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Danke für die interessante Zusammenstellung und die guten Tipps. Ich hatte vor ein paar Jahren den St. Kilian One. War sehr lecker und hat nicht lange bei mir gehalten. Wer mal nach Nürnberg kommt, sollte unbedingt einen Ayrers probieren. Die Brennerei befindet sich direkt bei der Burg und lädt zur Verkostung ein. Soviel ich weiß, wurde ein Ayrers vor nicht allzu langer Zeit zum besten deutschen Whisky gekürt.

Jopp, supi, top PLV, ganz top = , Abfüllung, 02 .2024 auf den Markt gekommen. Nice für den preis❤

Sehr schöne Liste mit interessanten Abfüllungen. Da werde ich mal nach dem einen oder anderen Ausschau halten. Liebe Grüße Olli 😎🥃🥃

Servus! Das klingt sehr lecker und die Story hinter der Destille auch sehr sympatisch. Sollte man sich wirklich mal näher anschauen. Liebe Grüße Olli 😎🥃🥃

Kenne zwar bis auf Platz eins alle Destillerien aber leider nur die Abfüllung von St. Kilian und die ist einfach eine echte Granate. Meine Flasche hat leider nur noch 2-3 Drams Inhalt, deswegen werden die für was besonderes aufgehoben 😎 Was mir persönlich in der Liste fehlt ist die OX Distillery, zum Beispiel die Goosebumps Abfüllung. Ein Träumchen.

Da fehlt in jedem Fall einer von der Hercynian Distillery. Für mich machen die den besten deutschen Whisky.

Als Du das über Hinrichsen's Single Cask erzählt hast, wurde mein Eindruck von deutschen Brennern wieder bestätigt. Bei Single Cask Abfüllungen beweisen sie oft ein gutes Händchen. Das ist bei den Fading Hill Single Cask Abfüllungen schon mehrfach passiert. Und bei HeiligenBergFeld kann man fast schon erwarten, dass die nächste Abfüllung wieder lecker wird. Man muss den jeweiligen Fasstyp natürlich mögen. Und dann natürlich The Lübbehusen 7yo Single Cask PX. Ein lecker Stöffchen. Was ist das Fazit: Wenn es um Standard-Abfüllungen bei deutschen Destillerien geht, die aus einem Batch Fässer geblendet/gevattet werden, dann ist das oft nicht so toll - meiner Meinung nach. So ist es auch z.B. bei der Hammerschmiede. Die Single Cask Abfüllungen gefallen mir wesentlich besser als die geblendeten Abfüllungen (Journey, Wayfare).

Einen Brigantia muss ich mir auch langsam mal besorgen, davon höre ich nur Gutes. Danke auf jeden Fall, dass du deine Top 5 mit uns geteilt hast!

Unbedingt etwas von "The Lübbehusen" probieren und Platz 1 nochmal überdenken.

Heute habe ich mir den Brigantia Classic geleistet. Da bin ich richtig gespannt wie der ist. Ich komme vom Bodensee - für mich quasi ~nebenan. Kennen Sie Senft? Aber, da mag ich eher den Rum.

Ich bin überrascht dass kein Bourbon oder Rye mit dabei ist. Für mich sind Cocktails im Sommer mit Bourbon oder Rye oder on the Rocks meine Sommerwhiskys🎉

Bei mir ist ein Sommerwhisky der Aberlour 14 und ein Tobermory 12

Wenn du ein Rum-Finish mit Rauch magst: Smokehead Rum Rebel! Ganz schön süffiges Zeug. Der Lagavulin 2024 Offerman Ed. kostet leider das Doppelte davon, daher habe ich mich da nicht dran versucht.

Hallo David, danke für deine Liste. Glen Scotia ist bei mir auch ganz oben bei den Destillen. Sommerwhisky speziell habe ich keine. Ich bin je nach Laune für alles offen. Aber ein Rye gehört auf jeden Fall zu meinen Favoriten. Danke für das Video und immer schön die Ohren steif halten meint der Whisky-Hase.

Aberlour 12 Double Cask Loch Lomond 18 Und gerne mal Whisky Cocktails Whisky Sour Penecilin oder einen guten Irischen mit Tonic. Klingt komisch, aber probiert es mal!

Super Whisky

Das neue Design ist top, sieht modern, geordnet und elegant aus. Find ich klasse. Und ganz ehrlich, wäre es genau umgedeht, frühes das Jetzige Design und nun plötzlich Fred Feuerstein.....wäre es auch wieder eine Diskussion. Die Brennerei macht super Stoff, obwohl es kaum eine Brennerei gibt die seit Jahren mehr die Gemüter zerreißt als diese hier. Ich finde sie machen außergewöhnlich guten Stoff und tun es mit einem sehr hohen Qualitätsanspruch und mit einem vielseiten Portfolio an Geschmacksaromen. Cooles Video.

Cooles Video

Sehr schönes Video, Mackmyra gefällt mir auch immer besser..... Viele Grüße Frank S.

Cool😊

Jopp, mag die meisten sehr, das neue Design nicht so. Nun halt optisch für Masse/ billig / Supermarkt, nicht mehr einzig 😢

Echt cool😅

Ichbin immer wieder begeistert, was dort produziert wird. Sehr hochpreisig, aber geschmacklich bisher alles auf hohem Niveau was ich probiert habe. Verdammt leckeres Zeug ***

Moin David, vielen Dank für euren Besuch,ihr seid jederzeit herzlich willkommen auf unserer Insel 🙋🏻‍♂️🥃

Sehr schön, vielen Dank 👍🏻

Danke für das Video. Von welchem 18 er Jura schwärmst du denn? Bei Jura bin ich auch zwiegespalten. Hatte vor ein paar Jahre den 21 Jährigen verkostet und der war nicht schlecht. Ich tue mich halt etwas hart mit Kühlfiltern und Farbstoff. Suche einen Jura ohne die beiden Merkmale. Kennst du einen? Wünsche noch ein schönes Wochenende und immer schön die Ohren steif halten meint der Whisky-Hase.

Jopp, Jura, mag man, oder nicht,?😂

Nice, muß mal stöbern, bei Dir 😅

Klingt sehr interessant und bestimmt ein leckerer Malt😊 Viele Grüße Frank S.

Ach, würde ich auf so einem Feldweg auch mal einen Benromach finden! Schöne Besprechung!

Schön vorgestellt, Benromach konnte mich bis jetzt noch nicht vollständig überzeugen. Viele Grüße Frank S.

ich trinke ihn gerade mit dir - ich finde ihn sehr gut! Ein bisschen schwach auf der Brust ist er ja schon, aber einfach unglaublich rund und schön zu genießen. Der wird schön nussig im Mund, Früchtekuchen, Orangen und schön mundfüllend mit dezentem Torf. toll!

Ich warte immer gespannt auf die Fasskeller-Serie. Sehr spannende und interessante Videos😊 Werden die Fässer nach dem Entleeren mit Wasser gespült oder wird direkt der Whisky eingefüllt?

Sehr schön vorgestellt, nein probiert habe ich den noch nicht, klingt aber auf jeden Fall probierenswert! Viele Grüße Frank S.

Uh, ich freue mich drauf, wenn der Stoff auf den Markt kommt. Ich sage es mal so: Ich werde im Herbst auf Messen an Deinem Stand stehen! :D

Schönes Video, so habe ich das auch noch nicht gesehen. Viele Grüße Frank S.

Der Caol ila Vergleich war die Faust aufs Auge für den Lagavulin. Ich habe auch mehrere, unter 100€, Caol ila, Einzelfass, Fassstärke während der Lagavulin 16 bei uns im Handel so bei 108€ liegt😅.

Joop, war/ binn am überlegen. Privat cask, dann die 30 l., aber mind. 5 Jahre ( port, Madeira) Da sollte was gehen 😅

Hallo David, St. Kilian habe ich nicht eine Flasche hier. Vielleicht probiere ich mal ein Sample. Das Flaschendesign erinnert mich immer an einen amerikanischen Bourbon. Schönes Video vor allem der Hintergrund mit den "paar" Fläschchen. Mir wäre diese Abfüllungen zu jung. Kannst du mir eine Abfüllung von dieser Destille empfehlen? Wünsche ein schönes Wochenende und immer schön die Ohren steif halten meint der Whisky-Hase. 🐰🐰🐰

Sehr schönes Video, auch das St.Kilian Irischen Whisky zugekauft haben soll um die Nachfrage zufrieden stellen zu können, hat mich etwas auf Abstand zu St.Kilian gehalten. Viele Grüße Frank S.

Hi, finde auch das die Preis-Leistung bei den Distilers Edtions und auch bei Lagavulin generell eine Frechheit ist.

Jopp, danke , schöne info 😅

Joop, ohha, da haste ja wat einiges tolles im Lager ❤

Echt sehr spannend dein Fasslager. Was ich mich frage, woher beziehst du denn die ganzen Rohbrände bzw. vorgereiften Whiskies? Ich mein Ardbeg, Laga, Caol Ila und Co. geben doch keinen Stoff ab, oder etwa doch? Klingt auf jeden Fall alles echt nice. Sehr schönes Video. Ganz liebe Grüße

Hi David, super Video. Ich verpasse nie eine von Dir. Schade das des den POdcast von Dir mit Pat nicht mehr gibt. Viele liebe Grüße

Schönes Video, klingt sehr gut. Teeling ist, was den Geschmack angeht, eine Bank! Viele Grüße Frank S.

Der Craigellachie und der Pier Road waren echt lecker

Hi David, schönes Video. Da bin ich ja mal gespannt was von Dir noch kommt😊 Viele Grüße Frank S.

The Village, Whisky Messe. Bin gespannt

Steinhäuser vom Bodensee.. Jupp, die machen leckere Sachen!