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Nelly Jubang 넬리의 주방
Южная Корея
Добавлен 17 окт 2020
한국, 대만, 싱가폴, 말레이시아 요리 채널
삼겹살 굽기만 하지 말고 간장에 졸여보세요! 삼겹살 간장조림 (루로우) :: 卤肉 :: Baised Pork Belly
#삼겹살간장조림 #RaisedPorkBelly #卤肉
[식재료 :: 食材 :: Ingredients]
1. 450 g 三层肉 Pork belly 삼겹살
2. 2 pcs 八角 Star anise 팔각
3. 5 pcs 丁香 Clove 정향
4. 50 g 冰糖 Rock sugar 빙당
5. 5 pcs 蒜头 Garlic 마늘
6. 5 pcs 姜片 Ginger 생강
7. 1 tbsp 胡椒粉 Pepper 후추
8. 80 g 酱油 Soy sauce 간장
9. 2 tbsp 老抽 Dark soy sauce 노두유 (라우초우)
10. 80 g 米酒 Rice wine 청주
11. 4 pcs 月桂叶 Bay leaves 베이 잎
12. 500 ml 水 Water 물
[요리 방법]
1. 삼겹살은 5~6cm 크기로 썰어주세요.
2. 중불에서 삼겹살을 노릇노릇해질 때까지 구워 주세요.
3. 냄비에 식용유를 약간 붓습니다. 기름이 가열되면 얇게 썬 마늘, 정향, 팔각, 생강 조각, 빙당을 넣고 빙당이 녹을 때까지 볶습니다.
4. 냄비에 물 500ml를 붓고 월계수잎, 간장, 노두유(라우초우)을 넣는다.
5. 튀긴 삼겹살을 냄비에 넣고 청주와 후추를 넣어주세요. 그리고 냄비를 덮고 30-45분 동안 졸여줍니다.
6. 30~45분뒤 꺼내면 완성!
[Cooking method]
1. Cut the pork belly meat into 5-6cm size.
2. Over medium heat, fry th...
[식재료 :: 食材 :: Ingredients]
1. 450 g 三层肉 Pork belly 삼겹살
2. 2 pcs 八角 Star anise 팔각
3. 5 pcs 丁香 Clove 정향
4. 50 g 冰糖 Rock sugar 빙당
5. 5 pcs 蒜头 Garlic 마늘
6. 5 pcs 姜片 Ginger 생강
7. 1 tbsp 胡椒粉 Pepper 후추
8. 80 g 酱油 Soy sauce 간장
9. 2 tbsp 老抽 Dark soy sauce 노두유 (라우초우)
10. 80 g 米酒 Rice wine 청주
11. 4 pcs 月桂叶 Bay leaves 베이 잎
12. 500 ml 水 Water 물
[요리 방법]
1. 삼겹살은 5~6cm 크기로 썰어주세요.
2. 중불에서 삼겹살을 노릇노릇해질 때까지 구워 주세요.
3. 냄비에 식용유를 약간 붓습니다. 기름이 가열되면 얇게 썬 마늘, 정향, 팔각, 생강 조각, 빙당을 넣고 빙당이 녹을 때까지 볶습니다.
4. 냄비에 물 500ml를 붓고 월계수잎, 간장, 노두유(라우초우)을 넣는다.
5. 튀긴 삼겹살을 냄비에 넣고 청주와 후추를 넣어주세요. 그리고 냄비를 덮고 30-45분 동안 졸여줍니다.
6. 30~45분뒤 꺼내면 완성!
[Cooking method]
1. Cut the pork belly meat into 5-6cm size.
2. Over medium heat, fry th...
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유산균 듬뿍! 독일식 김치 사우어크라우트 만들기 :: Germany sauerkraut recipe :: 德国酸菜
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[Ingredient] ★Germany sauerkraut :: 사우어크라우트 :: 德国酸菜 1. 1100 g Cabbage 양배추 高丽菜 2. 33 g Sea salt( 3% of cabbage weight ) (소금: 양배추 무게의 3%) (海盐： 高丽菜重量的3%) ★Fried sauerkraut :: 사우어크라우트 볶음 :: 炒酸菜 1. 20 g Butter 버터 牛油 2. 200 g Bacon 베이컨 熏肉 3. 500 g Sauerkraut 독일식 김치 德国酸菜 4. 1 tsp Thyme 타임 百里香 5. 1 tsp Rosemary 로즈마리 迷迭香 6.1 tbsp Sugar 설탕 砂糖 [Recipe] ★사우어크라우트 1. 배추를 채 썰어주세요. 2. 소금을 양배추 사이사이에 골고루 뿌려주세요. ...
대만 누가사탕 만들기 이렇게 쉽다고? 집에서 대만 누가 사탕 만들어 먹기 :: Nougat candy :: 牛轧糖
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#대만요리 #누가사탕 #누가크래커 ■ Ingredients : 식재료 1. 200g 棉花 Marshmallow 마시멜로우 2. 40g 牛油 Butter 버터 3. 100g 奶粉 Milk powder 분유 4. 100g 杏仁/ 开心果 Almond / Pistachio 아몬드/ 피스타치오 5. 100g 蔓越莓 Cranberry 크랜베리 6. 30g 绿茶粉/ 紫薯粉 Greentea powder/ puple sweet potato powder 녹차파우더/ 자색고구마파우더 ■ 조리 방법: 1. 팬을 중불로 달군 후 버터를 두르고 약한 불에서 버터를 녹여주세요. 2. 마시멜로우를 넣고 약한 불에서 녹을 때까지 저어줍니다. 3. 분유와( 녹차가루 또는 자색고구마가루)를 넣고 골고루 잘 저어주세요. 4. 불을 끕니다...
Christmas Rum fruit cake :: 미국식 크리스마스 럼주 건과일 케이크 :: 圣诞节郎酒干果蛋糕
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▶ 반죽 :: Batter◀ 1. 250 g 牛油 Butter 버터 2. 125 g 黑 Brown sugar 흑설탕 3. 4 pcs 鸡蛋 Eggs 달걀 5. 200 g 面粉 flour 밀가루(중력분) 6. 1/2 tsp 泡打粉 Baking powder 베이킹파우더 7. 1 tsp 混合香料粉 All spice 혼합향신료 8. 1/2 tsp 盐 salt 소금 ▶ 속재료 :: Filling ◀ 9. 200 g 混合干梅子 Mixed dried berries 믹스 건베리 10. 100 g 李子 Plum 자두 11. 100 g 干杏子 Dried apricots 말린 살구 12. 100 g 干葡萄 Dried raisin 건포도 13. 100 g 干蔓越莓 Dried cranberries 건크랜베리 14. 100 g ...
![생굴 생으로 먹지말고 이렇게 드셔보세요! 대만야시장 굴전(오아지엔) :: Oyster pancake :: 台湾夜市小吃蚵仔煎 [53]](http://i.ytimg.com/vi/Om23yIjZ96w/mqdefault.jpg)
생굴 생으로 먹지말고 이렇게 드셔보세요! 대만야시장 굴전(오아지엔) :: Oyster pancake :: 台湾夜市小吃蚵仔煎 [53]
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[메인 재료 : Ingredients : 食材] ▪ 150 g Oysters 生蚝 생굴 ▪ 2 pcs Eggs 鸡蛋 [반죽 : Flour mixture : 粉浆] ▪ 100 g Tapiocas flour 木薯粉 타피오카 가루 ▪ 200 ml Water 清水 물 ▪ 10 pcs Chinese chives 韭菜 부추 ▪ 1 tsp Pepper 胡椒粉 후추 ▪ 1 tsp Salt 盐 소금 [소스 : Dipping sauce : 沾酱] ▪ 5 tbsp Tomato sauce 番茄酱 케찹 ▪ 1 tsp Soybean paste 豆酱 된장 ▪ 300 ml Water 清水 물 ▪ 1 tbsp Corn starch 玉蜀黍粉 옥수수 전분 【조리 방법】 굴전만들기 1. 생굴을 흐르는 물에 씻는다. 2. 부추를 작게 썬다...
커피믹스로 돼지갈비를 만든다고? :: Coffee pork rib :: 咖啡排骨 :: 커피믹스 돼지갈비
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#돼지갈비 #커피믹스 #咖啡排骨 [食材 Ingredients 재료] 1. 450 g 排骨 Pork ribs 돼지 갈비 2. 1/2 tbsp 苏打粉 Baking soda 베이킹 소다 3. 1 tsp 盐 Salt 소금 4. 1 tsp 胡椒粉 Pepper 후추 5. 1 1/2 tbsp 酱油 Soy sauce 간장 6. 1 1/2 tbsp 蚝油 Oyster sauce 굴소스 7. 2 pcs 蛋白 Eggs white 계란 흰자 8. 2 tbsp 玉蜀黍粉 Corn flour 옥수수 가루 【Coffee sauce: 咖啡汁 커피 소스 】 1. 2 packs 三合一咖啡 3 in 1 coffee mixture 3 in 1 커피 믹스 2. 2 tbsp 砂 Sugar 설탕 3. 2 tbsp 米酒 Rice wine 청주 4....
Super easy and simple braised soy sauce chicken : 酱油鸡：광동식 간장 닭 조림
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[Ingredients :: 食材 :: 식재료] 1. 1.5kg 鸡 Chicken 닭 2. 8 pcs 蒜头 Garlic 마늘 3. 5 pcs 姜片 Ginger 생강 4. 3 pcs 青葱 Scallion 쪽파 5. 50ml 食用油 Cooking oil 식용유 6. 300ml 酱油 Soy sauce 간장 7. 600ml 清水 Water 물 8. 1 tbsp 盐 Salt 소금 9. 3 tbsp Sugar 설탕 10. 2 tbsp 胡椒粉 pepper 후추 [조리 방법] 1. 닭의 겉과 속을 먼저 흐르는 물에 씻는다. 2. 닭의 엉덩이를 가위로 자른다. 3. 팬을 달구고 식용유를 두른다. 4. 기름이 달궈지면 간장, 물, 설탕, 소금, 후추를 넣고 끓인다. 5. 닭고기를 냄비에 천천히 넣는다. 6. 끓는 동안...
![[홍콩식 월병 만들기 2탄] 중국 전통 견과류 월병 & 연자 월병 :: Five nuts mooncake & Lotus seed paste mooncake :: 五仁月饼和莲蓉月饼](http://i.ytimg.com/vi/F40aNekepnM/mqdefault.jpg)
[홍콩식 월병 만들기 2탄] 중국 전통 견과류 월병 & 연자 월병 :: Five nuts mooncake & Lotus seed paste mooncake :: 五仁月饼和莲蓉月饼
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#월병 #중국음식 #중추절 [食材：Ingredients] ■ 皮：Outer skin: 겉 반죽 1. 250 g 中筋面粉 All-purpose flour 중력분 2. 190 g 转化糖浆 Invert sugar syrup 월병 수제시럽(전화당장) 3. 50 g 食用油 Cooking oil 식용유 4. 1 tsp 碱水 Alkaline water 알칼리수 5. 1 pcs 蛋黄 Egg yoke 계란 노른자 6. 1 tbsp 清水 Water 물 ※월병 수제 시럽(전화당장)을 만드는 방법은 아래 링크를 참고해주세요! ■ 馅 : Filling : 속 재료 [五仁月饼：Five nuts mooncake (5 pcs) : 견과류 월병 5개] 1. 40 g 转化糖浆 invert sugar syrup 월병 수제시럽(전화당장)...
![[홍콩식 월병 만들기 1탄] 홍콩식 월병의 키재료, 전화당장(수제 시럽) 만들기 :: 转化糖浆 :: Invert sugar syrup (HongKong style Mooncake)](/img/1.gif)
[홍콩식 월병 만들기 1탄] 홍콩식 월병의 키재료, 전화당장(수제 시럽) 만들기 :: 转化糖浆 :: Invert sugar syrup (HongKong style Mooncake)
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#중국 #추석 #월병 #转化糖浆 이 시럽은 추후에 홍콩식 월병을 만드는데 쓰이는 시럽으로, 월병 반죽의 맛과 식감, 그리고 색깔을 살리는데 쓰이는 키 재료입니다. 홍콩식 월병 2탄도 기대해주세요! [재료 : 食材 : Ingredients] 1. 300 g sugar 설탕 2. 250 ml water 清水 물 3. 45 ml lemon juice 柠檬汁 레몬즙 [作法] 1. 将糖、水与柠默默檬，倒入锅中。 2. 全程以小火煮。 3. 边煮边查看水的温度。 4. 当温度到达127度。关火。 5. 准备一碗清水，滴几滴糖浆在碗中，当当·糖浆立即凝固，就表示糖浆好了。 6. 倒入溶器里，在室温下收藏备用。 [Cooking method] 1. Pour sugar, water, and lemons into the pot. 2. Cook...
[월병 만들기 2탄] 알록달록한 페이스트리 월병 만들기 :: Spiral purple sweet potato pastry mooncake:: 螺旋莲蓉酥
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[ 식재료 : 食材： Ingredients] A) 페이스트리/酥皮/Pastry 워터반죽/水皮/Water dough: 1. 150 g 중력분 All-purpose flour 中筋面粉 2. 30 g 설탕 Sugar 砂糖 3. 55 g 가염 버터 Salted Butter ( room temperature) 室温加盐牛油 4. 60 g 물 Water 清水 오일반죽/油皮/ Oil dough: 1. 120 g 중력분 All-purpose flour 中筋面粉 2. 70 g 가염 버터 Butter (room temperature) 室温加盐牛油 3. 35 g 자색고구마 가루 Purple sweet potato powder 紫薯粉 4. 35 g 녹차가루 Green tea powder 绿茶粉 B） 연자 페이스트/莲蓉馅/Lo...
[월병 만들기 1탄] 월병 속재료는 어떻게 만들었을까? 연꽃 씨로 만든 연자 페이스트 (연자 소) :: Lotus seed paste for mooncake ::莲蓉馅做法 [47]
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[식재료] 1. 250g 말린 연꽃 씨앗 (껍질과 심부 제외) Dried lotus seeds (Skinless and no core) 干莲子（去皮去芯） 2. 100g 설탕 sugar 3. 100g 물엿 maltose 麦芽 4. 125g 식용유 cooking oil 食用油 5. 500ml 물 water 清水 [요리 방법] 1. 연자는 씻은 뒤 중불에 45분 정도 끓여주세요. 중간에 물이 부족하면 물을 더 추가해주세요. 연자가 부드럽게 으깨질 때까지 끓여주세요. 2. 푸드 블랜더(도깨비방망이)를 사용하여 완전히 갈아주세요. 3. 냄비에 갈아놓은 연자와 설탕, 기름을 넣고 중~약불에서 연자가 반죽이 될 때까지 계속 저어주세요 4. 반죽을 식힌 뒤 랩으로 감싸서 냉장고에 보관했다가 월병을 만들 때 사용하시...
Simple and easy cook mung bean chicken porridge: 简单易煮的绿豆鸡粥：여름철 보양식 녹두닭죽 레시피 [46]
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[食材 : Ingredients : 재료] 1. 1Kg chicken 鸡 닭 1. 250g Mung bean 绿豆 녹두 3. 350g glutinous rice 糯米 찹쌀 4. 90g Astragalus 黄芪 황기 5. 15 pcs garlic 蒜头 마늘 6. 1 1/2 tbsp pepper 胡椒粉 후추 7. 1 1/2 tbsp salt 盐 소금 8. 3 tbsp fish sauce 鱼露 참치액젓 9. 4 ml water 水 물 [作法] 1. 首先将绿豆浸泡过夜。 2 隔天，将锅盛满4L水，放入黄芪和蒜头，盖锅以中火煮1小时半。 3. 把鸡清洗干净备用。 4. 将绿豆水滤干备用。 5. 待药材汤煮好后，将黄芪和·蒜头捞除。 6. 把绿豆和鸡放入锅中·，盖锅以中火煮1小时。 7. 一小时后，将鸡捞出倒入洗净的糯米。以中火煮30分钟。 ...
Traditional Mung bean paste AngKu Kuih ::쫀득쫀득한 녹두찹쌀떡 앙꾸꿰 만들기 :: 紫薯绿豆馅红龜粿 [45]
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[食材：Ingredrents: 식재료] ▪겉 반죽 :: 外皮 :: Outer skin 1. 250g 태국 찹쌀가루 Thailand glutinous rice flour 泰国糯米粉 2. 30g 타피오카 가루 Tapioca flour 木薯粉 3. 1 tbsp 설탕 Caster sugar 细砂糖 4. 2 tbsp 식용유 Cooking oil 食用油 5. 240ml 물 Water 清水 6. 1 tbsp 자색 고구마 가루 Purple sweet potato powders 紫薯粉 ▪속 재료 :: 内馅 :: Filling 1. 150g 녹두 Split green bean 去皮绿豆瓣 2 125ml 물 Water 清水 3. 2 tbsp 식용유 Cooking oil 食用油 4. 75g 설탕 Caster 细砂糖 5. 1/...
韩式萝卜泡菜 :: Korean Radish Kimchi (KKakdugi) :: 아삭하고 맛있는 깍두기 담그는 법! [44]
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#깍두기 #김장 #萝卜块辛奇 ■ INGREDIENT : 식재료 : 食材 1. 2 kg 萝卜，Radish, 무 2. 1/2 pcs 洋葱, Onion, 양파 3. 1/2 pcs 梨, Korean pear, 배 4. 15 pcs 葱, Spring onion, 쪽파 5. 40g 糯米粉, Glutinous rice powder, 찹쌀가루 6. 1 1/2 tbsp 鱼露，Salted Fish Juice，멸치액젓 7. 40g 糖，Sugar, 설탕 8. 30g 盐, Salt, 소금 9. 300ml 清水, Water, 물 10. 150g 盐腌虾酱, Salted shrimp paste, 새우젓 11. 170g 辣椒粉, Chili powders, 고춧가루 12. 18g 姜,Ginger,생강 13. 3 tbsp 梅汁, Plu...
세상에 이런 떡이!? 우주 최강 쫄깃한 식감 단호박 타피오카 사고(Sago) 떡 만들기 :: Pumpkin sago kuih Talam :: 南瓜沙谷米糕 :: [43]
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■ INGREDIENT : 식재료 : 食材 • 하층부 재료 :: Bottom layer ingredients :: 下层材料 1. 110 g tapioca flour 타피오카 가루 木薯粉 2. 40 g plain flour 중력분 中筋面粉 3. 135 g caster sugar 캐스터 설탕 沙糖 4. 200 ml thick coconut 진한 코코넛 밀크 浓椰浆 5. 50 ml water 물 清水 6. 1/4 tsp salt 소금 盐 7. 250 g mashed pumpkin 으깬 단호박 压烂的·南瓜 8. 45 g sago 사고 沙谷米 • 상층부 재료 :: Upper layer ingredients :: 上层材料 1. 40 g rice flour 태국 쌀가루 在来米粉 2. 70 g tapioca flou...
人参鸡汤，人参鸡粥 :: Ginseng chicken soup & Ginseng chicken porridge :: 삼계탕과 닭죽 이렇게 끓여야 맛있다 :: [42]
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매콤한 간장 무뼈닭발찜 :: Braised spicy boneless chicken feet :: 辣卤取骨鸡爪 :: [41]
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Korean Braised Beef Rib :: 韩国炖牛排 :: 야들야들한 소갈비찜 레시피 [39]
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무로 떡을만든다고? 홍콩딤섬 무떡 뤄보까오 만들기 :: Radish cake(Turnip Cake) :: 港式萝卜糕 [38]
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🇰🇷 Korean Fried anchovies :: 韩式拌炒江鱼仔 小菜 :: 초간단 멸치볶음 레시피 [37]
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중국 단오절 쫑즈 만들기 :: Pork dumpling :: 咸肉粽, 粽子 【36】 중국 대나무잎 돼지고기 찹쌀밥 만들기
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생각보다 간단한 마파두부 만들기 :: Mapo Tofu recipe :: 麻婆豆腐 【35】
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🇰🇷 Volcano Eggs (Eggs in earthenware bowl) :: 韩式煮蛋 火山蛋 :: 초보도 성공하는 뚜껑이 필요없는 초간단 폭탄계란찜 [34]
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🇸🇬🇺🇸싱가포르 하이난식 치킨스튜 레시피 :: Hainanese style chicken stew :: 海南式鸡肉汤
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🇰🇷韩国黄豆酱&汤酱油 :: Homemade Fermented Soybean paste（DoenJang）and Soup Soy sauce :: 집된장 & 국간장 담그는 법 [32]
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🇸🇬싱가포르 하이난 치킨라이스 정식 레시피 :: Singapore Hainanese chicken rice :: 海南鸡饭 [31]
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🇰🇷한국요리 :: Kimchi jjigae( Kimchi pork stew) :: 韩国猪肉泡菜锅 :: 돼지고기 김치찌개 만들기 [30]
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뜨끈한 쏸라탕 레시피 :: Sour and spicy soup :: 酸辣汤 [29]
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🇰🇷辣炖鸡块汤 :: Korean Spicy chicken stew :: 닭볶음탕 [28]
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저 이거 만들어 봤는데 이게 생각보다 힘들더라구요. 들러붙구요~~~~
오~~~ 만들어 볼께요! 감사합니다
식기전에ㅐ 짤라야할듯 ㅋㅋㅋ 잘안짤리는구먼
치킨라이스랑 생선국수랑 정마루매일 먹었는데 ㅠㅠ 넘 생각나고 그리워요! 꼭 따라 만들어보려규요
delicious
닭고기는 차가운상태로 먹나요??
어느 영상 보니 잿가루에 쌀을 버무려 시커멓게 먹물처럼 만들던데 잿가루는 왜 넣나요?
4인분 맞나여? 밥이적은거같은뎅
혹시 된장은 어떤 종류 사용하셨나요? 아무 된장 다 ok인가요?
잡채
대만 여행때 먹어본 뤄보까오를 먹고 싶어서 찾다가 여기까지 왔네요 무 만으로라도 만들어 보고 싶어요
아 먹고싶네
좋은영상 감사합니다
생각보다 손이 많이가는 음식이었군요 마라탕 먹으면서 먹어봤는데 넘 맛있었어요.. 영상 잘봤습니다.. 힐링되네요..😊
안녕하세요 쫑쯔 묶는 끈은 무슨 끈인가요?
와 영상 퀄리티가 이렇게 높다니 ㄷㄷ여행갔다 종종 먹은 쫑즈 생각나서 우연히 봤는데 구독하고갑니다!
맛있게 잘 해먹었어요! 먹고싶을 때마다 중국슈퍼가서 총좌빙 5개짜리 사왔는데 시간 투자해서 잔뜩 만들어놓으니 편하네요😊 잘먹었습니다
정성 장난 아니다
마시멜로에 따라 맛차이 질감차이 극심한가요?
안녕하세요~~ 말린 판단잎으로 쓰면 얼마나 넣어야 할까요?!ㅜㅜ
안녕하세요 MBC <안싸우면 다행이야> 프로그램입니다! 다름이 아니라 저희가 충유빙 만드는 영상을 [출처: Nelly Jubang 넬리의 주방] 기재 후 자료 협조 요청 가능하실지 문의 드립니다! 확인 후 회신 부탁드리겠씁니다 감사합니다:)
대만요리라면 간체를 쓰기보다 번체를 써야 하지 않을까요?
마라탕 집에서 먹었던 미니전이 너무 맛있어서 찾아봤는데 총좌빙이라고 부르는 군요! 꼭 만들어 먹어봐야겠어요 ㅠㅠ
방금 장인어른 해드렸는데 맛있게 드셨어요!! 감사합니다
대만 호텔에서 맛있게 먹었는데 언제 대만 여행 가능한가요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 근데 샬롯이랑 고수는 꼭 들어가야 하나요?
꼭 들어가야 하는 것은 아니나, 아무래도 빼면 맛이 좀 달라지기 때문에 넣는 것을 추천드립니다.
판단잎은 어디서 구매하셨나요~ 생잎은 못 구하겠어요ㅠ
간장은 뭐고 진간장은 뭔가요?
뚝딱.. 만드시네요 완전 맛나보여요 저는 삼각형으로만밖에 못만드는데ㅋㅋㅋㅋㅋ
설명란에 재료, 방법이 자세히 쓰여 있어서 너무 좋아요...ㅎㅎㅎ 삼겹살은 항상 구워서만 먹었는데 부모님한테 해 드려야겠네요 ㅎㅎ 향신료는 피클링 스파이스를 써도 괜찮겠죠??
중국 진간장은 어디에서 살 수 있나요 ?
요기서 살수있어요 ~ 쿠팡을 추천 합니다! 해천 노추왕간장 link.coupang.com/re/SHARESDPCTRL?lptag=CFM03244621&pageKey=65690635&itemId=18173375&vendorItemId=3026725233
구독 안 할 수가 없군요.
방문해주셔서 감사합니다
동파육 같지 맛있지요
😋😋😋
😍😍
안녕하세요~
안녕하세요:) 채널S에서 방송중인 해외여행 소개 프로그램 <다시갈지도> 제작팀입니다. 저희 프로그램은 코로나로 인해 여행을 못가는 상황에서 해외 유튜버들의 도움으로 랜선여행을 떠나는 프로그램입니다:) 준비중인 대만편에서 넬리의 주방님의 영상을 자료 화면으로 사용 희망하며 출처 표기와 함께 사용가능할지 문의드립니다. 대만의 관광지, 먹거리 등을 소개하는 과정에서 시청자의 이해를 돕기 위한 자료화면에 사용될 예정입니다. 긍정적으로 검토 부탁드리겠습니다. 감사합니다 :)
네 이자료화면으로 사용하셔도 괜찮습니다! 더 자세한 문의사항있으시면 메일로 연락바랍니다:) nellyjubang@gmail.com
@@nellyjubang341 사용허가 감사드립니다~!
만들어 봐야겠네요^^감사합니다
독일 김치 맛있겠어요
Looks so good and yummy I am excited to try your recipe Excellent work here ~keep on sharing 💚
I am grate that you like this recipe. It is full of probiotic, good for our digestion.
I want to eat😋😋😋
Come to korea, I make this for you.
Love the peaceful vibe in your video🧡☺️☺️
Thank you very much♡♡♡
넬리님, 이거 숙성에 바를 럼을 6개월~1년 과일절였던 럼액을 사용해도 알콜숙성될까요?
네 상관없을것 같아요! 럼 말고도 브랜디술을 사용해도 되니 참고해주세요^_^ 시청해주셔서 감사합니다 ♡
저런모양으로 절때 거품 많이나도 토막나거나 녹지않고 독한 퍼퓸샴푸향이나 독한 향수냄새 쓰러져 죽을때까지 많이나는 비현실적같은 마법의 기술로 마법의 플라스마 바이오에너지 만능비누 만들어도 되겠다.... 물론 단점은 때많이밀다가 엄청아픈 피멍을 비롯한 상처가 날수있겠으나....
👍👍👍😋😋😋
Wow absolutely delicious Very appetizing dessert Thanks a lot for sharing this wonderful recipe 🧡
I am grate that you like it. Thank you very much!
전에 박과 만들었었는데. 수분을 날려야하니 오븐을 살짝 열어준다거나 저온(100도)에 하거나 자주 뒤집어 굽거나... 등 번거로웠던 레시피들 참고했었거든요. 맛은 있었지만. 다음엔 넬리님 처럼 한번 해봐야겠어요.
대만식 돼지고기 조림 인가보네요! 설탕 대신에 빙탕 넣는 이유 혹시 아실까요? + 저는 어머니랑 같이 홍콩여행, 대만여행하면서 두 나라 음식이 엄청 매력적으로 다가왔었고, 가끔 홍콩때 기억으로 어머니께 딤섬도 해드렸었는데요. 넬리님의 세번째 딸이 되고 싶습......ㅋㅋㅋ 농담이고요. 채널 여신 계기가 참 따뜻하게 다가옵니다 😊 구독,좋아요 하고 갑니다!
국간장도 직접 만들어 드신다니 .. 한식도 제대로 시네요 한두번 만든 솜씨가 아니신 것 같은데. 재밌게 잘 보고 갑니당. 아 자막에 한글도 있으면 더 좋을 것 같아요!
안녕하세요! 댓글에 한글 레시피도 있으니 댓글을 참고해주세요!😍 재밌게 봐주셔서 감사합니다❤
와우 말린 가리비라니 식재료 구하기 난이도 상 이네요. 가정집에서 쉽게 못 살 것 같은데... 관자로는 또 뭐 해 드시는지 궁금합니다ㅎㅎ XO 소스 재료로만 아는데. 육수로 쓰면 맛있으려나요. 홍콩에서 살다 오신건지 모든 요리가 제대로 라서 흥미롭네요. 올리신 영상 모두 엄청 기대 됩니다 😊 이 딤섬도 언젠가 꼭 해보고싶네요.
재밌게 봐주셔서 감사합니다 :) 말린 가리비는 구하기 힘드시면 빼도 무방합니다. 저는 싱가포르 사람이라 고향에서 재료를 구해서 가져오기도 해요😊 그리고 관자로 다른요리도 만들 수 있답니다!다음에 기회가 된다면 찍어서 올려볼게요. 감사합니다❤
대박... 완전 건과일이 듬뿍 들어갔네요 정말 풍미있을 것 같아요