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뿌뿌키친BBubbu Kitchen
Южная Корея
Добавлен 18 янв 2020
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[ENG] ESFJ의 냉장고 털어먹기 대작전 2탄 : #344 (심진화 간장게찜, 옥돔 에어프라이어, 모츠나베, 두부김치)
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등심 400g 양파 한 개(큰 것 기준) 감자 작은 것으로 3개 토마토 2개 당근 한 개 채소 끓일 때 물 600mL 카레가루 100g 고기 볶을 때 1스푼, 나머지에 물 200mL 버터 두 조각 트러플오일
만들어볼라 하는데 시지 않나요?식초랑 케찹 들어가서?
@@꽃비공쥬 엇 전 개인적으로 신맛은 거의 잘 느껴지지 않았습니다! 오히려 매운 맛이 좀 있는 편이라 고추장 양만 조금 입맛에 맞게 조절하심 될 거 같아요~
즉석밥 또는 찬밥 2공기 콩나물 200g 우삼겹 150g 대파 한 줄 맛술 1.5스푼 양념장 고춧가루 1/2스푼 국간장 3스푼 식초 1스푼 마무리로 참기름 한두 바퀴(생략 가능)
시금치 200g 데칠 때 소금 1/3스푼 통마늘 2알 참기름, 들기름 각각 1스푼 진간장 1/2스푼 맛소금 톡톡 (제가 추가한 것이라 취향에 따라 생략 가능) 깨 솔솔
부시맨 브레드 1개 소스로 바질 페스토 크게 한 스푼 햄 2장 버터 3조각
이거 간은 뭘로 조절하나요?
@@tubekang9948 조개에 짠맛이 어느 정도 있어서 소금 간 따로 안 했습니다~
저거 조개육수랑 버터로 그냥 간 맞추는거임 긍데 존맛이에요
보코치니 모짜렐라 100g 명란 1개(크기에 따라 양 조절) 참기름 한 바퀴 파슬리가루 톡톡 곁들여 먹을 크래커(생략 가능)
진미채 200g 설탕 진간장 다진 마늘 식초 여기까지 모두 1스푼씩 고추장 듬뿍 2스푼 식용유 4스푼 물 200mL 마무리 케첩 1스푼 참기름 2스푼 깨 푸짐하게
냉동 고등어 필렛 한 개 물 넉넉히 소금 1스푼 + 식초 두세 방울 마요네즈 약 2스푼 대파 한 줄 취향에 따라 레몬
알배추 반 포기(1/2개) 연두부 250g 양념장 홍피망, 청피망 반 개씩 대파 한 줄 다진 마늘 1/4스푼 (통마늘 4개 분량) 설탕 4스푼 소금 2/3스푼 진간장 4스푼 식초 6스푼 맛술 2스푼 굴소스 2스푼 물 4~5스푼 후추 살짝 고추기름 2스푼 (고춧가루 1스푼 + 식용유 5스푼)
볶아서만 비빔밥하다가 이렇게 쪄서해주니 신랑이 아침에 두그릇먹고 속도편했다고칭찬해주드라구요😊❤감사해욤🥰🎀
우왕 맛있게 드셨다니 정말 좋은데요! 이렇게 따뜻한 댓글 남겨주셔서 넘넘 감사합니다~*^^*
마늘필요없는거 맞나요🎉
@@ch-wf6nr 네~ 전 안 넣었습니다^^
등갈비 600g (11대) 데칠 때 된장 크게 한 스푼 김치 11장 대파 한 줄 청양고추, 홍고추 각각 1/2개씩 양파 반 개 다진 마늘 1/2스푼 고춧가루 1스푼 진간장 1.5스푼 알룰로스 또는 설탕 1/2스푼 맛술 1스푼 사골 맛 동전 육수 2알 물 500mL (사골육수로 편하게 대체 가능)
양파 반 개 대파 한 줄 양배추 1/5통(한 줌 정도) 햄 200g 소세지 3줄 다진 마늘 3스푼 양념장 고춧가루, 고추장, 액젓, 진간장 모두 1스푼씩 설탕 1/5스푼 슬라이스치즈 2장 물 1L + 사리곰탕에 있는 분말 스프 끓일 때 고춧가루 1스푼, 후추, 라면사리, 케첩 2스푼
수향미먹다가 다른맛있는쌀도 있을까 싶어서 검색해봣는데 7개 비교라니.. 미쳣어요 감사합니당
ㅎㅎ따뜻한 댓글에 저도 넘넘 감사합니다!^^
떡 300g 진간장 2스푼, 물 2스푼 지단용 달걀 세 개(양 조절 가능), 맛소금 톡톡 불고기용 소고기 200g 꽃게액젓 1스푼, 참기름 한 바퀴 멸치 맛 동전 육수 3알, 물 700mL 볶을 때 참기름 살짝 잣 2스푼 물 250mL 소금 한 꼬집(생략 가능) 대파 한 줄
생크림과 whipping cream 이 뭐가 다른가요
동물성유크림 생크림 식물성유크림 휘핑크림
@ whipping cream 은 동물성 유제품인걸 알고 있는데 생크림 무엇인지 몰라서 물어 봤어요. 미국에선 whipping cream 이 동물성 유제품입니다 보통 heavy whipping cream 이라고 하지요 영상에서 cheese 라고 한것도 cheese processed food 입니다.
@@Birch193질문은 왜 했습니까?
@@austinarcher992 생크림이 무엇인지 몰라서 했다고 위에서 물어 봤잖아요?
@Birch193 이미 마니 알던데 뭘 굳이. 말장난은.
유채나물 300g 데칠 때 소금 1/3스푼 된장 1/3스푼 고춧가루 1티스푼 액젓 1티스푼 참기름 한 바퀴 깨 솔솔
이 치즈가 딴치즈에 비해 금방 상해서 무조건 냉동보관해야하더라구요 반은 냉동 반은 냉장실에 넣고 장염땜에 이주동안 못먹었다 꺼내니 푸른 곰팡이가... 아까워서 죽는줄
맞아요 진짜 곰팡이 잘 생기고, 멀쩡한 상태여도 꼬릿한 맛이 조금 있어서 그냥 사오자마자 바로 냉동시켜 놨어요ㅎㅎ 마음 편하더라구요~~ 아깝네요 진짜ㅠㅠ
넘 맛있겠네요!! ❤
@@HyeSunYou 히히 감사해요 쌤❤️🫶🏻
냉동 새우 15~20마리 해동할 때 맛술 대파 한 줄 양송이버섯 5~6개 양파 반 개 샌드위치 햄 3~4장 또는 베이컨 페투치니 면 250g 슬라이스치즈 한 장 고춧가루 2스푼 치킨스톡 1스푼 진간장 1.5스푼 케찹 3스푼 버터 한 조각 우유 300mL 생크림 500mL 파슬리가루 톡톡
초록 소스는 어떤거에요?
@@onechoi237 마스터푸드 민트젤리입니다!
즉석밥 한 개 (찬밥으로 대체 가능) 양배추 약 1/4통 참치캔 1개 참치액 1.5스푼 (입맛에 맞게 양 조절) 굴소스 1스푼 계란 한 개
사각어묵 6장 식용유 두 바퀴 다진 마늘 1스푼 설탕 1스푼 고춧가루 1.5~2스푼 진간장 2스푼 액젓 1스푼 물 50mL 청양고추 2개 참기름 한 바퀴 밥 2인분 참기름, 맛소금, 깨로 밑간
산초 안넣어도 맛이 괜찮나요?
@@성이름-n2g1k 넵 맛있었어요!
@@BBubbuKitchen ㅎㅎ 해봐야 겠네요~ 감사합니다
@@성이름-n2g1k 감사합니다^^ 맛있게 드세요~!ㅎㅎ
메인 재료 컬리플라워 200g 찔 때 물 150mL, 소금, 설탕 각각 1티스푼 씩 올리브오일 넉넉히 카레 가루 3티스푼 (입맛에 맞게 양 조절) 소스 달걀 한 개 통으로, 나머지 한 개는 노른자만 (총 2개) 마라 소스, 피시소스(액젓으로 대체) 각각 1티스푼 씩 + 다진 마늘 1/2스푼 올리브오일 2.5스푼 중에서 마늘 기름은 2/3스푼 사용 마무리로 치즈, 후추
안녕하세요 새해복많이 받으세요 혹시 떡정보가능한가요 넘 이뻐서요
안녕하세요~ 새해 복 많이 받으세요^^ 저는 '쌀집아줌마' 라는 사이트에서 구매했습니다*^^* 따뜻한 말씀 감사합니다!
@BBubbuKitchen 답변 감사합니다
떡 300g 물만두 한 줌 (약 20개, 150g 정도) 사골 육수 팩 2개 (500g X 2 = 총 1kg) 소고기 350g (부채살 사용했는데 부위는 입맛에 맞게 선택, 일반적으로는 국거리용 양지 좋아요) 밑간 : 소금, 후추, 참기름 1바퀴 대파 한 줄 달걀 두 개 기호에 따라 소금 간 추가
꽈리고추 7개 된장 1스푼 다진 마늘 1/2스푼 물엿 한 스푼 참기름 1바퀴 (입맛에 맞게 양념의 양 조절하기)
양파 한 개 올리브오일 한두 바퀴 소고기 400g 밑간 소금, 후추로 물 800mL 고체카레 4조각 (순한 맛, 살짝 매운맛 두 개씩 섞어서 사용) 다크초콜릿 2조각 (맛보면서 양 조절, 카카오 함량 80% 이상으로 선택)
물 2L 국물용 멸치 한 줌, 다시마 한 장, 건표고버섯 3개 (다시팩 하나로 대체) 김치 한 줌 (약 300mL) 콩나물 한 봉지(250g) 새우젓 2스푼 꽃게 액젓 1스푼 다진 마늘 1스푼 고춧가루, 소금 각각 1/2스푼 홍고추 1개 쪽파 또는 대파 약간
깻잎 10장 오징어 반 마리 홍고추 반 개 식용유 또는 아보카도 오일 넉넉히 빵가루 4스푼 튀김가루 4스푼 감자 전분 1/2스푼 마늘 가루 1/2스푼 새우가루 1스푼 물 125mL
양배추 약 1/4통(250g 정도) 냉동 새우 한 줌(대략 70g) 베이컨 다섯 줄 맛소금(일반 소금 OK), 후추 튀김가루 1/2컵 계란 세 개 부칠 때 식용유 넉넉히 돈가스나 바베큐 소스, 마요네즈 가쓰오부시
삼겹살 300g 다진 마늘, 고춧가루, 진간장, 맛술, 참기름 모두 1스푼씩 김치 배춧잎 2~3장 정도 대파 한 줄 물 350~400mL 동전 육수 2알 꽃게액젓 1스푼 (멸치액젓이나 참치액으로 대체 가능) 비지 300~400g 한 팩
딸기 7알 (5알은 믹서기, 2알은 작게 썰기) 알룰로스 1스푼 우유 150mL (100mL는 음료에, 50mL는 윗부분 거품 내기)
베이글 크림치즈 150g 썬드라이드 토마토 2~3조각 알룰로스 1스푼 후추 넉넉히 바질페스토 크게 한 스푼
소고기 450g (부채살 사용했는데 척아이롤, 등심, 안심 등 부위 자유롭게 선택 가능) 소금, 후추로 밑간 밀가루 1스푼 (타피오카 전분가루도 OK) 당근 1/2개 정도 새송이버섯 두 개 감자 2개 버터 두 조각 레드와인 200mL 토마토주스 550mL (파사타 소스로 대체 가능) 치킨스톡 1.5스푼 케찹 2.5스푼 꿀이나 올리고당 1스푼 월계수잎 2~3장
요 레시피대로 먹었는데 목이버섯 진짜 효과 쩔어요 하루에 4~6똥 쾌변 하네요 많이 먹은것도 아니고 소량씩 반찬으로 껴서 먹는데 식이섬유 많이서 그런지..👍👍최고입니다
@@tv-kb2qp 오오오오 그렇군요! ㅎㅎ 후기 남겨주셔서 감사합니다~^^
맛있어 보여요. 따라서 해볼께요.❤
@@소예-t7c 감사해요 맛있게 드세요^^
간단하고 맛있겠어요 해먹어야겠어요^^
@@김선희-p7r9d 감사합니다 맛있게 드시면 좋겠어요^^
콩나물 작은 한 봉지(200g) 참치액 1.5스푼 맛소금 톡톡 (일반 소금으로 대체 가능) 대파 한 줄 참기름 한 바퀴 깨 솔솔
백합조개 1.2kg 해감할 때 물 1.5L + 소금 1스푼 통마늘 7~8알 버터 1.5스푼 페퍼론치노 조금 화이트와인 150mL (청주로 대체 가능) 청양고추, 홍고추 각각 한 개씩
배추 1/3통 (대략 200~250g 정도) 소고기 250g 다진 마늘 1/2스푼 식용유 한 바퀴 물 1L 동전 육수 3알 된장 2스푼 고춧가루 1스푼 꽃게 액젓 1스푼 (참치액이나 멸치액젓으로 대체 가능) 대파 한 줄
요거 넘쫄깃하구 딸래미도넘잘먹어서 아침에 계란탕끓여서 반찬으로먹으려고영상살짝쿵 다시와봣어영😊❤❤ 역쉬 뿌뿌님🥰👍
우왕 따뜻한 댓글 넘넘 감사해요><ㅎㅎ 저도 요거 자주 먹고 있어요~~
고구마 세 개 찔 때 키친타월, 물 200mL 구울 때 식용유 황설탕 검정 깨
김 10장 들기름 2.5스푼 참기름 2.5스푼 맛소금 3/4스푼 (양 조절)
고기와 숙주 각각 300g씩 (1 : 1 비율로 준비) 찔 때 물 넉넉히, 맛술 한 바퀴 유자폰즈소스 유자청 1.5스푼 진간장 3스푼 알룰로스 1스푼 물 3스푼 땅콩버터소스 피넛버터 3스푼 진간장 1스푼 레몬즙, 알룰로스 각각 1/2스푼 물 1스푼
기름두르지말고 그대로하세요 겉은바삭 안은 촉촉쫄깃이됩니다
오~~ 👍
양념장 재료좀 알려주세요😊
더보기 설명란에 자세히 적어 두었어요~^^ 감사합니다!
우왕 ㅜㅜ 너무 좋은데요!!! 근데 모든 후기가 고소하고 적당히 찰기라고 하셔서 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 비교불가