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님오 NimO's Easy Baking
Добавлен 23 ноя 2016
나와 가족과 친구와 사람들을 위한 쉽고 맛난 베이킹
바스크 치즈케이크 만들기
바스크 치즈케이크 만들기
앵커크림치즈를 사용해서 바스크 치즈케이크를
만들었어요.
미국산 필라덜피아 크림치즈를 사용하는 것과
수분감이 조금 다르긴 한데 그래도 맛은
뒤지지 않더라고요.
어려운 베이킹이 아니니까 한번 만들어 보세요.
굽는 온도를 올려서 헤이즐섯화를 제대로 시키면
먹을 때마다 올라오는 헤이즐넛 향이 아주 맛있어요.
더 자세한 설명은 블로그에서 보실 수 있어요~
@m.blog.naver.com/soripang/223379207044
앵커크림치즈를 사용해서 바스크 치즈케이크를
만들었어요.
미국산 필라덜피아 크림치즈를 사용하는 것과
수분감이 조금 다르긴 한데 그래도 맛은
뒤지지 않더라고요.
어려운 베이킹이 아니니까 한번 만들어 보세요.
굽는 온도를 올려서 헤이즐섯화를 제대로 시키면
먹을 때마다 올라오는 헤이즐넛 향이 아주 맛있어요.
더 자세한 설명은 블로그에서 보실 수 있어요~
@m.blog.naver.com/soripang/223379207044
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맘모스빵 만들기
Просмотров 3088 месяцев назад
맘모스빵 만들기/ 소보로 크럼블 만드는 법 연휴에 시간이 많아서 단팥앙금을 만들고 맘모스빵을 만들었어요. 단맛을 조금이라도 줄여볼라고 딸기잼은 빼고 맛있게 만들었어요~^^ 소보로 크럼블 만드는 영상도 포함되어 있어요~ 블로그에 만드는 법을 더 자세히 설명해 놨습니다 m.blog.naver.com/soripang/223351131994
탕종 단팥빵 만들기/ 탕종 만들기
Просмотров 1,9 тыс.9 месяцев назад
탕종단팥빵 만들기 탕종 만들기 간단하게 탕종을 만들어서 하루 숙성한 다음 사용해서 단팥빵을 만들었어요. 간단한 공정인데 결과물은 진짜 맘에 들어요. 맛도 좋고~ 만드는 방법을 더 자세히 볼 수 있어요. m.blog.naver.com/soripang/223336567488
탕종식빵 만들기
Просмотров 3199 месяцев назад
탕종식빵 만들기 / 탕종 만들기 간단한 탕종을 만들어서 넣고 홈베이킹으로도 부드러운 빵을 먹을 수 있습니다. 꼭 만들어보라고 강추합니다~ 만드는 더 자세한 방법은 블로그에서 m.blog.naver.com/soripang/223324549688
다쿠아즈 케이크
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다쿠아즈 케이크 만들기 계란 흰자만으로 간단하게 멋진 케이크를 만들었어요. 선물용으로 손색없고 맛은 일품입니다~ 아몬드의 고소함과 시트의 바삭함까지 토핑크림의 달콤함으로 디저트의 즐거움을 더한 다쿠아즈 케이크. 더 자세한 것은 블로그에 m.blog.naver.com/soripang/223317144608
호두 크랜베리 시골빵
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호두 크랜베리 시골빵 갑자기 저녁 식사로 크림파스타에 곁들일 빵이 필요해서 대충 반죽해서 시골빵을 만들었어요. 호두와 크랜베리를 넣고 크라프트콘믹스도 조금 넣고 건강해 보이는(?) 🍞 🥯. 손으로 대충 섞고 방바닥에 무릎 담요 덮어서 느리게 발효시켜 만든 건강하고 속 편한 시골빵. 가족들 모두 맛있게 먹었어요~^^ 블로그에도 구경오세요~ m.blog.naver.com/soripang
파블로바 케이크 만들기 머랭케이크
Просмотров 12310 месяцев назад
파블로바 케이크 만들기 머랭 케이크 다이어트 케이크로 유명한 파블로바 그런데 딸기만 보면 이 케이크가 생각이 나요. 바삭한 식감을 더 업하고 싶어서 보통은 시트 위에 크림과 과일을 토핑하는데 오늘은 시트 사이에 토핑을 하고 위에는 바삭한 그대로 만들었어요. 손을 멈추지 않고 끝을 보게 되는 파블로바 케이크. 달지 않아요~^^ 더 많은 것들이 있는 블로그 👉 ▶️ ♥️ m.blog.naver.com/soripang
초코칩 머핀 만들기
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초코칩 머핀 만들기 만들어서 냉동실에 넣어 놓고 간식으로 끊이지 않고 먹는 초코칩 머핀. 간단하게 만들지만 엄청 맛있고 물리지 않는 초코칩 머핀 레시피입니다. 더 자세한 만드는 법은 블로그에서~ m.blog.naver.com/soripang/222601404447
쉬폰 만들기
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쉬폰 만들기 부드러움의 극치 쉬폰을 만들었어요. 쉬폰은 만들어서 그냥 뜯어 먹어도 맛있고 조각을 내서 크림을 올리고 과일을 올려 간단한 디저트로 만들어도 되고 전체를 아이싱해서 통케이크를 만들면 더없이 좋은 선물이 되는 쉬폰. 만들기도 간단해서 툭하면 만들게되는 쉬폰. 전체 아이싱해서 홀케이크 만드는 법은 m.blog.naver.com/soripang/223107970873 여기서 보세요
약과 크림치즈 쿠키 만들기
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약과 크림치즈 쿠키 만들기 요즘 여기저기서 쉽게 볼 수 있는 약과쿠키를 만들어서 크리스마스 선물 했어요. 반죽 양을 크게 했더니 완성 후에는 생각보다 커서 한개만 선물해도 빈약하지만은 않더라고요. 만들어서 실온에서 하루가 지나니 쿠키보다는 빵 같은 식감으로 변했어요. 냉장고에 보관하면 쿠키 맛도 느낄 수 있답니다. 더 자세한 과정은 블로그에서 볼 수 있어요. m.blog.naver.com/soripang/223275427461
크리스마스 선물 롤케이크 만들기 도지마롤
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크리스마스 선물을 생각하면 개인적으로 단연 첫번째로 손꼽는 아이템입니다. 롤케이크 도지마롤 스타일로 만들면 크리스마스 선물로 손색이 없다고 추천합니다. 크림만 단단하게 잘 올리면 쉽게 만들어서 고급지게 선물할 수 있어요. 더 저세한 것은 블로그에서 보세요~^^ m.blog.naver.com/soripang/223226360549
초코마들렌 만들기 페레로로쉐
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초코 마들렌 만들기 페레로로쉐 크리스마스를 준비해야죠~ 특별한 것은 없고 그냥 맛있는 것으로 준비했어요. 미리 한번 만들어 봤는데 맛은 기대 이상~^^ 이번 크리스마스에 준비해서 선물해도 기죽지 않을 초코 마들렌 페레로로쉐. 만들어 보세요~^^ 더 자세한 것은 블로그에서~ m.blog.naver.com/soripang/223265990789
시나몬롤 만들기
Просмотров 134Год назад
시나몬롤 만들기 추워지니까 계피향 솔솔 나는 시나몬롤이 생각나서 만들었네요. 위에 아이싱을 할까 생각은 했는데 너무 달거 같아서 슈가아이싱은 빼고 다 굽고 나서 광택과 수분 손실을 방지하기 위해 녹인 버터를 살짝 발라서 완성했어요. 따뜻한 차와 함께 곁들여도 좋을 시나몬롤입니다. 더 자세한 설명은 블로그에~ m.blog.naver.com/soripang/222479039760
흑임자 마들렌 만들기
Просмотров 108Год назад
냉동실에 쟁여 있는 흑임자를 소진하려고 툭하면 만들고 있는 흑임자 마들렌. 레시피를 조금씩 조절하면서 조금 더 맛있게 만들어 보려고 애쓰는 중. 간단하지만 선물용으로 더없이 좋은 메뉴로 강추합니다. 맛도 좋아요~ 😀 👍 더 자세한 설명은 블로그에 m.blog.naver.com/soripang/223187935235
💕Wow🧡🧡🧡🧡🧡💜🧡
만들어볼께요^^😊
중탕용 물 온도는 몇도 정도가 좋은가요?
물이끓기 전에 불에서 내려서 중탕물로 사용하면 됩니다. 계란을 넣은 볼이 스텐이나 얇은 볼일 경우 넣다뺏다를 만복하면서 달걀이 익지 않도록 해 주세요
이 요리는 너무 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.좋은 주말 되세요.😊👍👍🙏
이름이 기억안나서 검색하다가 드디어 찾았네요 와우
내가 아주 좋아하는이 조리법을 훌륭하게 😊
감사합니다~^^
이걸 보면 배가 고파요
그쵸~그래서 저도 초간편으로 만들어서 먹었어요~^^
Looks good!
감사합니다~
빵만드는게 쉽지 않던데 ,, 영상보고 딸래미 롤케이크 만들어 줘야겠어요~!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
쉬폰케이크 넘 부드럽고 맛있어보여요 😍😍
분유는 왜 들어가는거예요?
비건빵을 반죽하고 발효할 때 안정적으로 발효하기 위해서입니다~
@@nimoseasybaking8917 분유가 들어가면 비건이 아니죠. ㅎㅎ
@@TV-ms6vi 그러네요~^^ 비건이신 분들은 분유만 빼고 만드시면 됩니다~~^^
와 젖은 면보를 쓰니까 저쪽 껍데기가 안 벗겨 지네요 신기.. 완전 다 식은담에 마니까 찢어지더라고요. 담에는 이 방법으로 해봐야겠네요. 좋은 레시피 감사합니다.
1차 발효시간, 2차 발효시간이 궁금합니다
발효시간은 환경에 따라 다르니까 반죽의 상태를 보고 결정하세요. 발효시작할때보다 2배에서3배 정도되면 적당합니다.
타고 타고하다 채널을 방문하게 되었어용❤ 영상 시간 가는주 모르고 바라만 봤어용😱💘 저는 베이킹 채널 운영하는뎅 앞으로 자주 놀러와야겠어요 ㅎㅎ
🤭
왕초보자 가르친다고 고생이 많으셔요~! 사랑합니다😍
🤭
케이크 틀 사이즈 알고싶어요!
1/2빵팬입니다~
초코케익 만드는방법 잘 봤습니당 감사합니당🥰😍😘
감사합니다~~^^
쉐프님 빵 최고에요👍🏻👍🏻👍🏻 힘드셔도 파이팅이에요!😃🙏🏻💚
🤭🤗😗
먹음직스러워요👍👍👍
🤭
엄청 빵이 촉촉하고 부드러운 맛일것같아요 사서 먹어보고 싶어요^^
맛보게 해 드릴날이 오겠죠~^^
먹음직스러워요👍👍👍👍
맛있어요~^^
한 티스푼이 g으로 얼마정도될까요
액체류는 5g인데 버터나 소금 설탕은 4g . 전분은 2g..품목별로 차이가 있어요~
밀가루가 잘 섞이지 않아요 굽고 나면 덩어리 지는데 너무 많이 섞으면 머랭이 죽던데 어떻게 해야하나요
가루를 섞을때 처음엔 손휘핑기로 섞고 가루가 아보이면 스틱주걱으로 마무리를 하세요~
Sorry! What is Ts vs ts?
Ts=table spoon ts=tea spoon
시트지 완전 다 식으면 마나요? 시트지 터질까봐 온기있을때 크림 바르니 녹아버려서요ㅜㅜ
시트가 차가워졌다면 젖은 면보를 사용하시면 괜찮아요~
@@nimoseasybaking8917 감사합니다:)
베이킹 파우더 생략 가능한가요 ????
베이킹파우더가 부풀게하고 식감에 영향을 주는데 싫으시면 빼셔도 되요.
손반죽영상으로는 몇초지만 힘듬이 느껴집니다ㅠㅜ 정성가득
압력밥솥 삶는시간이나 뜸은 어떻게 되는지.. 삶는 게 너무 어려워요..
잘 불렸으면 밥하는 시간과 동일하게 해 보시고 조절하세요. 뜸도 밥처럼 하시구요~
우오아아ㅏㅇ!! 돌아오셨다!! [와-드]
😄
이반죽으로 소세지빵이나 다른빵을 만들어도 되죠?? 그리고 다른빵들도 발효시간이나 순서같은건 영상과 같이하면 되나요?
네.~소보로도 되고 다른 단과자 빵을 해도 됩니다~성형만 달리 해서 만드세요~^^
이대로 만들었는데 대성공했네요 겉에 빵자체가 빵집에서 파는 그맛이 납니다
홈베이킹의 즐거움이죠~~^^
무슨맛인가용??
아웃백 식전빵입니다~~
빵반죽 귀찮아서 무반죽 찾는데 해먹어볼라구요~~~ 레시피감사요
맛나게 만들어 드세요~~ 저는 반죽기 없어서 주로 무반죽 해요. 무반죽치아바타는 최고로 맛나요. 담에 영상 올릴께요~~
반죽기로 반죽해도 되나요?
당연하죠~~^^
@@nimoseasybaking8917 감사합니다 ^^
다른곳은 우유와 버터를 넣던데 이레시피는 오일과 물을넣었네요. 이유를 알수 잇을까요
우유나 버터 크림 알레르기 때문이예요~~ 토핑은 잼만 바르셔도 되구요 소보루도 재료를 바꾸셔도 되요
@@nimoseasybaking8917 빵반죽 버터사용시 몇그람써야하는지 조언해주실수 있을까요?!
@@임하영-x9i 밀가루 양의 15%정도 넣으세요~
@@nimoseasybaking8917 우왕 세상친절 ㅠㅠㅠ 번창하세요
저기..강력분 50g이랑 강력분50ml랑 같은건가용??집에 비커만있어서용 ㅜㅜ
액체일때는 같습니다. g은 무게를 제는단위구요 ml와 cc는 양을 재는 단위입니다. 액체일때 물 : 1g = 1cc = 1ml 입니다
@@nimoseasybaking8917 흐억 감사합니댱~ㅜㅜ
맛나게 만들어 드세요~~^^
레시피에 강력분250g이 빠졌어요~
재료에 ㅠ 가루류가 빠졌는데 얼마나 넣으셨는지 알 수 있을까요?
앗!! 죄송!! 강력분 250g입니다~~^^
소보르빵 겉에 입히는 것이 콩가루인가요?
아니예요~ 레시피에 소보로 만드는 거 있어요~~
카스테라 정말 맛있어 보여요 ㅎㅎ 영상잘보구 구독하고 갑니당 😆😆✨제 채널도 놀러오세요~~! ㅎㅎ
네~~ 감사합니다~~
보들보들 맛있을거 같아요~^^
네~~아주 촉촉해요 달지 않고~~^^
일 잘하시네요^^
색소 어디꺼 쓰시나요?
윌튼 레드 레드 아이싱칼라 제품을 아주 소량으로 쓴거에요~
와 앞뒤로 소보루라니 진짜맛있겠어요 구독해야겠어요
감사합니다~~~♡♡♡
설명도 간단하고 하고 싶게 만드는 동영상이에요~! 감사합니다^^
감사합니다~~ 맛나게 만들어 드세요~~~^^
부시맨브레드는 따로 안굽고 발효만 시키면 되나요?
2차발효 후에 구우세요~~
맛이어떤지 묘사가 첨부되었으면 해요 ㅎㅎ
하명수 아하~~좋은 의견 감사해요^^
발효시간은 어떻게 되나요??
바나나 발효시간은 반죽이 두배반정도 되면됩니다. 요즘같이 더운 날이면 실내에서 30분정도 두면 부풀어요~
꿀의 양을 좀 줄여도 되나요? 그럼 물이나 우유를 더 추가해야하나요?
바나나 네 전부 다 줄일거 아니시고 조금 줄일거면 그냥 하셔도되고 많이 줄이시면 식감 차이도 있어요~
감사합니당 지금 만들고 있오용
꾸덕하니 맛날거같아요~♥
정은주 정말 그래요~~한번 만들어 보세요. 공정도 간단하고 ~저 틀은 다이소에서 샀어요~^^ 엄청 편해요
님오 NimO 넵 감사합니다~^^ 더위에 건강 조심하세요♥