경규랑요리랑kkCooking
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Комментарии

  • @아침-f4c
    @아침-f4c 17 дней назад

    너무 맛있겠어요! 소고기는 어느 부위를 사용해야 할까요?

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 10 дней назад

      소고기 부채살 사용하시면 좋습니다. 감사합니다.

  • @정지숙-h2o
    @정지숙-h2o 29 дней назад

    튀김가루나부침가루도 되나요 ??

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 25 дней назад

      네 가능합니다~감사합니다

  • @mydailylife9579
    @mydailylife9579 Месяц назад

    저 방법도 괜찮지만, 저는 1킬로 정도 구입해서 해감하고 삶아서 믹서기에 간 다음 그걸 적당한 크기 용기 몇 개에 안쪽에 들기름 살짝 바르고 믹서기에 간 미꾸라지를 부어서 냉장실에 넣습니다. 미꾸라지 자체가 콜라겐이 많아서 또 고단백 음식인지라 냉장실에 넣어두면 마치 묵처럼 부드럽게 굳습니다.. 요때 용기에서 꺼내 케이크 형태로 밀폐용 지퍼백에 넣어서 냉동실에 넣어둡니다. 대략 1킬로 정도면 6인분-8인분 정도로 소분 가능한 것 같더라고요^^ 물 적당량 넣고 갈아 놓으면 약 250ml 정도가 2인분 정도 나올 분량 같았습니다. 먹고 싶을 떄, 케이크 형태로 된 것 꺼내서 녹여서 된장 풀 때 쓰는 고운 채로 걸러주면 큰 수고 안 들이고 뼈 거를 수 있습니다.^^ 고떄 고때 해 먹는 게 더 맛이 있을 것 같다는 짧은 의견입니다^^ 절 보고 갑니다^^

  • @kkcooking2916
    @kkcooking2916 Месяц назад

    냉장고에 넣어두고 숙성 후 드시면 맛있습니다

  • @kkcooking2916
    @kkcooking2916 Месяц назад

    만능 양념장 동영상은 별도로 있으니 참고부탁드립니다^^

  • @kkcooking2916
    @kkcooking2916 Месяц назад

    고추장90g 굵은 고추가루50g 물엿200g 진간장83g 마늘15g 양파40g 설탕30g 소금10g 미림60g

  • @처럼처음
    @처럼처음 Месяц назад

    너무.... 아까워요 감사합니다

  • @처럼처음
    @처럼처음 Месяц назад

    삼겹살 350 그램 고추장 90그램 굵은고추가루 50그램 진간장 83그램 물엿 200그램 양파 40그램 마늘 15그램 설탕 30그램 소금 10그램 미림 60그램 대파 양파400그램 중 절반사용 당근 청양고추 한개 소금 약간 묵은지 조금 참기름 한스푼 통깨 한스푼

  • @user-pi4nb2fd3n
    @user-pi4nb2fd3n Месяц назад

    몇인분임?

  • @sangyonghan7507
    @sangyonghan7507 Месяц назад

    소머리, 돼지머리, 우족, 가죽, 털벗기는 기계 판매합니다, 내장닦는기계도 있어요. 카페 블로그 " 농촌에[서 성공 신화 만들기 "

  • @user-mn1kd5bf7u
    @user-mn1kd5bf7u 4 месяца назад

    양념 처음 해보는데 너무 맛있었어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다!!❤

    • @정정지인-l6n
      @정정지인-l6n 4 месяца назад

      감사해요. 맛있다고 그러네요 조카가~~바로 이맛이야. 하던데요~~^^짱😊😊😊

  • @하이바라-h3p
    @하이바라-h3p 4 месяца назад

    덕분에장어2마리최고의맛으로만들어먹었습니다굴소스가꿀팁이었어요

    • @지윤-r4g
      @지윤-r4g 2 месяца назад

      양념레시피에 굴소스 없어요 조미료범벅 굴소스 넣으면 느끼할듯

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 Месяц назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @josephahn2624
    @josephahn2624 4 месяца назад

    생선구이에 밀가루는 왜 뿌리늗건가요?

  • @창민김-b6u
    @창민김-b6u 5 месяцев назад

    유익해요😊

  • @김은선-p6h
    @김은선-p6h 5 месяцев назад

    감사합니다

  • @김선영-y5w7n
    @김선영-y5w7n 7 месяцев назад

    좋은 레시피 감사합니다.

  • @구유정-w4z
    @구유정-w4z 7 месяцев назад

    건조기에돌리면안되나요?

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 6 месяцев назад

      가능합니다^^감사합니다

  • @rothsshvili5125
    @rothsshvili5125 7 месяцев назад

    0:24

  • @윤종훈-c2u
    @윤종훈-c2u 7 месяцев назад

    멎지네요 영상 구독하고감니다

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 6 месяцев назад

      시청해주셔서 감사합니다^^

  • @user-ts8tz8zm1r
    @user-ts8tz8zm1r 7 месяцев назад

    감사합니다

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 6 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사드립니다.

  • @user-ee2sq1gj7h
    @user-ee2sq1gj7h 7 месяцев назад

    뮤슨간장인가요 ?

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 6 месяцев назад

      진간장입니다.감사합니다^^

  • @modent_avec6236
    @modent_avec6236 9 месяцев назад

    오매나~ 잘하셔라.

  • @이현정-p1n
    @이현정-p1n 9 месяцев назад

  • @또먹어-m8r
    @또먹어-m8r 9 месяцев назад

    넘넘 맛있겠오용~~~~~~!!!!!😊

  • @김영순-r6r9q
    @김영순-r6r9q 9 месяцев назад

  • @정미자-z5v
    @정미자-z5v 10 месяцев назад

    우왕 맛있것네요

  • @user-xr1nt9ku3t
    @user-xr1nt9ku3t 10 месяцев назад

    맛있겠다 츄릅!!

  • @kwonkim1214
    @kwonkim1214 10 месяцев назад

    맛있어요👍🏿

  • @user-yo6bt1rp9w
    @user-yo6bt1rp9w 10 месяцев назад

    며칠 냉장보관할수있나요?

  • @Q달님
    @Q달님 10 месяцев назад

    알리오 해주세요

  • @아사삭-e2w
    @아사삭-e2w 10 месяцев назад

    맛있겠다

  • @Sailing_Brawl_Stars
    @Sailing_Brawl_Stars 10 месяцев назад

    연가시(?)

  • @yunyun9201
    @yunyun9201 10 месяцев назад

    사과깎으시는 저 손길,,, 대박

  • @user-ow5cd3bf4g
    @user-ow5cd3bf4g 11 месяцев назад

    족 위에 살이 많아 보이는데 좋네요. 어디서 구입할 수 있을까요? 요즘 쿠*주문하면 너무 발부위만 있어서 먹을게 없더군요.

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 8 месяцев назад

      정육점에서 별도로 주문하여 구매했습니다.

  • @비공개-b5l
    @비공개-b5l 11 месяцев назад

    송이버섯 대신 다른버섯 추천 하나 부탁드립니다

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 11 месяцев назад

      추천드립니다 만가닥버섯 백만송이버섯 표고버섯 양송이버섯 애느타리버섯 새송이버섯 황금송이버섯 등등....있습니다 양송이 만가닥 표고 추천드립니다 (양송이 표고는 안피고 단단한 것으로 구매 하십시요) 버섯을 섞어서 요리하셔도 좋을듯합니다 맛있게 만들어 드시고 항상 건강하세요 감사합니다

    • @비공개-b5l
      @비공개-b5l 11 месяцев назад

      @@kkcooking2916 답변 감사드립니다

  • @사라김-f4b
    @사라김-f4b 11 месяцев назад

    계량스픈 용량이 어떻게 되요?

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 11 месяцев назад

      일반 스푼 1스푼 15g 작은 스푼 1스푼 5g 입니다. 감사합니다.

  • @lenawow1056
    @lenawow1056 11 месяцев назад

    이거 꼭 해드세요! 찐맛보장!전 당면은 그냥 불리기만 했어요~

  • @스티브-q3z
    @스티브-q3z Год назад

    와우 맛있겠다.

  • @김범희-p7m
    @김범희-p7m Год назад

    제가 아는 그 고추튀김이라면 당면 안 들어가고 반죽물에 간장 같은 걸 넣은 것 같더라구요

  • @최초로-x7g
    @최초로-x7g Год назад

    모셔 갑니다. 좋은 메뉴 공유해 주셔서 감사 드려요~!

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 Год назад

      감사합니다. 맛있게드세요^^

  • @경영대마왕
    @경영대마왕 Год назад

    마늘을 안 넣으시네요? 맛이 잘 살아나놔봐요

  • @수리수리마수리-b8g
    @수리수리마수리-b8g Год назад

    사이다는 꼭 넣어야하나요?생략하면 맛에 크게 차이가 나나요?

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 Год назад

      단맛이 조금줄어듭니다. 사이다 넣으시면 맛있습니다.

  • @콩콩이-o3g
    @콩콩이-o3g Год назад

    본영상중에 제일 잘알려주시네요

  • @user-fk5kq5kx2h
    @user-fk5kq5kx2h Год назад

    저것만으로도 진짜 데리야끼 소스가 될까 긴가민가 하면서 만들었는데 진짜 맛있었어요!! 레시피 자주 써먹을 것 같아요

    • @user-fk5kq5kx2h
      @user-fk5kq5kx2h Год назад

      참고로 전 미림이랑 청주 없어서 그냥 맛술만 넣었는데 괜찮았어요

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 Год назад

      감사합니다!

  • @영신손-f7w
    @영신손-f7w Год назад

    좋아요

  • @worldhello7068
    @worldhello7068 Год назад

    이아저씨 요리좀 하시네

  • @동글뽀득
    @동글뽀득 Год назад

    장어를 보내줘서 급하게 영상보고 만들어봤는데 다네요 ㅎㅎ물엿양을 좀 줄이면 맛있겠어요

  • @our_weekend_chef
    @our_weekend_chef Год назад

    요즘 족발 비싸서 만들어 먹으면 좋은거 같아요 맛있는 레시피 잘보고 갑니다~^^

  • @newbeee5388
    @newbeee5388 Год назад

    You use good filter. View generating your series! Incredible edition you are good. This is enjoyment i can feel joy in me. Just registered to your show! see see sometimes k!

  • @hyunjikim8484
    @hyunjikim8484 Год назад

    해외에 살고 있어서 고추장은 당연히 사먹는줄만 알았던 1인입니다^^ㅎ 메주가루도 구할수 없던차에 동영상을 보게 되었어요^^ 마침 냉장고에 잠자고 있던 콩가루가 보여서 당장 시도해보았어요^^ 고추가루 500그램정도 기준으로 해도...제눈앞엔 듬직한 엄청난 고추장이 만들어져있네요!! 레시피 넘 감사드려요^^ 넘신기해요!!!! 말씀하신대로 이제 2시간 있다가 다시 섞기를 기다리고 있어요ㅎ 한동안고추장 걱정없이 맛나게 먹을거 같아요!!!

    • @kkcooking2916
      @kkcooking2916 Год назад

      도움되셨다니 다행입니다^^ 해외에서 맛있는 고추장 즐기시길 바랍니다. 감사합니다.