Василий Абырг
Василий Абырг
  • Видео 3
  • Просмотров 149 203
EE tuareg
Просмотров: 62

Видео

Коптим в тандыреКоптим в тандыре
Коптим в тандыре
Просмотров 141 тыс.8 лет назад
Шашлык в тандыре
Копчение в тандыреКопчение в тандыре
Копчение в тандыре
Просмотров 8 тыс.8 лет назад
Копчение в тандыре, изготавливаем за двадцать минут самостоятельно

Комментарии

  • @АлександрПустовалов-и4с

    Зачем мочите щепу ведь влага при копчении это враг качества

  • @СергейСергей-у6у
    @СергейСергей-у6у 3 года назад

    Что за сухари

  • @ДмитрийАстафьев-е5ю

    первый раз вижу быстрое копчение.да вы изобретатель .зачем люди коптильню изобретают?коптить свыше 100* это супер горячие копчение.

    • @nikolakola2898
      @nikolakola2898 4 года назад

      Да это воще шашлык вроде, просто с дым для аромата

  • @tandoorcompanyhornodelena3567
    @tandoorcompanyhornodelena3567 4 года назад

    Супер

  • @Serg-fd2gh
    @Serg-fd2gh 4 года назад

    Зря увлекаетесь копчением! Дым это сильнейший канцероген! Просто жарте обычно! Вы стремитесь рак заработать?

    • @Dima-wi2dm
      @Dima-wi2dm 4 года назад

      да- вот сидят все и мечтают рак заработать, а биометрические паспорта это чип на лбу, конец света близок. Везде глисты и хламидии, гмо атакует на каждом углу. Меня удивляет как ты с канала Малышевой и малахова сюда попал

    • @Serg-fd2gh
      @Serg-fd2gh 4 года назад

      @@Dima-wi2dm Я это прошол! (8 лет назад) А вот ты наивный дальше думай ,что это всё херня! Но если вдруг ( " рачек" пймаеш) запоеш совсем по другому!

    • @Dima-wi2dm
      @Dima-wi2dm 4 года назад

      @@Serg-fd2gh вот нах эту хуйню писать? такое впечатление, что все сидят и днями едят копченое все на дыму, у меня бабушка от рака умерла, и ты знаешь, я не припомню, что б она что то коптила и ела.

    • @FLomasterZ
      @FLomasterZ 2 года назад

      @@Serg-fd2gh Собрались жить вечно? У рака палка о двух концах: либо живешь недолго, либо с раком. Клетки вечно не могут делиться без ошибок. Копчение - это такое... Гарь на улице городов от заводов и машин, а так же на работе содействует заболеванию поболее.

    • @Serg-fd2gh
      @Serg-fd2gh 2 года назад

      @@FLomasterZ А вы испытывали на себе две полостных операции, 4 курса облучения, 6 курсов ( 5 месяцев) химиотерапии ! Когда после вливания тебя рвет и колбасит! А ещё в течени этих 5 месяцев ты КАЖДЫЙ день! Должен принимать 3 таблетки утром и 3 таблетки вечером! ( От которых тебя постоянно тошнит и печень хочет выпрыгнуть из тебя и кричит: я не могу это больше терпеть! Вы хотите это испытать!? Попробуйте выпить пузырь водки ( в однеху) и так каждый день без выходных! И вы ощутите то ,что ощущал я !

  • @гошамоссюганов
    @гошамоссюганов 4 года назад

    по ходу подпалил мяско

  • @Алексей_Нелюбин
    @Алексей_Нелюбин 5 лет назад

    Я тандыр не прогреваю сильно, дров кладу только чтобы угли получить, а затем просто влажную щепу высыпаю на угли и примерно час коптится. Ну а у вас просто жаренное мясо.

    • @Dima-wi2dm
      @Dima-wi2dm 4 года назад

      абсолютно поддерживаю, просто приготовил мясо, только для чего то навалил щепы и еще и какую то приспособу придумал)))

  • @jorgeviotto383
    @jorgeviotto383 5 лет назад

    привет, из какого материала сделана духовка ???

  • @ИгорьБуштрук-й5ы
    @ИгорьБуштрук-й5ы 5 лет назад

    Это не копчение а божество .

    • @Dima-wi2dm
      @Dima-wi2dm 4 года назад

      это не копчение, а обычная готовка в тандыре, сыпанул бы щепу просто на угли тот же эфект был бы

  • @andrewnikonov9910
    @andrewnikonov9910 5 лет назад

    Тандыр замечательный, но это не копчение! Копчение холодное - температура не выше 40, горячее - не выше 110. А тут тандыр так раскочегарился , что сажа выгорела! Это обычное запекание шашлыка в тандыре с обкуриванием дымом.

  • @ЕвгенийСидоренко-я1к

    Зачем писать коптим в тандыре? Трешь какой-то, чий ни повар - мясо жарил

  • @akashblog8868
    @akashblog8868 5 лет назад

    How many times to need proper cooked?

  • @ivanivanich5227
    @ivanivanich5227 6 лет назад

    Супер 👍

  • @ВячеславШу-д1ш
    @ВячеславШу-д1ш 7 лет назад

    Купи верхонки, че как поц!?

  • @ЭтоИнтернет
    @ЭтоИнтернет 7 лет назад

    внизу надо закрыт

  • @КириллДавыдов-я5л

    Ребят неужели удобно гонять с тандыром без стола?) Не брезгуете?) Да и перетаскивать не удобно, бегаете туда сюда с мясом:D Взял стол у рябят на авито, крайне доволен)

    • @mrheisenberg6479
      @mrheisenberg6479 7 лет назад

      вот я тоже это заметил как то в глаза бьёт сразу.

  • @АлександрИсаев-п9щ

    Не понял,зачем опилки,мясо и так коптится за счет попадания сока и жира на угли...

    • @ЭтоИнтернет
      @ЭтоИнтернет 7 лет назад

      похоже он вниз всегда открыт оставляет от этого там попадания сока и жира горит будет ))

    • @savelev747
      @savelev747 2 года назад

      Ты бредишь., причем тут горелый жир?)))) Щепа даёт ароматный дым.

  • @annik2481
    @annik2481 7 лет назад

    За забор (ограждение) лайк!

  • @musaddiquechowdhuryjumel9437
    @musaddiquechowdhuryjumel9437 7 лет назад

    Nice

  • @ВасилийАбырг
    @ВасилийАбырг 8 лет назад

    Маринад это соль и лук. Хорошенько помять и на часов 8. Давно другого не делаю. Рецепт хорошего шашлыка это отменное мясо.

    • @annik2481
      @annik2481 7 лет назад

      Василий. скажите, а шашлык варено-печеный без опилок получается? Или на монгальный все же похож?

    • @Александр-л9р9о
      @Александр-л9р9о 7 лет назад

      Василий Абырг на сколько литров тандыр у вас?кстати таким же рецептом и я готовлю шашлык, 1кг мяса+1кг лука, соль, перец.

    • @СЕРГЕЙФОМИН-п8к
      @СЕРГЕЙФОМИН-п8к 4 года назад

      Мясо в тандыре в никакое сравнение с маршалом не идёт , в тандыре оно намного сочнее и равномерно пропечённое.

  • @69v80
    @69v80 8 лет назад

    какой маринад?

  • @smartrov4413
    @smartrov4413 8 лет назад

    Зачет! А вторая партия шашлыков изготовилась бы следом?

  • @oleksandrmamchur5884
    @oleksandrmamchur5884 8 лет назад

    Чтобы клей снять, надо сперва намочить всю наклейку. Тогда снимается легко.