras en poco tiempo y sin esfuerzo. Son perfectas para desayunar. ...
CORDERO LECHAL asado al horno. LECHAZO al estilo de ARANDA
Просмотров 111 тыс.Год назад
* En este vídeo te enseño a preparar un CORDERO LECHAL asado al horno para chupase los dedos, tal y como se elabora en la zona de Aranda de Duero. Si no quieres perderte los trucos que voy a compartir contigo para que te quede perfecto, te recomiendo que veas el vídeo hasta el final. Esta es una receta tradicional que en mi casa ha ido pasando generación en generación. Aprendí a preparar esta d...
MAGDALENAS caseras de MANTEQUILLA súper ESPONJOSAS. TRUCOS
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
¿Quién puede resistirse al aroma y el sabor de unas MAGDALENAS CASERAS recién horneadas? En mi casa te aseguro que no podemos. En este vídeo Irati y yo te vamos a enseñar a preparar unas deliciosas magdalenas de mantequilla de toda la vida, bien esponjosas, con ese sabor tan característico de la repostería casera. ⚠️ No te pierdas los TRUCOS que voy a compartir contigo para que te queden súper ...
BURRATA SALAD with TOMATO 🍅, anchovies and truffle DELICIOUS!
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Hoy te propongo una ensalada de burrata con tomate, anchoas y trufa. Una ensalada muy refrescante 🥗, sencilla, original y diferente. Yo la llamo ENSALADA DE CUCHARA 🥄. Una ensalada brutalmente rica que es puro sabor Umami. Se elabora con con cuatro grandes productos que aportan diferentes sabores y texturas que armonizan a la perfección: la cremosidad láctica de la burrata, la intensidad de uno...
GYOZAS of PRAWNS and shiitake MUSHROOMS 🥟 Brutal! 🦐🍄
Просмотров 2,1 тыс.Год назад
GYOZAS of PRAWNS and shiitake MUSHROOMS 🥟 Brutal! 🦐🍄
I teach you how to make CURED IBERIAN DAM 🐖 A DELICATESSEN!
Просмотров 1,9 тыс.Год назад
I teach you how to make CURED IBERIAN DAM A DELICATESSEN!
Cardoon stalks stuffed with CRAB 🦀 with AMERICAN SAUCE 🦐
Просмотров 1,7 тыс.Год назад
Cardoon stalks stuffed with CRAB 🦀 with AMERICAN SAUCE 🦐
SPICY BAKED CHICKEN WINGS 🌶️ with SATANIC SAUCE - Easy
Просмотров 11 тыс.Год назад
SPICY BAKED CHICKEN WINGS 🌶️ with SATANIC SAUCE - Easy
How to prepare a perfect baked turbot, BILBAÍNA style
Просмотров 69 тыс.Год назад
How to prepare a perfect baked turbot, BILBAÍNA style
Hurdana salad or orange salad from Extremadura Txuqun style
Просмотров 2,3 тыс.Год назад
Hurdana salad or orange salad from Extremadura Txuqun style
De TORTILLAS por BILBAO en TVE1 (Aquí la tierra)
Просмотров 3,4 тыс.Год назад
De TORTILLAS por BILBAO en TVE1 (Aquí la tierra)
ENEK Sandwich - RECIPE my version of a classic from BILBAO
Просмотров 8 тыс.Год назад
ENEK Sandwich - RECIPE my version of a classic from BILBAO
ZUCCHINI CREAM with IDIAZABAL CHEESE - very easy recipe
Просмотров 2,3 тыс.Год назад
ZUCCHINI CREAM with IDIAZABAL CHEESE - very easy recipe
BAKED TUNA EMPANADILLAS with piquillo peppers - RECIPE
Просмотров 2,7 тыс.Год назад
BAKED TUNA EMPANADILLAS with piquillo peppers - RECIPE
BILBAO RICE CAKE - RECIPE of the classic Basque dessert
Просмотров 33 тыс.Год назад
BILBAO RICE CAKE - RECIPE of the classic Basque dessert
The best CHEESE CAKE in the world - brutally delicious RECIPE
Просмотров 17 тыс.2 года назад
The best CHEESE CAKE in the world - brutally delicious RECIPE
TARTAR of CRAYFISH and apple with avocado emulsion - A RECIPE to succeed.
Просмотров 3,9 тыс.2 года назад
TARTAR of CRAYFISH and apple with avocado emulsion - A RECIPE to succeed.
TALLER DE PINTXOS con los niños y niñas de ASPANOVAS, y ENEKO ATXA
Просмотров 3222 года назад
TALLER DE PINTXOS con los niños y niñas de ASPANOVAS, y ENEKO ATXA
Disfrutando en el RESTAURANTE MONOCROMO. Un imprescindible en BILBAO.
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
Disfrutando en el RESTAURANTE MONOCROMO. Un imprescindible en BILBAO.
GRILLED SARDINES - RECIPE. Tips to prepare them
Просмотров 15 тыс.2 года назад
GRILLED SARDINES - RECIPE. Tips to prepare them
Se ve tremenda esa sopa.
Muchas gracias.
😋😋👏🏾👏🏾
Eskerrik asko !!
Al principio del video estaban cocidos los cangrejos??
Sí.
Espectacular receta y espectacular rodaballo salvaje empachinado!!👏👏👏
Muchas gracias.
Solo me falta oler y probar es laksa, porque la pinta es fabulosa. 🤤🤤
Muchas gracias. Manos a la obra!!
Me encantan las fideuás. Como bien dices es una excelente alternativa a los arroces y paellas, además más fácil y rápido de elaborar. Eskerrik asko!
Zuri Joxepo !! 😊
Excelente receta, muy bien explicada y haces que apetezca prepararla en casa. Esta sopa laksa de curry la voy a hacer en casa para sorprender a mi mujer, a la que le encantan este tipo de sopas y los currys. Eskerrik asko Eneko, segi horrela !!!
Eskerrik asko zuri. Me alegro de que te haya gustado y espero que también le guste a tu mujer. Ya me contarás. 👍
Que rico gracias por la pauta trataré de hacerlo muy rico como se ve
Muchas gracias !!!!
¿Como se consumen fríos o calentitos?
De las dos formas.
Super excelente? Felicitaciones..
Muchísimas gracias.
Se ve espectacularmente delicioso muchas gracias bendiciones
Muchas gracias.
😋
👍
Se ve delicioso. Muy laborioso hacerlo.😅
No creas. No es para tanto. Luego congelas y tienes para un montón de veces. Merece la pena. Gracias !!!
Esto es imposible de cocinar
Te garantizo que no. Y la dificultad es nula.
Si como eso me vuelvo satánica 😂😂
Puede ser.
La salsa infernal y luciferina me gustan más
Me gustan.
@@enekosukaldari Como cuando lo preparo para carnes en sartén wok estilo ouija
Osea que nos van a embrujar 😮😮😮
Solo el paladar. No te preocupes. 😂
Te voy a seguir. Me gusto
Gracias !!
Wow !!!! Que ricura. Como cocinera amateur intuyo el sabor
Muchas gracias. Es una receta que gusta mucho. Tienes que probarla.
Excelente
Muchas gracias.
Boze la tarta ayer y esta muy dulce, es mucho azúcar
Para mí está bastante equilibrada y predomina el sabor a queso sobre el dulzor. Pero es cuestión de gustos. Prueba con 50 gramos menos. Gracias por comentar.
El arroz por los fideos y la carne por el marisco
A mi me vale todo. Soy de buen comer 😂
😍😍😍
Muy bien explicado y tiene una pinta estupenda. Me la guardo, gracias por la receta.
Muchas gracias. Espero que te animes a hacerla en casa. ☺️
Qué...rico 😋
Gracias !!!
No quites nada y disfruta de un alimento sano
Y que además está en plena costera. 🤤
Donde estoy no puedo comprar lechal. Serían los mismos tiempos e ingredientes con cordero "adulto"? Ya sé que como lechal no hay nada pero es lo que hay 🤣
Serían los mismos tiempos e ingredientes, pero puedes pedir para que te envíen cordero lechal y en mercados grandes seguro que lo encuentras también.
Eres un gran cocinero y bien buenas que son tus recetas , gracias por estos vídeos 👏🏻
Muchas gracias Javi. Eres muy amable.
Buena Receta y muy bien explicada. Solo me ha faltado como trinchar el rodaballo.
Muchas gracias. Ahora toca hacerla. 😉
Ayayaiii eso son al carbón no son ala leña..😂
A la brasa. Lo que pone.
Fantástica receta! Eskerrik asko!
Eskerrik asko zuri !
Digo que no hay callos
Pues es una pena.
Itzela!!!! Aste bukaera hontan egingot.Kontaukotzut.Mil esker!!!
Eskerrik asko !!!
Amigo una consulta que tipo de horno utilizas? Cuál compro
Uno con aire bastante normal. No me llagaba para uno de vapor 🥲
Me encantan los pasteles de arroz. Muy bien explicado, eskerrik asko.
Muchas gracias.
¿En que momento le quitas las tripas y cabeza? Gracias
No se quitan.
Komo. Se. Aze. Crema de. Marisko
Mira en mi receta de pencas rellenas, ahí te lo explico.
A mi me encanta el Rodaballo apesar de nunca haberlo comido. Tengo que ir a San Sebastán en el Pais Vasco, para probarlo. Esto ya está en mi lista de deseos ( bucket list ).
Pues eso hay que solucionarlo. 😉
Aúpa Eneko ! Ey , acabo de hacer exactamente como haces en el vídeo , hasta las mismas marcas , tengo una cafetería en Bilbo , y la salsa me ha salido exactamente igual que la del bar innombrable , pica un poco más , pero le he sacado unas fotos y los Koke has dicen que no lo he hecho yo ! 🤣🤣🤣🤣🤣, solo tengo miedo a una cosa , mi cafetería es bastante conocida en Bilbo , y si pongo estos sándwich tendría algún problema con los innombrables? Eres un crack , txapeldun ! PD : Yo le he echado mahonesa Ligeresa , pero en ese local es como una salsa más fina , la rebajarán con leche un poco de leche ?
Aupa. Mientras no utilices su marca no veo el problema. He visto versiones en muchos bares. 💪
@@enekosukaldarieskerrik asko por la pronta respuesta , ya los estoy vendiendo 😅😅😅hoy 12 hechos 12 vendidos , y los comentarios de los clientes , en el innombrable lo venden a 3.5€ y tú a 2.5€. No sé si poner más unidades porque se van de las manos y estoy muy cerca de ese local .
Un delicioso e ingenioso sincretismo. Felicitaciones.
Muchas gracias.
Me encantan❤❤❤❤❤❤❤
Muchas gracias.
@@enekosukaldari los estoy preparando ahora mismo ,,gracias💓
@@enekosukaldari los estoy preparando ahora mismo ,,gracias💓
Gracias a ti. Espero que te gusten.
¡Gracias!
Muchas gracias a ti.
Se te echaba de menos, gracias por volver con tus recetas, probaremos esta 👍😉👏👏👏👏
Gracias. Te animo a que los pruebes
Se pueden hacer en la airfryer ?
Por supuesto.
Si en vez de triturar el pollo con el ajo y la sal lo trituramos todo al final el resultado seria el mismo?
No. La razón de hacerlo así es que la carne quede sazonada y condimentada antes de añadir el pan y el queso crema. Le restaría sabor.