- Видео 4
- Просмотров 14 425
Юлия Латарт
Украина
Добавлен 10 июл 2021
Приветствую вас на моем канале. Меня зовут Юля, здесь я погружу вас в свой мир техник и красоты в кондитерском искусстве.
Мои видео уроки в простой и понятной форме что-бы вы смогли повторить и были рады своим успехам.
Если вы любите торты, рецепты, красивый декор и оформление тогда добро пожаловать на мой канал.
Буду признательна за ваше участие в подписках, лайках и комментариях)
В моем интернет магазине latarte.com.ua вы найдете необходимые для себя ингридиенты, инвентарь и эксклюзивные кондитерские товары что-бы творить свои шедевры вместе со мной.
Мои видео уроки в простой и понятной форме что-бы вы смогли повторить и были рады своим успехам.
Если вы любите торты, рецепты, красивый декор и оформление тогда добро пожаловать на мой канал.
Буду признательна за ваше участие в подписках, лайках и комментариях)
В моем интернет магазине latarte.com.ua вы найдете необходимые для себя ингридиенты, инвентарь и эксклюзивные кондитерские товары что-бы творить свои шедевры вместе со мной.
Трюфели с сыром ДОР БЛЮ в шоколадном корпусе и орешками/ truffles with cheese #конфеты #трюфели #сыр
Расчёт ингредиентов на 15 трюфелей. Вес 1 трюфеля без глазури и орехов-17гр. В глазури и обсыпке-22гр
•Сайт, где вы сможете найти все для декора тортов latarte.com.ua
РЕЦЕПТ:
Для ганаша:
•150гр белого шоколада 31%
•20гр сливочного мягкого масла 82%
•50гр сыра дор блю или любого сыра с голубой плесенью
•20гр сливок 30-33%
Для глазури:
•60гр шоколадной глазури
•20гр белого шоколада 31%
•80гр орехов (у меня кешью)
ENGLISH:
• A site where you can find everything for decorating cakes latarte.com.ua
RECIPE:
For ganache: • 150gr of white chocolate 31% • 20gr of soft butter 82% • 50g dor blue cheese or any blue cheese • 20g cream 30-33% For glaze: • 60g chocolate glaze • 20gr of white chocolate 31% • 80g of ...
•Сайт, где вы сможете найти все для декора тортов latarte.com.ua
РЕЦЕПТ:
Для ганаша:
•150гр белого шоколада 31%
•20гр сливочного мягкого масла 82%
•50гр сыра дор блю или любого сыра с голубой плесенью
•20гр сливок 30-33%
Для глазури:
•60гр шоколадной глазури
•20гр белого шоколада 31%
•80гр орехов (у меня кешью)
ENGLISH:
• A site where you can find everything for decorating cakes latarte.com.ua
RECIPE:
For ganache: • 150gr of white chocolate 31% • 20gr of soft butter 82% • 50g dor blue cheese or any blue cheese • 20g cream 30-33% For glaze: • 60g chocolate glaze • 20gr of white chocolate 31% • 80g of ...
Просмотров: 11 620
Видео
Пирог с помадкой и арахисом (с намёком на чизкейк)/ Peanut Pie 🥧 🥜#пирог #peanut #pie #арахис
Просмотров 1662 года назад
Один из самых любимых пирогов в моей семье) отличный вариант для праздничного десерта в кругу семьи и друзей🥰 •Сайт, где вы сможете найти все для декора тортов latarte.com.ua РЕЦЕПТ: Песочная основа: •60 гр мягкого масла 82% •15 печенек орео •6гр растворимого кофе эспрессо Щепотка соли По 1гр любимых специй. У меня кардамон,имбирь,бадьян,корица ПОМАДКА/ириска: •60гр сливочного масла •50гр сахар...
Меренговый рулет с лимонным курдом и фисташками/Merengue roll #меренговыйрулет #меренга #новыйгод
Просмотров 3422 года назад
«Меренговый рулет с лимонным курдом и фисташками»🍋 Это очень вкусно 🤤 а ещё и красиво- покажу вам оформление подарочков и конечно мой любимый пояс Санты🎅🏼😁 для любителей кисло-сладкого прям находка! ИНГРЕДИЕНТЫ из видео: •канди-блеск «пищевое золото» latarte.com.ua/kandyrin/tproduct/392198775-155397676931-kandurin-zoloto •коробка для рулета latarte.com.ua/korobki-dlya-tortov/tproduct/395828062-...
Декор для торта/ Шоколадный декор торта бортики/Cake decorating
Просмотров 2,3 тыс.2 года назад
Приветствую вас друзья) сегодня я покажу вам как сделать эластичные шоколадные бортики из глазури без темперирования🤗 Подписывайтесь на мой канал и обязательно нажимайте на 🔔 чтобы не пропустить новые видео. Полезные ссылки на ТОВАРЫ которые использую в видео: •Бортик для шоколада «ЛОШАДКИ» latarte.com.ua/bortiki-dlya-shokolada/tproduct/390979089-758403602261-bortik-dlya-shokolada-loshadki •Бор...
Изысканный рецепт конфет. Супер!!! Никогда не пробовала трбфеои, такой начинкой. Обязательно приготовлю. Спасибо!
Какой срок хранения? И хранить в холодильнике?
Не знаю, почему автор не отвечает на вопросы хранения. сырные трюфели в шоколадном корпусе можно хранить в холодильнике до одного месяца. если без покрытия шоколадом, только в обсыпке, то 5 дней.
Спасибо находка❤❤❤Бортик не ломается?
Это шикарно❤
Спасибо за рецепт , уже два раза делала ❤
Хранение таких трюфелей ? Сроки и как хранить
Спасибо! Буду пробовать по вашему рецепту. Трафарет есть, бортик не получается(. Единственное, не понятно, как вы будете соскребать остатки шоколадной смеси от дерева... Удобно работать на гранитной плите❤
Где дозировка шоколада и сливок?
В описании к видео
Безумно красиво. А как правильно называются пластиковые трафареты для перьев ( чтобы найти их в магазине)?
А сколько можно такие трюфили хранить и как? Хочу себе на годовщину свадьбы сделать за 2-3 дня
Очень красиво 😍 А где Вы покупали перья и бортики ?
Их можно преобразим на нашем сайте www.latarte.com.ua
Это пальчики оближешь!!! Благодарю за рецепт!🙏🏻❤️❤️❤️
Добрый день, подскажите какая поверхность стола? Видео с трюфелями супер!
Добрый вечер) рабочий стол обычное мдф) спасибо большое)
Огромное спасибо очень интересно ❤️ всегда с Вами 😉💖
спасибо
🥰
Какая подача😍😍😍😍😍😍
Благодарю ☺️❤️
Юляша, как приятно смотреть видео с полным объяснением «что,зачем и почему»🥰 успехов тебе и вдохновения❤️
Спасибо большое 🙏🏻 очень рада,что полезно❤️
Спасибо за рецепт❤. Трюфели уже стабилизируются в холодильнике, скоро буду глазировать.
Ого🔥 вот это скорость) благодарю 🥰 буду просить у вас фото результата🤤
Очень люблю тортики шоколадные, а этот имеет ещё и начинку такую не стандартную, это бомба.... 😀🥰😊
Галина, благодарю ☺️ да вы правильно написали, действительно не стандартная🤤
Юлия, это вкусно....
Это правда🤤 благодарю ☺️
Спасибо огромное за рецепт, уверенна что очень вкусно.Обязательно папробую сделать.👍👍👍🔥🔥🔥❤️
Обязательно приготовьте) не пожалеете☺️❤️
Я только от просмотра слюной захлебнулась 🤤🤤🤤 впервые вижу подобное чудо 😍 жаль, что из-за отключения у нас в стране интернета не было возможности посмотреть рецепт раньше 🥺 как раз не знала, что приготовить на Рождество. Значит, будем готовить без повода 🤩
Машенька 😍 да я читала, что вам выключали интернет( приготовь обязательно) вкуснятина словами не передать🤤
Какая красота,я представляю как это вкусно.Юля вы просто волшебница ❤️❤️❤️
Спасибо большое ☺️ мне очень приятно❤️ Да,это очень вкусный пирог) особенно я люблю слой со сливками и ореховой пастой. Главное успеть его доделать и не скушать по частям😁
Слюнки текут.....
Да, он действительно вкусный)
У меня не получилось😣. Я даже не успела положить на бортик и все застыло
Очень важно вовремя переносить. Как только стал бортик матовым нужно быстро его переносить и формировать на кольце. Или второй вариант-добавьте больше шоколада в глазурь, не 20,а 30гр например. Найдите для себя оптимальную формулу. Но не переборщите, иначе будет долго схватываться и таять от рук
Юлия, у вас все очень интересно
Благодарю 🙏🏻 мне очень приятно такое слышать☺️
@@user-lu9cd4qp3z 🤗
Очень аппетитно 👌
Благодарю ☺️
Юленька, благодарю за чудесную идею 😍 Желаю Вам неиссякаемого вдохновения для творчества, а каналу большого успеха и процветания 🥰🤗
Машенька 🥰 благодарю ☺️ очень Вам рада❤️
@@user-lu9cd4qp3z 🤗🥰😘
А как же застывший бортик перенести на торт?
Я переношу так- ставлю рядом торт и бортик. Аккуратно берём борт двумя руками и надеваем сверху на ярус торта. Не раскрываем, а именно сверху надеваем как кольцо
Желаю удачи👍👍👍❤❤❤
Благодарю от души 🙏🏻❤️
Супер,Юля👌♥️
Спасибо большое ☺️
МК супер, спасибо огромное, ❤️❤️❤️
Спасибо большое ☺️ очень рада,что нравится💐
Здравствуйте. Люблю Вашу страничку в Инстаграм. Желаю удачи и процветания каналу💐
Благодарю за подписку и поддержку ☺️ очень Вам рада в Инстаграм и здесь💐