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2022令和４年 まみを特製梅干しが完成しました。 今年は従来のまみを特製梅干しと減塩試作用梅干しを作ってみました。 減塩試作用梅干し 梅　　　1ｋｇ 粗塩　　80g 砂糖　　100g ホワイトリカー適量（消毒用） 揉みじそ（市販） 梅1ｋｇに対して、従来の梅干しの塩より10g減塩で作ってみました。 試作用で梅2kg漬けました 食べてみましたが、塩加減の違いがよくわかりませんでしたが（微妙…？）😅美味しく出来上がってます😊 梅酒は、待ちきれなくて味見してみたら😳あらまぁ〜美味し〜い〜🥰 今ではチビチビと頂いてます。 因みにお酒は飲めないのですが…お猪口1/3杯ぐらい寝る前に頂いてます。 朝起きると体が軽いのです!これって疲れが取れてるって事なのかな⁈ 来年は梅2kg分作ろうかな🥰 ブランデーで作るのも良いかも☺️ ご視聴ありがとうございます🙇‍♀️

令和4年2022 今年もこの季節がやってきました♪ 【まみを特製梅干し】 梅　　1kg 砂糖　100g 粗塩　90g ホワイトリカー　適量（消毒用） ☆試作用減塩 梅　　1kg 砂糖　100g 粗塩　80g（従来よりも10g減塩） ホワイトリカー適量（消毒用） 梅酒 　　梅　　　　　1kg 　　氷砂糖　　　1kg ホワイトリカー　1.8ℓ ＊梅干しを作られる際には、塩分量など確認されてから作られると良いかと思います👍😊 今年は孫ちゃん用の小梅が購入できなかったのが残念😭 来年は早めに行動しなくては👍😅 ＃まみを特製梅干し＃減塩＃梅干し

きゅうり２本 ピーマン３本 ミニトマト３本 青紫蘇１本 の野菜の苗を孫ちゃん達と植えました♪ 今年、孫ちゃんは小学校入学🌸ピカピカの一年生✨ 前から野菜を育てたいと言っていたので、今回学校からの帰りを待って、ミニ畑を作り一緒に苗植えをしました♪ １つ良い経験になったかな？ 孫ちゃん達も野菜も元気に育ってねぇ😊 肝心な所が撮影出来てなくて…まだまだだなぁ〜😂💦 あと、土が足りなかったので後日追加しトマトには添え木をしたよ👍 楽しいひと時でした🥰

金柑をまみを大好きJAで購入👍 美味しかったから、タッパーに少しの水と種を入れてたら発芽してた。 柿は去年会社の人に頂き、これも美味しかったから金柑の種と同じ様にしてだけど、途中から鉢植えにして…諦めてたら、発芽してた😆 で、鉢に植え替えする事にしました♪ 柿の種🌱芽が出んもんなんだなぁ〜と驚いてる😆 柿がもう少し育ったら、やってみたい事が有るのです👍最終的には盆栽🪴みたいにできたらなぁ〜と思ってます😊 兎に角元気に育って欲しいなぁ🥰 ＃金柑＃柿＃鉢植え🪴＃とある日の休日

2022.5 今年は鯉のぼり🎏を見に行く事が出来ました😊 幼稚園バスが🚌3台来てて、園児達が嬉しそうに鯉のぼりを見上げてるのを見てて、ほっこりと幸せなひと時を味わう事ができました🥰 ＃端午の節句＃鯉のぼり

甘夏みかん🍊のマーマレード 甘夏みかん皮　２個半分 　　　　　実　５個分 　砂　　糖　　７００g 電子レンジ　５００w 前回の甘夏みかん🍊でピール作ったよぉ〜の続編です😊 マーマレードを作るのに結構な時間がかかりました😅 苺🍓とブルーベリー🫐のジャムは作るのですが、マーマレードは初めて でも、美味しく出来上がったよぉ〜😊💕

先日、会社の人が甘夏みかん🍊でピールを作って持ってきてくれました。 ほろ苦くて大人の味で美味しかったの😍 こんな、お洒落なの作った事ないと話すと、作ってみる⁈と甘夏５個も頂き早速チャレンジしてみました😊 初めてにしては上出来でしょ👍😆 甘夏みかん🍊　５個 【ピール用】 甘夏の皮　　　２個半 砂　　糖　　　300g グラニュー糖　適量 ご視聴ありがとうございます🙇‍♀️

とある日の出来事です。 ママからビデオが送られてきました。 見てビックリ‼️😳 孫ちゃん 【人生とは、儚い影の様だ】 どうした⁈…どこで覚えたの⁈…何があった⁈… シェークスピア⁈… まみをは、奥深い言葉にロダンの考える人状態になってしまいました…🧐🤣

孫ちゃん達が仲良く、チョコバナナケーキを作ってる様子を短いですがUPしました😊 ご視聴ありがとうございます🙇‍♀️

大福餅 切り餅　5個 粒あん　130g 砂糖　　小さじ5杯 　水　　150cc 片栗粉　適量 電子レンジ500w 5分 市販の切り餅で大福餅作ってみました。 孫ちゃん達に食べて貰いたかったけど、今回はオミクロンが流行ってる為自粛して持っていくのをやめました🥲 まみをボッチで食べましたよぉ… 美味しかったです😆 オミクロンが落ち着いたら、また作って持って行こう👍😊 ご視聴ありがとうございます🙇‍♀️

初挑戦です。 漬物大根を作るのも初めてで、それでもって、本つゆで漬物大根を作ってみたくてやってみました😅 結果…大根を干した後にカットして、本つゆに漬けた方が良かったなと思いました💦😆 ご視聴ありがとうございましす🙇‍♀️

白菜のあっさり漬け 白菜　1玉 粗塩　大さじ2杯 酢　　大さじ2杯 ささめ昆布　40g 先日孫ちゃん達に作ったのをあげたら、美味しい💕って言ってくれたから、また作りました😊 好みで鷹の爪、柚子、にんにくなど入れても良いですよねぇ👍 また、薄味なので醤油、ぽん酢などかけても良いですよねぇ😊 美味しいって言ってもらえると嬉しいですよねぇ〜🥰 ＃白菜＃あっさり漬け#ささめ昆布

ごぼう　1袋 本つゆ　適量 鷹の爪　適量 ごぼうが安かったので、漬物作りました😊 超簡単です👍 格好つけて瓶詰めにしてみました😅 あと、濃縮タイプの本つゆがあったので使用しましたが、ストレートつゆの方が簡単ですよぉ〜👍 ＃超簡単＃ごぼう＃漬物

材料 マシュマロ　　８０g 　　水　　　　５０c c 　牛　乳　　　２５０c c アーモンドエッセンス クコの実 久々に杏仁豆腐が食べたくなって作ってみました。 このレシピを知った時は超簡単で、まみをでも作れるんだぁ💕と感激しました😊 ＃マシュマロ＃杏仁豆腐＃超簡単

【とある日の休日】初めてアボカドの鉢植えしたよぉ〜😊

卯の花作ったよぉ〜😊

キノコ入りレンコンきんぴら作ったよぉ〜😃

【立体マスク】孫ちゃん用(ポケット付き☆不織布入れてみた)😆

【you tuberヒカルさん】考案のハンバーグ食べたよぉ〜🥰

チーズ入りハムサンド作ったよぉ〜😊

シバ漬け作ったよぉ〜😊

【和食麺処サガミ】でお食事してきたよぉ😊

【帽子】100均手ぬぐいで縫ってみたよぉ〜😊

【鬼滅の刃】筆箱…⁉️縫ったよぉ〜😆孫ちゃん用😊

【まみを特製梅干し】😃完成👍2021

【両端締め巾着袋＊まち付き】カーズ柄で縫ったよぉ〜😊

【とある日の休日】娘ちゃんとお食事😆

【立体マスク】に、コットン糸でお絵描きしてみたよぉ〜😃👍

マロニーで中華風サラダ作ったよぉ〜😊