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오늘은 튜브
Южная Корея
Добавлен 28 апр 2020
요리,가사 및 생활리뷰합니다.
타향살이 하다가 친정 근처(고향)으로 이사 오면서
친정엄마에게 요리도 배우고,제가 요리하는 것,
가사일하면서 생기는 소소한 팁과 먹거리 올립니다.
그리고
떡 만들기 올립니다.
집에서 자주 떡을 많이 만들어 먹고 있는데
떡제조기능사로서 사명감을 갖고 맛있는 떡 올려볼께요.^^
많이 놀러오세요.^^
타향살이 하다가 친정 근처(고향)으로 이사 오면서
친정엄마에게 요리도 배우고,제가 요리하는 것,
가사일하면서 생기는 소소한 팁과 먹거리 올립니다.
그리고
떡 만들기 올립니다.
집에서 자주 떡을 많이 만들어 먹고 있는데
떡제조기능사로서 사명감을 갖고 맛있는 떡 올려볼께요.^^
많이 놀러오세요.^^
유자설기/건조한 쌀가루 팁!/간단재료 집에서 떡만들기
유자설기/건조한 쌀가루 팁!/간단재료 집에서 떡만들기
집에 유자청과 유자잼이 선물로 들어와서
유자설기를 만들어 봤는데요,
달달한 디저트로 손색이 없어요.
유자의 풍미와 달달함이 너무 맛있답니다.
쌀가루를 만들때
쌀을 물에 담가 놓은 시간이 짧아서
쌀가루가 건조하더라고요.
'쌀가루가 건조할 때 팁' 영상에 있습니다.^^
그대로 따라하면 촉촉한 설기 만들 수 있답니다.
유자설기 재료도 간단해요.
*유자잼이 없다면 유자청 건더기 더 많이 넣어 주시면 됩니다.
-재료-
습식 멥쌀가루 500g
소금5g
설탕50g(기호에 맞게 가감)
유자청 건더기 100g
유자잼 100g
집에 유자청과 유자잼이 선물로 들어와서
유자설기를 만들어 봤는데요,
달달한 디저트로 손색이 없어요.
유자의 풍미와 달달함이 너무 맛있답니다.
쌀가루를 만들때
쌀을 물에 담가 놓은 시간이 짧아서
쌀가루가 건조하더라고요.
'쌀가루가 건조할 때 팁' 영상에 있습니다.^^
그대로 따라하면 촉촉한 설기 만들 수 있답니다.
유자설기 재료도 간단해요.
*유자잼이 없다면 유자청 건더기 더 많이 넣어 주시면 됩니다.
-재료-
습식 멥쌀가루 500g
소금5g
설탕50g(기호에 맞게 가감)
유자청 건더기 100g
유자잼 100g
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꿀경단 만들기/익반죽/경단/새알/집에서 떡만들기 video
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꿀경단 만들기/익반죽/경단/새알/집에서 떡만들기 찹쌀가루로 경단을 만들어 봤습니다. 재료도 간단하고 만드는 법도 어렵지 않아요. -재료- 습식찹쌀가루 200g 소금 2g 뜨거운물 꿀 찹쌀가루에 소금 간하고 익반죽해서 동글동글 만들어 끓는 물에 익히면 경단이 된답니다. 경단에 묻히는 고물에 따라 콩가루 경단,흑임자 경단,... 호박죽,팥죽에 넣으면 새알이 되는데... 저는 간단하게 꿀을 뿌려 먹는 '꿀 경단' 만들어봤어요. 흑설탕으로 시럽을 만들어 견과류를 뿌려 먹어도 정말 맛있답니다.
집에서 떡만들기 영양떡 #쇠머리떡#영양찰떡만들기
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집에서 떡만들기 영양떡 #쇠머리떡#영양찰떡만들기 오늘은 집 냉동실에 쟁여 놓고 먹을 수 있는 영양 찰떡 만들어 보았습니다. 떡제조 기능사 시험 볼 때 과목인 쇠머리 찰떡인데요, 맛있어서 집에서 종종 해먹는답니다. 집에서 해먹는 거라 면보 대신 종이 호일 사용하고 굳힐때도 떡틀에 넣어 얇게 편썰어 먹으니 만들기도 편하고 먹기도 편하답니다. 기호에 맞게 부재료들 넣고 맛있게 만들어 드세요. 사용 재료 습식 찹쌀가루 500g 설탕 50g, 소금5g 불린 서리태 100g 마른 호박고지 20g 밤 10개 대추 5개 식용유,식품용비닐,떡틀,랩
우산 달고나 만들기 /Squid game Umbrella dalgona
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오징어 게임에 나와서 유행했던 우산 달고나 아이랑 분식집에 달고나 뽑기 하러가서 신기해서 영상에 담아봤어요. 성공적으로 만드는 우산 달고나 만들기 달라붙지 않는 팁 영상으로 있으니 잘 보시고 성공하세요. 백설탕과 식소다로 만드는 신기한 우산 달고나 재미있게 즐기고 왔네요.
친정 엄마 생신 흑임자 떡케이크 만들기 흑임자설기 Making black sesame birthday rice cake 黒胡麻誕生日餅ケーキ作り
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친정 엄마 생신 흑임자 떡케이크 만들기 Making black sesame birthday rice cake 친정엄마 생신에 생일 케이크를 만들었어요. 올려야지 올려야지 하면서 몇개월만에 올리네요.^^; 친정 엄마가 흑임자떡을 좋아하셔서 흑임자 케이크를 만들어 봤는데 흑임자 설기와 흑임자크림 그리고 앙금꽃으로 꾸며봤어요. 크기는 1호(높이 5cm)틀로 만들었어요. 재료 간략하게 소개합니다. *흑임자 설기 습식 멥쌀가루 넉넉하게 400g(300g 준비해도 될것 같아요.) 소금 4g 설탕 40g 흑임자가루 20g *흑임자 크림 비율 (g) 생크림 1: 백설앙금 4 *앙금꽃 백설앙금,백련초가루(붉은색),말차가루(녹색) 흑임자 크림과 설기가 잘어울려요. 다들 맛있게 잘 먹었답니다.
밥솥요거트만들기 / 그릭요거트 /초간단 요거트 만들기/요거트만드는방법
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밥솥요거트만들기 / 그릭요거트 /초간단 요거트 만들기/요거트만드는방법 요거트를 좋아하는 아이를 위해 밥솥으로 그릭 요거트 만들었어요. 저는 일부는 그냥 요거트로 먹고 반정도만 그릭요거트를 만들려고 했는데 그릭 요거트 만들고 너무 맛있어서 저와 남편이 이틀만에 다 먹어버렸답니다.ㅋㅋ -만드는방법- 1.밥솥에 우유 900ml 일반 우유를 넣어요. 2.농후발효유 1병 넣어요. 3. 잘 섞은 후 보온모드로 1시간 해줍니다. 4. 보온모드를 끈 후 밥솥을 열지 않고 8시간 놔둡니다. 5. 8시간 후 일반 요거트 완성! 그릭요거트를 만들려면 커다란 볼에 깨끗한 면보를 펴서 요거트를 부은 후 잘 봉해줍니다. 유청이 잘 빠지도록 아래 삼발이 바쳐 안전하게 냉장실에서 반나절 정도 놔두면 유청이 많이 빠져서 그릭요거트가...
삼색 무지개떡 video
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삼색 무지개떡 만들기 주관적 레시피 / 떡제조 기능사 올해 2월에 만들어 놓은 영상이에요. 곧 구독자가 100명이 될것 같아 어떤 영상이라도 올려야 하는데 요즘 날이 더워 떡만들기가 쉽지 않네요.^^; 그래서 떡제조기능사 합격 후에 한참 떡에 열올릴때 만들어 놨던 삼색 무지개떡 만들기 올립니다. 제가 볼땐 4과목이었는데 8과목으로 늘어나 힘드실 거에요. 저도 궁금해서 한번 만들었답니다. 떡제조 기능사 요건과 재료 참고해서 만들었는데 고명은 잣 대신 호박씨를 사용하였습니다.(잣 너무 비싸요.TT) 잘 정리한다고 했는데 독학하시는 분들께 도움이 되셨으면 좋겠네요.^^ -준비물- 습식 멥쌀가루 750g 설탕 75g 소금 8g 쑥가루 3g 대추 3개 호박씨(잣) 2g 통 치자 1개 따뜻한 물 적정량 -만드는...
오디로 떡만들기 / 오디따기 / 집에서 오디떡만들기 / Making mulberry rice cake
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오디떡을 만들기 위해 오디체험가서 오디를 따왔어요. 바로 따온 오디로 떡을 만드니 꿀맛입니다. 지인들에게 인기가 많았던 오디떡 만드는법 소개합니다. -만드는 방법- 1. 오디 300g정도 손질하기 2. 오디필링 만들기 :손질한 오디 200g과 설탕 160g을 넣고 10분 정도 불에 졸인 뒤 백앙금을 섞어 필링을 만들어 식혀줍니다. 3. 쌀가루 준비하기: 습식 멥쌀가루 700g을 350g씩 반 나눠어 흰 쌀가루와 오디쌀가루를 만들어줍니다. '흰쌀가루: 소금4g으로 간을 하고 물로 수분 주기 후 2번 체에 내려줍니다. '오디쌀가루: 소금4g으로 간을 하고 손질한 오디 100g을 믹서에 갈아 수분주기 합니다. 체에 한번 내려 알갱이를 걸러내고 수분체크 후 수분이 모자라면 물로 수분주기 추가 후 2번 체에 내...
더위를 날려버릴 수박설기
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날씨가 정말 덥네요. 마음으로라도 더위를 날려버릴 요량으로 수박설기 만들어봤어요. 자세하게 만드는영상은 아니지만 참고가 될까해서 적어봐요. -재료- 무스틀 1,2호(높이 5cm) 초코칩 "빨간부분" 습식멥쌀가루 550g 딸기레진 소금 6g 설탕 45g "초록부분" 습식멥쌀가루 250g 녹차레진 소금 3g 설탕 20g (색소부분은 레진 말고 천연가루로나 식용색소도 좋아요.) 떡은 중강불에서 25분찌고 5분 뜸들이면 좋아요. 떡식힐때는 젖은 면포로 덮는거 잊지 마세요. 시원한 여름 되세요~.
아카시아 떡 : 아카시아꽃버무리
Просмотров 4403 года назад
아카시아 떡 : 아카시아꽃버무리 아카시아 꽃을 따서 떡을 만드어봤어요. 옛날에 부모님들 어렸을때는 아카시아 꽃으로 버무리를 많이 해드셨다고 하더라고요. 그래서 얼른 아카시아를 따와서 버무리를 만들었답니다. 향기로운 아카시아향이 물신나고 맛도 일품인 아카시아떡 만드는 방법은 아주 간단해요. 우선 아카시아꽃을 손질해야한답니다. 줄기는 빼고 꽃만 따서 물에 깨끗이 씻어준다음 되도록 물기는 제거해 줍니다. -재료- 습식멥쌀가루 500g 소금 5g 설탕 50g 아카시아 꽃 178g (제가 따온 양이 이 정도 였답니다.^^) 1.습식멥쌀가루에 소금을 넣어 간을 해주세요. 2.쌀가루에 수분주기합니다. 3.수분주기한 쌀가루를 체에 여러번 내려 부드럽게 해주세요. 4.설탕을 휘릭릭 섞고 아카시아 꽃을 넣고 버무려 주세...
집에서 가래떡 만들기
Просмотров 21 тыс.3 года назад
집에서 가래떡 만들기 멥쌀가루를 쪄서 반죽한다음 둥글려서 길고 가늘게 만든 흰떡인 가래떡 만들어 바로 꿀찍어 먹어도 맛있고 말려서 떡국도 끓여먹고 구워먹어도 맛있는 가래떡을 집에서도 만들 수 있답니다. 설날이 아니면 접하기 힘든 가래떡 생각날때 집에서 만들어 드세요. -재료- 습식멥쌀가루 500g 소금 5g 소금물 1.소금5g을 멥쌀가루 500에 넣어 간을 맞춰줍니다. 2.물로 수분주기 해줍니다. 3.찜기에 20분쪄주고 5분뜸들여줍니다. 4.찐떡을 소금물을 넣어가며 절구공이로 쳐주거나 손으로 치대줍니다. 5.적당한 크기로 잘라 둥글고 길게 만들어 줍니다. 6.완성. 정말 간단하죠? 집에서 가래떡 한번 만들어 보세요.^^ 별미에요.
간단한 전기밥솥 약밥만들기
Просмотров 7 тыс.3 года назад
간단한 전기밥솥 약밥만들기 전기밥솥을 이용하면 쉽고 간단하고 빠르게 약밥을 만들수있답니다. -재료- 찹쌀 500g, 소금 5g(소금물) 밤 8개, 대추 15개, 건무화과, 호박씨 '색을 내는 재료 : 대추씨 거른물 100ml(대추 손질 후 끓여 만듭니다.) 흑설탕 80g 진간장 3스푼, 참기름 3스푼, 꿀 3스푼 계피가루 2g 만드는 방법 1.찹쌀을 깨끗히 씻어 3시간이상 불린 후 체에받혀 물기를 빼줍니다. 2.밤,대추,건무화가,호박씨 등을 적당한 크기로 잘라주고 장식용으로 손질해줍니다. 3.대추씨거른물을 만들어줍니다. 4.대추씨거른물에 흑설탕80g,소금5g,진간장3스푼,꿀3스푼넣어 양념물을 만들어줍니다. 5.밥솥에 재료를 모두 넣어줍니다.불린찹쌀과 손질한 재료, 계피가루 2g, 4번에서 만든 양...
전통방식 약밥 Making Korean traditional food the yakbap
Просмотров 2 тыс.3 года назад
전통방식 약밥 Making Korean traditional food the yakbap 전통방식으로 찜기에 찹쌀을 쪄서 양념을 하여 약밥(약식)을 만들어봤어요. 시간이 오래 걸리긴 하지만 알알이 탱글탱글 식감이 좋구요 부드러운 고급스러운 맛이나요. -재료- 찹쌀 500g, 소금 5g(소금물) 밤 8개, 대추 15개, 건무화과, 호박씨 (견과류, 말린 과일은 자유자재로 하셔도 됩니다.) '색을 내는 재료 : 황설탕 50g(색을 내기 위해 황설탕 씁니다) 계피가루 2g 진간장 3스푼 참기름 3스푼 캐러멜 소스 2스푼(백설탕과 물로 직접 만들어 씁니다.) 꿀 3스푼 대추씨 거른물 100ml(대추 손질 후 끓여 만듭니다.) 만드는 방법 1.찹쌀을 깨끗히 씻어 3시간이상 불린 후 체에받혀 물기를 빼줍니다. ...
피스타치오 설기 The pistachio rice cake
Просмотров 2033 года назад
피스타치오 설기 The pistachio rice cake 피스타치오로 설기 만들어봤어요. 피스타치오는 단백질, 몸에 좋은 지방, 섬유질 등 매일 필요로 하는 영양소들이 함유되어 있는 몸에 좋은 견과류죠. 피스타치오를 팬에 볶아 수분을 날려 다져서 사용했어요. 피스타치오 설기의 준비물은 - 재료 - 습식 멥쌀가루 300g 피스타치오 50g (팬에 볶은 후 다진 것) 소금 3g 흰 설탕 30g 흑설탕 30g 녹차가루 10g -만드는 방법- 1.습식 멥쌀가루에 녹차가루와 소금을 잘 섞어줍니다. 2.수분주기합니다. 3.체에 2번 내려 덮어놓습니다. 5.찜기에 종이호일을 깔고 틀을안에 피스타치오를 깔고 흑설탕을 덮어줍니다. 6.녹차쌀가루에 설탕을 섞어 틀에 넣어줍니다. 7.끓는 물솥에 찜기를 올려 25분찌고 ...
구름떡 만들기 : 흑임자로 만든 조각구름떡 : Cloud rice cake made of black sesame seeds
Просмотров 4,1 тыс.3 года назад
구름떡 만들기 : 흑임자로 만든 조각구름떡 : Cloud rice cake made of black sesame seeds 흑임자(검은깨)로 구름떡을 만들어봤어요. 떡을 자른 단면이 구름 모양과 같은 구름떡! 맛있는 밤을 넣고 찐 흰찰떡에 고소한 흑임자를 묻혀 달달한 올리고당으로 붙여서 만들었답니다. 재료의 조화가 맛이 없을 수 없겠죠? 조각조각 떨어져서 먹기도 편한 조각구름 모양의 구름떡 만들어 보겠습니다. -재료- 습식 찹쌀가루 450g 흑임자 가루 50g 설탕 45g 소금 5g 깐 밤 10개 정도 장식용 대추 올리고당 식용유 -만드는 방법- 1. 밤과 대추 손질 밤은 잘게 설어주고 대추를 장식용 대추꽃을 만들어 줍니다. 2. 찹쌀가루 준비 '습식 찹쌀가루(450g)에 준비한 소금(5g)을 넣어 섞...
팥앙금 만들기 | Making Korean Red bean paste | 韓国風小豆あんこ作り
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팥시루떡 만들기 Making Korean Red Bean rice cake
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붉은팥고물 만들기 | 팥 삶는법 | 팥고물만드는법 | Making Korean Red Bean Crumbs | 小豆粉を作ること
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백설기 떡 만들기 | 우유백설기 | Making rice cake
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단호박 설기 만들기 ㅣ 집에서떡만들기 ㅣMaking sweet pumpkin rice cake
Просмотров 35 тыс.3 года назад
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봄나물 냉이 요리 친정엄마표 초간단 냉이전 l Korean style Pancake of shepherd's purse
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집에서 피자만들기 feat. 냉동생지 피자도우 Korean Homemade Pizza
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냉이국 끓이는법 천연조미로 간단 냉이국 shepherd's purse soup | Korean food
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종이호일 생선구이 | 간편하게 생선 굽는 법 Salted Grilled Mackerel | Korean food
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물은 얼마나 들어가나요?
@@miranlee-c3b 물은 쌀가루의 상태에 따라 다릅니다. 저는 습식 쌀가루로 만들어서 물이 많어 들어가진 않았습니다. 일단 습식 쌀가루에 물을 3~4스푼 넣고 골고루 섞어준 뒤 체에 쳐서 균일하게 해준 후 쌀가루의 위아래를 잘 섞어줍니다. 쌀가루를 살짝 주먹쥐어 뭉쳐진 덩어리를 톡톡 튀겼을때 3번만에 갈라지면 수분이 충분해요. 만약 금방 흩어진다면 위의 루틴을 반복합니다. 물을 많이 넣으명 떡이 질어지니 주의해야 합니다. 영상 참조하시어 맛있는 떡 만들어 드세요. 감사합니다.^^
팔에 엘보가 와서 오래 못치대는데.... 믹서리반죽날로 돌려도 되나요?
This looks delicious!! By any chance do you have this in English? Thank you!
😊😊
😊😊
흑임자는 볶아서 하나요~^^
볶은 검은깨 가루로 만들었어요.^^
호박고지대신 감말랭이 사용해도될까요?
감말랭이도 달짝지근하니 맛있을것 같아요.^^
맛있게 되었어요 ^ㅇ^!! 감사합니다 ❤
떡만드는것 잘보았읍니다 저도떡을 잘하는대 찰떡은못해받어요 이제는 할수있어요
쇠머리 떡을 아시네요? 너무 반갑습니다 어릴적 엄마가 해주시던 쇠머리떡을 먹고싶어도 어찌 하는줄을 모르겠고 방앗간에서는 달디단 영양찰떡만 있어서요 쇠머리떡이란 말도 모르던데요 감사합니다^^
넘 예뻐요 아이디어도 좋구요...잘 봤어요... 건강하세요
잘 받어요. 참고해야겠다
요거 찜기 어디서 사요?
쇼핑몰이나 포털 검색창에 ‘대나무 찜기’검색하시면 여러군데 나와요. 제껀 직경 24cm입니다.
덕분에 맛있게 해먹었읍니다 젤 따라하기 쉽게 설명해주셔서 첨하는데 성공의 기쁨을 누렸습니다
맛있게 ㆍ최고
지은이이모 너무재미있어요.😋🙂
안녕하세요! 따라해보고 싶은데 집에 건식맵쌀가루로 하고 싶어서 그러는데 혹시 건식맵쌀가루로 하면 물을 얼마나 줘야 할까요??
건식 맵쌀가루는 조금 많이 줘야해요. 쌀가루가 뭉쳐지게 물주기 하고나서 냉장고에 하루밤 놔뒀다가 다음날 꺼내서 물주기 하면 좀 더 맛있는 떡이 될거에요. 도움이 되셨으면 좋겠네요.^^
영상을 잘 봤습니다!! 경단을 만들고싶어서 네이버에서 검색을 하다가... 결국엔 이 동영상이 제일 이해하기 쉽고 도전해봤어요!! 이쁘게 완성됐어요~ 기분이 좋습니다 ♡
너무 맛이있겠네요~~ ㅎ 한번해보려구요^^ 그런데 이 레시피가 맴쌀가루로도 가능할까요?? 감사합니당~
멥쌀가루는 백설기처럼 만들어져서 찹쌀가루로 만드는 찰떡이랑은 차이가 있어요.^^ 댓글 감시합니다.
찜기는 어디서 파나요?
당도는 어떤가요? 저는 너무 안달면 싫어서…
저도 단것은 별로 안좋아하는데… 많이 달지 않아요.^^
찜기 사이즈가 어떻게 될까요^^?
직경 25cm입니다.^^
맛나게 잘하시네요. 나도 따라 해봐야 겠어요.
일반 가래떡하고 식감이 얼마나 다를까 궁금해지네요 영상 잘 봤어요😊
영상감사히 잘 보았습니다 호박말린게 없어서 곶감을 잘라서 말려봤는데 제법 꾸덕하니 잘 말랐던데요 호박대신써도 될까요?
안녕하세요 영상 너무 잘봤어요 여긴 외국이라 호박 말림이 없어 혹시 망고 말린거 넣거나. 생호박 잘라서 넣어도 될까요?
마른 망고 넣어도 맛있을것 같네요. 생호박은 수분이 많아서 떡이 질어 질 수 있으니 양 조절을 잘 하셔야 할 것 같아요. 떡은 쌀가루의 수분이 중요해서 넣는재료(콩,호박꼬지,밤,대추)가 쌀가루의 수분을 가져가거나 추가하지 않도록 주의해서 넣어줘야 맛있는 떡이 된답니다. 맛있든 떡 만들기 바래요.^^
저도 외국이라 호박말림이 없어 어떻게 할까 했는데 말린 망고 아이디어 너무 좋네요. 두 분 모두 감사합니다~^^
님영상은 나레이션이없어 듣고보기편하고 영상이 간단명료하고 군더더기없이 정말 충실하고 훌륭하네요 감사합니다
난!갠적으로 집에서 모든 떡을 해먹는데.방앗간에서 빻아온 습식 그대로 물 안주고 쪄야 더쫀득하고 맛있더라구요 그래서 전 물 절대 안줍니다
살 안 빠지는 분은 "닥터래시오"와 "해인감비환"을 동시에 드셔보세요~! 살이 안 빠지는 체질이었는데 이 방법으로 거의 20키로 정도 뺐습니다~!!
잘 배워갑니다. 고맙습니다.
세제 이름이 뭐에요?
세제는 주방용 기름때 제거제인데 후라이팬 내부에는 쓰시면 안됩니다. 렌지 후드등 주방 기름때 제거용도인데 후라이팬 겉면이라 사용해봤어요. 기름때 닦인 건 철수세미 덕분입니다.ㅎ 즐거운 하루 되세요.^^
@@오늘은튜브 감사해요
맛있어 보여요 . 나도 도전할려고 찹쌀 담금니당!
찹쌀떡 맛있게 해드세요.^^ 좋은 하루 되세요.
자막글씨는 클수록 좋아요!^^♥
감사합니다😊다음에는 좀 더 크게 해볼께요.^^
설익은 찹쌀떡 활용법이나 살리는법 알수있을까요? 매번 잘돼던 떡이 어젠 설익었어요 버린긴 아깝고~~2kg 이나 돼거든요~ㅠ
수분이 부족해서 설익었을 수 있고 찌실때 증기가 올라오지 않아서 그랬을 수도 있겠네요. 찜기에 찹쌀떡 넣으시고 약간 물 축이셔서 증기가 올라 올 수 있는 구멍을 여러개 만들어 10분 정도 더 쪄주면 괜찮지 않을까 싶습니다.^^
@@오늘은튜브 지금하면 넘늦은거겠죠? 어젯밤에 한거라~~~ㅠ
@@rose7772 시험삼아 일부라도 해보시면 좋을것 같습니다.^^
@@오늘은튜브 아궁 귀한 답글 감사합니당^^ 어차피 버릴거면 한번 해봐야겠내요~^^
@@오늘은튜브 아궁~~오늘은 튜브님 감사용^^ 전자렌지 용기에 떡을 조금 떼어서 해봤는데 찰떡이 잘 익었어요~^^ 그래서 찜기에 찜기시트 안깔고 그냥 했는데 너무 잘익는거예요~~ 유튜브나 네이버에 엄청 검색해봐도 안나오길래 답답한맘에 여쭤본건데 정말 잘됐내요~안그럼 다 버렸을텐데요 ~ㅠㅠ 넘감사합니다 ㆍ평생 구독하겠습니당 ㆍ은인이세용~^^ 매번 숨구멍을 내주다 어젠 그걸 깜빡했구 떡이 넘 퍼지는것같아 10분 줄였더니 그게 문제였내요~ㅋㅋ 맞죠? 구수하고 달달한 향이 주방에 가득해요~정말 감사해용~^♡^ 사랑해용~💗💗
습식찹쌀가루인데 물을 넣어줘야하나요??
손으로 약간 힘을줘서 뭉쳐서 손가락으로 가운데를 눌렀을 때 형태를 유지하며 반으로 갈라지면 물주기 안하셔도 되지만 흩어진다면 수분주기 해야합니다.^^ 도움이 되셨길 바래요.
찹쌀불려놓은후의 500g 인건가요?
찹쌀500g을 물에 불린 것입니다.^^ 영상 봐 주셔서 감사해요. 행복한 하루되세요.
옛날어릴때 엄마가 만들어주셨던 추억의 영양찰떡 넘흐잘만드시네요 감동입니다 그리고 감사합니다 언제나 좋은날만 되세요~^^
답글이 늦어 죄송합니다.^^; 새로운 떡만들기 영상 올리도록 노력하겠습니다. 행복한 하루 되세요.^^
코드빼고 밥솥에 8시간 두는건가요?? 저는 모양새가 좀.. 망한거같아요 ㅜㅜ 💩🖐
농후 발효유라고 써있는거 사용하셔야하구요. 1시간 보온하고 전원 끄고 8시간 입니다.^^; 다음엔 성공하시길 바래요.
팥시루떡 좋아하는데 늘 사먹었어요 도전해볼 용기가 ^^;;;; 요렇게 잘 가르쳐주시니 한번 만들어볼게요~~~~~^^
댓글 감사해요.^^
농후발효유가 꿑팁이군요 ^^ 꾸덕하게 잘 된 요거트 보면 뭔가 뿌듯하구 좋아요~~~ ^^
^^ 맞아요. 신기하고 뿌듯합니다. 행복한 하루 되세요.
달고나 넘 맛있겠어요~~~~^^ 덜 굳었을 때 더 맛있을 것 같아용 ^^
달고나 많이 안 먹었봐서 맛이 가물가물했었는데 뽑기 하는 것을 아이가 참 좋아해서 몇 번 해보니 맛을 확실히 알았어요.^^ 쌉쌀하면서 달달한 맛이 매력있더라고요. 방문해주셔서 감사합니다.^^ 행복한 하루 되세요.
떡에 유자가 들어가 맛있겠어요 ^^ 쫀득쫀득한 식감이 좋네여~~~ ^^
유자향이 정말 좋아요. 유자청과 잼에도 당분이 많이 들어있어서 전체적으로 달달 합니다. 디저트로 먹기에 딱 좋은 것 같아요. 블랙커피랑도 잘 어울 린답니다.^^ 댓글 감사해요.
무지개떡 넘 이쁘고 맛있겠어요 ^^
조각조각 나뉘어 지니 나눠먹기 편하더라고요.^^ 나눠먹는 재미에 만든답니다. 댓글 감사해요.^^ 행복한 하루 되세요.
꿀경단 넘 맛있겠어요 ^^
깔끔한 떡 먹고 싶을 때 만들어 먹으면 좋을 것 같아요. 댓글 감사합니다.^^ 좋은 하루 되세요.
오늘은튜브님^^ 유자설기 유자향이 나고 쫀득쫀득하니 맛있겠어요 풀청으로 응원합니다 💖~
풀청 감사합니다.^^저도 동지날 팥죽 잘 보고 왔습니다. 서로 화이팅이요.^^ 즐거운 하루 되세요.
오옷! 유자가 들어간 떡은 처음보는것같아요! 유자차 엄청 좋아하는데 유자설기 상큼하고 맛있을것같아요~ 침이 꿀꺽 넘어가요😋
댓글 감사합니다.^^ 유자청과 잼이 선물로 들어와서 한번 만들어 먹어봤는데 정말 맛있더라고요. 유자차 좋아하시면 유자설기도 좋아 할실것 같아요.기회 되시면 한번 만들어 드셔보세요. 추천합니다.^^
hows’ everything going?-splendid upload.🤩
thank you.^^
똥글똥글 넘 귀여워요~ 꿀떡=꿀맛😋 하나씩 무게를 재어서 하는거였군요! 와… 정성이 안들어간곳이 없네요!
집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 떡이에요. 쫄깃쫄깃 찹쌀로 된 경단을 콩가루나 흑임자 가루에 묻혀 먹어도 맛있지만 꿀찍어 먹으니 정말 맛있더라고요. 댓글 감사해요.^^
꼭 대나무찜기로만 해야되는지요? 집에 스텐 찜기가 있는데 ..
스텐찜기에 쪄도 괜찮아요. 떡을 찔때 증기에 의해 찜기뚜껑에 물방울이 맺혀서 떡에 물이 떨어질까봐 면보로 뚜껑을 감싸기도 라는데 가래떡은 그냥쪄도 괜찮을것 같네요.^^
와아!~~ 진짜 영양찰떡을 집에서 만드셨네요 찰떡 찌기 어렵던데요 잘배웠습니다 호박고지 말려놓은거 냉동에있는데 한번해봐야겠네요~~ 풀청으로 응원합니다 🌿💜
풀청 감사합니다.^^ 집에 마침 재료가 생겨서 만들었는데 입심심 할때 마다 잘 먹고 있답니다.^^ 좋은 하루 되세요.
와! 진짜 ‘영양’떡이네요~ 밤 대추 서리태 호박말린거? 배고플때 하나 먹으면 든든할것 같아요. 한시간만 꺼내놓아도 괜찮나봐요! 아침에 일어나서 꺼내놓고 세수하고 뭐하고 하면 딱 맛나게 먹을수 있을것 같아요😋
찹쌀떡에 여러가지 맛있는게 들어 있어서 먹는 재미가 솔솔 합니다.^^ 출출할때 하나씩 꺼내 놓고 먹으면 든든해요. 만드는 방법도 쉬워서 자주 만들어 먹고 있답니다. 시청해 주셔서 감사해요. ^^