茶匠六兵衛 (Rokubei)
茶匠六兵衛 (Rokubei)
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粉末茶の違いと見分け方/緑茶と煎茶と抹茶の違いを詳しく説明します
本日の動画では、市販で売っている粉タイプのお茶について、緑茶と抹茶の違いは?煎茶と緑茶は同じ?など、よく受ける質問に対して、それぞれのお茶の違いと見分け方についてお話しします。ぜひお茶を購入される際の参考にしてみてください。
茶匠 六兵衛 rokubei-tea.com
茶匠六兵衛は京都・大徳寺近くに店舗を構える、創業約200年の家業の歴史をバックボーンにもつお茶屋です。
「美味しいお茶とサービスにより、お客様の生活を豊かにする」ことを目指して日々活動しています。取り扱うお茶は、ブレンド茶を中心とした宇治茶に限らず、日本全国の「品種、農家限定のシングルオリジン」、そして「有機・無農薬」などのオリジナル性のある希少なお茶を中心に取り扱いをしております。
当社は「一期一会」の日本茶登録商標を持っています。「一期一会」は茶道の有名な言葉で、「この茶の湯の席は一生に一度の出会いであるということを心得て、亭主・客ともに互いに誠意を尽くす」という意味です。
お茶の商いを通して、一人ひとりのお客様を大切にすること、そして喜んでいただいて生活を豊かにしていただくことが我々にとっての「一期一会」であると考えます。
Rokubei is a teahouse with a backbone of about 200 years of family business, with a store near Daitokuji Temple in Kyoto. The teas we sell are not limited to Uji teas, we also provide special teas ...
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美味しいお茶はこうやって選びます/お茶屋がやるお茶の拝見(審査)をお見せします
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茶匠 六兵衛 rokubei-tea.com 茶匠六兵衛は京都・大徳寺近くに店舗を構える、創業約200年の家業の歴史をバックボーンにもつお茶屋です。 「美味しいお茶とサービスにより、お客様の生活を豊かにする」ことを目指して日々活動しています。取り扱うお茶は、ブレンド茶を中心とした宇治茶に限らず、日本全国の「品種、農家限定のシングルオリジン」、そして「有機・無農薬」などのオリジナル性のある希少なお茶を中心に取り扱いをしております。 当社は「一期一会」の日本茶登録商標を持っています。「一期一会」は茶道の有名な言葉で、「この茶の湯の席は一生に一度の出会いであるということを心得て、亭主・客ともに互いに誠意を尽くす」という意味です。 お茶の商いを通して、一人ひとりのお客様を大切にすること、そして喜んでいただいて生活を豊かにしていただくことが我々にとっての「一期一会」であると考えます。 Roku...
賞味期限切れのお茶は飲んでも大丈夫?古くなったお茶の使い道や開封後のお茶の保存方法についても詳しく解説します
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本日の動画では、よくあるみなさんの疑問についてお答えしたいと思います。お茶のセミナーやお茶の淹れ方教室をする中で必ずと言っていいほどある質問が、「賞味期限切れのお茶は飲めますか?」というご質問です。また、開封後のお茶の保存の仕方や賞味期限などについての質問も多くいただくので、今日はこの辺りのお話をしたいと思います。 ーーーーーーーーーーーー 茶匠 六兵衛 rokubei-tea.com 茶匠六兵衛は京都・大徳寺近くに店舗を構える、創業約200年の家業の歴史をバックボーンにもつお茶屋です。 「美味しいお茶とサービスにより、お客様の生活を豊かにする」ことを目指して日々活動しています。取り扱うお茶は、ブレンド茶を中心とした宇治茶に限らず、日本全国の「品種、農家限定のシングルオリジン」、そして「有機・無農薬」などのオリジナル性のある希少なお茶を中心に取り扱いをしております。 当社は「一期一会...
好みのお茶はどうやって見つければいい?/視聴者さんからのご質問にお答えします
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本日の動画では、先週に引き続き、視聴者の方からいただいていた質問にお答えする形で、お話をしたいと思います。今回は、「お茶屋さんでお茶を選びたいのですが、自分の好みをどう言語化したら良いのか分かりません。どんな事を伝えたら自分に合ったお茶を勧めて貰えるでしょうか?」というご質問をいただきました。自分の好みがわかっても、なかなか言葉にするのが難しいとお悩みの視聴者様へ向けて、お茶屋さんではどういったことを伝えればいいか、また自分の好みのお茶はどうやって見つければいいか、またお茶専門店で購入することがいい理由なども含めてお話していきたいと思います。 茶匠 六兵衛 rokubei-tea.com 茶匠六兵衛は京都・大徳寺近くに店舗を構える、創業約200年の家業の歴史をバックボーンにもつお茶屋です。 「美味しいお茶とサービスにより、お客様の生活を豊かにする」ことを目指して日々活動しています。取...
粉末タイプのお茶は栄養成分をまるっと摂取できるのか?/ペットボトルのお茶に含まれる栄養成分はどれくらい?
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本日の動画では、先週に引き続き、視聴者の方からいただいていた質問にお答えする形で、「粉末タイプのお茶の栄養成分」についての詳しい話をしたいと思います。粉末茶は栄養成分をまるっと摂取できるのか?含まれる栄養性分はどれくらい?ペットボトルのお茶の栄養成分、お茶の種類によって含まれる栄養成分の違いについて、など詳しくお伝えできればと思います。 茶匠 六兵衛 rokubei-tea.com 茶匠六兵衛は京都・大徳寺近くに店舗を構える、創業約200年の家業の歴史をバックボーンにもつお茶屋です。 「美味しいお茶とサービスにより、お客様の生活を豊かにする」ことを目指して日々活動しています。取り扱うお茶は、ブレンド茶を中心とした宇治茶に限らず、日本全国の「品種、農家限定のシングルオリジン」、そして「有機・無農薬」などのオリジナル性のある希少なお茶を中心に取り扱いをしております。 当社は「一期一会」の...
日本で販売されているお茶の農薬事情について詳しく解説します
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今日の動画では、以前視聴者の方からいただいていた質問にお答えする形で、多くの方が気にされている お茶に含まれる「農薬」についての詳しい話をしたいと思います。 茶匠 六兵衛 rokubei-tea.com 茶匠六兵衛は京都・大徳寺近くに店舗を構える、創業約200年の家業の歴史をバックボーンにもつお茶屋です。 「美味しいお茶とサービスにより、お客様の生活を豊かにする」ことを目指して日々活動しています。取り扱うお茶は、ブレンド茶を中心とした宇治茶に限らず、日本全国の「品種、農家限定のシングルオリジン」、そして「有機・無農薬」などのオリジナル性のある希少なお茶を中心に取り扱いをしております。 当社は「一期一会」の日本茶登録商標を持っています。「一期一会」は茶道の有名な言葉で、「この茶の湯の席は一生に一度の出会いであるということを心得て、亭主・客ともに互いに誠意を尽くす」という意味です。 お茶...
梅雨時期から夏におすすめ「水出し茶」の作り方/水出し茶に最適なお茶の選び方/リーフ茶とティーバッグそれぞれの作り方のコツもご紹介
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梅雨時期や夏になると、急須で入れたお茶はちょっと飲みづらかったり、一度やかんで沸かしたお茶を冷ますして冷茶を作るのも少し面倒ですよね。ですので、今日はせっかく購入した茶葉を夏でも美味しく楽しめる「水出し茶」の作り方についてご紹介します。急な来客やおもてなしにもおすすめですので、ぜひ参考にしてみてください。 茶匠 六兵衛 rokubei-tea.com 茶匠六兵衛は京都・大徳寺近くに店舗を構える、創業約200年の家業の歴史をバックボーンにもつお茶屋です。 「美味しいお茶とサービスにより、お客様の生活を豊かにする」ことを目指して日々活動しています。取り扱うお茶は、ブレンド茶を中心とした宇治茶に限らず、日本全国の「品種、農家限定のシングルオリジン」、そして「有機・無農薬」などのオリジナル性のある希少なお茶を中心に取り扱いをしております。 当社は「一期一会」の日本茶登録商標を持っています。「...
【お茶の豆知識】新茶の美味しい淹れ方/良い新茶の見分け方とは?/新茶を買うときの注意点/新茶の賞味期限などをご紹介
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今年も新茶の季節がそろそろ終わろうとしていますが、今日は「新茶」について、少しマニアックな豆知識をお話します。新茶と年中売っているお茶とは何が違うのか?新茶をおすすめする理由や質のいい新茶の見分け方、そして新茶の美味しい淹れ方等、ご紹介しますのでぜひ最後までご覧ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 茶匠 六兵衛 rokubei-tea.com 茶匠六兵衛は京都・大徳寺近くに店舗を構える、創業約200年の家業の歴史をバックボーンにもつお茶屋です。 「美味しいお茶とサービスにより、お客様の生活を豊かにする」ことを目指して日々活動しています。取り扱うお茶は、ブレンド茶を中心とした宇治茶に限らず、日本全国の「品種、農家限定のシングルオリジン」、そして「有機・無農薬」などのオリジナル性のある希少なお茶を中心に取り扱いをしております。 当社は「一期一会」の日本茶登録商標を持っています...
位於京都大德寺門前的日本茶專賣店“茶匠六兵衛”簡介
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Rokubei’s EC Site : rokubei-tea.com Rokubei is a teahouse with a backbone of about 200 years of family business, with a store near Daitokuji Temple in Kyoto. The teas we sell are not limited to Uji teas, we also provide special teas with originality such as "single origins limited to farmers" and "organic and pesticide-free" all over Japan. We have the registered trademark "Ichigo Ichie (一期一会)"...
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茶匠六兵衛 海外出店用CM
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Комментарии

  • @木村文雄-n7v
    @木村文雄-n7v Месяц назад

    ありがとうございます。甘い煎茶試してみます。

  • @土コ
    @土コ 2 месяца назад

    お茶にまつわるお話をいろいろありがとうございます。 毎日のお茶の時間が楽しくなっています。これからもよろしくお願いします。🙇🏻‍♀️🍵

  • @文-y9f
    @文-y9f 2 месяца назад

    質問にお答えして頂きありがとうございます。3つの要素、用途別に考えるという視点は大変参考になりました。福岡の八女とはまた違ったお茶を知りたいと思ってますので、いつか必ず六兵衛さんには伺います。

  • @jj-bv2zu
    @jj-bv2zu 2 месяца назад

    お茶を語るのに最も大切な、特に海外での利用に、一切 " 水" に言及されないのはなぜでしょう。 海外の方々が、日本で試飲され、購入されても、本国でも同じ味わいが楽しめますか?

  • @jj-bv2zu
    @jj-bv2zu 2 месяца назад

    この人の話し...核心をはぐらかそうと思えてならない。.. あくまでも売る立場の人であって... 生産現場のことは、消費者と同じ程度の知識しかないようで具体的な説明はなく。 ..思うので ....言われているので... " が頻発する。 何をもって有機とするのか... 有機栽培でこういう技術がこういう味につながるだとか、. ..どういうところで苦労されているのか. ... 農薬にはグリホサートを使うのか、展着剤も使用するのか... 茶葉は洗うのか ... 新芽と一番...一番と二番にはどのくらいの農薬残留があるのか... 野菜は使用前に洗いますが、お茶にはかなり不信感があります。 何をもって有機栽培とするのか... " 鮮度が 有機栽培でやるとこういう成分が...とか

  • @もとマム
    @もとマム 2 месяца назад

    以前は全て体に取り入れる抹茶や粉茶が良いとされていましたね?しかし、煎茶の方が良いのか、有機栽培ならどちらでもokだし、農薬のことをあんまり考えずにいただいてました。これから気をつけよう。

  • @猫黒-q5q
    @猫黒-q5q 2 месяца назад

    お茶を飲んで健康なれるが、ハゲには効かない

  • @羽柴真理子
    @羽柴真理子 2 месяца назад

    いい勉強になりました。毎日ルイボスティーを飲んでいますが、貴社の抹茶を注文して飲んでみます。英検一級の勉強中で、勉強のおともに洋菓子にも合いそうですね。

  • @けん大下
    @けん大下 3 месяца назад

    クリーンルーム付きのビニールハウスで、害虫を遮断できないのかと思いました。さすれば、無農薬だけは、達成できるのかな?

  • @pandalover-lh7mr
    @pandalover-lh7mr 3 месяца назад

    野菜や果物と違って水洗いも出来ないから、お茶には少しコストをかけてでも無農薬を選んでいます 日本の農薬や添加物の法律はゆる過ぎて、癌罹患率が世界トップグラスになってしまってる因果関係を訴えてる検証結果沢山出てます せっかくのお茶の健康効果がもったいないですよね 大変な無農薬栽培してくださってる農家さんに感謝です

  • @user-dd9nm3mr3l
    @user-dd9nm3mr3l 3 месяца назад

    話が分かり難い

  • @lementares1154
    @lementares1154 3 месяца назад

    日本のお茶屋さんでは購入しない。嘘が多いから😂

    • @pureaqua8558
      @pureaqua8558 2 месяца назад

      何処で買えば良いですか?

  • @満千子服部
    @満千子服部 3 месяца назад

    ご丁寧な解説ありがとうございます。 最近よく、緑茶にグルタミンなどの調味料が入ったものが見受けられます。  一口飲んで、あまりの気持ち悪さにぞっとします。 とくに地方のお茶に多いです。 この悪質さを取り締まることはできないのでしょうか?  こんな粗悪品を売っていると海外にも愛想をつかされると心配です。

  • @張瑞芳-h2s
    @張瑞芳-h2s 4 месяца назад

    😊😊😊😊❤

  • @文-y9f
    @文-y9f 5 месяцев назад

    初めまして。福岡に住む23歳で観光案内をしている者です。非常に分かりやすく参考になる動画をいつもありがとうございます。 美味しいお茶や、お茶の種類、お茶の効能など理解し実際にお茶屋さんにてお茶を選びたいのですが、自分の好みをどう言語化したら良いのか分かりません。大体どんな事を伝えたら自分に合ったお茶を勧めて貰えるでしょうか?教えて頂けると幸いです。コメントにて質問失礼します。

  • @ゆり-v3e
    @ゆり-v3e 6 месяцев назад

    ただ、抹茶は、農薬が凄いと聞いた事あるけども。

  • @krasnnyshiba1523
    @krasnnyshiba1523 9 месяцев назад

    このビデオは非常に教育的でした。お仕事ありがとうございます。

  • @rokubei
    @rokubei Год назад

    本編はこちらからどうぞ ↓ ruclips.net/user/shortsgwCSGwwKuoM

  • @けん太-n6t
    @けん太-n6t Год назад

    英語で何も分からなかった

  • @バロン-m7i
    @バロン-m7i Год назад

    お茶、大好きです。 でも農薬を心配しながら、いつものんでいます。 そのあたりの事をしっかり話して欲しいです🙇

    • @rokubei
      @rokubei 2 месяца назад

      @user-qx8sp4ko2j 様 以前はコメントをいただきましてありがとうございます。 いただいていたコメントについて、回答動画という形で動画を撮影いたしました。 ruclips.net/video/4ny2g9sKF74/видео.html 参考になりましたら幸いです。

  • @zola85
    @zola85 Год назад

    私は普段市販で売っているおーいお茶の水でも溶ける粉末タイプを溶かして飲んでいるんですが、これは茶葉丸ごと摂取してるのと同じくらいの栄養成分が含まれているのでしょうか?ペットボトルで飲む緑茶はあまり栄養を取れないと聞いたことがあり、また茶葉は急須を使うという手間から粉末タイプのものを好んで飲んでいます。また、コーヒーが苦手で飲めないのですが、カフェインの覚醒作用を使用したくて、粉末タイプの玉露茶とおーいお茶の粉末タイプをブレンドして毎日飲んでいます。このような飲み方は体に良くないのでしょうか。玉露茶のみだと私にはカフェインが強すぎるためこのような飲み方をしています。

    • @rokubei
      @rokubei 2 месяца назад

      @zola85 様 以前はコメントをいただきましてありがとうございます。いただいていたコメントについて、回答動画という形で動画を撮影いたしました。 ruclips.net/video/CK8XzH1ccVw/видео.html 少しでも参考になれば嬉しいです。

  • @Lamis_Lamis1
    @Lamis_Lamis1 Год назад

    انا مسلمة 😅😊

  • @満千子服部
    @満千子服部 Год назад

    井六園さん大徳寺の方へ行かれたのですね。先代社長のころは大変お世話になりました。また寄せていただきます。懐かしいです。

  • @カネゴンの娘
    @カネゴンの娘 Год назад

    私も500ccプロテイン用のシェーカーに、抹茶小さじ山盛りと水を入れてよく振って飲んでいます。🍵💕 シェークすると上に細かい泡ができて、お薄茶みたいになりますし、外から見れば綺麗なグリーン色のお茶になりますね。😊

  • @peko9341
    @peko9341 Год назад

    お抹茶は和菓子に合うので大好きでした。 最近、お茶の残留農薬のことを知り、飲むのをやめました。 偶になら良いと思いますが、毎日となるとやはり心配です。

    • @カネゴンの娘
      @カネゴンの娘 Год назад

      少し値段が上がりますが、有機栽培の抹茶もありますよ。😊 自分は有機抹茶を日中飲んでいます。ネット通販で簡単に注文できますし、一度お試しされてみてはいかがでしょう?🍵🥰 夜はカフェインがあるので飲まないようにしています。🌸

    • @peko9341
      @peko9341 Год назад

      @@カネゴンの娘 有難うございます。

  • @nsatomin-bp3rp
    @nsatomin-bp3rp Год назад

    三国志の出だしで劉備元徳が母親の為にお茶を手に入れに出掛けていた意味が分かりました。色々、為になりました。コーヒーの代わりに朝に頂くのも良いなと思いました。

  • @はとバス-z4l
    @はとバス-z4l Год назад

    お茶。出し殻短時間で腐敗し毒素出して飲めなくなる ペットボトルのお茶製造後 腐敗しないのは防腐剤入っているだろ? 教えてくれ ホントに健康にいいのかあ? 。。。

  • @はとバス-z4l
    @はとバス-z4l Год назад

    農薬まみれのお茶? 栽培農家は自家消費のお茶には農薬使わないと言う 残留農薬。肝心の話をしてくれ 。。。

  • @禎子相澤-j2v
    @禎子相澤-j2v Год назад

    私は抹茶が大好きで先日まで抹荼カプチーノオのんどおりましたムカシは抹荼アイスクりームオたべておりました

  • @シゲシゲ-q4e
    @シゲシゲ-q4e Год назад

    愉しく視聴させて頂きました、私は日本茶が大好きで2年ほど前から深蒸し茶を愛飲 しております、朝トーストにお茶、10時のおやつとお茶、お昼ご飯にお茶、3時の おやつにお茶、夕食時にお茶とお茶ばかりです、一ヶ月一人で100g入り4本ほど消費 してます、掛川の深蒸し茶、八女の深蒸し茶、知覧の深蒸し茶、嬉野のお茶と色々 楽しんできました。 つい先日、京都府綴喜郡の宇治田原製茶場さんの商品4点購入して今飲んでいます この次は六兵衛様のお茶楽しみにしております。

    • @rokubei
      @rokubei Год назад

      コメントありがとうございます。お茶は美味しいだけでなく、健康や美容にも良いですしね。私も毎日お茶をたくさん飲んでいるので病気知らずです。RUclipsはまだ始めたばかりですが、日本茶についての少しマニアックなお話や役立つ情報などもお話していきますので、他の動画もまたご視聴いただけますと嬉しいです😃

  • @ウエハラヒロアツ
    @ウエハラヒロアツ 2 года назад

    甘すぎない抹茶カプチーノを飲んでみたいです

    • @rokubei
      @rokubei 2 года назад

      rokubei-tea.com/collections/products/products/rok-25 コメントありがとうございます。 こちらは商品ぺーじです。よかったらご覧くださいませ。

    • @ウエハラヒロアツ
      @ウエハラヒロアツ 2 года назад

      ありがとうございます✨