쑤야_ssuya baking
쑤야_ssuya baking
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달지 않아서 찐 맛있는 단호박 타르트를 만들어 봅시다!💛💛| 구황작물 킬러가 바로 접니다..🙋‍♀️| pumpkin pie (trat) | 홈베이킹브이로그
#단호박타르트 #단호박파이 #단호박베이킹 #홈베이킹
🧁쑤야 인스타그램🧁
sosoz___​​
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다양한 레시피 확인이 가능해요😄
안녕하세요 쑤야입니다😊
즐거운 추석연휴 되셨나요?
저는 열심히 연휴내내 열심히 먹어 행보칸 돼지가 되었네요!🐷하하...
다들 가을하면 떠오르는 음식이 있나요?
저는 구황작물 킬러답게 고구마, 감자, 옥수수..그리고 특히 단호박이 떠오르는데요.
오늘은 푹 익은 단호박을 통으로 넣어 만든 단호박 파이를 준비했습니다^_^
만들 때부터 최대한 달지 않고 담백하게 단호박의 맛을 느끼고 싶어 설탕양을 많이 줄여서 만들어 봤어요.
조금 더 달콤한 단호박파이를 원하시면 제 레시피에서 설탕을 더 추가해서 만들어드세요.
오늘도 제 채널을 찾아와주신 여러분들 정말 감사합니다!
다음주에 더 재미있는 영상으로 찾아뵐게요!
다들 구독 좋아요 알림설정까지하면 사..사..사는동안 많이 벌거에요...❤
레시피(단위는 g입니다)
타르트지
박력분 135 / 버터 75 / 설탕 8 / 소금 1 / 노른자 10 / 물 10
단호박 퓨레
단호박 200 / 설탕 50 / 계란 2개 / 우유 40 / 생크림 40 / 아몬드가루 40 / 버터 40 / 시나몬가루 5
단호박 크림
생크림 180 / 크림치즈 40 / 설탕 10 / 퓨레 30
1. 푸드프로세서에 박력분, ...
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김쑤야는..추석에 전을 구워..🔥(고양이도 만들어..) | 마카롱 공장장이 되어버린 소박한(?) 홈베이킹 브이로그 | 모둠전 마카롱, 고양이만쥬 | 추석선물하기좋은 마카롱 만들기
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#추석베이킹 #마카롱대량생산 #작정하고마카롱만들기 #고양이만쥬 🧁쑤야 인스타그램🧁 sosoz /​​ 더 다양한 사진 구경오세요! 🧁쑤야 블로그🧁 blog.naver.com/complete9260​​​ 다양한 레시피 확인이 가능해요😄 안녕하세요 쑤야입니다😊 다들 즐거운 추석명절 보내시고 계신가요? 오늘은 추석맞이 처음으로 작정하고 만들어보는 대량생산 마카롱 특집이에요. 추석을 맞이해서 다양한 전 모양의 마카롱과 달달한 앙금이 들어간 고양이 모양의 만쥬를 만들어 보았어요 첫 대량생산이라 그런지 실수도 많이해서 정말 꼬박 하루동안 촬영을 한 것 같아요 ㅋㅋㅋ 오늘따라 마카롱은 왜이리 안구워지는지ㅜㅜ 사실 2번정도 망쳐서 다시 만든건 우리들만의 비밀...🤫 그럼 즐거운 한가위 명절 보...
Check cookies that are good for gifts🍪💖
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#체크쿠키 #하품토 # 홈베이킹브이로그 #사브레쿠키 #선물용쿠키 🧁쑤야 인스타그램🧁 sosoz /​​ 더 다양한 사진 구경오세요! 🧁쑤야 블로그🧁 blog.naver.com/complete9260​​​ 다양한 레시피 확인이 가능해요😄 안녕하세요 쑤야입니다😊 구움과자하면 제일 많이 만드는게 쿠키 종류인거 같아요. 쿠키 종류를 그렇게 좋아하는 편이 아니라고 생각했는데 지난 한 달 동안 만든거 생각하면 그게 아닌 것 같다는..ㅎㅎㅋ 집에 버터가 좀 많이 남아있기도 해서 대용량으로 쿠키를 만들어봤어요. 근데 체크 모양인.. 손이 많이 가긴 하지만 선물하기 딱 좋은 모양이 예쁜 쿠키에요. 손이 많이 갈 뿐이지 만드는 법은 매우매우! 간단하답니다. 그냥 반복 과정이 많을 뿐.. 요새 날이...
Perfect Earl Grey Pound Cake recipe
Просмотров 3713 года назад
#얼그레이파운드케이크 #홈베이킹 # 파운드케이크 🧁쑤야 인스타그램🧁 sosoz /​​ 더 다양한 사진 구경오세요! 🧁쑤야 블로그🧁 blog.naver.com/complete9260​​​ 다양한 레시피 확인이 가능해요😄 안녕하세요 쑤야입니다😊 전에 얼그레이 가루를 사놓고 무엇을 만들면 좋을까 고민만 계속 하다가 오랜만에 폭신한 파운드케이크를 만들어보고 싶더라구요 그래서 준비했습니다! 빠밤 폭신폭신한 식감의 파운드케이크에 향긋한 얼그레이를 가득가득 넣어 만든 얼그레이파운드 케이크입니다! 파운드케이크는 버터와 계란 함량이 높아 분리가 일어나기 쉬워요. 분리가 일어난 반죽은 퍼석퍼석한 식감이 되어버려요. 하지만 딱 2가지만 지켜준다면 분리 그게 뭐죠? ☝계란과 버터는 실온에 1시간 이...
Making Corn madeleines
Просмотров 6013 года назад
#옥수수마들렌 #초당옥수수 #옥수수베이킹 #마들렌 안녕하세요 쑤야입니다😊 오늘은 초당옥수수를 활용해 마들렌을 만들어봤어요~ 부드럽고 촉촉한 마들렌과 톡톡터지는 식감의 고소한 옥수수의 조화가 너무 좋아 순식간에 다 먹어버렸네요😋 마들렌은 베이킹 초보분들도 쉽게 따라하실 수 있는 베이킹이니만큼 간단한 공정과정, 간단한 재료를 사용해서 영상을 보시고 쉽게 따라하실 수 있을거에요! 날씨가 벌써 선선해 졌네요~! 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다~ 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com/complete9260​​​ 레시피 마들렌 계란 2알(100~110g) 꿀 5g 바닐라익스트랙 2g 설탕 60...
Coconut Macarons with one egg recipe
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#코코넛마카롱 #마카롱 #코코넛베이킹 #계란1개마카롱 #홈베이킹 안녕하세요 쑤야입니다😊 오늘은 코코넛가루를 활용해서 만드는 마카롱 레시피를 가져왔어요 요즘 같은 날씨에 마카롱 만들기 정말 힘들죠😥 실패 할 때 재료 부담을 덜기 위해 계란 1개 레시피로 가져왔습니다! 보통 계란 1알 당 마카롱 6~7개 정도 나오는 것 같아요. 마카롱 연습하기에 딱 좋은 양인 것 같네요ㅎㅎ 달아서 못드시는 분들을 위해 이번에도 최대한 달지 않게 만들어봤어요! 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다~ 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... 레시피 -꼬끄 흰자 35g (계란 1개 분량) 설탕 30g 아몬드 가루 44g 코코넛 가루 5g 슈가파우더 40g -코코넛크...
How to make mugwort cookies
Просмотров 19 тыс.3 года назад
#쑥쿠키 #찰떡쿠키 #인절미쑥떡쿠키 #홈베이킹 #인절미쿠키 안녕하세요 쑤야입니다😊 오늘은 향긋한 쑥 쿠키 안에 찹쌀을 넣어 쫀득한 식감의 쑥떡 쿠키를 만들어 보았어요☺ 쑥으로만 만들기에는 좀 심심한 감이 없지않아 인절미 크럼블을 올렸더니 고소한 맛이 2배로 느껴져서 더 좋았어요~ㅎㅎ 이 쿠키는 한 김 식힌 후 먹는게 가장 맛있더라구요! 갓 나왔을 떄는 촉촉한 쿠키의 식감을 가지고 있지만 한 김 식히니 쫀쫀한 맛이 올라와서 저는 더 만족했답니다! 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다~ 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com/complete9260​​​ 레시피 쑥 쿠키 버터 65g 황설탕 10...
How to make Mango Coconut Mousse Tarte
Просмотров 1,8 тыс.3 года назад
#망고무스타르트 #망고무스 #무스디저트 # 홈베이킹 #mousse 안녕하세요 쑤야입니다😊 오늘은 시원한 무스디저트를 만들어보는 영상이에요🤗 홈베이킹 경력 1년차가 되었지만 무스디저트는 처음 만들어보는데 생각보다 너무 잘 만들어져서 뿌듯하네요! ㅎㅎ 바삭한 타르트지에 코코넛 비스퀴를 채워 넣고 여름하면 생각나는 망고를 이용해 젤리와 크레뫼를 만들어 상큼한 요거트 무스안에 넣어주었답니다! 만드는 과정자체는 복잡하고 시간도 오래 걸리지만 정성이 들어간만큼 상큼달달함의 조화가 정말 잘 어우러져 맛있었어요😋 그럼 오늘도 재밌게 시청해주세요! 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​ ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com/complete92...
How to make croquant choux
Просмотров 6 тыс.3 года назад
#크로캉슈 #에끌레어 #커스터드크림 #홈베이킹 안녕하세요 쑤야입니다😊 오늘은 커스터드크림의 달달함과 크로캉의 고소함이 합쳐진 크로캉슈 레시피를 가져왔어요~ 두 번 구워 더욱 고소하고 바삭한 식감이 특징이랍니다! 슈는 만들때는 복잡하고 힘들어도 갓 나온 바삭한 슈를 먹으면 고생한 보람이 있구나...ㅋㅋ 하고 생각이 들어요 에끌레어 모양으로 만들어서 하나씩 잡고 먹기에도 편하더라구요 ㅎㅎ 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다~ 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com/complete9260​​​ 레시피 - 슈 물 30g 우유 30g 버터 30g 설탕 3g 소금 1g 박력분 40g 계란 1개 - ...
How to make biscotti(Plain, mugwort, red velvet, black sesame)
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#비스코티 #홈베이킹 #초간단베이킹 #노오븐베이킹 #에어프라이어베이킹 안녕하세요 쑤야입니다😁 오늘은 정말~정말!! 간단한 베이킹 레시피에요 이탈리아어어로 두 번 굽는다는 뜻의 비스코티는 만드는 과정이 간단해서 베이킹 초보자 분들도 실패없이 따라하실 수 있어요~ 또 오븐이 없는 분들도 에이프라이어로 간단히 만들 수 있는 베이킹이랍니다! 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다~ 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com/complete9260​​​ 레시피 -플레인 비스코티 버터 35g 설탕 35g 계란 25g 박력분 40g 아몬드가루 20g 베이킹파우더 1g 소금 1g -쑥 비스코티 버터 35g 설...
How to make Chocolate Salted and Cheese Financier
Просмотров 6 тыс.3 года назад
#휘낭시에 #황치즈휘낭시에 #초코솔티드휘낭시에 #홈베이킹 안녕하세요 쑤야입니다😋 오늘은 오랜만에 휘낭시에 만드는 영상을 가져왔어요 ㅎㅎ 휘낭시에는 종종 만들긴 하지만 영상으로 올리는건 오랜만인거 같네요 구움과자들 중에서도 재료도 간단하고 과정도 어렵지 않아서 베이킹 초보분들에게도 첫 베이킹으로 많이 추천하시는 구움과자에요. 휘낭시에의 매력인 겉은바삭하고 속은 촉촉한 느낌을 최대한 살려서 만들어 보았습니다! ㅎㅎ 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다~ 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com/complete9260​​​ 레시피 -초코 솔티드 휘낭시에 흰자 100g 설탕 75g 소금 2 g 박력...
Oreo Macarons with one egg recipe
Просмотров 7 тыс.3 года назад
#오레오마카롱 #계란1개 마카롱 #oreomacaron #oneeggmacarons 안녕하세요 쑤야입니다😁 오늘은 2번째 마카롱 레시피 영상이네요! 마카롱하면 오레오는 당연히 빼먹을 수 없는 종류인데요 달아서 못드시는 분들을 위해 이번에도 최대한 달지 않게 만들어봤어요! 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다~ 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com/complete9260​​​ 레시피 -꼬그 흰자 35g(1개) 설탕 30g 아몬드가루 48g 슈가파우더 40g -오레오필링 노른자 15g(1개) 설탕 10g 우유 25g 버터 80g 오레오분태 10g 1. 슈가파우더, 아몬드가루는 2번 체쳐서 보...
How to make chocolate chip cookie cup
Просмотров 3933 года назад
안녕하세요 쑤아입니다🤗 #홈베이킹 #초코칩쿠키컵 #쿠키컵 오늘은 컵 모양의 초코칩 쿠키 영상을 가져왔어요! 안에 초코코팅이 덮여 있어서 진짜 컵처럼 우유를 담을 수도 있답니다 ㅎㅎ 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다~ 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com/complete9260​​​ 레시피 버터 100g 황설탕 30g 설탕 20g 계란 15g 바닐라 익스트랙 2g 박력분 170g 초코칩 80g 코팅용 초콜릿 1. 버터, 설탕, 계란, 바닐라 익스트랙을 분리가 일어나지 않도록 섞어주세요. - 버터와 계란은 실온상태를 사용해야 분리가 안일어나요. 2. 체친 박력분과 초코칩을 넣고 손으로 잘...
The Best Tiramisu + Ladyfingers Recipe
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
안녕하세요 쑤야입니다😁 #홈베이킹 #티라미수 #마스카포네티라미수 #홈카페 오늘은 꾸덕한 마스카포네 #티라미수 만드는 영상이에요😍 냉장실에 보관하시면 꾸덕한 티라미수를 맛보실 수 있을거에요! 가끔 느끼해서 몇 입 못 먹는 티라미수가 있는데 제가 만들면서 최대한 느끼하지 않게 만들어 보았어요. 커피랑 함께 먹으면 한 조각 뚝딱 헤치워 버리는 마성의 티라미수랍니다 ㅎㅎ 만들면서 레이디핑거쿠키도 직접 만들어 봤는데 퐁신퐁신한 식감이 매력인 친구더라구요. 머랭만 잘 올리면 만드는 것도 간단해서 쉽게 만드실 수 있을거에요! 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다~ 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com...
Black sesame latte macaron recipe
Просмотров 2193 года назад
안녕하세요 쑤야입니다😘 #계란한개마카롱 #마카롱 #흑임자마카롱 #흑임자라떼마카롱 오늘은 영상이 차분하죠? 처음으로 #마카롱 만드는 영상을 가져와봤어요 ㅎㅎ  마카롱은 실패 요소가 많은 제과 중에 하나라 저도 종종 실패하곤 해요.. ㅎ 머랭의 단단함, 마카로나쥬의 정도, 건조의 시간 등 영향을 끼치는 예민한 친구이기 때문에.. 적당함! 을 찾는 게 가장 어렵고 중요하더라고요😥 그래서 계란 1개로 만드는 레시피를 가져와봤습니다! 실패를 해도 계란 1개 정도만 소비하는 거라 부담이 덜 하실 거예요 ㅎㅎ 그럼 오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다🤗 더 즐거운 영상으로 찾아뵐게요~🙌 인스타그램에서 소통해요!🖐 sosoz /​​... ​ 다양한 레시피는 → blog.naver.com/co...
마카롱보다 쉬운 3가지 다쿠아즈 만들기(녹차, 초코바닐라, 블루베리) :How to make Dacquoise (matcha, chocolate vanilla, blueberry)
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chocolate cookie choux recipe | Crème Pâtissière |
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How to make lamington cake & coconut rocher
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korean style sesame tapioca bread recipe/homebaking/
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pink oero cake recipe🌸
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설날 맞이🧧 베이킹 박스🎁|설날 선물용 박스 만드는 홈베이킹|삼색 큐브 파운드케이크|복주머니마카롱, 소 마카롱|쑥 인절미 마카롱|홈베이킹 브이로그|homebaking vlog
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