Видео

Сидят специалисты, это неправильно, то неправильно, читать комментарии противно. Живу в Казани всю жизнь,знаю, как варят эту лапшу. Даже книжку у себя древнюю нашла Татарская кулинария. Так вот всезнайки, суп Токмач вариться вместе с картошкой, кто возмущался там. Позорники. Сидят оскорбляют человека, который сварил все правильно, ну, без куркумы единственное.Так, что засуньте свое мнение. Это единственный правильный вариант из всех, что я пересмотрела.Варите для себя без картошки, без курицы, хоть из топора.

Пикси в этой игре нужна не задерживать дыхания а не моргать!!!!!!😂😂😂😂😂 Эй,а у брута морда просто шедевр!😂😂😂😂😂😂😂

Спасибо за рецепт ,это очень вкусно,вы умница ,я подписана на вас меня зовут Лилия ,я татарка ,живу в Краснодаре ,как зовут вас и в каком городе вы живёте ,❤❤❤❤❤

❤❤❤

Супер ,умница , огромное спасибо,как вас зовут и в каком городе вы живёте ,низко кланяюсь вам ,пользуюсь вашими замечательный рецептами , благодарю и жду ответ Лиля

Большое спасибо за рецепт. Мешает громкая музыка 😊

Зеру зря добавила, портит мясо

Ас болсын!Рақмет!👍👍👋👋👋

Как говорила моя мама в лихие 90-е,.Супчик жиденький, но питательный

Корюшку не чистят. И специи не добавляют!

❤👍

Моя мама была замужем за казахом бешпармак делала бесподобный хотя сама русская а коктал ни разу не делала спасибо за рецепт счас

Хуета редкостная. Как можно такое выкладывать.

Азербайджанское национальное блюдо - джиз-быз !!!

Скажите пожалуйста на сколько казан у вас ❤?

Зачем такая громкая музыка

Кому это нужно,что за фигня 🤣

В каждой татарской семье по своему готовят ...как и все другие блюда!Главное отличие татарской лапши это очень тонко-тонко нареза6ая лапша и прозрачный быльон!

Музыка неприятная

Окуда столько жидкости в тарелке?

Корюшку не чистят!!! Тем более когда она идёт на нерест

Парящше мясо отдаст быстро свои соки. Если я буду делать - я наверное оставлю остывать в духовке,как она и запекалась,в фольге или в рукаве. До полного остывания.

Из комментариев поняла, что никто никогда настоящий токмач даже в глаза не видел.

Умничка ?

У нас ненейка( бабушка детей) так же готовит, обожают,мечтаю снова это кушать

Что за прикол записывать видео с рецептом, но без указания режима работы духовки, температуры и времени приготовления?!🤦🏻‍♀️

Благодарю вас.

Лайк,но почему картошка и морковь не в супе?Странно.

Очень вкусно приготовлено , готовлю уже не один раз , обожаю этот рецепт , благодарю

Куда же вы пропали??? Какой интересный канал. Я второй день пересматриваю ваши видео

Ничего не понятно, на какой температуре и сколько готовить колбаски? Какую в итоге температуру на духовке выставлять? И сколько их запекать? Если я выключу духовку, как только температура в колбасе достигнет 72 градусов, духовка у меня моментально остынет и колбаса будет сырая(

Всё хорошо кроме слово чистию...

Привэт

❤т..оп

Самый правильный рецепт татарской лапши,мои внуки только так едят этот суп,с нашинкованными овощами и есть не станут.👍👍👍

Так тукмач не варят

Скажите пожалуйста, какая оболочка у вас?

Шд

Очень много перца в рецепте и чеснока, а соли мало. молотый перец не более 2 гр на кг рекомендую. хмели - сунели тоже многовато, достаточно 1 гр на кг. Добавьте 0.5 гр тмина и 0.5 гр Майорана перетертых в ступке на кг сырья, результат вас очень порадует.

Специи указаны на всю массу мяса ?

Сделала бульон говядина/ конина вообще топ

А можно под курицу фальгу подстелить предварительно проколутую вилкой?

ЭТО НЕ ПЕРЕМЕЧИ И НЕ БЕЛЯШИ - ЭТО ВАК-БЕЛЯШИ. НЕ ВВОДИТЕ НАРОД В ЗАБЛУЖДЕНИЕ.

Тыкмач катык белэн шэп.

Рецепт оригинальный. Но казахское блюдо? На сколько я знаю его привезли в Казахстан уйгуры из Китая. И было это в времена совка. К кочевым казахами он не имеет ни какого отнашения. Кроме названия казахского в нем больше ничего нет.

Огромное спасибо, за видео, сижу варю казы, разделываю баранину и конину захлёбываюсь слюной 😄

Очень много дрожжей перебор!!!!!!!

Спасибо Все четко. по делу и очень красиво ! Удачи вам !

Для овощей надо отделная разделочная доска

50 на 50